為什麼這篇dark brown sugar黑糖鄉民發文收入到精華區：因為在dark brown sugar黑糖這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者greenjosh (Ethan)看板baking標題[問題] 食譜內所謂的brown suga...
dark brown sugar黑糖 在 ???? 柔伊 Instagram 的最佳解答
2021-02-22 00:56:56
. 之前介紹過黑糖道的醇黑糖粉，最近他們新研發出有良好即溶性的「醇黑糖蜜」，在家也能輕鬆沖泡不必等✨⠀ ⠀ 黑糖道傳承阿嬤的味道⠀濃、純、香。別於以往把一般白糖改成使用醇黑糖，是因為發現黑糖富含豐富的礦物質、鐵、鈣、鎂多種有益身體健康的物質。相信大部分的女性都知道黑糖對女生來說真的好處多多！尤其經期...
想請問一下大家美國食譜常會出現的
brown sugar 和 light brown sugar
在台灣所代表的分別是哪種糖呢?
因為做餅乾會常需要用到light brown sugar
卻不知道該買哪種好@@
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◆ From: 220.137.77.164
推 krustykrab:light brown sugar是指黃砂糖; dark brown sugar是黑糖 12/02 01:08
→ krustykrab:如果只有寫brown sugar的話 我是覺得比較偏黃砂糖 12/02 01:09