第3集 Linear Dieting vs Refeed and Deficit Break
上集建議減肥宜採用緩慢的速度 (Smaller Acute Deficit)以及加插Refeed同Deficit Break。今集會講下Dieting既實際應用。

按常理，要達到Deficit，我地要每一日都要食小啲野，例如每日大概300 – 500 Cal Deficit，而依種方法被稱為Linear Dieting。
如果加入了Refeed day 或Deficit Break，依種方法被稱為Non-Linear Dieting。

兩者分別在於Linear Dieting係令身體一直處於分解代謝(Catabolism)機制之中，長時間既分解代謝有機會令肌肉也被分解，使BMR大幅下降，並可能造成代謝損傷(Metabolic Damage/Suppression)或者令本來的Deficit變左Maintenance。
而Non-Linear Dieting可以令身體短暫地不再Deficit或者非常小Deficit，容許身體從中得到快速的恢復。

以一星期為例，假設你目標係減3500 Cal，
Linear Dieting做法：每一日固定大概減500Cal，咁一個星期7日Total會減3500 Cal。
Non-Linear Dieting做法：Refeed on Sat and Sun
假設你平日一至五食少啲減足620 Cal，
星期六日比平日相對上食多啲野(理想為碳水優先)，令Deficit減得200 Cal啫，
一至五所減：620*5(3100)；星期六日所減200*2(400)；兩者加埋一樣3500 Cal

好似以上例子，不論你用Linear與Non-Linear Diet做到一樣赤字，研究發現，只要一星期達到平均熱量赤字(Weekly equated calories)係有相同既減肥效果！

咁知道依樣野可以點幫我地減肥呢?
Deficit後出現既MA會令荷爾蒙波動，其中一樣係皮質醇(Cortisol)，皮質醇上升會為身體帶來負面影響，較直接影響可能係減低肌肉吸收胺基酸和抑制蛋百質合成，而間接影響可能係刺激額外胰島素的釋放，導致血糖下降並渴望食高脂肪、高糖分食物，亦解釋左點解很多人受到壓力困擾時會轉向食物，容易令人有情緒壓力。
所以有時係星期六日Break一Break，相對平時食多啲野，盡情享受參加朋友和家族聚會，唔洗睇住人地食，自己好慘坐埋一邊，或者再慘啲連聚會都要推曬。事實上，你係唔需要咁做，你可以使用Non-Linear Dieting，幫自己建立一個更好既生活習慣/作息(Maintainable Lifestyle)，讓你可以更好地執行(Adherence)同stick to減肥大計，避免減肥期間過多壓力而產生放棄，倒如：報復性暴食或進食後既罪疚感等。

上面講左咁多唔係比藉口你亂食野！！要靈活運用Refeed/Deficit Break，首先要識計算自己既一星期平均熱量赤字(Weekly equated calories)，你要開始學習量度食物既份量及卡路里，在家煮食會比較方便因為可以用磅秤，而外食一族也可以用不同方法估算食物既卡路里，例如用MyFitnessPal，Google亦有大量參考，今日不深究依部份。
其次，安排好Marco有助幫你了解卡路里的來源以及不同食物對身體的影響，想知點樣設定一份合適既Marco，敬請繼續留意KOFGYM我會緊接著出PO分享。

至於要Refeed同Deficit Break點做?
Refeed較複雜，日後出PO再講，至於Deficit Break，
Deficit Break又可以叫Diet Break，定義為通常1至2星期既Maintenance Diet(或極輕微Deficit)，卡路里攝取基本上等同輸出，故此體重不會再下降。
好處係可以比Deficit期間食番多啲野，緩和荷爾蒙波動，減小身心壓力。
預防太多壓力而導致肌肉對訓練既反應下降，承上提及，也會降輕心理上的問題。Deficit Break正正解決上述問題，當你減重遇到樽頸，可以試一試進行1至2週Deficit Break！之後再重新建立一個新既減肥計劃，例如再減小食物，調整訓練強度和訓練量，等等。

圖:Jo
文:Ivan 

#kofgym #fitness #diet #muscle #bodyfat 
#cutting #tdee #refeed #dietbreak #健身 #減肥 #全民變強

[時事英文] 美國總統大選最終辯論會

Consider the risks and opportunities involved.

