寫在團購之前：這場團購好物太多，我都覺得對不起廠商，把大家併在一團，就像叫天王天后擠在同間休息室一樣超級失禮。總之還請各位務必耐心看到最後🙏

之前認識了一位外派來美國，任職於日本某飲料企業的社員。

「如果在超市看到貴公司茶飲我都會買呢」我表白
正常來說對方聽到這句話應該會高興吧⋯⋯

就像以前我在化妝品企業上班時，有次提著有公司袋子去二子玉川餐廳吃飯，女店長竟然跑來搭訕。
「請問是K社社員嗎，我看到客人您用的袋子上有LOGO？」
「是的」我帶著防備小聲回答
「好喜歡貴公司產品喔，一直以來都受貴公司照顧，非常謝謝你們」
對方講完之後鞠躬道謝就退場了，是真的單純來道謝的🥰

同樣情境，日本朋友聽完我表白後臉上卻露出了複雜表情
「那個⋯⋯妳在美國還是別買我們公司產品等回東京再買，日本版的品質比較好」
「什麼？你們茶飲還有分日本版和海外版？」我感到非常訝異
「日本國內販賣的原料是品質較高的日本茶葉，海外版的茶葉則是泰國產，品質相對沒那麼好」
「所以日本企業好東西都留在日本國內就對了」我抱怨😒

兩年前我們開完「生活の木」叫好叫座的Superfoods（巴西莓果粉、奇亞籽）團購後就很難調到貨。畢竟品牌在日本也相當有份量，他們旗下好產品留給日本國內賣都不夠，也不太願意分給海外。當時有讀者朋友抱怨「不能頻繁出現的團購不要隨便拿出來誘惑人啊，愛上之後買不到會很困擾的」

眼巴巴跟日本敲碗敲了兩年，今年終於分了一些貨給我們。

住台灣的大家平常可能比較難入手，但在美國很多果汁吧及早餐店都有賣Acai Bowl（巴西莓果碗），雖然絕對不便宜，但營養價值高又好吃，我個人是非常愛的。

這些Superfoods好處在美容及健康面貢獻不用我多說（不熟的朋友可自己上網查詢）。美國有機超市裡少不了巴西莓果粉、奇亞籽，日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」（教你如何外表年輕十歲）作者小川徹（是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員）更在書中積極推薦巴西莓

#如何做好吃的巴西莓果碗
活到現在大概已經吃了八千碗Acai Bowl的我絕對有資格判別哪種Acai好吃，各位放心！「生活の木」巴西莓果粉打出來的既順口又美味。在製作技術上，最關鍵的是香蕉（你選的香蕉會決定這碗Acai Bowl的甜度）以及冷凍草莓藍莓（聽讀者朋友說台灣Costco冷凍區都有賣一包一包的）

以一人份為例
1.將一條香蕉、一湯匙巴西莓果粉、一把冷凍莓果以及你喜歡的襯底（我自己在美國是偏好Soy Milk，大家也可以選優酪乳或牛奶豆漿、杏仁奶，甚至水都可以）倒入果汁機中，注意襯底液體的量要控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下，因為做Acai Bowl必須有一定黏稠度不能打成液體，液體加太多會直接變果昔。
2.若你渴望營養價值更高，或者想給小孩吃需要甜一點，也可以將一小匙麥盧卡蜂蜜加入果汁機一起打，事後加的話蜂蜜容易結塊。

3.擺盤：可以切新鮮（未冷凍）草莓藍莓芒果甚至鳳梨等各種你喜歡的水果，再撒上奇亞籽，更可依個人喜好加入枸杞（美國這邊賣很貴的都愛加枸杞）燕麥脆片等等。

偷偷說：美國有些Acai Bowl還會加一大湯匙花生醬（或堅果醬）這種組合也好好吃（但要注意熱量就是）

在炎熱夏天能有一碗既有美容健康價值又美味的Acai Bowl陪伴，很容易會覺得幸福爆表😋

如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl，也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等（有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝）但請記得不要加入熱飲，因為高溫會破壞營養。Acai Bowl呢，在美國買一碗的價格約是12到18美元，但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題，非常經濟划算。

