✨查理布朗貝果補貨團✨
❤️沒有烤箱沒關係~用電鍋蒸更好吃~
❤️好多好好吃的新口味啊😋
下單網址:http://alice.lc/3kr4v4
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讓眾多朋友回購再回購的貝果團~這次推出不少新口味呢🤩都很好吃，千萬不能錯過。
查理布朗貝果，媽媽與孩子的愛~~😋
來不及做早餐時就吃這個吧~
也可以當下午茶點心，是忙碌之餘也能品嚐的美味美食。
貝果冰冷凍可保存30天，但是我每次補貨買16個，結果一家四口1個禮拜就能吃光了😂好快就沒了，全家超級捧場。
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查理布朗的貝果有著豐富的內餡，用料也很講究，
口味有鹹有甜~
👆家裡沒有烤箱也沒關係，可以用電鍋蒸，
用蒸的反而不會過於紮實，軟度適中也帶Q，適合孩子、也是我最愛的加熱方式~
我的方式:從冷凍直接取出不需要退冰，用半杯水杯的量下去蒸，很快就能吃到了，蒸完後熱熱的吃或是放冷吃都可以，就看自己。
👆明太子湯普斯麵包就一定要用烤箱回烤了~使用九州博多YAMAYA明太子，加上特調的長野八幡屋七味粉以及北海道乳業煉奶，濃郁香氣並有淡淡奶香，味覺變得富有層次與變化。
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以下是貝果口味推薦:
愛心代表我覺得必買口味(個人偏好甜的口味XD)
❤️檸檬乳酪 : 微酸檸檬餡搭配濃郁乳酪的好滋味
❤️蜂蜜蔓越莓 : 揉入蜂蜜丁的Q彈麵團，配上蔓越莓果乾
❤️花生脆酷力貝果 : 巧克力麵糰夾入獨家於香濃脆酷力抹醬，並加上花生顆粒，碰撞新風味，這一款是我們大人一定要吃過的口味
❤️黑糖燉紅豆貝果 : 香濃紅豆內餡與QQ黑糖麻糬，好吃~
❤️萊姆葡萄 : 這是新口味，萊姆葡萄香氣十足，我本來就愛這種口味的冰淇淋，所以我很喜歡XD
❤️草莓牛奶 : 應該沒有人不愛這個口味吧!!草莓融合牛奶的好滋味，我們家孩子讚不絕口😋
❤️藍莓乳酪 : 這款新口味也好好吃，因為莓果加上乳酪非常的對味，孩子也是超愛~
✅肉桂核桃 :這也是新口味，我自己是很愛肉桂風味的點心，但是我知道有些人不敢吃肉桂，很兩極化，但是如果妳是喜愛肉桂的朋友是可以入手的喔~
✅北海道牛乳貝果 : 濃郁北海道牛乳，滿滿的奶香
✅芋泥金莎 : 芋泥與鹹蛋黃的相遇，鹹香滋味~
✅白醬燻雞 : 經典白醬燻雞鹹香口味，吃起來有點像COSTCO的雞肉捲風味XD
✅高達起士 : 鹹香口味，內有乳酪切塊唷!
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下單網址:http://alice.lc/3kr4v4
結團日期:2021/07/26 23:59
手工製作加上很受歡迎、訂量較大，預計出貨日8/12，最晚出貨日為8/20 ，依序訂單出貨，請耐心等待
本島運費$150 元 (滿 $960 元免運)