讓我們來思考背後的風險與機會。

Do you want low short-term risk with fewer opportunities or high short-term risk with more opportunities? What about the long term?

是選擇低短期風險但較少機會，還是高短期風險但較多機會? 倘若放眼長期又該如何?

What risks and what opportunities?

These are questions Taiwan must figure out.

這些都是台灣需要思考的問題。

同時也來看看浩爾口筆譯 ft. 創譯兄弟的即時同步口譯: https://youtu.be/kgQCwcrT_Nk

Go, go, Howard!

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Full Debate:
https://youtu.be/RHISJrOODJ4

LIVE 2020美國總統大選 最終局辯論（即時同步口譯）
https://youtu.be/kgQCwcrT_Nk

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文章來自《紐約時報》:

美國總統大選辯論，川普和拜登如何談論中國？

China loomed large in the debate, but largely as a caricatured place of shady deals and a deadly virus.

For a few fleeting moments on Thursday night, it looked as though President Trump and former Vice President Joseph R. Biden Jr. might actually debate the nation’s greatest foreign policy challenge: its relationship with China.

1. loom large 顯得突出；變得嚴重
2. a few fleeting moments 幾個瞬間
3. look as though 看起來好像

週四晚上的幾個瞬間，川普總統和前副總統小約瑟夫·R.拜登(Joseph R. Biden Jr.)看起來好像真的是要就這個國家最大的外交政策挑戰: 美國與中國的關係展開辯論。

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But Mr. Trump quickly pivoted the conversation to unsubstantiated allegations that Mr. Biden enriched himself through his son’s dealings with Chinese officials. Mr. Biden, seeking to assert his tough-on-China credentials, recalled a trip to Beijing in 2013 when he pushed back on China’s attempt to control a wide swath of airspace in the contested East China Sea by requiring foreign planes to identify themselves when they flew through it.

4. pivot (v.) 轉動；扭曲
5. unsubstantiated allegations 未經證實的指控
6. enrich (v.) 使富有，使富裕
7. dealings（尤指商業上的）活動，往來；交易
8. a wide swath of 廣大的一片區域
9. contested (adj.) 有爭議的

但川普迅速將對話轉向未經證實的指控，即拜登通過其子與中國官員的往來斂財。尋求堅持其對華強硬形象的拜登則回憶起了2013年對北京的一次訪問，當時他對中國通過要求外國飛機在飛經受東海一大片爭議空域時表明身份，試圖控制該區域的做法發起反擊。

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The move ignited tensions with Japan, a key American ally, and Mr. Biden warned President Xi Jinping to show restraint. On Thursday, Mr. Biden referred to Mr. Xi as a thug and accused Mr. Trump of cozying up to him.

10. ignite tensions 激起緊張關係
11. show restraint 保持克制
12. cosy up (to sb) （處於謀私的目的）與…交好

中國的這一舉動激起了與美國關鍵盟友日本的緊張關係，拜登則警告習近平主席要保持克制。週四，拜登提到習近平時將其稱為「惡棍」，並指控川普巴結習近平。

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That was as far as the candidates got in discussing what many analysts view as one of the world’s most dangerous flash points — a place where Chinese and American warships might someday fire on each other.

13. flashpoint （暴力）即將爆發的地點（或階段）

對於在許多分析師看來是世界上最為危險的衝突爆發點之一——中國和美國戰艦可能有朝一日互相開火的地方，兩位候選人就只討論到了這裡。

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For the rest of the night, China became a watchword for allegations of shady business dealings, a deadly virus, and a carbon-glutted atmosphere, which Mr. Trump described as “filthy.”

