#德國香腸馬鈴薯濃湯 #小英的故事 之 #麵包湯與貓咪日和

有人跟我同一年代嗎？小時候最喜歡的卡通 #小英的故事，小英與媽媽一邊旅行一邊前往已故爸爸的故郷法國去尋找爺爺的故事，我最喜歡看她們晚上紥營時，都會煮一鍋濃湯配著麵包🥖，雖然畫面湯裡只有一小顆一小顆的東西，但熱騰騰冒著煙的湯配上麵包，一定很美味！（八歲的Ｗinnie邊幻想邊吞口水 🤤）

然後前幾年一齣日劇「麵包、湯與貓咪日和」，又喚醒了我的濃湯加麵包夢，看到讓我興起要來開間只賣湯配上自製麵包的小店，但想歸想，自己先煮給自己吃比較快囉～

在Costco買到韭蔥leek，這好難買耶！怎麼就在這裡看到，三根不到兩百元，跟多年前向進口食材商訂購的金額相較之下，便宜許多，這一定要買的啦～ 買到leek第一個想到的就是濃湯，今天做的這道德國香腸馬鈴薯濃湯，有了韭蔥的加持，味道濃郁中又帶著鮮甜，太好喝了！然後一定要搭配麵包，我烤了一小顆全麥的半熟麵包，今天的中餐簡單又美味！

▢ 橄欖油 1大匙
▢ 無鹽奶油 10g
▢ 韭蔥 1根 切薄片
▢ 洋蔥 1/4顆 切碎
▢ 大蒜 1瓣 切碎
▢ 西洋芹 1根 切小丁
▢ 胡蘿蔔 與西洋芹等量 切小丁
▢ 月桂葉 1片
▢ 雞高湯 2杯
▢ 馬鈴薯 1顆 切大丁
▢ 德式煙燻香腸 100g 切片
▢ 麵粉或玉米粉 1大匙
▢ 鹽與黑胡椒粉 適量

鍋中加熱橄欖油與奶油，加入韭蔥跟洋蔥炒到透明狀，接著加入大蒜、西洋芹與紅蘿蔔，邊炒兩分鐘左右，再加入月桂葉、高湯，煮到紅蘿蔔軟，接著加入馬鈴薯、鹽及黑胡椒，煮約10分鐘至馬鈴薯軟，加入德國香腸煮一下，以麵粉或玉米粉加兩大匙水攪均勻，加入湯裡勾芡，煮滾後熄火就可。

盛盤可以搭配切片的水煮蛋，撒上一些蝦荑蔥裝飾。

如果買不到韭蔥的朋友，洋蔥就給它多一點，加個高麗菜也不錯喔！

【全台 • 好市多Costco】🍫
✔️棉花糖布朗尼蛋糕  299元
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👉🏻棉花糖布朗尼一盒有12塊，上面加了棉花糖🍬遠看好像香蕉🍌，布朗尼入口鬆軟質地🤤，搭配上香甜的棉花糖，身為螞蟻人甜度很ok😳，喜歡表層酥脆口感，可以烤箱加熱一下再吃，棉花糖還會牽絲呦🥰！家裡防疫必備的好市多食物庫存推薦還🈶️法國半熟麵包🥯，夾果醬或是火腿嫩蛋都很可以🍳，波蘿奶油泡芙🍼甜度稍高但是酥脆外皮搭配上香濃內餡就是無法低抗的魅力啊🙉！老蕭拌麵和曾拌麵🍜也是家人很愛吃的，收入 #疫後補貨口袋名單 🤩，大家的好市多必買名單是什麼呢💁🏻‍♀️～
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被大家搶翻得高CP值餐包，就屬這一款。特別是喜歡吃歐式麵包的大家，一定要來試試看。文章分享多種鹹甜口味作法，天天都有不同變化。 😍

逛好市多你是不是永遠只會買牛排買烤雞，
這集老大帶你看看costco隱藏版好貨，趕快學起來，下次把他們抱回家 ~~~

半熟小法國迷你麵包：
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Fridays炭烤豬肋排：
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Pril 小蘇打洗碗精：
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好麗友 烏龜玉米脆片 136公克 X 6包
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澳洲Blackmores 保濕滋潤冰冰霜：
請至賣場選購

Asia Farm 冷凍薄鹽毛豆莢 500公克 x6：
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#好市多 #costco #必買 #77老大

00:00 開場
00:24 必買1 半熟小法國迷你麵包
01:50 必買2 Persil 寶瀅 全效能4合1洗衣膠囊
03:09 必買3 Fridays炭烤豬肋排
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12:43 結尾

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＃Costco美食 ＃好市多美食 ＃開箱
各節重點：
00:00 開場
01:18 試吃「紅龍雞塊」
02:21 試吃「真．鮮蝦沙拉」
04:55 試吃「法國半熟麵包」
06:03 試吃「烤全雞」
08:05 試吃「喜生米漢堡」
10:07 試吃「蘇格蘭經典牛奶冰淇淋」
11:28 試吃「草莓千層蛋糕」
13:10 結尾


【 製作團隊 】

｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅
｜演出：志祺、土龍、歡歡



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通常外面潛艇堡賣的不是12吋就是6吋，可能也滿足不了一些人。
但是貼心如我，有些時候就是想吃點"小東西"。

4吋小麵包，加兩顆球球剛剛好。

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