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2021-05-17 02:01:47
33rd #我的肚皮不可理喻的撐 曾經也是吃得很飽 曾經也是喝醉到吐到歪掉 現在這幾個月就是 #吃飽喝足之後肚子也不會消 然後還越來越無法承受運動 宿醉吐了萬千次 反正你就是宿醉🍻 不可能恢復 該睡覺的時候 把外界干擾都排除了 終於想睡了 身體裡面有一個活體會開始 用行動表達他才是老大 #...
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譚新強：電影《十二夜》金句：為何放假一定要去旅行？
文章日期：2021年4月23日
【明報專訊】這場COVID大流行已困擾全球超過一年，確診人數已近1.5億，死亡人數更已超過了300萬。因為COVID具高度傳染性，所以前所未有地，幾乎所有國家都採取了一系列疫情前無法想像，可形容為嚴重影響個人自由的所謂「社交距離」措施，包括限制聚會人數和時間，情况嚴峻的時候，甚至戒嚴和封城，國際旅遊更接近全面停頓！
過去一年多，我們恍如生活在一套反烏托邦科幻災難電影中，生活模式出現巨大變化，口罩已成為法律下的必需品，在家工作（work from home，簡稱WFH）已成為很多工作崗位的一部分，連學生都同樣在家上學。夜生活更早已變成遙遠矇矓的記憶，連上電影院這個百年人民習慣都已瀕臨「絕種」。近日在Netflix上，見到電影中所有人不戴口罩、自由聚會時，反而有種不現實，或者在看歷史紀錄片的感覺！
疫情持續逾年 生活模式變化大
全人類的寄望是科學，希望能盡快成功發展出有效疫苗，各國領袖告訴我們，到時就可回復到從前的「正常」生活。慶幸皇天不負有心人，全球各地科學家們全力以赴，破紀錄地不到一年已研發出多種不同技術的疫苗，並且開始為數以億計的人民接種。
漫長黑暗的隧道，終於出現一點曙光！但這是隧道盡頭的陽光，還是迎頭而來的火車頭燈光？美國人永遠最樂觀，雖然死亡人數已恐怖地逼近60萬，比二次世界大戰加越戰加韓戰還要多，但隨着加速接種疫苗，經濟重開的步伐也在加快，有些傳媒更自我安慰式宣布美國治疫反超前中國，已取得勝利。中國總確診才10萬不到，死亡人數不到5000，美國勝利？有點誇張無稽吧！
美國人特性就是什麼都不管，非常愛國，所以永遠偏頗、永遠雙標、永遠扮作樂觀、永遠虛偽，最擅長「Do bad, feel good, and say GREAT！」 短期內這種超樂觀態度，加上無限QE和數萬億財政刺激，對經濟反彈確有幫助，股市就更不用說，不斷創新高，直到今周才稍為歇息。
中國短命牛市 無助提升國際投資者信心
中國內部經濟早已重開，內地飛機乘客量已超越疫情前高位，第一季度GDP增長了破紀錄的18.3%，但仍稍遜部分人預期。中國更不接受美國財政部長耶倫對全球央行的（越權）建議，不用擔心通脹，過早收水反而不美。中國反而決定對着幹，採取逆周期貨幣政策，提前收水，但又沒有財政上減稅作平衝；再加上嚴打幾乎所有所謂互聯網平台企業，中國股市又再次成功打造又一個短命的牛市，對提升國際投資者信心，發展健康資本市場，中國科技龍頭走出國際跟美國Big Tech的競爭，推進人民幣國際化等大業，則毫無幫助。
不過，大流行是否真的會很快就成為過去呢？我們當然都希望盡快從這場噩夢中醒過來，我已完成兩次疫苗注射，除保護個人和家人健康外，亦在期盼關口重開，可以再次出外旅遊。
但不幸這個美夢有3個相關的大問題，第一就是始終疫苗產量有限，不可能馬上替全球78億人同時接種，今年內如全球接種人數接近20億，已非常不錯。第二個問題是發達國家異常自私，違反人道，超越種族滅絕的缺德囤積疫苗行為。「Charity starts at home」，先照顧自己人，無可厚非，但有必要訂購自己國家人口比例4至5倍的疫苗，導致發展中國家無法訂購嗎？發達國家中，平均25%的成年人已接種了最少一次疫苗，美國更已超過一半，但在近100個貧窮國家，500人之中，不到1個人曾接種疫苗！
