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在 cobbler調酒產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過8,899的網紅Michelle 米雪兒奇幻樂園，也在其Facebook貼文中提到， 今天下午來到了 Half Moon Bay 半月灣的 Ritz-Carlton 飯店 一直以來都很喜歡這裡的海濱夢幻美景 今天雖然風很大不過在大廳小酌一杯 欣賞夕陽與太平洋海景 後來搬到火爐邊也好舒適。 上次來小酌一杯已經是去年 July 4th 的時候 酒單跟之前完全不同。 West Coas...
cobbler調酒 在 兩個女孩の食話食說丨台北丨台中 美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 22:55:47
📌Draft Land #台北東區 酒吧👉2019年亞洲50大、2020年世界100大最佳酒吧！✨亞洲首創汲飲式雞尾酒就在台北東區～即取即飲完全不用等待，站著喝也可以很Chill😚 - 🔍 #兩個女孩吃台北 #兩個女孩吃東區 #兩個女孩喝酒吧 - 💵調酒價位：$200-$300 🌟一顆星約為5%酒精...
cobbler調酒 在 ㄚ霈吃喝玩樂go Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 19:01:54
［#ㄚ霈吃什麼 ］還沒想好明天下班要去哪喝酒嗎😝 📍Draft Land @draftland 🏠台北市忠孝東路四段248巷2號1樓 / 楊枝甘露 $250 LYCHEE COBBLER $200 / 聽朋友說最近這家酒吧超夯 找到機會來一探究竟😎 排隊買酒的人直接塞爆整間店一直到馬路上⋯⋯ 他們...
cobbler調酒 在 ? ???????˚ Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 10:21:54
謝謝親愛的生日大餐🥰🍴 然後好幸運被安排到窗邊的好位子😳💕 好吃好飽（超飽） 覺得幸福🥰 #taiwan #taipei #景觀餐廳 #smithandwollensky #steak #steakdinner #breeze #atre #南山微風 #帶骨肋眼 #24oz #爐烤鱘魚 #...
cobbler調酒 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
今天下午來到了 Half Moon Bay 半月灣的 Ritz-Carlton 飯店
一直以來都很喜歡這裡的海濱夢幻美景
今天雖然風很大不過在大廳小酌一杯
欣賞夕陽與太平洋海景
後來搬到火爐邊也好舒適。
上次來小酌一杯已經是去年 July 4th 的時候
酒單跟之前完全不同。
West Coast Cobbler $19
以伏特加為基底，加入小紅莓汁、以及藍莓檸檬汁
紅色的調酒顏色很漂亮
上面加入橘皮與藍莓點綴。
Endless Summer $21
這杯以朗姆酒為基底，加入梨子酒、薑汁酒與鳳梨
鳳梨甜甜的味道很明顯。
Ritz-Carlton 最近被罰沒有開放足夠的停車位給前往海灘的遊客
看到牌子寫著飯店停車場內提供 25 個車位
不知道是不是這樣這次來車位好找許多呢！
The Ritz-Carlton, Half Moon Bay
cobbler調酒 在 萊特‧微醺生活 Facebook 的最佳解答
雪利酒(Sherry)不是一個陌生的名詞，但到底雪利酒跟葡萄酒有什麼不同呢？
簡單的說，就是把白蘭地加入發酵完成的葡萄酒裡面強化，所以算是強化酒（Fortified wine）。
但這並不重要，重要的是喝起來的感覺如何？其風味其實非常耐人尋味，有點像是細緻優雅的紹興酒，因為陳年氧化所帶出來的乾果香氣，但卻不像紹興那樣的撲鼻霸道。紹興無庸置疑可以搭配台菜，那雪利酒來搭配黑白切像是豬耳朵、豬皮、海帶、豆干，甚至加點辣椒，都頗有一番中式懷舊的風情。
當然，雪利酒的美味應用不僅如此，也可以滿足更多調酒上的變化。
