📍🇹🇼楓茶記 高雄高美館店 , Kaohsiung 高雄, Taiwan 台灣
🇭🇰Honk Kong Cuisine/港式點心
位於高雄市立美術館附近的楓茶記，不論白天晚上，室內戶外的用餐區都很漂亮，很適合在附近逛完後來吃個下午茶。平常就是港式美食控的平底鍋夫妻高雄美食特派員Andy這次就慕名...
📍🇹🇼楓茶記 高雄高美館店 , Kaohsiung 高雄, Taiwan 台灣
🇭🇰Honk Kong Cuisine/港式點心
位於高雄市立美術館附近的楓茶記，不論白天晚上，室內戶外的用餐區都很漂亮，很適合在附近逛完後來吃個下午茶。平常就是港式美食控的平底鍋夫妻高雄美食特派員Andy這次就慕名而來探訪這家平價但精緻道地的港式飲茶! 😆
🍞冰火菠蘿油-$40
經典的冰火菠蘿油，所有港式餐廳必備的品項。重點是他們家的菠蘿包外殼非常酥脆，搭配冰涼的奶油，在嘴中化開的感覺真的滿滿幸福!
🍞香脆特濃芝心菠蘿包-$80
起司控絕對不能錯過!!中間夾了厚重的牽絲起司，起司是偏鹹的，有濃濃奶香味，要形容的話，會有種在吃披薩的錯覺，那種少了配料，多了菠蘿包甜味的披薩!
🥤楊枝甘露-$80
楊枝甘露是香港非常著名的飲料，不知道有沒有人跟小編一樣最一開始以為這是用楊桃與荔枝做的，但其實是以芒果，柚子，西米露，椰漿，鮮奶油做成的濃厚甜品，台灣很難得可以喝到楊枝甘露，喜歡芒果的務必嘗試一下!
🧋香滑絲襪奶茶-$55
去吃這間楓茶記時，印象最深刻的，就是我們在內用區等待餐點，突然傳來非常濃重的紅茶香味，果然就是我們點的絲襪奶茶。茶香濃，奶味重是絲襪奶茶的特點，楓茶記的絲襪奶茶喝起來濃郁順口，剛好的甜度用來搭配冰火菠蘿油十分適合❤️
📅食記月份: 2021 February
👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
店家資訊:
《楓茶記 高雄高美館店》
📍 804高雄市鼓山區青海路113號
⏰ 10:0-22:00（每周日公休）
☎️ +88675226592
🎉粉絲團：https://www.facebook.com/Fongchakee.KHH/
🔍 IG: @fongchakee_khh
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dcard戶米ig 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
家喻戶曉【紅燒魚】煎魚不破皮！美味不死鹹！
「魚要怎麼煎才會漂亮？」
「紅燒醬汁要怎麼做才會好吃？」
最近很多人都在問怎麼煎魚！
煎魚其實簡單，
但要兩面焦焦又好看，
真的需要一點技巧！
不知道沒關係，
簡單哥今天教你們怎麼煎魚！
而且加碼一個美味醬汁！
不會的你趕快學起來吧！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉吳郭魚 1尾
👉蔥 20克
👉薑 15克
👉辣椒 10克
👉太白粉 1小匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉糖 適量
👉醬油 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉米酒 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①把米酒倒進薑、蒜碗裡面抓一下
②把薑、蔥塞到魚肚裡面。魚表面劃刀再淋上米酒
③兩邊抹上鹽巴、白胡椒，淋上剩餘的米酒
④熱油鍋後把魚放下去煎、兩面煎至焦焦的
⑤開小火後加入醬油、蠔油、糖、水後上蓋燜一下
⑥魚翻面後開蓋繼續煨煮
⑦下辣椒、蔥、太白粉水勾芡後淋到魚上即完成
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👻台灣限定真人版寶可夢👻
外籍看護有好有壞，僱主也有好有壞
像我的爺爺106歲非常需要看護幫忙照顧
卻遇到打他跟偷東西落跑的外籍看護
如果真正需要看護的人也遇到這樣不良的看護
希望政府能重視這個問題，不要是非不分的直接禁止三個月懲罰真正有需求的民眾
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