早前美國曾召開所謂「四方安全對話」（QUAD，由美國、日本、印度和澳洲組成）峰會，又是討論如何對抗中國崛起，唯一稍為正面的結論是計劃在兩年內，為亞洲提供10億劑疫苗，主要倚靠印度號稱全球最大的疫苗產能。但會後不到兩周，印度疫情轉趨嚴峻，宣布馬上停止所有疫苗出口，即刻打了美國嘴巴！
西方食相這麼難看，真的難為他們還好意思指控中國願意跟全球分享疫苗的偉大人道救援行動（至今超過7000萬劑，送到超過60個國家，遠比世衛領導的COVAX計劃為多），為別有居心的所謂「疫苗外交」。這個指控比誣告中國在新疆進行種族滅絕更荒謬，更暴露西方自己的醜陋？
西方囤積疫苗 增「病毒變異」機率
西方的殘忍和自私，更間接導致第三個問題，就是病毒的變異。病毒不算是正式的生命，只是一堆雜亂的RNA，唯一目的是攻入宿主身體，倚靠宿主細胞替它不停複製病毒。過程經常「出錯」，這些錯誤成為所謂的「病毒變異」。愈多人受到感染，就愈多出現變異的機率。所以當發展中國家如印度、巴西和南非等，得不到足夠疫苗，一旦出現大爆發，肯定亦將出現多種變種病毒。不是每個變異都一定重要，但某些變異可令病毒變得更致命，有些則可提升病毒傳染度。
不幸COVID病毒正朝着最不好的方向變異，近月出現的主要變異病毒株，如英國、巴西和南非的，傳染度比原來（原種R0已高達5至6）的高出50%至70%，但致命率又完全沒有降低，甚至更上升了一點。大家可能有錯覺致命率上升比傳染度上升更嚴重，但其實相反，英國傳染病專家的研究顯示，假如致命率上升50%，總死亡人數亦將上升50%，是線性關係，但假如傳染度上升50%，總死亡人數將上升非常恐怖的10倍，是個exponential的關係！
我不是專家，亦不清楚此疫情預測模型的假設，但邏輯上似乎有點問題。假如某地方毫無社交隔離政策，採取所謂群體免疫的自由政策（瑞典之前接近，但已改變），同時假設沒有疫苗，那麼理論上，傳染度更高的變種病毒，將更快感染大量人，直至到達群體免疫臨界點，如R0是8，即約87.5%。但到最後，如IFR仍維持在約1.5%，那麼總死亡人數只應比原來R0是5，臨界點為80%的原種病毒略高，不可能是10倍吧！
所以此恐怖預測，肯定有很多有關社交隔離措施的假設，或者亦包含一些醫療系統因面臨太多疫症而崩潰，死亡率飈升的假設，亦可能是針對某個時間點的預測。
只看美英新聞 或有錯覺全球疫情好轉
很多人整天看美英新聞，可能有錯覺全球疫情正在好轉，幸而近日連香港疫情也在改善，但如果大家看清楚全球情况，不幸地其實疫情在全球大部分地區，尤其印度、巴西，正在加速惡化。今年1月後，美英等原來重災區開始接種疫苗，所以全球每日確診人數曾大幅跌至40萬不到，但最近的7天平均確診人數已超越1月高位，升至78萬，更無減速迹象。死亡稍為滯後，7天平均死亡人數已反彈至約1.2萬，仍未超越1月底的約1.4萬。未來數周非常關鍵，將證明專家的恐怖預測會否成真，確診宗數和死亡人數加速上升，打破之前所有紀錄。
此未來發展非常重要，不止影響疫情嚴重地區，亦關乎接種疫苗率相對高的美國和其他發達國家，和現在活在非常清潔和安全「氣泡」內的中國。因為根據研究，現在可算第一代的疫苗，對變種病毒的防禦有效性，比對原種的低很多，即使輝瑞（Pfizer）及BioNTech，對原種有效率高近95%，但對南非變種的有效率大降90%，即只約完全不及格的10%。近日美國白宮首席防疫顧問福奇（Anthony Fauci）和輝瑞CEO，已呼籲所有人未來將需要每年接種新調製的「booster shot」。
明顯COVID已由本希望是一次過的「大流行」（pandemic），演變成長期的風土病（endemic），但又同時仍然是大流行！更差的是最初時，很多專家認為COVID的變異速度比感冒慢，所以較容易控制疫情，但現在證明不是，變異速度絕對算快，且比想像中更快「擊敗」疫苗，甚至能避過以為最準確的PCR測試，愈來愈長的隔離期，連21天都可能不足夠！COVID病毒有點季節性，但不算明顯，去年夏天，北半球的疫情仍非常嚴重。
