[爆卦]costco汽水是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇costco汽水鄉民發文收入到精華區:因為在costco汽水這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者for0939 (Joyce)看板hypermall標題Re: [抱怨] COSTCO中和店的汽...



原文吃光光~
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講到可樂沒氣,說說自己的經驗好了

多年前在速食店上班,可樂機這種機器呢
其實後面是由多桶桶裝糖漿(芬達,可樂,葡萄汽水等)
一桶桶裝二氧化碳和水組成的
管線裝好後
再由可樂公司來調整糖水跟氣體按壓後出來的比例
因為已經是很多年以前的事情,出來的實際比例已經不記得了

基本上1桶糖漿跟1桶二氧化碳,是可以依每家速食店調整的甜度不同
(有些店會要求調比較甜然後加很多冰塊)
去計算可以賣出多少杯汽水
例如約300杯大杯汽水跟150杯中杯汽水

但是公司有規定,一定要整桶糖漿或是二氧化碳用完了
才可以更換新的,所以即使我們每天晚上結算的時候
明明知道已經賣出去了298杯大杯飲料100杯中杯汽水
我們還是不能先行更換桶裝糖漿跟二氧化碳
(不清楚其他速食店的狀況,但我們公司規定就是這樣,也不要戰我什麼公司規定,
這跟計算店營運成本有關)

所以我們每次打卡後(1天有3班經理輪班)
例行的檢查裡面,也包括要試喝一點點汽水(每種口味都要)
但這也只能知道汽水當時喝起來是不是正常的
一定還是會有凸槌的時候
例如
我們預估還有30杯的飲料銷售量
但其實可能只剩下1杯(像不要冰塊的,就會影響剩餘的量)
但一般速食店可以快速更換的原因
在於飲料機幾乎都在櫃檯後面
當員工一按壓機器
沒有糖水了,可以很容易就知道,
但是沒有氣
說真的,如果沒有喝的話
很多人(包括經驗不夠的員工)是看不出來的
有可能也是要等到客人來反應或是下一班的經理來的時候
或是員工自己倒飲料喝的時候
才有可能發現
(不過我們有規定當班經理只要知道賣的數量差不多時就要注意,
也會發現的比較早)
但真的就是會有突槌的時候

COSTCO的飲料機則是擺在外面任客人取用
隨客人喝到飽,他們沒有辦法去計算跟預估
客人已經倒了多少飲料出去
也許(個人猜測)
他們1個小時、2個小時會檢查一次(也許根本沒檢查)
但是檢查後 ,也難保你不會是那第456杯的客人
因為他們沒有辦法知道,
哪個客人喝了3杯,哪個客人喝了5杯,或是哪個客人就真的只喝1杯
還是有沒有人帶水瓶來外帶的,比較沒有辦法去估算一個比較準確的量。

其實去跟櫃檯反應一下
2分鐘後就可以喝到有氣的飲料
不是很好嗎?
花了錢買東西,當下就知道買到不好的,當場跟店家反應,本來就是您的權利,
讓店家當場幫您更換,也是店家的義務,
何必生著悶氣回來?而且這麼多天都還在生氣!
如果您當場跟店家反應了,隔了5~10分鐘,
卻沒有人要幫您處理汽水沒氣的問題,
這才應該要生氣吧!

而且
如果我跟你說,你走了之後
下個客人就去反應
然後他就喝到有氣的飲料啦~
你會不會更生氣??

