天涼就來開鍋！在地人的私藏好味！職棒明星也愛的清甜湯頭🍲湯頭金黃清澈超甘甜。 使用菜頭,洋蔥,高麗菜,雞骨和豬骨等熬煮而成!裡頭還加了大量的扁魚和蝦米~不加味精，香精等，喝起來超爽口，吃完後味蕾也不會乾澀不舒服～扁魚放的也不手軟。 - 🔺自製沙茶醬用花生仁，白芝麻，左口魚，蝦米等磨碎自製！味香色濃，吃起來一點也不油膩口！直接拌飯吃也很好吃～超真材實料的，沙茶的顆粒感相當明顯，在吃時還能不時吃到小魚及花生的碎粒感，超好吃又不油。 - 🔺現宰豬肉片 $130／現宰牛肉片$250 肉品推薦必點!!手工現切！下鍋涮後有嚼勁，又帶有油香！吃起來嫩嚼又不柴口～一盤牛肉可以吃到不同的口感！ 再沾上特製的沙茶醬好好吃❤️ - 🔺山G胸肉$100 限量版山G胸肉！口感軟嫩又吃的到雞肉香氣！！ 完全打翻對火鍋G胸肉的刻板印象。 — ❤️海鮮拼盤$700 海鮮也超用心的～有著扇貝，蛤仔，鮮蚵，鯛魚，白蝦，鯛魚片等～扇貝也處理的超好，吃起來超鮮甜也沒有內臟的異味～蛤仔，鮮蚵也肥美！堅持新鮮，海鮮內容會以當天進貨量調整。 - 🔺手工綜合漿$180 裡頭可以吃到整塊的花枝和蝦仁口感。口感彈牙又鮮甜。 ———————————————— 🍲冠羣沙茶爐」生產店 📮臺南市東區生產路486號 ⌚️17:00 - 00:00(星期一公休) 📱06 2909181 - 🍲冠羣沙茶爐」安平店 📮台南市安平區華平路120號 ⌚️17:00 - 22:30，星期六日 11:00 - 14:00 & 17:00 - 22:30 (星期一公休) 📱06 299 2882 —————————————————— #iseetaiwan#instameettaiwan#tainan#台南 #tainanfood#popdaily#安平#台南沙茶爐 #popyummy#yummyday#安平美食 #花露露#台南午餐#台南火鍋#台南晚餐 #台湾#台灣#台南美食#台灣美食 #台南市立醫院美食#台南市立醫院 #奇美博物館美食#台南聚餐#露露吃火鍋