14. a watchword 口號；標語；格言
15. shady business dealings 不正當的商業交易
16. filthy骯髒的、汙穢的

當晚剩下的時間裡，中國成為了對可疑商業交易、致命病毒，和一個碳排放過多的大氣（川普將其描述為「骯髒的」）的指稱的口號。

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Their exchanges on trade captured the caricatured role that China has played in the campaign. Mr. Trump repeated his erroneous claim that China is paying the United States billions of dollars because of his tariffs. In fact, most of those costs are passed on to American consumers.

17. caricatured role (諷刺)漫畫性/滑稽的角色*
18. erroneous claim 錯誤的說法
19. tariffs 關稅
20. pass on to 轉嫁到

兩人在貿易上的你來我往充分體現了中國在這場競選裡發揮的滑稽作用。川普重申了他錯誤的說法，即因為他的關稅，中國正在向美國支付數十億美元。實際上，關稅的大部分代價都轉嫁給了美國消費者。

*caricature: https://bit.ly/31CfVLo

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Mr. Biden claimed that the American trade deficit with China had gone up, not down, during the Trump presidency — not true, given the protectionist measures that Mr. Trump imposed.

21. trade deficit 貿易逆差
22. impose protectionist measures 實施保護主義措施

拜登則聲稱在川普擔任總統期間，美國對華貿易逆差有所增加，而不是減少了——鑒於川普實施的那些保護主義措施，這個說法也是錯誤的。

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The president said he pulled the United States out of the Paris climate accord because it did not impose the same demands on China, and other major developing economies, as it did on the United States.

23. pull out of 退出
24. the Paris climate accord/ Paris Agreement巴黎氣候協議
25. developing economies 發展中國家

總統表示他讓美國退出了巴黎氣候協議，因為該協議沒有讓中國和其他主要的發展中國家遵守像美國一樣的要求。

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Mr. Biden said he would rejoin the accord specifically to hold China to the pledges it made under that agreement. “We need to be having the rest of our friends with us saying to China — these are the rules,” Mr. Biden said. “You play by them or you’re going to pay the price for not playing by them, economically.”

26. rejoin the accord 重新加入該協議
27. pledge 承諾、保證
28. play by the rules 遵守規定
29. pay the price 付出代價

拜登則表示他會重新加入該協議，正是為了讓中國實現在該協議中做出的承諾。「我們需要讓我們剩下的朋友和我們一起向中國說——這些是規定，」拜登說。「你要麼遵守規定，要麼就要為不遵守規定在經濟上付出代價。」

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Though China loomed large over trade, climate, and geopolitics, Mr. Trump kept the focus on allegations that Mr. Biden’s son, Hunter, had tried to cash in with the Chinese on his father’s name.

30. loom large over 在…顯得突出 (此指顯得重要)
31. geopolitics 地緣政治
32. keep focus on聚焦在
33. cash in on sth 藉由某事牟利

儘管中國在貿易、氣候和地緣政治上都很重要，川普仍將重點放在了針對拜登兒子杭特(Hunter)的指控上，稱其試圖利用其父的名號在中國人那裡牟利。

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Mr. Biden fired back, noting the report in The New York Times that Mr. Trump had an undisclosed bank account in China.

34. fire back 反擊
35. an undisclosed bank account 未經披露的銀行帳戶

拜登則做出反擊，指出《紐約時報》上的報導稱川普在中國有一個未經披露的銀行帳戶。

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“I have many bank accounts and they’re all listed and they’re all over the place,” Mr. Trump replied. “I was a businessman doing business.”

36. all over the place 到處都有

「我有很多銀行帳戶，都是公開的，哪兒都有，」川普回答道。「我是個做生意的商人。」

紐約時報完整報導: https://nyti.ms/2J0vUN8

圖片來源: https://bit.ly/34oCzbY

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選舉關鍵字彙 (１６７頁): https://bit.ly/3dA6CAu

美國總統大選首場辯論: https://bit.ly/3j5lDvv

川普拜登市民大會: https://bit.ly/37Ae7GT

時事英文講義：https://bit.ly/2XmRYXc

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So, who should Taiwan support? Why?

