今天早上起床，看到確診案例不斷攀升
想必大家心情一定很沈重

這幾天和讀者朋友們聊天的過程中
大家都很難想像在美國的我們究竟是怎麼撐過這一年的
畢竟從新聞上看起來，根本就是平行時空啊

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2019年年底，我們從台灣的新聞中已經得知了「武漢肺炎」（當時還沒更名為新冠肺炎）
一方面擔心台灣親友的平安，但同時經歷過SARS的我們心中已經警鈴大響，不知道什麼時候會蔓延來美國

2020年1月21日，全美首例就出現在我所居住的華盛頓州
當時比較當機立斷的朋友都已經開始超前部署
趕忙申請孩子的學校、身份，舉家遷回台灣避難
當時因為先生工作走不開
孩子也都捨不得和爸爸、同學、朋友分離
台灣的爸爸媽媽都是高齡，擔心我們這一回去可能將他們置於風險中
所以我們家就決定咬牙在美國撐著
畢竟自己選擇要結婚移民過來，總不能出了事便逃回娘家要家人國人一起承擔

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接下來疫情風風火火
台灣人聞風喪膽的SARS全美國當年只有確診8個案例、無人死亡
所以全美對於新冠肺癌的恐懼、甚至遠不如流感

前總統川普先生多次表示「事情都在控制中」、「小感冒總會有人死」，川普更在2月底的總統記者會上，公開聲稱美國疫情爆炸的消息「都是假的！」，4/6白宮發言表示戴口罩不是必要的 “You can do it. You don’t have to do it. I am choosing not to do it. It may be good. It is only a recommendation, voluntary.”
導致大部分美國民眾輕忽感染的嚴重性
美國疾管局不斷強調「口罩無用論」、只要勤洗手就好

美國沒有健保、檢測資源也不足，所以許多低收入家庭根本無法檢測擴大感染風險

再加上堅持「不自由毋寧死」的麻瓜腦很多
導致美國成為當時世界防疫敬陪末座的國家之一

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從2020年3月6日開始，我們覺得苗頭不對
率先就向學校與公司申請在家上班、停課
隨著每天疫情攀升，州長也在2020/3/23下了封城令
（目前華盛頓州預計全面開放的時間是2021/6/30）
關閉全州的餐館，酒吧，娛樂場所和娛樂設施，例如體育館和電影院。餐廳僅外賣和外送。連種睫毛做指甲剪頭髮按摩等salons 都不能營業，真的是比哀傷更哀傷的現況。

接著我們川普大大終於宣佈全國進入緊急狀態（美國史上第二次「國家公衛緊急狀態」）、頒布旅遊禁令。

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剛開始的心情自然是很惶恐

走在路上戴口罩還會被麻瓜們指責「生病還出來？！」
當你解釋戴口罩只是為了公共衛生、保護自己與別人時還會被糾正「沒有生病的人是不用戴口罩的！你這樣出來會嚇到別人」

口罩、乾洗手、消毒酒精幾乎全面缺貨，網路上甚至開始有無良商人坐地喊價（200個口罩售價台幣8000）

華盛頓州原本就是西岸科技公司的重鎮之一
當時雖然州長下了居家令，對大部分的公司行號還算是可以迅速調整出一套Work from home的模式（甚至許多公司是已經行之有年）
但是中小學校就有點慌了手腳，學區和老師們盡力發展出一套網路上課的系統
不過家長還是怨聲載道，畢竟孩子在家上課真的是一團混亂

對我這種家庭主婦而言，原本先生孩子一出門
我就可以專心處理家務、買菜、追劇、甚至和朋友出門聊天喝咖啡

但這段時間全家都綁在一起，互相干擾是家常便飯
爸爸開會到一半衝出來請我管一下孩子不然太吵
孩子明明上體育課在客廳蹦蹦跳或是鋼琴課也很無辜
我一邊教小孩課業，爸爸一個中場休息就跑來下指導棋順便問一聲「今天中午吃什麼」都會踩爆我的地雷
（更難想像雙親都要上班，家中還有幾個不能去上課的小鬼頭....日子怎麼過？）

