[爆卦]dbp醫學血壓是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 dbp醫學血壓產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅趙強營養師這樣說,也在其Facebook貼文中提到, 💢#攝取過多添加於食品的磷會使你的血壓上升! 由於目前市售的許多加工食品中,會另外添加磷酸鹽,以至於許多人不論是外食或自行烹調,只要多吃一些加工食品,很容易就吃到高量的磷酸鹽!! 有慢性腎臟病(CKD)的人應該減少攝取含磷量高的加工食品,但是,對於健康人而言,#磷酸鹽吃多了是否有害健康? 一份...

  • dbp醫學血壓 在 趙強營養師這樣說 Facebook 的最讚貼文

    2020-12-31 06:50:59
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    💢#攝取過多添加於食品的磷會使你的血壓上升!

    由於目前市售的許多加工食品中,會另外添加磷酸鹽,以至於許多人不論是外食或自行烹調,只要多吃一些加工食品,很容易就吃到高量的磷酸鹽!!

    有慢性腎臟病(CKD)的人應該減少攝取含磷量高的加工食品,但是,對於健康人而言,#磷酸鹽吃多了是否有害健康?

    一份關於腎臟功能正常的人額外攝取磷酸鹽的研究報告發表在2018年的美國腎臟學會期刊 (Journal of the American Society of Nephrology)[註]~~

    20名平均23歲左右的受試者,飲食中額外添加磷酸鈉 1 mmol/公斤體重/天

    這篇論文刊登在2019年 impact factor為9.274的醫學雜誌,實驗內容我就不在此贅述了。

    結論如下:
    腎功能正常的人,增加磷酸鹽的攝取量,可以明顯地增加收縮壓(SBP)、舒張壓(DBP)和心率(pulse rate, PR),部分原因是來自於增加交感神經的活動。

    血壓上升,不只會危害心臟,更會大大增加罹患慢性腎臟病的機會!

    #我知道大部分加工食品的磷酸鹽添加量合乎法規
    #但因為加工食品氾濫的現代人很容易磷攝取過量
    #所以不需要再跟我說這些都是合法使用......

    💢真心建議大家,#少吃添加磷酸鹽的加工食品,尤其是在買以下商品時,應該要看看「成份標示」,是否添加了磷酸鹽!
    1️⃣香腸、火腿、火鍋餃、丸、捲之類的加工品(不論葷素)
    2️⃣餅乾零食,如洋芋片.....
    3️⃣沖泡式飲品,如三合一咖啡、二合一咖啡、奶茶.....等
    4️⃣汽水、可樂

    💖#不怕血壓變高的人可以喝三合一或二合一咖啡配洋芋片
    💖#吃好吃的加工火鍋料一定要配汽水才能讓你的血壓high起來

    【參考閱讀】食品添加磷酸鹽是否有害健康
    https://professorlin.com/2020/05/13/食品添加磷酸鹽是否有害健康/

    [註]
    A Controlled Increase in Dietary Phosphate Elevates BP in Healthy Human Subjects
    Jaber Mohammad, Roberto Scanni, Lukas Bestmann, Henry N. Hulter and Reto Krapf
    JASN August 2018, 29 (8) 2089-2098; DOI: https://doi.org/10.1681/ASN.2017121254

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