大推這家在amalfi主教堂下的這家餐廳！
@tavernadegliapostoli
用心的食材，美味的搭配。
回想到這家餐廳的餐點，
我又餓了！

#tavernadegliapostoli
#amalficoast #italy #italy🇮🇹 #ysl #karenwalker #luisapositano #duomodiamalfi #church

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【假掰美食家】

18世紀開始，逐漸有所謂〝美食家〞此類人物對烹飪和菜餚優劣給予評價，這風氣越演越烈，到了19世紀，就誕生了餐廳評鑑，比如大家都很熟悉的滿天星星輪胎餐廳指南就是其中之一。

從法國學院派畫家查漢･喬治･維貝爾（Jehan Georges Vibert，1840-1902）作品《美味的醬汁》（The Marvelous Sauce，1890）中，就可看出當時已經蔚然成風的食評潮流。

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畫面中左側穿白衣戴白帽，腰間綁著亞麻圍巾，圍巾上掛著刀具，右手拿起長柄湯勺嚐味者是負責烹調的廚師。右方人物看穿著就知道是紅衣主教。身份這等尊貴的人物竟然就著大圍裙在廚房裡，一手還拿著鍋子，滿臉認真裝模作樣地準備對醬汁味道品頭論足一番，你說這到底是啥情況？

其實都是因為太貪吃啊！這跟法國文豪大仲馬酷愛美食而自己下廚宴請賓客的道理類似，畫中這位紅衣主教也是個不折不扣貪吃鬼，因此忍不住綁上圍裙走進廚房來下指導棋，然後廚師即使很想翻白眼也只能咬牙忍住不要吐槽。其實主教就是這棟豪宅的主人，說它是豪宅，從廚房設備即可瞧出端倪。

廚房裡有設計華美，裝飾著浮雕和貴族家徽圖樣的大型爐灶；灶上牆上皆可見各式讓烹飪愛好者看了會想尖叫的紅銅鍋；廚師左邊另有種類豐沛的蔬果禽肉等食材，還有精心設計過的地板，在在都顯示出主人家的富裕和講究，而各類物體細節描繪也表現出畫家精湛的學院派功力。

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但是身為一個參與過普法戰爭，因傷獲頒榮譽軍團騎士（Chevalier de la Légion d’Honneur ），見識過無情戰場的畫家，維貝爾筆下不會只是表現主教家廚房有多氣派這麼簡單。

維貝爾作品向來以蘊含諷刺深意聞名，《美味的醬汁》不但挖苦當時吹毛求疵、假掰到極致的烹飪技巧，也反應出法國當時正逐漸成長的民主意識。

普法戰敗後，法國進入第三共和時期，一直持續到二戰才終結，前後約70年，算是自1789年大革命以來，法國在動盪了80多年後較為穩定的政權，但是一直到1905年政教分離法（law on the separation of Church and State）施行之前，天主教會仍具有相當大的影響力。

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《美味的醬汁》創作於1890年，當時由於共和政府腐敗，兼之許多高層神職人員過著豪奢的生活，讓藝術家和作家們極力揭露這些偽善面孔背後的真相。

你看，主教鮮紅的服裝和廚師樸素的服色、假掰美食家和只求溫飽的下層老百姓，以及主教那渾圓肥美的大肚子和教士們禁慾苦修的戒律，徹徹底底就是醒目又強烈的對比。

而這些揶揄嘲諷就蘊藏於精心設計乍看有趣的畫面中，維貝爾真是高手啊！

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啊不過這年頭所謂美食家滿街是，輪胎餐廳指南也已經登陸台灣，究竟是否採信就看個人評斷。老話，自己吃過才算數，業配文必須放生，你說是不是？

#東西縱橫記藝JunieWang
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圖片來源 : 網路
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伯明罕小旅行🧳之Three Church Road

回英國之後趁著蟹老闆休假，開車到離倫敦不遠的伯明罕staycation ，之前都只是去伯明罕附近的湯瑪士樂園玩，這次則是待在伯明罕市中心走走逛逛，意外發現一間不錯的餐廳🍴

離開英國這麼久，最懷念的就是英式下午茶☕️了，於是特地在渡假時找了一間可以吃下午茶的餐廳，光看照片就超期待的😍

有趣的是在開車過去的路上，蟹老闆問我「店名是什麼？」我說「好像是Three Church Road」，他說「不是店在哪條路上，是店名耶？」我說「對啊！但它們的店名就是Three Church Road啊～」

抵達的當天因為是平日中午，所以完全沒有其他人，整棟建築充滿濃濃的歷史氣息，內部裝潢則是走豪華風格，再往裡面走則有個小小的私人花園，整體氛圍讓人非常放鬆～

餐廳的餐點很好吃，我們點了羊排和義大利麵🍝，重頭戲的下午茶反而普普通通，司康是不錯👍🏻外酥內軟，不過其他甜點就有點無聊，不難吃卻也不會讓人驚艷，但以價錢來說我還是大力推薦，畢竟附了Prosecco才只要£26.95，完全只要倫敦下午茶的一半價錢啊！！！搭配這麼美的環境我覺得很可以，大家有機會去伯明罕時不要錯過了😉

Three Church Road

📍地點：3 Church Rd, Birmingham B15 3SH

⏰營業時間：週一～週六 中午12:00-晚上8:30 週日 中午12:00-下午4:30

🖥官網：https://www.threechurchroad.co.uk/

▸ Facebook: https://www.facebook.com/NatayiK
▸ Instagram: NatayiK
▸ Inquiries: natayi@gmail.com