不過，牙一咬也是撐過來了，大家最終還是在這個過程中找到一種新的平衡。

✅學校的對策是停課但不停學

所以校區很努力準備網路線上課程、讓家長可以回學校領取Ipad和教材
甚至為18歲以下的兒童提供餐點、為需要的家庭提供托兒服務
假設為了學習需要筆記型電腦與Wifi，也可以從學校辦公室借用，確保每個孩子在家受教育的權利

羅比和妹妹兩人的筆記型電腦和iPad 都是學校提供的

✅台灣人的團結與向心力

地方媽媽這時候也發揮台灣人的團結與向心力
畢竟大家都在家上班上學、沒有人前往台灣人的餐廳用餐
而這些餐廳仍然得養員工、付房租
所以大家會開始無償組織線上訂餐、送餐、團購、路邊取貨送上車等極小化感染風險的服務，希望幫助這些在地商家仍然可以正常運作
彼此也會開始互相鼓勵留在美國、別一窩蜂跟著回台灣造成防疫破口
甚至開始想辦法透過關係進口口罩到美國來支援醫護人員（我家只有3盒口罩還捐了2盒口罩給兒童醫院）
我覺得台灣人在海外互相照顧的情操、在這一刻顯得滿偉大的
值得一提的是，因為先生都居家工作
造成媽媽們的負擔加重，爭吵加劇，甚至有大公司提供員工免費的婚姻諮詢服務XD
大概很怕大家離婚或殺夫吧

✅遠距上班的魔力

其實我自己非常訝異很多人都很喜歡、並且希望維持WFH
但可能我一介主婦想得太單純了
很多員工對於能夠節省出門打扮化妝、通勤塞車的時間
偶爾偷閒用電腦滑個臉書也不怕被老闆或同事看到，多自由啊！
甚至，有些公司去年整年WFH營業額卻突破歷史新高，發現員工的效率並沒有比較低落。像羅比爸的公司就乾脆宣布無限期支持員工在家上班，所以有些同事就直接搬到遠一點的郊區、房價比蛋黃蛋白區便宜但換得一個更寬敞的房子，讓一家人居家防疫也能更舒服些。

只不過，家中有小小孩會干擾會議也是很普遍的現象，導致很多雙薪父母不得不另外聘請保姆或直接電視開整天了...

✅餐廳、零售業、網購業的第二春

疫情剛開始餐廳的確是慘兮兮，畢竟少了堂食的客人勢必造成劇烈的影響
但也因此大大小小的餐廳開始專注於「送餐服務」
積極地和Ubereats、Doordash、飯糰外賣、Postmates、Bite Squad、Grubhub等外送平台合作
也因為要精進外送品質，許多商家開始添購一些包裝、密封材料
讓每一個餐點收到的時候都是又精緻又新鮮。

對我們這些消費者而言，疫情前要上餐館總是那幾間、有些新店開張了都不知道。
現在反而可以沒事滑送餐平台app、發現什麼新店開幕、促銷活動都可以隨時嚐鮮，因此嘗試了好幾家新餐廳新菜色。

有一家餐廳老闆娘跟我聊起，發現外送生意還不錯，以後其實可以減少店鋪面積與人力開銷、如果有員工曠職或辭職也不會有太大的人員短缺意外。

銀行似乎也看準了這個商機，現在很多信用卡都會以「送餐平台VIP會員一年」的號招免外送費、每個月有時還會有促銷折扣碼可以使用吃免錢。

至於買菜也多虧了Instacart、Weee、Amazon Fresh這些平台
讓我們可以輕鬆選購Costco、生鮮蔬果、泡麵飲料、醬料罐頭
動動手指便送到家，只要收到的產品有錯誤或是不新鮮還可以立刻和客服聯絡退款
所以我經常跟大家說「我一整年沒走進超市買菜了」絕非誇大