0714紐約時報

*【冠狀病毒實時更新】
#隨著疾病席捲美國，創紀錄的540萬人失去了健康保險。一項新的分析顯示，在2月至5月之間，冠狀病毒大流行奪走了約540萬美國人的健康保險，在這一期間，因失業而失去醫療保險的成年人比一年中失去保險的成年人還多。
#佛羅里達州州長警告說：“我們還有很長的路要走。” 佛羅里達州的死亡人數呈上升趨勢，已達到大流行病的最高7天平均水平。佛羅里達州在周日增加的病例數超過任何州的記錄數（15,300），而在周一，它又報告了12,600多的病例，是單日記錄的第二高總數。
#在案件激增的情況下，加州對其重新開放計劃進行了全面收回。州長Gavin Newsom宣布，關閉全州範圍內的餐廳，酒廠，電影院，動物園，橋牌室及酒吧等設施。
#在兩個熱點之間，俄勒岡州現在看到新案件的增加。州長凱特•布朗說：“我們不是一個小島。”
#德州可能被迫回撤更多的重新開放計劃。
#洛杉磯服裝是最早的服裝零售商之一，可以在短缺時幫助生產急需的口罩，但在300多次確診感染和四人死亡之後，洛杉磯縣公共衛生部於7月10日下令將其關閉在其服裝工人中。
#由於該州的病毒病例持續激增，炸雞連鎖店肯德基週一關閉了其在佛羅里達州所有40家公司擁有的餐廳的飯廳。該公司鼓勵加盟商在佛羅里達州和亞利桑那州，加州和德州等病毒“熱點州”經營商店跟進。
#田納西州週一記錄了超過2500個新案件，為單日記錄。在華盛頓州，已經宣布了1,080多起案件，也是創紀錄的。
#堪薩斯州官員週一宣佈了880多個新病例，是該州單日最高總數。由於堪薩斯州的衛生部門每週在全州範圍內僅更新三次數據，這是該國最不頻繁的報告時間表，因此其每日總數差異很大。
#美國衛生部門通過一種明顯的美國拼湊程式來追蹤病毒的傳播：一個報告系統，其中一些測試結果通過平滑的數據源獲得，而其他測試結果通過電話，電子郵件，物理郵件甚至傳真機獲得。
#華爾街動盪，股票逆轉了早先的漲勢，這使標準普爾500指數在這一年短暫回升。在早些時候攀升超過1.5％之後，該指數到今天結束時下跌了近1％。交易量不穩定的原因是病毒案件數量持續上升，並且加州開始關閉更多的企業。
#美國有17個州與法律共同努力，封鎖一項取消外國學生參加虛擬課程簽證的規定。該訴訟指控政府違反《行政程式法》，稱新規出於政治意圖，旨在迫使大學在秋季開放校園。此前哈佛和麻省理工已對此提起訴訟。
#川普助手抹黑後，佛奇又再回到白宮。全美最大的傳染病專家佛奇博士週一回到白宮，他已有五週沒有與總統直接接觸，此前白宮幕僚一度刻意誤導並指責他。
#紐約州要求來自19個疫情熱點州的旅客進行隔離，並提供聯繫方式。該州州長古莫表示，收集旅客資訊的表格將在飛機上分發，也可通過電子方式填寫，如不遵守，將被傳喚並處以最高2000美元的罰款。據時報統計，全美近40個州的病例仍在上升。
#香港緊急行動應對新一波疫情。林鄭月娥宣佈了一系列將於週三生效的限制性措施，包括關閉健身房、影院，禁止超過四人的集會，餐廳自下午6時起禁止堂食，民眾乘坐公共交通需佩戴口罩等。華特迪士尼公司表示，香港迪士尼樂園將遵守政府命令，再次關閉。香港週一報告了52起新病例。
#墨西哥超過義大利，成為繼美國、巴西和英國後新冠死亡人數最高的國家。墨西哥已有超過3.5萬人死亡，近30萬人確診，但在這個拉美人口第二大的國家，疫情真實情況可能比官方數位更糟糕。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/world/coronavirus-updates.html

