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在 cotswolds威士忌產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅俏鬍子旅行團 / Traveling Moustache,也在其Facebook貼文中提到, 📍 疫情結束後你們最想去哪裡? - #自主健康管理第11天 作為專業宅宅(?)關在家的第11天尚未開始感到無聊(反而因為宅的太爽,導致下週截稿的文章岌岌可危😓),卻開始有種莫名的,與世界的疏離感。 - 當生活範圍限縮到剩下租屋處的 20 餘坪,所有的人際關係只剩下手機中跳動的訊息和語音,世界彷...
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
cotswolds威士忌 在 俏鬍子旅行團 / Traveling Moustache Facebook 的最佳解答
📍 疫情結束後你們最想去哪裡?
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#自主健康管理第11天
作為專業宅宅(?)關在家的第11天尚未開始感到無聊(反而因為宅的太爽,導致下週截稿的文章岌岌可危😓),卻開始有種莫名的,與世界的疏離感。
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當生活範圍限縮到剩下租屋處的 20 餘坪,所有的人際關係只剩下手機中跳動的訊息和語音,世界彷彿也跟著被框架,框架到只剩下新聞推播中不斷攀升的確診數字,以及來自全球彷彿無窮無盡的壞消息。
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空蕩的貨架,因惶然而彼此猜忌的人心,空無一人的街道與景點⋯⋯理性能理解,那些從世界各地傳來的,各式各樣的消息與畫面,很可能再真實不過;但在感性上,卻總感覺自己像是活進了末日電影裡。一切都是那麼的不真實。
從來沒想過,在有生之年會見到世界幾乎重新成為孤島的景象呀。偶爾也會期盼,能不能一覺睡醒就能發現這不過是一場夢。
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不知道是不是因為如此,這幾天總會莫名的想起在英國的日子(畢竟那真的是我人生中最接近全然自由的時日了(笑))
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我一直以為我是假文青系列,對歷史與人文類景點情有獨鍾。就算要說自然,也絕對是海派而非山系。但不知道為什麼,在這種時候,浮現在腦中的卻總是大片大片的草原與無盡的綠。
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不知道為什麼,這幾天總是想念起蘇格蘭以天空為名的島嶼上跳耀的羊群;想念彷彿連風中都能聞得到威士忌香的艾雷島;想念 Cotswolds 蔓延的綠意與點綴其中的,帶著蜂蜜色澤的石頭房;想念完美詮釋歲月靜好的湖區;更想念倫敦市區裡,那無數個在公園野餐的午後。
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於是忽然非常非常期待疫情結束那一天,能去一個有著大片大片綠意的地方。或許重回英國,或許去紐西蘭,又或許就去清邁的森林系列咖啡館放個空也好。恩,或許從台灣開始也可以(?)
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#如果疫情結束 #你們最想去哪裡呢
#順便求有大片綠意的地方推薦
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☘ 我的倫敦最愛公園之一 https://travelm.tw/richmondpark/
cotswolds威士忌 在 猛烈南瓜在飯桌 Facebook 的最佳貼文
英國有出產甚麼酒?相信好多人都答得出:啤酒、GIN酒,威士忌。
好喇,將範圍縮窄至英格蘭,(經常聽到唔少人話過,唔使分得咁細,英國就英國,唔使講咁多。直到今時今日,仍然有唔少人將英格蘭國家隊稱之為英國隊。真係當蘇格蘭、威爾斯、北愛爾蘭死嘅。)又會有甚麼酒?
啤酒,這個是一定,下個月暫定計劃會到倫敦某啤酒廠一遊,應該很過癮。
威士忌?的而且確,英格蘭也有威士忌酒廠,起碼香港馬莎超級市場有售。
GIN?London Dry Gin可能有不少人領教過,但是其他地方,大廠至細廠的GIN呢?
葡萄酒?吓?英格蘭也有出產葡萄酒?不熟悉葡萄酒的人,也許會露出如此驚訝表情。
英格蘭的氣候與法國相約,怎能沒有條件出產葡萄酒?年前我在英國某地,首次接觸英格蘭葡萄酒,沒有甚麼大驚小怪。
上星期,出席由英國領事館協辦的試酒會,品嚐數款來自英格蘭各地的酒莊,出產的葡萄汽酒,與及一些英格蘭的GIN酒。
英格蘭的酒莊,通常集中在倫敦以東,或西南方向,肯德郡的Chapel Town出產的氣酒,最近在上環歌賦街的西餐廳Gough on Gough's的酒牌上出現,星期日的早午餐,只要付大約三百多,便可無限添飲。
當日一共試了7款汽酒,個人最喜歡是Bolney Wine Estate的Blanc de Blancs,芳香的花卉氣息是第一個印象,輕輕的檸檬清香、礦物、水果的味道,乾身但爆炸性不強,中等身段顯出其well balance。暫時香港並未有零售,上網訂的話,大約三百元一瓶,值得我在倫敦買一兩瓶回來與眾同樂。
接著的數款GIN酒,最出名的莫過於全場唯一一位蘇格蘭代表Hendrick's,近年它們在推廣上取得空前成功,當在酒展見到放滿玫瑰的浴缸,就會想起這瓶GIN酒。
除此之外,Chapel Town的一陣香水加香草味,用上Sussex酒花,入口柔順,結尾帶著陣陣果香, hoppy的Mayfield,挺特別的風味。
全場留下最佳印象的,不是倫敦GIN,而是Brighton,南部的白禮頓,當我見到酒廠的女主人,我打趣地說:(哈哈,我隊波剛剛贏你隊Brighton AFC 2:0!當然我還喜歡聽你哋個Fatboy Slim。)
喝著柔和、帶點香橙的甜,典型的莧茜香氣,以足球來打開話題,實在錯不了。
於2014設廠,上年推出第一瓶威士忌的Cotswolds Distillery,剛好三年陳,合乎威士忌最低年份的法例,不過label以NAS (Non-age statement)示人。波本桶與wine桶的結合,是充斥著雲呢拿、香橙、香蕉、皮革、焦糖等味道,酒身柔和而不刺激,很難想像這只是三年陳的出品!
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