✅空間變得至關重要

原本我們家住在市中心高樓公寓，雖小但也溫馨
公寓裡面也有各種公共設施例如健身房、三溫暖、電影院可以使用
交通四通八達方便不已
在台灣住慣公寓的我，根本不覺得擁擠
甚至覺得打掃和整理太輕鬆方便了，還不用除草掃落葉、每週四拖垃圾桶出去放

不過當全家24/7都被關在這一個小空間裡的時候
就難以避免感到處處受限與牽制，先生在主臥房兼書房上班時，我都得「爬進」主臥室使用洗手間（避免被鏡頭拍到）
羅比在房間上網課時，Blair就只能使用餐桌來寫功課
不然肯定一邊上課一邊聊天（抓狂）
我在廚房裡更不敢開果汁機、打麵糰這些會製造噪音的料理怕干擾孩子上課

所以我們就趕忙換了一個房間多一點、帶個小後院的房子
至少人人都有點喘息或呼吸的空間
我很難想像如果台灣地狹人稠的狀態，全家擠在一起上班上課有多難

✅人與人的關係

說疏離也好，但朋友最終就變成一個「不得不」「選擇性」的後果
我們還是需要朋友的支持才能夠堅守家園走到今天
但在疫情開始之後，你會發現每個家庭對於防疫的態度不盡相同
有些家庭比較冷靜與大膽，小孩照常去安親班、家長照樣跨州跨國旅遊度假，偶爾也會開趴群聚。
有些家庭比較保守與嚴謹，遵守政府規定大門不出二門不邁，慶生或通聯完全仰賴視訊進行。
也有些家庭會為了要交流，而隱瞞自己的接觸史。
無關對錯，但最終就會變成防疫觀念比較相同的人會走得近些
有些點頭之交可能就會從自己的生命中完全淡出

更別提每次出門都跟打仗一樣草木皆兵，馬路上、電梯裡擦身而過的人都必須假想為帶原者，我當時經常搭電梯有人闖進來，就本能地立刻跳出電梯讓他先上/下樓、拒絕待在同一個密閉空間。真的有種全世界都可能是敵人的時空錯置感。

但意外的是家庭成員的關係從一開始劍拔駑張
最後也能夠找到新的平衡，彼此更緊密
過往兩個孩子各自上學、放學之後還分別有才藝課
回到家經常是傍晚，吃個晚飯就準備上床睡覺了
而現在兩兄妹每天的玩伴只剩下彼此，雖然經常也是大吵小吵不斷
但也是他們出生以來互動最密集的一段時間

#圖片就是正在幫哥哥搥背的妹妹
#我看到也是醉了

✅健康顧慮

這一年來說對我們家最大的收穫是
全。家。都。沒。有。感。冒！
小孩生病總是讓父母辛苦又焦慮
因為沒有在外面接觸別人，所以沒什麼機會把病毒給帶回家
小朋友就一整年都沒有發燒咳嗽流鼻水拉肚子
算是諸多不幸中少數值得感恩的事

不過也因為學校、中文、鋼琴、、全部都使用網路教學
難免擔心孩子的眼睛使用過度造成近視

✅疫苗的普及

也正因為美國是全世界的大疫區
雖然在防疫上面比較落後與鬆散、造成嚴重的擴散
但也因為感染的人數眾多，所以疫苗的普及也相對快速
接種疫苗的流程上也方便、清楚、快速
所以目前全美國已經超過3成的人口兩劑施打完畢(將近一半的人也施打完第一劑)
而4天前 FDA也正式開放疫苗給12-15歲的孩子施打
預期秋天之後11歲以下的孩子們也能順利接種疫苗

✅ 媽媽們的潛力大爆發

這段時間很有趣的現象
好多媽媽們的廚藝精進不少
每天山珍海味、變化多端
甚至開發了烘焙、縫紉、理髮、園藝、美甲等多項技能
大家都變得十項全能，會不會哪天我開始會木工了呢？😂

