✨Curry di angie🔥
Esatto, ho dato un piatto a nome mio🤣 Perché è un misto sangue tra curry indiano e curry tailandese! Usando classici spezie che si us...
✨Curry di angie🔥
Esatto, ho dato un piatto a nome mio🤣 Perché è un misto sangue tra curry indiano e curry tailandese! Usando classici spezie che si usano nel curry indiano aggiungendo latte di cocco e buccia di limone, aumenta quel pizzico di ricchezza nel sapore!!
Non sono vegetariana, ma adoro il tofu, forse perché nella cucina nostra,mangiamo assai il tofu! Molto nutriente e si può cucinarlo in tanti modi! Se non hai mai provato, può essere una ricetta ottimo per iniziare!😋
📝Dove ho trovato le spezie?
👉maggior parte di spezie ho trovato da @flyingtigeritalia , hanno ottimi prezzi, poi sono molto forniti! Invece la spezie “polvere di 5 spezie” ho trovato da @esselunga , è un prodotto del @cannamela_official . Oppure potete trovarlo anche nel supermercato cinese.
📝sostituire amido del mais a fecola di patate?
👉assolutamente si! In realtà preferisco usare amido del mais! (Nella ricetta ho sbagliato a scrivere😅) ma comunque anche fecola di patate aiuta creare croccantezza al tofu, solo che quando mescoli con il sugo del curry, il sugo diventerà un po’ denso e viscido! Dipende come ti piace il sugo!😉
➡️Scorri le foto per vedere la ricetta!
🎵🎶🎵Oggi abbino questo piatto con la sinfonia dalla “Nozze di figaro” composto da mozart! Tutto il brano molto allegro con atmosfera della gioia! Se ascolti questo brano mangiando il mio curry, ti verrai un sorriso gigante senza ti accorgi!🤣
✨我的咖喱🔥
為什麼叫我的咖喱呢？因為他是個混血兒啊！🤣不知該怎麼幫他取名字！這道被我「研發」出來的咖喱🤣使用的印度咖喱一定會用的香料再加上泰式咖喱會用的椰漿和檸檬屑！真是畫龍點睛啊😍
這個豆腐版本的咖喱，豆腐被烤的外酥內軟，混著咖喱和南餅....🤤🤤🤤太棒了！
🎵🎶🎵今天來首知名「費加洛的婚禮」中的symphony來配上這道菜吧！整首曲子充滿著莫札特拿手的歡樂元素，讓你越聽（吃）越開心！！！！音樂在stories!❤️
📝食譜裡寫的栗粉其實是白色玉米粉，但我不確定在台灣的名字是哪個！鹵水豆腐其實就是老豆腐！要不然可以用板豆腐，不過要先用重物壓個30分鐘讓水分出來！
➡️左滑看食譜呦🥰
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日本在地緣政治中逐漸往上爬
1990年以後，全球地緣政治的兩個淪落國，一個是台灣，另外一個就是日本！那年台股從12682跌到2485，日本的日經指數從38957猛力跌到6994，到今天為止，台股在去年已經翻越12682的大山，日本卻一直沒有動靜，今年日經指數終於猛然驚醒，日經指數穿越3萬大關，一鼓作氣跑到30714，這可能是地緣政治轉向的一個指標。
30年前，日本股市大漲靠的是金融股及資產股的張力，與台股如出一轍。這次日本由優勢企業領軍，像是Uniqlo從30000漲到107750日圓、任天堂從31880漲到69830日圓、Sony從4507大漲到12545日圓、信越半導體從7982漲到19710日圓、Fanuc從12020到29700日圓、Denso從3021到6978日圓；半導體的Advantest從1999大漲至9880日圓、東京威力科創從16370漲到46480日圓、被動元件的Murata也從4602漲到10835日圓，即使被電動汽車夾擊的Toyota也從4304大漲到8497日圓⋯⋯這些都代表了日本最具競爭力的優勢企業。去年日本經濟成長率出現4.8%的衰退，經濟表現不如預期，但股市仍大漲，似乎與地緣政治的加持有關係。
去年東奧被疫情拖累一年，日本對於今年東奧寄以厚望，因為，1964年的東經奧運是日本翻轉的關鍵一年。1945年日本是二戰戰敗國，1949年中國共產黨控制中國，1950年北韓，1955年北越成立，1959年日本國會議員改選，日本共產黨崛起，逼出美國改變戰略，1960年艾森豪訪台、訪日，在東京簽下日美同盟安保條約，扭轉日本命運，也讓日本經濟奔馳卅年。台灣從1960到1990這卅年加入日本這一組，也造成台灣錢淹腳目的榮景，同時也跟日本一樣催出泡沫。90年以後，中國成為世界工廠，美國加持中國，地緣政治轉向，中國奔馳卅年。這次巴菲特大買日本5大商社股票，日本與台灣又站在地緣政治最前緣，看起來日本休養卅年，又到了轉折的時刻！
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日本在地緣政治中逐漸往上爬
1990年以後，全球地緣政治的兩個淪落國，一個是台灣，另外一個就是日本！那年台股從12682跌到2485，日本的日經指數從38957猛力跌到6994，到今天為止，台股在去年已經翻越12682的大山，日本卻一直沒有動靜，今年日經指數終於猛然驚醒，日經指數穿越3萬大關，一鼓作氣跑到30714，這可能是地緣政治轉向的一個指標。
30年前，日本股市大漲靠的是金融股及資產股的張力，與台股如出一轍。這次日本由優勢企業領軍，像是Uniqlo從30000漲到107750日圓，任天堂從31880漲到69830日圓，Sony從4507大漲到12545日圓，信越半導體從7982漲到19710日圓，Fanuc從12020到29700日圓，Denso從3021到6978日圓，半導體的Advantest從1999大漲至9880日圓，東京威力科創從16370漲到46480日圓，被動元件的Murata也從4602漲到10835日圓，即使被電動汽車夾擊的Toyota也從4304大漲到8497日圓⋯⋯這些都代表了日本最具競爭力的優勢企業。去年日本經濟成長率出現4.8%的衰退，經濟表現不如預期，但股市仍大漲，似乎與地緣政治的加持有關係。
去年東奧被疫情拖累一年，日本對於今年東奧寄以厚望，因為，1964年的東經奧運是日本翻轉的關鍵一年。1945年日本是二戰戰敗國，1949年中國共產黨控制中國，1950年北韓，1955年北越成立，1959年日本國會議員改選，日本共產黨崛起，逼出美國改變戰略，1960年艾森豪訪台，訪日，在東京簽下日美同盟安保條約，扭轉日本命運，也讓日本經濟奔馳卅年。這次巴菲特大買日本5大商社股票，看起來日本休養卅年，又到了轉折的時刻！
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