一個當職業軍人17年的同學拿來的禮物，我的感想...

超好吃！

我昨天才叫了Coco一番咖哩吃，但相較之下，我跟室友都一致認為這個比coco好吃!!!真心推薦。

而且這咖哩飯只要放到一個袋子裏用附的水和加熱包加熱15分鐘，就能馬上吃到熱騰騰的咖哩飯，濃濃咖哩香，肉超多，飯也用的是好米。

朋友說他也是當了17年第一次吃，以前好像不是這樣的食物。

朋友說，他自己在軍中的感覺是，他認真覺得蔡英文執政的這幾年真心有被照顧到，以前幾個總統完全沒在管國軍生活...

現在吃的比以前好，睡得好，福利好，退休金領的好，但是...

還是有一堆藍腦軍人一直在罵蔡英文，真的不知道他們在想什麼，而且這種還佔多數，問他們現在是不是過的比以前好？都說是，但問他們是不是三軍統帥比較照顧國軍？他們就開始罵蔡...

如果你有軍人的親人，或是自己就是軍人，可以說說你對最近軍人待遇的感覺嗎？

#魚漿夫婦 #咖哩飯

「您伴我旅日時光，今天我送您最後一程。」

前些日子朋友傳訊過來，說上野的咖哩專門店Crown Ace要收了，而且收得又快又急，在1月21日正式閉店。每次聽到Crown Ace時，我的腦中總會勾勒出正要走進阿美橫丁的那一刻，黃色的招牌，與昭和復古的裝潢。

上野的Crown Ace要收算是始料未及的，因為在2019年才做過一次整修，把桌上的位置改為立食，二樓的老喫茶店也重新開放。如今於昭和48年開店的上野Crown Ace，在創業滿48年時結束營業。

我想在這波疫情內，接下來還有什麼店要收其實也不意外。

我對Crown Ace很有印象，那是我很早期接觸的日式咖哩，它恰好位於中間的味道。它的辣度剛好，好像是士林夜市水煎包擠滿甜辣醬的程度。它的味道若再放多一點番茄，再酸香一些，就像是橫須賀咖哩。如果多放一點蘋果，再辣一點，就是金澤黑咖哩。若厚度減輕一些，稀一點，就是COCO一番咖哩。倘若香氣稍淡，鮮味再重一些，就是松屋或Sukiya的咖哩。

吃得到細熬的顆粒，先是溫和不強烈的香氣，接著是蔬菜的淡甜味，肉類的鮮，還有淡淡的辣，是我對這家咖哩的印象。每當吃到其他家咖哩時，我總會和這家比較，每當也是溫和帶點辣味的咖哩時，我就會知道這是日式昭和的咖哩風味。上課時曾學到昭和日式咖哩的隱藏之味，老師曾說可放蠔油或多明格拉斯醬，這裡的隱藏之味便是多明格拉斯醬，是帶點牛肉香氣的純厚甘芳。

當初來這裡的第一盤咖哩便是炸雞咖哩(500円)，老實說這裡的炸雞並不算美味。雞肉偏乾，加上炸得有些老，淋上咖哩醬也有些突兀。不過也因為在這裡吃到這樣的炸雞，後來才展開了在日本尋找炸雞的旅程。

不過雖然上野收了，但茗荷谷分店還在，但願疫情過後，這樣的味道還能在茗荷谷尋得。而上野的Crown Ace，就留存於回憶中再見了。

《東京休日看展去》
我一直都很喜歡奈良美智這位現代藝術家，只要他有在東京辦展就不想錯過。比起大美術館的展出，小型展覽會上更能好好欣賞而且比較不限制拍攝作品。

最近奈良美智在村上隆的藝廊展出這三十年所畫的插圖，多半是隨意在信封袋背後、筆記本撕掉一張、甚至是瓦楞紙箱上的作品。可以從每隔幾年的筆觸與用色還有字句中逐漸看出一位藝術家的變化。不變的是他仍然熱愛音樂又帶著反骨精神。似乎把平常都市人內心的小惡魔負面情緒，哪怕只是一瞬間，都透過小女孩的眼神與所說的話爆發出來。可能是因為如此，這展看完會有一種療癒以上的痛快。笑

#奈良美智平常會去吃松屋跟coco一番咖哩
#他其實是個rocker #原來他想吃月餅 #我的腦跟那張圖一樣 #奈良美智

Yoshitomo Nara『Drawings：1988-2018 Last 30 Years』
展期到3/8日
地點：〈カイカイキキギャラリー〉
地址：東京都港区元麻布2-3-30 元麻布クレストビルB1。
11點〜19點。週日、週一、國定假日休。