/

落落長寫了那麼多，記錄了這段時間我們家封城居家的心路歷程
希望台灣的朋友還是要相信衛福部的指揮
嚴謹以對、樂觀面對，雖然疫情緊張但我們都挺過第一次了還怕第二次嗎？

我其實還是樂觀地盼望台灣並不會到封城的時候
不過真的是應該盡可能地自行啟動居家自主管理

勤洗手、正確配戴口罩遮住口鼻
禁止大型聚會、減少外出趴趴走
當然，如果可以就趕緊和我一樣把疫苗打起來吧！

也歡迎四散各地的海外遊子分享或是美國朋友的補充喔！

#我家孩子睡衣穿一年了
#某天要出門才驚覺衣櫃的衣服都小半號
#我的化妝品也都快過期了吧

W1. 2021/1/29 星期五

第一週就這樣結束了。😄
今天做的是韓國街邊小吃「韓式雞蛋糕」是真的打整顆蛋在裡面和麵糊一起烤喔，吃起來像是法式鹹派，但同時有著蛋糕的口感，內容配料可以自由搭配，重點是麵糊只能倒入容器的四分之一，若容器大一點，就加到三分之一處就好，不然烤到一半你剛好會觀賞到會火山爆發喔，溢出就很難清洗又可惜了，除了這一點要注意，成功率就是百分之九十九了。

我操作的是楊桃美食的配方，已經截圖在照片中最後一張，請大家參考，除了泡打粉我減量到6公克，其他的部分我都沒有調整過。這個特別適合郊遊野餐、下午茶、輕食午餐盒喔。前後只要30分鐘就完成。

配菜是Costco買的韓式炸雞塊，搭配小瓶子sauce,就是簡單的午餐盒了。

說故事時間：

🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸🧸

繼續前一天零用錢話題：

2021年1月3日零用錢發放後的的第三天。
圈圈：「爸爸，我想買一個變形機器人。」
爸爸：「你的變形金剛和各種變形機器人有好多，有字母機器人、數字機器人、還有波力機器人系列，太多了不要再買。」

圈圈：「你說我寫計畫書就可以，我會去寫。」
爸爸：「你試試看啊，不過我覺得你很難說服我。」

圈圈轉頭跑回房間，約15分鐘後，拿著寫滿A4兩面的請款計畫書遞交申請。

內容中譯版是這樣的：
「我想要在Mr Toys world 買一個價值8元的機器人。它可以使我的機器人大軍增加戰鬥力。我知道我已經有很多機器人了，但這將是我最後一個蒐集品。這個機器人可以幫助我增進手指的靈活度，在轉動變形機器人的同時，讓我的手指得到充分的運動，靈活的手指，對於學習上也是很重要的。這個機器人也能夠激發我的想像力，如何把一台飛機變成一個機器人，你必須要努力思考才能做到；而經常思考會使腦袋變聰明，變聰明的人，在吸收知識上也會快速許多。我知道8元是一筆大錢，但它絕對值得擁有，我相信你會支持我購買這項產品。我保證這是我最後一個購買的機器人。by圈圈」

爸爸和媽媽可以透過這個計畫書發現這是一個多麼會「畫唬爛」的小孩，感受到他迫切的渴望和積極的態度，要不是申請的是玩具機器人，我都被感動到心坎裏了，我光是為他的態度都想立刻買給他了）媽媽就是這麼弱），但發零用錢的不是我，他還得通過他爸爸辯論那一關。