#奇亞籽Chia Seeds
美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽，奇亞籽是全榖食物中的第一名，它不含麩質且高纖維低熱量。
怎麼吃？
奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹，膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料（牛奶、優酪乳、豆漿或湯）食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl，喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。

#德國Bosch超高速全營養調理機（是驚人的六五折折扣）
其實我家原本就有大尺寸的Vitamix，也有個人尺寸的果汁杯，所以一開始Bosch超高速全營養調理機我不知道它要用在哪兒？為什麼後來還是選擇開團？實在因為這台非常能激起使用慾望。

先講我最中意的功能，首先杯身超輕（和Vitamix相比）女生單手拿完全沒負擔、使用起來超級沒壓力。再者因為夠大，不只可以打全家份量也方便清洗。講到清洗，機體本身就有「自清潔」功能，只要按下按鍵讓機體花個幾十秒先幫洗，之後你再隨便沖水就能洗乾淨。

我打巴西莓果碗使用的是「冰淇淋」按鍵，超硬冷凍草莓藍莓放進去，打個二十秒就成功了（它動作飛快絕不浪費你時間）另外，還有研磨咖啡豆、可以將堅果打成堅果醬、製成破壁免濾豆漿及濃湯（耐熱溫度80度）等多重功能。

我不太擅長做家事，很少對機器產生強烈情感，但Bosch超高速全營養調理機使用起來零壓力，它又輕又好洗又省時又多功能，對我來說完全是創造新價值，可以取代舊機器的產品！

雖然台灣的大家目前還在打新冠病毒疫苗，但美國這邊已開始提醒打今年的流感疫苗，魔人也幫我約了下週施打行程（今年疫苗打不完）通常要進入流感季節就代表皮要繃緊，而此刻疫情還沒平息，大家更要顧好健康。

以下產品是流感季節適合放身邊的好物。

#流感季節必備品之紐西蘭麥蘆卡蜂蜜
麥蘆卡蜂蜜團購也開了四年，每次回購的朋友都很踴躍，就請大家直接看介紹了。

#品管嚴格的紐西蘭PURITI （適合日常的抗菌數UMF15+）
PURITI有嚴格品管，採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成，每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證，PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
★紐西蘭擁有原始的農業環境，所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證，不含農藥草甘膦。
★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。

另外廠商手邊尚有存貨的HakatereNaturals（適合特殊季節保養身體的抗菌數較高的24+UMF）也放在團購單了。

#此時不喝待何時的超強戰力果汁們
韓國OKBAN旗下的各款果汁呢，全都是食材本身的味道（沒有添加糖、香料及防腐劑）葡萄柚汁和美容價值超高的石榴汁，女生應該都會喜歡（冰過更好喝）。南瓜汁和高麗菜、花椰汁基本上也是順口的，至於洋蔥汁、紅洋蔥汁以及戰鬥力頂級的蒜頭紅洋蔥汁（洋蔥汁跟紅洋蔥汁的差別在於紅洋蔥汁口感甜一些）我個人可以接受但喝的時候會皺眉，不過今年沒有感冒本錢的我們還是喝一下吧。

妳可以一邊看韓劇一邊想歐巴也都是喝這個，自然就會覺得順口好喝了。據說品牌裡洋蔥汁是名品、是銷售量最好的。

又，家裡有果汁機的朋友們（或要買調理機的朋友），你可以將「皺眉系列」任一款加入果汁機、配上香蕉、蘋果，再來點堅果及蜂蜜就會立刻美味許多，完全是有機健康果汁店會出現的口味
需要戰鬥力的朋友，請務必試試。

■關於OKBAN
韓國的OKBAN早在2008年成為韓國第一家出口到美國的洋蔥汁公司，並獲得FDA食品認證。為了讓顧客更安心更能了解OKBAN的食品製造過程，2009年消費者可以透過官網即時觀看生產線製造，OKBAN企業也陸續獲得HACCP認證，ISO9001以及ISO22000認證。旗下最有名產品是洋蔥汁，不僅洋蔥汁的製造方法獲得專利外，也連續12年成為韓國洋蔥汁銷售第一名企業（KSA韓國標準協會頒發的韓國第一名商品）。