不少人料已戒掉「旅遊毒癮」
最後，人類仍需繼續生活下去，無論多麼不想，但仍須接受現實。我承認大部分人已感受「疫情疲勞」，症狀類似創傷後壓力症（PTSD），有種豁出去，不管一切後果，想回復原來生活模式的衝動。我相信部分回歸正常生活，包括旅遊是有可能的，但回復100%是不切實際的夢想，如果有50%已不錯。商務旅遊肯定減少最少一半，個人旅遊的頻率較具爭議性，有多少人將成為YOLO（you only live once）的信仰者，變得更崇尚及時行樂？但又有多少人明白到COVID的出現，或是地球反擊戰的一部分，提醒我們不應罔顧地球健康，高碳排放生活模式導致全球暖化，飛行旅遊的「罪孳」尤其深重，因此醒覺而減少旅遊？另外，不少人可能亦享受較休閒、更健康，較少飛來飛去的生活。
即使有了疫苗，亦不見得全部人積極搶先接種，部分原因是仍未通關。但我認為亦有不少人已成功戒掉「旅遊毒癮」，似乎回答了電影《十二夜》內的金句問題：「為何放假一定要去旅行，唔可以係屋企瞓覺？」
我們的祖先，可能不到三代前，絕大部分從未坐過飛機，可能從未離開過自己的國家，甚至自己的城市或農村。他們的生活質素，對生活的滿意程度，真的比現代人低很多？莫講現在差不多每個人都有互聯網，都有智能手機，不用是諸葛亮，都可足不出戶而知天下事，即使到處旅遊，大部分人不也只是在低頭望手機？
（中環資產持有Netflix財務權益）
中環資產投資行政總裁
[譚新強 中環新譚]
https://www.mpfinance.com/fin/columnist2.php?col=1463481132098&node=1619118362905&issue=20210423
col意思 在 Cheap Facebook 的最讚貼文
#切勿落入望文生義的圈套
我們在探討地名還是蔬菜水果名時，常常落入一個圈套就是望文生義，高麗菜就是其中一個。
#高麗菜不是源自高麗
高麗菜是外來語沒錯，但不是韓國，有一種說法是日治時代，日本人為了推廣高麗菜，找了同樣是殖民地的韓國大力士來宣傳，說吃了會變得很強壯，大概是大力水手一樣，只是波菜換成了高麗菜。但這說法是錯誤的，因為清代的文獻中就已經有高麗菜。
#高麗菜是荷蘭人帶來的
高麗菜的荷蘭語為「Kool」、西班牙語為「Col」、德語是「Kohl」都與閩南語的高麗菜很像，且新加坡的高麗菜閩南語也是高麗菜，這表示與日本人、韓國人無關，更接近的是歐美語言，台灣高麗菜應該是荷蘭人引進的。
#蓮霧也是外來語
類似的還有蓮霧，蓮霧原產於馬來半島與印尼，當初也由荷蘭人帶來台灣，馬來印尼語的蓮霧就叫做Jambu，就被翻成蓮霧了。
#高雄楠梓區也是望文生義
同樣望文生義的還有高雄楠梓區，區公所的介紹直接寫清代移民因溪畔遍植楠木，故名為「楠梓坑」，日本時代再改成楠梓，但事實上楠樹不會生長在"超低海拔區"，楠梓就因為地勢低常淹水了，怎麼可能普遍種植楠樹，再根據文獻和地理脈絡來看，楠梓應該本名湳仔，「湳」就是地勢低窪，常常有爛泥的意思。
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更多地名、菜名、食物名的起源
可以參考曹銘宗、翁佳音老師的著作
蚵仔煎的身世：台灣食物名小考
翁佳音老師的大作太多，隨便google吧
col意思 在 Eddie Tam 譚新強 Facebook 的精選貼文
譚新強：第二階段COVID地球反擊戰：美國大選
文章日期：2020年11月6日