爸爸把兒子叫到跟前開始精彩的辯論。
（我在旁邊看好戲，畢竟爸爸是做科研的，比較實事求是，不會感情用事）

爸爸：「你說到手指靈活，這部分對學習為什麼重要？」

圈圈：「我們使用ipad，電腦課使用鍵盤，靈活的手指會使我們操作更快速，打字和打指令都需要靈活的手指，握筆寫字，也需要有力量的手指。所以很重要。」

👍

媽媽插嘴一問：「玩機器人激發想像力這個點不錯，但跟吸收知識有什麼關係？」

圈圈：「從數學和科學的角度來看，2D、3D形狀是我們2年級學過的，這個機器人就是各種形狀的組成，每一個角度轉過去，就是不同的形狀。然後因為形狀組合改變，他就會變成不同的樣子，像是從飛機變成機器人。如果未來飛機變成機器人這種東西真的被發明，這個世界不是變很cool嗎？我們就是要從玩這個玩具開始學習如何把假的變成真的啊。」

我跟爸爸使了眼色，我被說服了，爸爸也笑了，真的很難拒絕他，爸爸要求他在空白處寫下這是他蒐集的最後一個機器人，之後不能再花錢買了，他簽名後，我們通過了他的申請。

圈圈寫作能力本就不錯，但能在這麼短的時間內洋洋灑灑寫一篇，還可以有問必答，我也真是服了他。終於他得到他的機器人（如照片）

如果你也想要讓你的孩子訓練手指靈活、透過思考變聰明、數學科學都變好，未來可能是變形機器人研究發明人、快點去買一個，原價8元現在5元😂😂。

改天再來說說姐姐的零用錢和計畫書的故事好了。一樣的教育，不一樣的效果反應在兩個孩子身上，真的很有趣。

祝大家週末愉快，並且擁有美好的一天。

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久違的weekly vlog!!
其實我也不太清楚到底是幾天份的影片所以就先姑且叫他weekly vlog了🤣

先跟大家說這次的影片雖然沒有字幕，但我實在太滿意裡面的音樂了～～而且滿滿的食物製作跟介紹很療癒✨大家一定要記得開聲音看👼🏻

我吐司參考的食譜是
https://youtu.be/tc3coiL36Cg 一半的份量～

淘寶的購物店家因為我不是用我手機訂的所以可能找不太到網址，如果大家有興趣的話可以截圖然後用圖搜尋應該就可以找到了～～
（水壺的話我在之後的愛用品分享會再跟大家分享 所以先保密🧞）

最後！影片裡面沒露臉的時間大步份都是素顏時間:/，希望大家別介意♡
最後就是如果有韓檢高手都～歡～迎～來給我意見嗚嗚🥺

以上！我們下支影片見：）

0:00 DAY1 開箱淘寶618的日子
05:32 DAY2 spirited餅乾、Costco買了什麼！
11:26 DAY3 山形蜂蜜湯種吐司🍞
20:30 DAY4 全聯大採購＆吃beard papa聯名、帶米卡打針
27:37 DAY5 costco韓式糖餅、做重大決定的日子
36:58 DAY6 做美式軟餅乾大成功🍪

‣ iPad 殼
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‣犀牛盾手機殼 https://url.rhinoshield.tw/ytsabrina​
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（我不會有返利請大家放心使用）

▹ Music Credit:
Music by Suriel Hess - Don't Wanna Know - https://thmatc.co/?l=9320B38D
Music by Jaylon Ashaun - Insanity - https://thmatc.co/?l=EC288C3C
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=F3AEA02D
Music by andreas owens - bad4you - https://thmatc.co/?l=73E46154
Music by Mr. Thibs - Come From - https://thmatc.co/?l=727682E5
Music by Tarn PK - Daylight - https://thmatc.co/?l=FC150A93

▹ FAQ
Camera：Canon m50
Editing software：final cut pro Ｘ
FTC:This video is not sponsored.