#美國旅行vlog #美國自由行 #美國旅遊

Special thanks: Ivy, Melody, Li

【 影片簡介 】
美國旅行Vlog | 波多黎各 • 美國自由行 | 畢業旅行

其實這是去年去 美國自由行
波多黎各 還有 紐約 的畢業旅行...
跟朋友一起 美國旅行 還是第一次呢～
平常都是跟著父母或家人
還沒怎麼只跟朋友一起去過旅行呢
被我的朋友們催促了很久後 美國旅行Vlog 終於面世啦～

這趟旅行以後我是真的喜歡上了 波多黎各 這個地方
（當時朋友說要去的時候我也糊裡糊塗的
不是很清楚是什麼地方答應了 哈哈哈）
以後還想去更多 美國旅行 / 美國自由行 啊
拍更多的 美國旅行Vlog ～

這次跟著我的大學朋友 Ivy, Melody 還有 Li
大家都是學設計的
這次 美國旅行Vlog 拍了好多好看的照片！！
你們記得 Follow 我去看喔！！

【 Timestamps 】

0:00 第四天開始
0:19 聖胡安老城
0:32 午飯
1:43 古堡 Castillo San Cristoba
2:38 教堂
2:48 客製化草帽
3:59 晚飯
4:45 第五天
5:03 午飯
5:56 沙灘
8:34 晚飯



0:32 La Ó Pizza & Tapas
[ San Juan 聖胡安 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]

1:43 Castillo San Cristoba
[ Old San Juan 聖胡安老城 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
古堡～可以俯瞰整個老城
入場要付費喔

2:38 Church - Catedral Basilica Menor de San Juan Bautista
[ Old San Juan 聖胡安老城 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]

2:48 Olé (Panama hat)
[ Old San Juan 聖胡安老城 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
有很多各種大小手工製作的高質草帽買的時候可以自己選不同顏色的蝴蝶結
店員很友善～

5:03 Pirilo Pizza Rustica
[ San Juan 聖胡安 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
喜歡店裡的擺設！環遊世界的概念

5:56 Condado Beach
[ San Juan 聖胡安 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]

沒標注的餐廳都是我找不回來的...?
不過也不是特別好吃所以你們就忘了吧 ;)


【Related Video】

Jaci Marie - PUERTO RICO / VLOG
https://www.youtube.com/watch?v=KbHafFHXKUA

lizzydaily - [美國VLOG] 港幣300萬在美國能買到這樣的房子!?
https://www.youtube.com/watch?v=ZeeprHO5HyU

劉力穎 Liying Liu - LA Vlog 終於實現了我的美國夢！
https://www.youtube.com/watch?v=h2DMjcJu_Sw


Background Music：http://dova-s.jp/
Sound Effects：http://musicisvfr.com/free/index.htm

#癮食聖堂 #PoppyChurch #桃園餐酒館

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2021年情人節將至，以前假日情侶拍拖有哪些香港好去處？首選新界沙田著名懷舊餐廳品嘗地道香港美食！另外推介沙田三大打卡點等以及 2021情人節禮物推介。先來香港深度遊沙田昔日的拍拖聖地－龍華酒店，品嘗必吃「沙田三寶」。推介一輕郊遊好去處，隱世景點－道風山基督教叢林內有兩大打卡點：中式教堂、巨型十字架；行山回程情侶們不要錯過沙田市中心最後拍照點－具浪漫氛圍的國際級巨型鑽戒雕塑。最後提早送情人節禮物，推薦最新推出的Sudio NIO，送給男友開箱獲得大讚是情侶維繫關係的好禮物！Sudio無線藍芽耳機性能評測VS Airpods pro竟然有驚喜？！跟著我沙田半日遊吧！? 記得打開【畫質】1080P ▶ 訂閱：http://bit.ly/tlyt_subs

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?頭盔：
**耳機為合作介紹．是真實評價 & 我唔鐘意做假**
**景點及餐廳為自費拍攝．非廣告．純分享**(P.S.做Youtuber真係好窮)
**個人口味．食物評價以當日味道為準．非專業食家．不喜勿插**

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【★精選】半島最抵Staycation 1泊4食：https://youtu.be/dxbb6UlDl4c
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? 泰國流水蝦放題：https://youtu.be/bA5a8Si8Z7g
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? 上環文青美食半日遊：https://youtu.be/0ETA768lVdk
? 沙田懷舊情侶遊：https://youtu.be/jcNz6jLnwRM
? 粉嶺郊遊必去4大景點：https://youtu.be/w2rV9K_AVVI
? 大棠賞紅葉+千島湖：https://youtu.be/JiES0aRrn-U
? 鯉魚門秘景遊：https://youtu.be/MsavbpsQGw4
? 可能是香港最高CP的景點：https://youtu.be/9ceor6ZQ_Bc
? 屯門靚景行山路線：https://youtu.be/R9I0AYAeCYU
? 香港有個小京都：https://youtu.be/RiI3NqOvUpc
? 錦田：跳蚤市場＋超萌草泥馬牧場：https://youtu.be/ApBr7EMr6as
? 香港2個特色新商場：https://youtu.be/DZwe-xhivp
? 屏山+流浮山半日遊：https://youtu.be/G-HuOZvnMV4
? 大澳一日遊－打卡靚景：https://youtu.be/h2DPQ6KhwPY
　　
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