✨查理布朗貝果調漲前臨時補貨團✨
❤️沒有烤箱沒關係~用電鍋蒸更好吃~
❤️明太子湯普斯麵包鹹香好滋味😋
下單網址:http://alice.lc/3gc9rp
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成本問題~查理布朗貝果下個月(6月)要漲價了!!
然後也有好吃的口味即將停產><
喜歡打拋豬和南瓜以及原味的朋友，可以這團多買一些，之後不會有了~😂
❤️查理布朗貝果當早餐或是下午茶點心真的很棒~
好吃、豐富的內餡，大人小孩都愛~~😋
除了原味之外，每一款都有內陷，口味有鹹有甜~可以當早餐也可以當下午茶唷! 貝果可以用蒸的不會過於紮實，軟硬適中是我最愛的加熱方式~用電鍋蒸的軟度小孩也可以吃、小孩超級愛!!
我每次補貨買16個，結果一家四口1個禮拜就能吃光了😂好快就沒了，全家超級捧場。
👆明太子湯普斯麵包就一定要用烤箱回烤了~使用九州博多YAMAYA明太子，加上特調的長野八幡屋七味粉以及北海道乳業煉奶，濃郁香氣並有淡淡奶香，味覺變得富有層次與變化。
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以下是貝果口味推薦:
愛心代表我覺得必買口味(個人偏好甜的XD)
給幼幼吃的可以挑原味~
貝果冰冷凍可保存30天
❤️檸檬乳酪 : 微酸檸檬餡搭配濃郁乳酪的好滋味
❤️蜂蜜蔓越莓 : 揉入蜂蜜丁的Q彈麵團，配上蔓越莓果乾
❤️花生脆酷力貝果 : 巧克力麵糰夾入獨家於香濃脆酷力抹醬，並加上花生顆粒，碰撞新風味，這一款是我們大人一定要吃過的口味
❤️黑糖燉紅豆貝果 : 香濃紅豆內餡與QQ黑糖麻糬，好吃~
❤️南瓜紅藜麥 : 營養價值豐富的紅藜麥，裹入香甜南瓜奶酥餡，這一款我們家孩子超級愛，大推給想買給孩子吃的媽媽們，孩子吃完還一直吵著說要吃粉紅色的貝果，連我也覺得好好吃啊~~
✅北海道牛乳貝果 : 濃郁北海道牛乳，滿滿的奶香
✅白醬燻雞 : 經典白醬燻雞鹹香口味，吃起來有點像COSTCO的雞肉捲風味XD
✅泰式打拋豬 : 打拋豬口味應該不難想像了XD，打拋豬肉餡加上起司醬的貝果好特別呀!
✅高達起士 : 鹹香口味，內有乳酪切塊唷!
✅原味 : 扎實口感，飽滿Q彈，可以單吃也可以加果醬或是煎蛋煎肉配美生菜喔!
下單網址:http://alice.lc/3gc9rp
結團時間:2021/05/21
預計出貨因為手工製作，下單後七天開始依序訂單出貨，預計最晚出貨日為6/10，請耐心等待。
本島運費$150 元 (滿 $880 元免運)
本方案無法配送外島，限台灣本島配送
本島運費$150 元 (滿 $880 元免運)

✨查理布朗貝果補貨團✨
❤️沒有烤箱沒關係~用電鍋蒸更好吃~
❤️明太子湯普斯麵包鹹香好滋味😋
下單網址:http://alice.lc/3cyym7
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愛麗絲又來害你們了XD 但是查理布朗貝果當早餐真的很棒~
好吃的貝果、豐富的內餡，好評第四團，千萬別錯過
查理布朗貝果，媽媽與孩子的愛~~😋
這一團大人小孩皆適宜，來不及做早餐時就吃這個吧~
查理布朗烘焙的貝果很特別，除了原味之外，每一款都有內陷，口味有鹹有甜~可以當早餐也可以當下午茶唷! 貝果可以用蒸的不會過於紮實，軟硬適中是我最愛的加熱方式~用電鍋蒸的軟度小孩也可以吃、小孩超級愛!!
我每次補貨買16個，結果一家四口1個禮拜就能吃光了😂好快就沒了，全家超級捧場。
👆明太子湯普斯麵包就一定要用烤箱回烤了~使用九州博多YAMAYA明太子，加上特調的長野八幡屋七味粉以及北海道乳業煉奶，濃郁香氣並有淡淡奶香，味覺變得富有層次與變化。
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以下是貝果口味推薦:
愛心代表我覺得必買口味(個人偏好甜的XD)
給幼幼吃的可以挑原味~
貝果冰冷凍可保存30天
❤️檸檬乳酪 : 微酸檸檬餡搭配濃郁乳酪的好滋味
❤️蜂蜜蔓越莓 : 揉入蜂蜜丁的Q彈麵團，配上蔓越莓果乾
❤️花生脆酷力貝果 : 巧克力麵糰夾入獨家於香濃脆酷力抹醬，並加上花生顆粒，碰撞新風味，這一款是我們大人一定要吃過的口味
❤️黑糖燉紅豆貝果 : 香濃紅豆內餡與QQ黑糖麻糬，好吃~
❤️南瓜紅藜麥 : 營養價值豐富的紅藜麥，裹入香甜南瓜奶酥餡，這一款我們家孩子超級愛，大推給想買給孩子吃的媽媽們，孩子吃完還一直吵著說要吃粉紅色的貝果，連我也覺得好好吃啊~~
✅北海道牛乳貝果 : 濃郁北海道牛乳，滿滿的奶香
✅白醬燻雞 : 經典白醬燻雞鹹香口味，吃起來有點像COSTCO的雞肉捲風味XD
✅泰式打拋豬 : 打拋豬口味應該不難想像了XD，打拋豬肉餡加上起司醬的貝果好特別呀!
✅高達起士 : 鹹香口味，內有乳酪切塊唷!
✅原味 : 扎實口感，飽滿Q彈，可以單吃也可以加果醬或是煎蛋煎肉配美生菜喔!
下單網址:http://alice.lc/3cyym7
結團日期:2021/04/17 23:59
手工製作，預計出貨結團7天後，因為貝果很受歡迎，目前最晚出貨日預計5/4 ，依序訂單出貨，請耐心等待
本島運費$150 元 (滿 $880 元免運)

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小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go

粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面

小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作：
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK

純手工操作：
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳

整型：
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)

註：
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾，麵糰才不會太溼


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