MAIL/合作邀約:[email protected]

▹ Instagram:sabriiiiina.aa(i*5)
https://www.instagram.com/sabriiiiina.aa

拖了好久的weekly vlog終於回來ㄌ！！
才發現居然已經距離一個月了哈哈哈...
因為遠距的生活片段很瑣碎，沒拍片的時候都是待在家黏著電腦，加上在家都沒在化妝：）
所以一直沒什麼動力剪片（期末接近嗚嗚）
雖然只有四天的片段但想說六月的影片再另外剪好了！等我這週忙完期末就可以好好剪片ㄌ～

貼紙的話這兩天會開最後一波預購，真的剩很少所以大家要搶要快🤣
資訊都會放在IG請多多注意～～

然後就像影片中說的～我星期天去找我哥是因為他最近剛搬家，所以我們去幫他載一下重物（還遇到暴雨），然後去買個東西就帶回家吃了～（btw 100種味道好好吃但是頗貴嗚嗚）
全程都有口罩帶好好大家不用擔心👌🏻

至於香蕉蛋糕的食譜因為我是多方參考所以就不提供給大家～（圖然發現香蕉蛋糕片段的bgm有點悲傷，但很好聽拉🥺）想做的話查banana bread recipe應該會有很多！！
香蕉蛋糕真的好吃又不容易失敗嗚嗚，大家在家沒事的話可以做看看！！

關於鋼琴的話我的型號有附在影片裡面～
好像是Costco實體店才有販售，所以大家可以考慮考慮再決定要不要買！！

我們下支影片見～～

0:00 Day1 扛了一台鋼琴回家組裝
04:15 Day2 遠距上課日常、吃馬辣、做香蕉磅蛋糕
13:10 Day3 新貼紙裝飾iPad、全聯補貨
15:25 Day4 落枕日、去新竹幫我哥搬家

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▹ Music Credit:
Music by Jess Josie Lee - Rose Tinted Glasses - https://thmatc.co/?l=D2E830ED
Music by Jess Josie Lee - Best Nightmare - https://thmatc.co/?l=C0C84976
Music by Cael Dadian - this sucks - https://thmatc.co/?l=88BE4436
Music by 2KNato - Won't Accept It - https://thmatc.co/?l=C2923F94
Music by Landon Cube - Down & Out (feat. SypSki & lil rxspy) - https://thmatc.co/?l=167705F3
Music by Alexis Rice - Penny - https://thmatc.co/?l=4890883D

▹ FAQ
Camera：Canon m50
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https://space.bilibili.com/1335546337

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這週生活也是滿滿的消費者行為跟讀書（還有貓咪），現在考完試回去剪片感覺快要窒息ㄌ：）
然後大家都要好好保護眼睛，不過乾眼症也不是什麼很嚴重的疾病所以大家可以不用擔心偶🥺

最近比較忙所以今天才上片～
自己在剪片的時候發現有少數幾個片段有一點點晃&音樂有點不受控的比較大聲:)
希望大家多包涵😺

小小預告我最近都在畫貼紙，如後有滿意的話再跟大家透露！
還有好像大家都蠻喜歡看我讀書的（？？）所以我這次讀書部分很多很多，
對ㄌ！還有最近蠻多人好奇我的iPad!!
大家都很好奇他有沒有貼膜（詢問率超高）他沒有貼膜～
等之後暑假再來分享給大家What's in my iPad：）

還有裡面分享的韓劇真的太推薦ㄌ，可以放進我的韓劇清單top3的那種！！
大家有時間一定要去看！
下週的影片會有趣很多ㄉ（因為考完試了），我們下支影片見xoxo♡

0:00 上學日、檢查眼睛:(
04:51 讀書＆犀牛盾米奇聯名開箱📦
11:20 在家讀書＆推薦人生韓劇!!
15:37 考前倒數＆去costco+買了什麼

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▹ Music Credit:
Music by andreas owens - don't feel happy - https://thmatc.co/?l=8BA07DD1
Music by andreas owens - falling & falling - https://thmatc.co/?l=9FD992D4
Music by Cael Dadian - I'll Trade You - https://thmatc.co/?l=F428BE2F
Music by Dylan Rockoff - Magic - https://thmatc.co/?l=DF30FE39
Music by Juju B. Goode - Milky Way Love - https://thmatc.co/?l=5BC4A0BE

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