《好飯店口袋名單》
有一種好飯店～
可以讓你特別安排去入住體驗一下。
就算搭飛機，遠度重洋！
讓我們先來神遊，
也列入旅遊計劃中。

《Mont Cervin Palace》
是瑞士策馬特小鎮大街上，
最迷人的飯店，
古典的外觀，
你也可以請飯店，
用馬車到火車站接你。
話說上次幸運入住，
因為有一件行李有問題，
上一個飯店負責把行李寄送來，
但就是沒能趕上火車。
行李有問題，
如果你是住「五星級飯店」，
記得要找
「禮賓部人員～Concierge」
不要小看，
正統飯店的禮賓人員，
可是神通廣大，
一般人就是問問火車站工作人員，
Mont Cervin Palace 自己進火車站倉庫，
自己親自把行李帶回飯店。
好飯店除了好設備，
最重要的飯店員工會主動詢問、主動出擊。
我們等待著可以旅行的時刻到來。

#montcervinpalace
#策馬特 #瑞士
#zermatt
#阿全的世界拼圖

【#阿媛玩星國 ｜烏節路的網美觀景台】

水往低處流，阿媛愛往高處爬！我們一起到烏節路登高望遠，找樂趣啦✌️

平時帶客人逛烏節路時，首推最大購物商場- ION ，從林志源到亞坤，從精品到小CK ，滿足各式需求！還有免費的 ＃空中觀景臺 換個角度欣賞烏節路的活力。

▫️
位於56樓的 ION SKY 觀景台，360度俯瞰新加坡的天際線。天氣好的話，能遠眺金沙酒店，還有新加坡第一高山 （168公尺那種高...）

喜歡以居高臨下的視野看城市脈動，此刻所糾結的其實微不足道...

全新裝修後的ION SKY 更添加多媒體展覽，共兩個主題。

跟著本地插畫家繪製的 #紅龜粿女孩，來場美食大冒險！

這很適合親子共享，走進美食王國很童趣可愛！入場卷還能到Bangawan Solo買東西打9折～

另一個展覽是關於 #烏節路的變化，早期只是水果或肉荳蔻園，後來蓋第一間詩家董百貨公司，直到現在的東南亞第五大道。

下次想看！

▫️
什麼東西最美？免費的！只要在ION 消費滿$20 新元就能兌換入場卷喔！

旅行是一種心情，走走沒去過的地方，探尋無意間的店面，也是一場微旅行。

來到ION 逛街時，一起欲窮千里目，更上一層樓吧！

＃景點資訊
📍名稱 ｜ION SKY
📍地點 ｜ION ORCHARD LEVEL 55/56 (在4樓換電梯）

1⃣️ 場次 01: 紅龜粿小女孩 （Adventures in Food Wonderland by Ang Ku Kueh Girl® and Friends™）每天下午2點 / 4點

2⃣️場次02: 烏節路變化（The Transformation of Orchard Roa）每天下午3點 / 5點

✅ 當天兌換：請在場次開始前至少30分鐘，到1樓concierge 兌換

✅ 擇日兌換：
1.下載ION+ Rewards APP
2.打開APP並掃描收據做紀錄 （需要3-5個工作日）
3.即可用APP 預定心儀的場次了

✅ 7天前開放預訂，每張票的有效期限為30天
✅ 12歲以下孩童須由家長陪同
✅ 觀景台不能飲用外食喔
✅喜歡拍照的可以穿長裙，很美

#新加坡 #烏節路觀景台

IG: @ally_blahblah
https://instagram.com/ally_blahblah?igshid=1jtemurbno3q7

想到荷蘭工作/生活，當人要對當地嘅CBD（Central Business District，唔好 諗多左CBD oil）有所了解。今次就帶大家睇吓阿姆斯特丹嘅「中環區」 Amsterdam Zuidas。

Zuidas 位於阿姆斯特丹以南嘅Station Zuid（南站），係過去十年左右新發展嘅商業區。銀行、律師樓、會計師事務所、商業顧問、科技公司，例如荷蘭三大銀行之一嘅ABN AMRO總部，JP Morgan，Google，Baker Mackinzie， Accenture，BCG Consulting Group 等等，都會喺呢度。坐地鐵一個站，亦有四大會計師樓嘅EY同Deloitte。而呢邊嘅酒吧及餐廳，自然就成為星期四、五一大班專業人士應酬/識人嘅熱門地方（亦有唔少專門黎識鑽石王老五嘅年輕美女）。

