平時給Zia的果汁都是盡量找新鮮或100%的，現在我也開始注意自己的蔬果攝取，在好市多看到這箱毫不考慮的抱上推車，女孩兒特別需要莓果類，對於私密處保健，我們都應該更注意

❤️Ocean Spray 100%蔓越莓綜合果汁
一箱18瓶，每瓶250ml，原價$399

喝起來有相當明顯的莓果味，酸甜中帶點微澀，我覺得不難喝，但小朋友不一定會喜歡，沒關係，我喝就好😆

➡天然水果甘甜，無額外添加砂糖
➡無添加防腐劑、無人工色素及香料
➡安全無菌包裝

🔎好市多 蔓越莓果汁

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【有了蔓越莓果乾和果汁，讓夏日親子共作蔓越莓食譜好簡單！】

炎炎夏日總是想要來點清爽沒有負擔的食物
喵喵特別推薦簡單易取得的蔓越莓果乾，
健康、清爽而且又有豐富的營養價值
酸甜的香氣更讓人開味
可以喚醒夏日委靡不振的食慾

蔓越莓含有豐富的維生素C、初花青素等等
營養成分在水果中名列前茅，又有紅寶石之稱
女孩子也都知道蔓越莓對預防泌尿道感染、
膀胱炎等有很好的作用
是自我保健、預防復發的有效方法
喵喵自己也都有在固定攝取蔓越莓做保養
而在醫學研究顯示
蔓越莓也能夠增加幽門螺旋菌根除率
有益於二型糖尿病、控制血糖等
豐富的營養素也可以預防感冒
固定攝取蔓越莓真的對身體健康有很棒的助益呢
但是新鮮的蔓越莓吃起來相當酸澀
經過加工的果乾、果汁
能夠最大程度的保留了營養成分
又讓大人小孩都好入口
是CP值最高的食用方式囉！
簡單吃口感很好，如果想要變化也很簡單

這邊喵喵介紹幾種適合親子共作的蔓越莓食譜，大家也一起來試試看
1.蔓越莓水果茶(圖片下面都有詳細步驟的介紹)
2.蔓越莓沙拉(圖片下面都有詳細步驟的介紹)
3.蔓越莓愛玉凍(圖片下面都有詳細步驟的介紹)
4.蔓越莓餅乾(圖片下面都有詳細步驟的介紹)

喵喵大推的優鮮沛蔓越莓果乾和蔓越莓汁都可以在Costco買得到！小小瓶的在超商就可以找到，也是超方便的！
今年夏天趕快共享健康又美味的親子共作蔓越莓食譜，GOGOGO……

前陣子也在網路上買了不少果乾，去 Costco 看到這款沒看過的有機杏桃乾也動心買來吃吃看，一顆就還滿大的呢 🍑
https://www.barrelleaf.com/costco-bio-dried-apricot/

這款是有機的、無糖、無油，完全純的杏桃乾。
不過味道和我預期的不太一樣... 😂😂😂
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目前《Costco 好市多 入荷清單》

🔸 Costco 綜合日式大福/麻糬 (紅豆草莓&栗子甘栗) [這個最近好像很紅]
https://www.barrelleaf.com/costco-strawberry-dafu/

🔸 Costco 新鮮草莓藍莓千層蛋糕 (季節限定) [這個不知道今年有沒有了]
https://www.barrelleaf.com/costco-strawberry-cake-2015/

🔸 瑞士三角巧克力綜合組 TOBLERONE
https://www.barrelleaf.com/costco-toblerone-chocolate/

🔸 桂格經典大燕麥片Quaker Old-Fashioned Oats
https://www.barrelleaf.com/costco-quaker-old-fashioned-oats/

🔸 有機冷凍蔓越莓 Natur’s Touch
https://www.barrelleaf.com/costco-natures-touch-frozen-cra…/