就像『Sherry Cobbler』就是以簡單的氣泡水、薄荷、糖等原料混合雪莉而成,這股從英美起源的風潮，一路傳回西班牙,安達魯西亞人稱之為 Rebujito，至今每年在塞維亞與雪莉的節慶裡，仍是年輕人最愛,與飲用最多的微酒精飲料。
雪莉從以前就是調酒裡重要的元素，主要來自於它豐富變化的精緻風味，百搭於於各種烈酒為基底的雞尾酒,讓各種雞尾酒的創意完成度更高。而台灣今年藉兩大調酒教父之手拋磚引玉：Diageo 調酒大賽冠軍的 Nick Wu，日本首席調酒大師Tomoaki Inaba，一同創造雪莉調酒瘋，首次將雪莉酒結合亞洲味蕾與靈魂，重新以亞洲角度詮釋多變的雪莉可能。
特別有印象的是Tomo san 所調配的Tomato Umami Martini，單純的把兩種元素做結合：蕃茄與雪莉，將蕃茄透過La Guita Manzanilla浸泡24個小時，達到具有旨味的口感，飲用前加入二到三塊冰塊，即有不可思議的風味，甘甘鹹鹹，有海洋吹拂的風味，或說得更直白一點就像是柴魚湯的味道，但又帶了點地中海橄欖油風情的滋味，很難置信只是單純的把番茄放入La Guita Manzanilla，Simple but complex是唯一可以給予的註解了。
https://www.youtube.com/watch?v=D0Y96hASdc4&feature=youtu.be
Photo Credit ：Renan.C （第一張來自萊特:）
#LaGuitaManzanilla
#台灣莎祿
#RenanC
#莎士比亞如果我有數千後代我會教一個原則放棄飲用其他的酒只對雪莉SherrySack沈迷就好
cobbler調酒 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
今天來到一家位於舊金山聯合廣場旁邊的調酒酒吧 - Pacific Cocktail Haven
以象徵著好客的鳳梨為招牌
讓客人把這裡當成最舒適溫馨的聊天小酌之處
甚至所有四條腿的毛小孩也都可以進入
真的超級溫馨好客!
每天七點之前都是 Happy Hour
酒單上第一頁幾種調酒價錢大約 $10
非常划算。
三個人一共喝了兩輪
六杯調酒都很有特色
外觀也非常吸睛。
Swizzle my Nizzle $13
我點的第一杯就是這杯外觀吸睛的調酒。以龍舌蘭酒為底，加入百香果、香草、萊姆、以及一些墨西哥辣椒的苦精，水果香氣中帶著一點辣味，很特別~
Ko'Olina Swizzle $13
這杯以夏威夷歐胡島西邊的城市 Ko'Olina 命名，這裡也是去年大約此時前往下榻的迪士尼度假村 Aulani Disney Hawaii Resort 飯店所在的城市。這杯以朗姆酒為底，加入香蕉、柳橙酒、鳳梨，上面還插上一片鳳梨果乾，是這天我覺得最好喝的一杯。
Bobby Burns $12
以蘇格來威士忌為底，加入苦艾酒、Benedictine 香甜酒，另外的碎冰杯中裝著另外一半，喝完還可以自己加入杯中。
Sheery Cobbler $11
店家特調雪莉酒，加入杏仁乳酒、柑橘醬、與莓果，外觀超級可愛，帶著一股喝起來非常熟悉卻又說不上來的味道，整杯看起來很有聖誕節的感覺呢。
City of Dawn $13
這杯粉粉嫩嫩的非常可愛，杯緣還用桃粉色的夾子夾著一片葉子，很有創意。加入龍舌蘭酒、雪莉酒、西瓜、萊姆與柑橘，帶著西瓜的清香香氣，不過酒味有點偏重。
Nicaragua Hi-Ball $9
以朗姆酒為基底，加入氣泡 Tonic Water、萊姆與葡萄柚油，有著檸檬的汽水的香氣。
其中好幾杯調酒的吸管都是鐵吸管，根部還有圓形的攪拌處，方便客人攪拌碎冰與調酒呢。
這天我們於下午四點抵達，是第一組客人。後來陸陸續續來了一些客人，不過一直到六點我們離開時，店內都還沒有坐滿，並不會太過於吵雜，非常適合聊天呢!
With Esther Shunwen Chang Michelle Hsieh Jackie Wang
Pacific Cocktail Haven
Yelp: https://www.yelp.com/biz/pacific-cocktail-haven-san-francisco-2