另外忍不住抱怨一下，今年給魔人喝紅洋蔥汁他喝上癮叫我在美國繼續購買，結果上網看到價格是20包150美元。對！換算成台幣一包要200台幣！我們團購賣多少？一包49元台幣，也差太多了吧😖

最後大家愛的日本九鬼芝麻粉，有糖和無糖版本也都齊全的放在團購單了。本團超多好日韓（還有德國）好物，各位慢慢逛吧。

❤️流感季節幫你儲備戰鬥力的團購連結
https://gbf.tw/xzm6n

開團查理布朗水嫩貝果⍣ 網路團購超熱賣，12種口味好吃、軟嫩絕不踩雷！
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#有內餡的貝果 #冷凍宅配 #免運

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查理布朗的水嫩貝果顛覆我對貝果的印象，
因為貝果我幾乎都買costco還指定藍莓口味，
所以印象就是存留在「牙口要好」/「有嚼勁」上。

會遇上查理布朗純粹是我自己被團購燒到，
覺得怎麼可能人人額樂說好好吃、又軟又Q連小孩都愛，
於是我居家期間就跟風也拿來當我們家的早餐存糧。

吃了以後我驚艷！

查理布朗不愧稱為「水嫩」貝果，
貝果的麵包體不是走有嚼勁的路線，會回彈Q。
貝果的餡不是只是塗塗醬，是有協調口感比例的料。

—— 🥯真心話：貝果口味評測🥯 ——

1. 芋頭金沙⭐️
芋頭配上鹹蛋黃，口裡吃出芋頭香味後再帶出鹹蛋黃的香氣，鹹甜輕微的平衡著，讓甜味不死甜。

2. 藍莓乳酪⭐️
藍莓香氣配上鹹味乳酪，口感上酸甜酸甜吃了很開胃！

3. 花生脆酷力⭐️
花生濃香味是帶有顆粒感的，巧克力味不會過濃或死甜，意外的巧克力跟花生好搭、好融合，我不愛吃甜吃巧克力的都能喜歡。

4. 草莓牛奶
草莓果醬吃起酸酸甜甜，撲鼻是草莓香加上淡淡乳香感，這是多數小孩喜歡的口味！

5. 黑糖燉紅豆⭐️
這不是單純的蜜紅豆喔！黑糖麻糬尬紅豆，嘴巴裡面吃出甜甜又黏黏，不用擔心太膩，他非常適量讓你吃完還在回味。

6. 萊姆葡萄
這款是大人味，光鼻子靠近就是酒氣香撲來，吃進嘴在夾帶蛋蛋奶香味。宵夜，這款可以XD

7. 北海道牛乳⭐️
加熱後牛乳整個融化散開，牛奶超厚重的，吃起來香香甜甜的，連吃完後的口齒都還帶有香氣呢！

8. 高達起司
貝果內含著的是起司塊不是起司果醬，讓你像在飯店早餐吃著起司配著起司感，喜歡起司的朋友選這個。

9. 蜂蜜蔓越莓⭐️
香味超重的蜂蜜味，因為內含有蜂蜜果膠搭配著蔓越莓，讓蜂蜜甜味中和掉蔓越莓的酸，喜歡！

10. 檸檬乳酪⭐️
貝果的外曾是酸酸檸檬醬，內層夾有乳酪香，沒想過的組合意外迸出新滋味，這款是我愛！

11. 肉桂核桃
肉桂香超級濃，烤箱烤完陣陣飄來，肉桂不是我的菜。但核桃給的不手軟，吃下去滿嘴核桃、配上肉桂香。

12. 白醬燻雞
這款與其說是貝果更像是去麵包店買軟式麵包，白醬會讓麵包體濕潤鬆軟，麵包體鬆軟包裹著燻雞內餡。

⭐️符號代表我們家特別喜歡的口味

🍞明太子麵包，拜託你們一定要買❤️
麵包體超級軟綿綿，上面灑滿著海苔不手軟，搭配的是明太子不會辣，烤完後味道鹹香鹹香的，這不是只是大人愛，澔哥也搶著吃！

/

一開始我選這種團購大量貝果被澔哥拔翻白眼，
他覺得這種東西怎麼會多好吃頂多就是粗吃，
然後搭著冷凍免運噱頭只會讓冷凍庫佔空間。

結果不是啊！

我就每晚先放冷藏退冰隔天烤箱200度烤3分鐘，
隔天早餐大家人人一人一個吃光光啊！
然後澔哥還回頭跟我點他最喜歡的口味還有沒有？
所以，這團我自己會跟著補貨，
用這款來解決早餐實在太方便了！