*【洛杉磯和聖地牙哥的學校秋季僅上網上課】
加州兩個最大的公立學區表示，秋季可能只能進行在線教學，因其學校管理人員，趨向不想冒著，冠狀病毒未完全控制的情況下，把疫毒帶到教室的風險。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/us/lausd-san-diego-school-reopening.html

*【美6月財政赤字飆至8640億美元 創歷史新高】
美國財政部公布，因新冠危機紓困方案的支出龐大，以及個人與企業稅收減少，美國6月聯邦財政赤字從去年同期的2位數飆升至8640億美元，創下單月歷史新高。隨著疫情激增，預示著經濟困境將長期持續。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/us/politics/budget-deficit-coronavirus.html

*【海軍軍艦仍在燃燒，現在向一側傾斜】
數以百計的海軍水手繼續在聖地亞哥海軍基地與US Bon Bonmeme Richard進行搶救，這是有史以，美國軍艦最嚴重的火燒事件之一。海軍發言人說，到週一下午，有59人受傷，包括36名水手和23名民眾，他們進行了排熱和吸入性嗆傷的治療。現在外界關注船艦的命運，以及滾滾濃煙對海軍基地附近社區的影響。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/us/naval-ship-fire-san-diego.html

*【經過激烈的波蘭總統大選，杜達贏得了第二個任期】
總統杜達以微弱優勢擊敗華沙市長恰斯科夫斯基，贏得連任。這是該國自1989年脫離共產政權以來選舉結果最為接近的一次大選，為波蘭政府繼續推行民族主義議程掃清了道路。但批評者擔心，這種議程正在破壞民主制度。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/world/europe/poland-president-elections-Andrzej-Duda.html

*【美國稱中國在南海的大部分領土主張“完全不合法” 】
國務卿蓬佩奧做出的這一聲明是華盛頓對海牙法庭2016年南海仲裁案發出的最明確和最強烈的支持。此舉意味著，美國將採取更多軍事行動遏制中國在該地區的海上活動，並對中企實施制裁。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/world/asia/south-china-sea-pompeo.html

*【中國與伊朗擬深化貿易軍事合作，挑戰美國】
根據擬達成的協議，中國將在25年內對伊朗投資4千億美元，換取低價石油供應。此舉將擴大中國在中東的影響力，破壞美國對伊制裁，進一步損害中美關係。
https://cn.nytimes.com/world/20200713/china-iran-trade-military-deal/

*【香港民主派初選投票率遠超預期，抗議領袖得票領先】
超過60萬選民無視新國安法威脅，向民主抗議活動中的領袖人物表達了支持。有選民認為他們肯定會被剝奪資格，但仍希望借此表達支持。也有選民指出，當抗議變得不再可能，投票成為僅剩的表達方式。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/world/asia/hong-kong-elections-security.html

*【新國安法給香港帶來巨變】
為什麼北京選擇在這個時候對香港收緊控制？新國安法對這座城市的未來意味著什麼？時報音訊節目The Daily邀請駐香港記者王霜舟(Austin Ramzy)就這一轉折性的時刻展開探討，歡迎收聽。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/podcasts/the-daily/hong-kong.html

*【北京對美國三名共和黨議員及一名外交官實施制裁】
此舉很大程度上是中國對川普政府譴責新疆政策的象徵性報復，川普政府上周對四名涉穆斯林拘禁營的新疆官員採取了類似的行動。
https://www.nytimes.com/2020/07/13/world/asia/china-sanctions-rubio-cruz.html

*【專欄：新冠病毒將把我們帶入“中國十年” 】
時報專欄作者Ross Douthat認為，在這個十年中，習近平政府會拿出最大的侵略性。如果美國表現出優柔寡斷和軟弱無力，北京將會繼續變本加厲，戰爭的風險將會增加。
https://cn.nytimes.com/opinion/20200713/china-coronavirus-power/