🔸 客萊斯麥 多穀物雜糧吐司 Chrysmy Bread
https://www.barrelleaf.com/costco-chrysmy-grain-bread/

🔸 好市多 Costco 芒果剉冰 Mango Ice
https://www.barrelleaf.com/costco-mango-ice/

🔸 KS 冷凍藍莓 Frozen Blueberry
https://www.barrelleaf.com/costco-ks-frozen-blueberry/

🔸 KS 太陽牌 無籽加州梅乾 Sunsweet Dried Plums
https://www.barrelleaf.com/ks-dried-plums/

🔸 Mariani 去籽椰棗乾 Pitted Dates
https://www.barrelleaf.com/mariani-pitted-dates/

🔸 桂格天然營養燕麥 Quaker Natural Granola
https://www.barrelleaf.com/costco-quaker-granola/

🔸 KS 皇家厚片巧克力餅乾 (這個好像停賣了?)
https://www.barrelleaf.com/ks-choc-cookies/

🔸 Daskalides 72% 黑巧克力 Dark Chocolate
https://www.barrelleaf.com/costco-daskalides-72-choc-2016-…/

🔸 Cemoi 80% 黑巧克力 Dark Chocolate (這個最近又買了)
https://www.barrelleaf.com/cemoi-80-dark-choc/

🔸 Costco 好市多 熟食部 蛤蠣濃湯 雞肉捲
https://www.barrelleaf.com/costco-2011-1110/

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過年的美味零嘴總少不了牛肉乾
這次使用好市多嫩肩里肌真空包來做牛肉乾
成果蠻不錯的!如果有時間也不妨在家試試
如果有想看的料理 也可以在下面留言唷!
我們會做的話 把它拍成影片和大家分享 ^^


自製牛肉乾
材料:
好市多嫩肩里肌真空包 約2.3kg
蔥、薑 適量
米酒 2大匙(適量)

調味料:
醬油 約120CC(儘量不要太鹹、太黑的哦)
糖 約80克 (砂糖、冰糖都OK)
八角 約2大匙
花椒粒 約2大匙
粗辣椒粉 約3大匙(辣度自己調整哦)(不是韓國辣椒粉)
鹽、五香粉 約各1小匙
放入調味料煮滾後 要試試味道 依自己的喜好做調整

作法：
1.嫩肩里肌去除肥油,不需去筋膜整塊使用就OK
2.放入冷水中加入蔥、薑、米酒去腥,煮至筷子插入
不流出血水的程度(約20~30分鐘),整鍋連湯一起放涼
(待會切片會比較好切)
3.放涼後撈起切片,儘量厚薄度一致,約0.5cm(太厚不好烤阿~)
4.炒菜鍋放入煮牛肉的高湯略淹過牛肉就可以了
並放入上述所有調味料,放入調味料煮滾後,要試試味道
依自己的喜好做調整,使用中小火讓牛肉滷約20分鐘
,靜置約3小時入味(也可移入冰箱隔日操作)
若沒有靜置直接慢慢收汁炒乾也可以,2種方法都用過,
味道差異不大
5.靜置後牛肉中小火滷汁收乾再放入烤箱中,約150度正反各烤15分鐘
,烤牛肉時要留意多多翻面,讓牛肉平均烤乾哦!牛肉乾剛烤好時,
會覺得還濕濕的,放置1~2天後就會像市面賣的一樣好吃了!

註：
1.八角、花椒粒可以用萬用魯包代替
2.放入烤箱收乾的程度 可依各人喜愛的濕度調整
3.自製牛肉乾因不放防腐劑、添加物,所以冷藏保存
不超過1週為佳。
可分小包裝放入冷凍庫,想吃的時候拿下來冷藏退冰
4.2kg的生肉做好後大約可得到1kg的牛肉乾,不比市面
賣的便宜,但新鮮肉品及不含添加物很值得一試唷~
5.嫩肩里肌易軟易入味,滷的時候留意別太軟爛~


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