其實我覺得,
您應該要去函可樂公司,
請他們設計一套電腦自動偵測系統
當桶裝量庫存不夠的時候
會自動顯示並連線到廚房或櫃台
然後人員就可以趕快來替換
這樣您就不會喝到沒有氣的汽水了!
這樣店家也不突槌,也不會被客人罵
多好,皆大歡喜!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.92.150
amx002:推~有時候對商家包容點 有錯儘快改就好 自己會快樂些 09/10 19:00
minye:推電腦自動偵測系統 XD 09/10 19:34
dianthus:推 09/10 19:37
yuyuopop:我只想跟你說... 我是跟COSTCO反應過的人,但結果是沒有 09/10 19:40
yuyuopop:改善,這已經是兩碼子事了我知道.. 但COSTCO本身的確有 09/10 19:41
yuyuopop:發生這種:反應了,沒改善的狀況,至於全部來由可以看文章 09/10 19:42
yuyuopop:討論串第一篇。 09/10 19:42
yuyuopop:所以你叫他們去跟店員反應... 結果還是會一樣 09/10 19:43
PHILOSOMA:推專業文 09/10 19:44
gerkk:清流 09/10 20:31
goglo13:專業好“聞” 09/10 21:06
akirakid:Costco的可樂是喝到飽的唷?我看上面沒寫可以續杯就不敢加 09/10 21:11
akirakid:真是虧大了 orz 09/10 21:11
amx002:給yu大 我是反應以後馬上處理好的經驗...可能你遇到 09/10 22:20
amx002:比較不專業的人員 我是高雄店遇到 他馬上在我面前換 09/10 22:21
auxmusic:去跟店員反應也比較直接吧 09/10 22:27
yuyuopop:amx002:不是不專業~因為我也有寫客訴單,他們有解釋.. 09/10 22:59
Furch:跟櫃檯反應汽水沒汽 是客人的義務 而不是責任 09/10 23:18
Furch:相反 提供正常的汽水 是店家的責任而不是義務 09/10 23:18
narcissusli:義務?應該是客人的"權力"吧- 09/10 23:20
Furch:你的意思應該是 顧客有權力喝到正常的汽水 09/10 23:21
Grashof:具我對中國文字的瞭解,「義務」就是「有責任做的事」 09/10 23:23
Furch:那應是我用錯詞了 抱歉 09/10 23:24
Furch:http://tinyurl.com/ox3vbz 用在這我傾向第二種解釋 09/10 23:25
amx002:我覺得我在多說很像在護航^^" 這感覺很像是說他的機器 09/11 00:39
amx002:換新瓶子後 需要時間才能有氣? 確實很容易讓顧客覺得不滿 09/11 00:40
sole:應該是客人的"權利"吧... 09/11 00:42
amx002:我是會抱怨之後乖乖等他好... 09/11 00:42
leejee:有問題當下就反映 對自己對賣場對後人 都好 09/11 01:31
gerkk:可以很簡單解決的事偏偏有人要對著機器生悶氣 09/11 01:32
cyh33:汽水類成本低,跟店家反應都會給換的.我之前在電影院也買到沒 09/11 14:13
cyh33:氣的,但只能等到電影完去販賣部反應,二話不說換一杯,我說電 09/11 14:14
cyh33:影都看完了...但有送我飲料餐飲券啦.所以這種事就盡量反應吧 09/11 14:15
cyh33:雖然是店家疏失,沒有主動注意到,但若遇到講一下以免生氣. 09/11 14:15
cyh33:但這是對於內用才方便告知,至於外帶客人覺得委屈生氣就難免. 09/11 14:20
leejee:如果是電影院 就真的是裝的人該注意而未注意了 09/11 14:23
chenglihao:推.不過原本也想跟你一樣打飲料機的內容.怕有人看不懂. 09/11 14:55
chenglihao:只會覺得.反正千錯萬錯的是店家跟不同意他們話的人都錯 09/11 14:56
chenglihao:不過還是有很多正常的人看的懂正常的文章.正常的發言.. 09/11 14:57
chenglihao:因為.從頭到尾都沒有人覺得店家是對的呀?不是嗎?大家合 09/11 14:58
chenglihao:理討論.就是有人會喜歡亂扣別人的帽子^_^.好像不認同某 09/11 14:58
chenglihao:些人的文章.就都是為店家護航啦.所以原PO打的這麼專業 09/11 14:59
chenglihao:的文章.沒人發覺.那些人不敢來扣帽子嗎?他們看不懂麻. 09/11 15:00
chenglihao:還有飲料機的功能.不是沒有那種機器.而且無法真的用出 09/11 15:01
chenglihao:來.飲料商會好賺就是~爆利~那機器成本太高.也不是每一 09/11 15:01
chenglihao:家進可樂的店家可以負擔的起.所以用鋼瓶+人為判斷.是最 09/11 15:02
chenglihao:省錢.也是比較符合經濟效應.將心比心~~何必對冷冰冰的 09/11 15:03
chenglihao:機器生氣呢?如果當下告知員工還沒人處理.再來好好抱怨 09/11 15:04
p3962260:真慘,只不過抱怨汽水沒氣,也要被噹沒告知店員 09/11 15:08
p3962260:要是大家覺得來板上抱怨無用,麻煩請版主修版規,禁止 09/11 15:09
p3962260:抱怨大賣場,那我一定也會遵照版規的^^ 09/11 15:09
chenglihao:又在扣帽子了喔,沒發生的事確又要怪其它人了喔呵..... 09/11 15:19
chenglihao:不爽去退卡呀!何必花1200去受氣呢?在家買網購呀^_^.. 09/11 15:19
chenglihao:何必~貪大賣場的便宜跟便利呢?~在家當大爺買網購呀... 09/11 15:20
naceri0428:原PO P大不如想個完美的汽水方程式讓COSTCO啞口無言吧 09/11 15:43
Rock0930:專業 09/11 20:00
gucci37:P3962260大,有些親衛隊真是爹親娘親,不如 Costco 親, 09/12 00:17
gucci37:別人指出 Costco 的缺失,他們比 Costco 還激動。 09/12 00:17
gucci37:明明自已把帽子戴緊緊的,什麼尖酸刻薄的損人語句都用上了 09/12 00:18
gucci37:然後再大義澟然的說,都是別人在扣帽子,自已都在說理… 09/12 00:19
gucci37:別太在意這些親衛隊了!消費者反映店家的缺失, 09/12 00:19
gucci37:不論是當場或是在網路,都是合宜的,我支持你! 09/12 00:20
cityboy101:專業好文.不過有人就是看不懂啦!反正為沒抱怨店家的都 09/12 02:07
cityboy101:是所謂的親衛隊啦,天天這樣扣別人帽子?手不酸呀呵... 09/12 02:07
Youyui:推這篇~ 09/12 14:33
spmimi:推本篇~~有些人好愛給人亂戴帽子喔>_< 09/12 15:58
sawsan:對啊~好多親衛隊喜歡給人亂戴帽子喔~ 09/14 05:12

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