Costco新品分享

雖然有些已經出了一個禮拜
但還是分享給有興趣的朋友
原本熱賣的半熟小麵包變長了😂
名字改成我愛的「帕尼尼麵包」
我絕對買起來吃看看啊✌🏻
我想口感跟半熟小麵包應該差不多
沒有特別期待，吃過好吃我再來分享～
其他高熱量就留給大家自己嘗試了🤪

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📍Costco限定X冷凍提拉米蘇
去年推出就大獲好評的提拉米蘇,今年4月又再度回歸上架啦✨
#提拉米蘇 一組兩盒 $285
不得不說夏天真的必吃提拉米蘇！ 熱量先拋到腦後🤣

以浸泡瑪薩拉酒的餅乾為基底整體吃起來有很明顯的酒味~
上面有撒上苦甜咖啡粉💕
最後再搭上冰淇淋般的口感就完美啦🎉
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🚩：Costco 部分門市限定
🆔： @costco
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🔅分類標籤🔅
#潔西ㄔ甜點

往右滑可以看到更多照片➡️
🔔好市多
📍地點：台北、新北、桃園、
新竹、台中、嘉義、台南、高雄皆有門市
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🔸冷凍提拉米蘇
價格：279元(兩盒)
🔥熱量：1280大卡（單盒）
分數：🌕🌕🌕
❗4/19之前特價219元
等於一盒提拉米蘇只要110元耶
一盒容量有500g
大概是外面甜點店的三到四份大小
入口的時候會感受到濃濃酒香
接著是馬斯卡彭的奶香
底層的手指餅乾被咖啡糖液浸濕
有濃濃咖啡香
整體口味偏膩口
甜度也比較高一些
算是個平價普通甜點
-------------------- @ 中和好市多costco

新的主題！
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/



最近除了買菜之外我們都沒有出門了
之後應該也是這樣子
我們就在想那我們可以做些什麼？平常想做但一直沒做的事呢？
就想說把它紀錄成一個新的主題～

我一直超喜歡吃提拉米蘇的
先前做過很多烘焙 卻從來沒有嘗試過提拉米蘇
就想著：好！那這次就來嘗試看看吧！！！
真的很開心自己嘗試了！

下禮拜日的影片沒錯的話應該是還是煮婦養成日記！



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這次影片中的食譜是參考「焦糖小姐」的文章
詳細的做法大家可以點進去看：
http://nt23049.pixnet.net/blog/post/287230696

另外烘焙的食譜我也很喜歡看不萊嗯的～
他的食譜雖然比較複雜
但用蛋白取代鮮奶油熱量也比較低
https://www.briancuisine.com/提拉米蘇清爽版-tiramisu-llight/



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🍳 這次的鮮奶油、馬斯卡彭起司、萊姆酒我們都是在Costco買的
手指餅乾是在烘焙坊買的(我查了一下一些大賣場也有 會比較便宜)
大家可以比價一下
我自己是如果外面大賣場有的東西 都不會在烘焙坊買(比較貴)

除了馬斯卡彭起司比較難買之外
鮮奶油在全聯也有賣小包裝的
大家可以看一下需要的用量再購買
我們買大包裝是因為還要做其他東西～

🍳 關於濃縮咖啡
我最後看布萊嗯的教學他是有額外加水的
我自己單純只用濃縮咖啡會有點偏苦(但我又蠻喜歡的)
之前在咖啡店做提拉米蘇 其實也是直接用濃縮咖啡沒有額外加水
但這樣對於自己在家沒辦法取得濃縮咖啡 這樣成本有點高

如同影片所說
除了改用即溶美式咖啡(不能用成三合一)
也可以直接去咖啡店買 路易莎大杯美式一般是3個shot
可以直接跟店員點：大杯熱美式不要加水只要濃縮
(也可以再加一份濃縮加10元吧)
(雖然店員可能會覺得你很奇怪為什麼不要加水)

然後回家自己依照用量加冷水



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📩：vvntree@gmail.com