—— 🎵歐霸麻開團🎶 ——

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⏰團購時間：即日起~8/7(六)
🚚訂購貝果組合即免運

📍Costco 新竹店

上禮拜一次去了兩趟Costco，來分享最近在costco買了什麼🤓

#陳稼莊桑椹果粒醬 (500gX2):$699
#柯克蘭零脂希臘式優格 (907gX2):$439
#陳稼莊果汁吸凍飲 (12入):$329
#陳稼莊有機果汁蒟蒻(36入):$259
#起司披薩 (18吋):$300
#TrueInnovations3DINSIGHT 可調式電競椅 :$3599

costco自創品牌Kirkland只在賣場買得到的希臘式優格，
應該不是最近出的，只是近期才買來吃～～
使用A級鮮乳及五種活菌製造，鮮奶未含生長激素，
除了無添加糖，也無防腐劑、無色素、無麩質、無人工香料
而且又零脂，根本減肥同時保有健康的小救星🥳
可搭配水果、堅果、果醬一起吃！
像這次可以搭配我們買的陳稼莊桑椹果粒醬，
直接被桑椹優格😍超級人間美味的飯後點心😍😍
而且可以吃得到一整個桑椹 啊啊啊（尖叫！
桑椹醬原料除了桑椹外還有有機蔗糖和玉米糖膠，並且不含防腐劑👍🏻

然後發現怎麼買了那麼多陳稼莊果園的商品，
搞得好像業配🤣（如果有就好了XD
他們這次出的果汁吸凍飲有芭樂跟百香果口味，
設計跟摩斯漢堡出的一模一樣，家人喝了覺得兩種口味都蠻特別的，
家裡現在應該剩不到一半了🤣
至於有機果汁蒟蒻都是使用100%台灣本地有機桑椹、百香果和草莓製成，
冰冷藏或冷凍都很不錯，很消暑☺️

起司披薩 (無肉口味，素食者可食)
就是滿滿的牽絲起司和有點過鹹的番茄醬
第一口超級滿足，微燙的起司🧀️雖然好罪惡😈
想吃披薩又不想等太久的話，來Costco買是不錯的選擇！

True Innovations的可調式電競椅有藍綠兩色可挑
要買回去要自己組裝(我們有拍組裝影片在YT)
特色有椅背是獨特腰撐設計、可鎖定式後傾設計、
扶手可上下前後調整、坐墊整體舒適度很高！
靠頭的地方也也調高低，整體蠻滿意的。
缺點是椅子材質為聚胺酯(PU)，坐久了會很點悶熱🥴

大家喜歡我們分享在Costco買了什麼嗎🤗🤗🤗
你們最常去Costco買什麼？
然後你們都唸「Costco」還是「Costco 」？🤣
我們都唸「Costco 」 （喂～

#貝殼吃連鎖🐚
#全台美食 #台灣美食 #美國美食
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#ASMR #肥丁 #matcha

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【夏威夷豆堅果醬】https://iherb.co/uWbrLkyP
【夏威夷豆】https://iherb.co/vv1UJWz3
【有機楓糖漿】 https://iherb.co/C2DY2zpy
輸入優惠碼 PAN8577 第一次購物可享折扣優惠

【巧克力模】 https://s.click.taobao.com/dKmxCBw

調溫可可脂，和巿售的「調溫巧克力磚」稍有不同，自己做巧克力成份比較簡單，這純素配方沒有乳製品，乳化劑等添加物。可可脂對溫度更敏感，溶化與固化溫度僅差 2 ~ 3 度，製作時要避免溫度急升或急降，這裡數據記錄我所用的品牌，其他品牌就要有調整的準備。

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