呢邊最出名嘅街叫Gustav Mahlerlaan，樓價/租金當然唔便宜(旁邊George Gershwinlaan 都係)，特別係因為高昂管理費。筆者喺呢度住左一年，最近才發覺原來大廈嘅concierge同某一家市中心嘅五星級飯店係同一團隊！難怪每次出入啲concierge態度非常好，令人感覺好rich。（當然，我比較 prefer being rich than feeling rich，要好好努力！）

同香港中環唔同嘅係，Zuidas 一到週末/假期就會好冷清。畢竟荷蘭城市規劃同香港唔同，好少會出現商業區+旅遊區+住宅區+購物區一齊嘅情況。所以呢邊餐廳都唔算好多，亦都好少名店/商店，想要購物就要去遠少少嘅商場嚕。

Background music: Count on Me by Bruno Mars

工作篇（一）荷蘭搵工血淚史 （上）https://www.facebook.com/allyblahblah/photos/a.276193166080761/1228741134159288/
工作篇（二）荷蘭搵工血淚史 （下）
https://www.facebook.com/allyblahblah/photos/a.276193166080761/1228743614159040/

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《INSEAD (藍海策略) 知識分享 (2)》做生意的四部曲 - Eliminate 刪除, Reduce 減少, Raise 增加 and Create 創造 (ERRC)

做生意要成功，係要同人哋一樣，定唔同呢? 唔使諗，梗係唔同啦。 咁應該點樣唔同呢，你就記得 ERRC. Eliminate, Reduce, Raise and Create.

而家啱啱到咗法國巴黎嘅機場，我係道等間租車公司開門等咗三粒鐘， 就順便同你講下藍海策略 Blue Ocean Strategy。唔好講咁多， 攞完架車後， 不如帶你去 Class 入面一個 case study "citizenM" 酒店睇睇，你就明白點樣 ERRC。

而家嚟到 citizen M 酒店啦，就重門口開始介紹。

一諗起酒店，你就唸起係一片紅海。 太多酒店，間間五星同五星，四星同四星，三星同三星都係一樣，唯有用價格來競爭。

係2008年， 呢間酒店就喺荷蘭Amsterdam開咗第一間， 佢標榜就係五星級享受嘅酒店，三星級價錢， 咁點樣能夠做到呢? 乜都靚過人，成本就高。乜嘢都慳過人，服務就曳。唯有行 ERRC.

佢 Eliminate 咗 front desk, concierge service, 門口嘅 Bellhops/doormen, eliminare 咗 full service restaurants / room service, 連成個lobby都唔要。 因為咁樣，人工成本減少咗一半。 我入咗去咁耐只係睇到兩三個 staff.

佢 Reduce 咗 room types，room size, 間間房細好多，差唔多一樣， 價錢都平好多。

佢 Raise 咗 sleep environment, 大張啲嘅床， 舒服啲嘅床單，靚啲嘅毯, 中心啲嘅位置, free movies and internet, 打國際電話都係用互聯網嘅價。 因為佢知道人生最緊要瞓得舒服，同埋工作/娛樂方便。

佢 Create 咗 Check-In Kiosk, 同啲人客就唔駛排隊，幾分鐘就自己 check in 搞掂。亦都 create 咗 communal living environment with 24/7 bar area, 有埋 iMac 用， 咁啲人客就可以大家互相傾下計， 唔使自己成日係埋喺間房度咁悶。佢仲create 左ambassadors, 基本上係間酒店內乜都幫到你。

睇下佢嘅 Strategy Canvas 戰略佈局圖，價錢比五星平，cut 走晒前枱，門口嘅人，full service 餐廳,大堂等。減少房間種類及大細。 但提升咗睡眠環境，大張啲床，及酒店位於靚啲嘅位置。創造咗check in kiosk, 大啲靚啲嘅公用生活空間， 同埋乜都願意做嘅服務大使。

就係因為佢呢個Strategy Canvas同競爭對手唔同， 佢而家已經全世界有14間酒店， 我巴黎而家呢間係第12間。 而citizen M 全線入住率平均遠高於九成， 房費都比起一般嘅四星酒店平四成。 每一呎嘅利潤率高同行一倍， 入住率都同行高80%。

我做商舖基金都係幫投資者 Eliminate 買舖嘅麻煩過程，Reduce 佢哋嘅風險，又Raise 投資商舖嘅回報，再Create 一個交易平台比客人資金較投資實體舖更易出易入。

你盤生意呢? 又有咩要 ERRC 呢?

盛滙投資商舖基金/買舖/租舖/放舖熱線: 2830 1111 或 whatsapp +852 90361143

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