【明報專訊】美國大選尚未塵埃落定，一如所料，可能需要等到今天才有「較正式」結果。執筆時，民主黨拜登已接近勝利，但始終還有數個關鍵搖擺州份，包括賓夕法尼亞（Pennsylvania）、喬治亞（Georgia）、 北卡羅萊納（North Carolina）、內華達（Nevada）和亞利桑那（Arizona）等仍未完成點票，所以不可正式宣布下一任美國總統勝利者。拜登暫時在內華達和亞利桑那兩州領先，只要勝出，已剛足夠全國勝出所需的270選舉人票，其他州份就不重要。但如贏不到亞利桑那，就必須贏得賓夕法尼亞或喬治亞其中一個州，暫時拜登稍為落後，但傾向民主黨的郵寄票點得較慢，所以拜登仍有機會。
題外話，為何美國人數學真的那麼差，選舉人票總數竟是個雙數 (538)，即是可能出現269對269的打和局面，決定權落入眾議院手中的奇怪現象，又製造多一個憲法「漏洞」。在這次選舉中，只要拜登拿不到內布拉斯加（Nebraska）的一票──只有內布拉斯加和緬因（Maine）按地區和普選票來分割選舉人票，就有機會出現此情况！
選舉過程和初步結果與我預期相距不遠，受新冠病毒疫情影響，郵寄選票和提早投票佔比過半，且郵寄選票傾向拜登，等到選舉當日才親自投票的較多為特朗普支持者。其中，點票較快的必然是親身投票，所以初時顯示特朗普領先，應為意料中事。隨着也開始點算郵寄選票，多個州份如威斯康星（Wisconsin）和密歇根（Michigan）就開始逆轉，最後拜登反敗為勝。
美國不穩定 對全世界都沒好處
我的兩個最主要預測也正確。雖然選舉人票可能非常接近，但特朗普仍大輸普選票差距應超過400萬票，遠比2016年的近300萬票；投票率是百年來最高，可能高達65%。
我真心希望拜登能勝出，不是因為我支持他，而是因為如特朗普在輸400多萬普選票的反民主情况下仍能勝出，將令美國分裂情况變得更嚴重，亦為《美國憲法》和選舉制度造成更大傷害。我不會幸災樂禍，一個危險、不穩定和憤怒的美國，對自己、中國和全世界都沒有好處。
我也早料到特朗普必嘗試搶閘宣布勝利，周二深夜他在Twitter和白宮發布會上說他認為自己已經勝出，並指民主黨企圖以訛騙手段「steal the election」，這是極嚴重指控。他更講明必將到最高法院進行訴訟，阻止他認為是違法的遲來郵寄票。其實每州有不同規定，賓夕法尼亞和喬治亞都容許郵戳顯示在大選日前寄出的票，如在大選日後3日內收到，仍將被接受；北卡羅萊納更容許9日的寬限，但威斯康星和密歇根則遲到1日都不接受。
不過，選舉仍出現點意外。最替美國高興的是選舉過程順利，到現時為止，暴力事件不算多。看到的只有「驕傲男孩」（Proud Boys）的一名領袖和三名「同志」，在華盛頓被一批據報為BLM支持者用刀襲擊；另外還有持械特朗普支持者，在亞利桑那包圍一些點票站，企圖干擾點票過程。只希望特朗普不再發tweet和發聲，煽動暴亂！
除此，整體選舉結果仍比事前民調顯示的接近（但對比上次，已有些少進步）。特朗普仍在佛羅里達（Florida）勝出，且距離比2016年更大，證明仍有不少躲在衣櫃裏，不好意思承認支持特朗普──支持一個充滿種族主義、性別和性取向歧視的人。
較突出的是特朗普得到不少拉丁裔選民支持，尤其來自古巴的移民，他們都痛恨卡斯特羅（Fidel Castro）建立的政權。我去年去過邁亞密（Miami），跟當地古巴移民聊天，也發現他們極反對非法移民，因為他們認為美國是「天堂」，他們自己千辛萬苦才去到（不敢問他們用什麼方法去的），所以必須阻止其他人湧入美國。我可以理解這種思維，但其實非常自私，可謂過橋抽板。
至於國會兩院選情亦比民調接近，絕對沒有「Blue Sweep」（藍掃）的出現。最重要是民主黨未能重奪參議院控制權，雖仍將在眾議院佔多數，卻減少數席。
倘拜登成總統 冀可修補兩黨以至全國分裂
如拜登成為下任總統，我認為對美國和全球利大於弊。他年紀固然有點大，精力或有限，也非一個絕頂聰明的人，只可寄望副手賀錦麗（Kamala Harris）和未來內閣幫他分擔工作。拜登最大的優點是他性格隨和，以及30多年當參議員的經驗，希望有助修補兩黨以至全國的極度分裂情况。