*【離開校園，哈佛的價值在哪裡？】
哈佛決定將全部課程轉為線上教授並收取全額學費。對於來自低收入家庭的學生來說，這顛覆了他們多年來多年來在課堂內外的努力。哈佛的精英教育和平等主義還有價值嗎？
https://cn.nytimes.com/education/20200713/harvard-students-coronavirus/

靈魂藍圖＆靈魂伴侶(二) ~ [相聚一刻] ep50
主持：Esther Lee,
嘉賓主持：鐘源
嘉賓：David Chou(周介偉)
翻譯：Cam Chu
入會：www.togetherradio.net
查詢：WhatsApp Apple@+852 6998 3791
監製：Yat Chan
製作：花冧電台

內容：
(多謝鐘源撰文) 靈魂伴侶即是生命中佔有一個重要的角色的關鍵人物，他們陪伴時間可長可短，一起來地球學習和體驗。更正確的說法是，他們是我們靈魂家族成員之一。而雙生火焰即是靈魂雙胞胎，是由一個原生靈魂分裂成為兩個靈魂。

據新時代學說，我們每一個人都是光與愛的使者，而David也是一樣，他不單對靈性資訊很感興趣，也喜愛跟人分享，過去一直做自己喜歡的事情，成為一個正向的分享者，實踐自己的靈魂使命，而鐘源跟David的靈魂使命相近，彼此都各自透過網台、講座，傳揚靈界的訊息。

David又說：地球是一間學校、實驗場，能夠在這裡學習一點也不容易，是一個十分勇敢的靈魂。地球將面對靈性大覺醒的階段，逐漸由第三次元進入更高次元的狀態，這個情況在宇宙中絕無僅有，所以吸引大批外星靈魂投胎到地球，一方面親身來體驗這所實驗場，另一方面幫助地球提高振動頻率、意識狀態。

他又透靈：地球最近五十年的科技發展，勝過過去數千年的文化科技進步，原因是外星靈魂透過心靈感應的方法，將外星科技傳去給地球的科學家、發明家，更有靈魂直接投胎地球直接參與，如靛藍小孩就是一個好例子。 對於近近年地球頻密出現的天災人禍，David解釋是為迎接地球提升至更高次元而作出改變，就好比一間三年級的課室需要更換環境及設備，好讓靈魂進入四年級的次元，而新一批投胎地球的靈魂靛藍小孩(Indigo Children ) ，自上世紀80年代開始，他們的特徵是身上散發著靛藍色的氣場，表代著擁有更高的靈性和意識狀態。

他們天生直覺和感知力較強，對宇宙、大自然、動物、植物擁有感應能力，並且有分辦真偽的能力。David將他們比喻成為擁有四核心、八核心的手機，而成人腳只得單/雙核心。因此，當成年人未將話說完，靛藍小孩已作出反應，啟動其他核心去處理其他事情，或者將注意力投放在其他目標，於是被評定為過度活躍，注意力不集中症 (Attention deficit hyperactivity disorder，ADHD），而有另一部份則不愛說話，喜歡獨處，行為與常人有點差異，被社會或西醫確診自閉症兒童。

David又帶出一個很重要的靈性訊息及預言：自從2012年之後，地球在未來40年正在轉化過程中，現行的資本主義、宗教、經濟、醫療、教育制度，將會經歷一次崩壞瓦解、重建。

靛藍小孩對成人世界因恐懼而訂立的制度、規矩，感到抗拒，當遇上不滿不合理情況時，會挑戰權威、衝擊制度。他們(如學民思潮的黃之鋒)將帶領地球前進，邁向新紀元，並主導這個社會的發展，進入第四次元，一個屬於愛的世界，那時我們都是一體，凡是跟民主或靈性法則相違背的人和制度，都會消失或淘汰。

周介偉: https://www.facebook.com/souldjdj?fref=ts
周介偉在港活動 (光行者中心): https://www.facebook.com/pages/光行者中心-Lightworkers-Center/130872726745
光音訊: http://soul.tw/tv/

Esther Facebook: https://www.facebook.com/pages/Esther-Lee/701903036523371?sk=info