前年我在華盛頓一次峰會上見過他，當時他仍未宣布參選，但已發聲呼籲兩黨慎防各走極端，應攜手合作，以人民福祉為依歸。他懷緬昔日，雖和已故共和黨參議員麥凱恩（John McCain）政見不盡相同，但私底下仍是要好的朋友，且多次共同推動法案。他感慨現今環境，很多議員連跟敵對黨派議員共進午餐都不願意。
即使拜登勝出，他首要面對的最大難題仍是COVID疫情。昨天美國確診人數破紀錄升穿10萬，死亡人數1200。人類已疲勞透，對COVID疫情亦非常厭倦甚至麻木，但其實疫情一點都沒有慢下來，昨天全球確診已升至60萬，死亡人數首次過萬。拜登必定較認真應付疫情，但COVID在美國已散播到如此地步，覆水怎可重收？他或將嘗試推行全國口罩令，但以美國人的所謂崇尚個人自由性格，既無知更自私，執行上將極度困難。美國人亦漸漸明白研發有效疫苗需時，不應被總統過度催促，即使今年底前推出，亦不可能馬上大量生產；再加上最少過半人將拒絕接受疫苗注射，所以COVID疫情必繼續擾攘一段長時間。
特朗普任內經濟不俗 沒疫情可連任
想清楚，其實COVID就是影響今次美國大選的無形之手。如非COVID的出現，特朗普的連任，幾無懸念。他雖是個頗討厭的bully，但明顯有不少愚蠢的鐵粉，即使不喜歡他的人，也絕不介意他的減稅，雖無聊甚至加劇貧富懸殊，以及擴大財赤，但亦推高股市。特朗普當政的這4年，美國經濟增長不算突出，只約2%，但也已不錯，疫情出現前，失業率更曾跌至50年來最低的3.5%。正常來說，在這經濟環境下，總統的連任，幾乎應該是易如反掌。原來如果拜登成功打敗特朗普，將是美國歷史上僅有的第4次挑戰者擊敗現任總統！
疫情逼各國正視問題 改變政策取向
不過，我早已說過，COVID可說是地球反擊戰派出來的最新改良抗體，比過去的SARS和MERS都更有效，取得傳染性和死亡率的最佳平衡。死亡率既不會太高而減低傳染性，亦不會太低而容許人類和各國政府袖手旁觀，坐視不理。第一階段結果就是非常成功地逼全人類的旅遊步伐慢下來，航空業幾近癱瘓，相關旅遊業亦當然瀕臨崩潰。今年全球GDP將萎縮約3%，是前所未有的真正全球經濟衰退。更重要的是今年全球碳排放也大幅下降，第二季度曾跌12%，但隨着各國經濟逐漸重開，最新全年估計是下降約6.5%，已頗接近《巴黎氣候協定》訂下的每年下降7%目標，但如要達到防止全球暖化攝氏1.5度的長期目標，需要持續此下降步伐10年！
我本無意把地球反擊戰這譬喻過度形象化，但實在愈來愈覺得非常適合。今次美國選舉的結果，COVID當然是一個重要元素，某程度上可否算是地球反擊戰的第二階段，開始影響人類的政治和政策取向？在疫情威脅下，美國人被迫放棄他們認為對經濟更好的特朗普（雖然是個錯誤的假象），寧願選擇將較認真應付疫情，和可能企圖推動「綠色新政」（Green New Deal）的拜登。
白宮國會陷僵局 短期對投資者非常有利
我想再加一個溫馨提示。美國政府將再次出現僵局（Gridlock），白宮和參議院由不同黨派控制。華爾街表現興奮，傳統智慧是僵局等如維持現狀，既不能加稅，亦不能打擊Big Tech的壟斷行為，短期內應對投資者非常有利。但美國單是在政制層面上，已可能有開展大手術的需要。如民主黨能重奪參議院，還有點機會擴大最高法院大法官人數，甚至取消終身制。其他更重要的修憲，如第二修正案（2nd Amendment）的槍管，和改善選舉人票制度更加無望。
我認為拜登已算是位頗有原則的政客，在上次辯論會上，不止說氣候變化是人類面對的最大挑戰。雖不承認將馬上禁止開採頁岩油氣常用的「水力壓裂法」（fracking）技術，但夠膽說將計劃逐步取締化石能源。不過，在政府的僵局下，「綠色新政」或將更難實現。小心如人類太過冥頑不靈，地球將發動下一階段反擊戰！
中環資產投資行政總裁
[譚新強 中環新譚]
https://www.mpfinance.com/fin/columnist2.php?col=1463481132098&node=1604602470169&issue=20201106