這家「Chope Chope Eatery」大推！！！趕快先存起來❤️❤️剛開的時候就好紅～之前有安排去，結果後來不知道為何就取消了🤣而且剛開沒多久就拿到米其林餐盤推薦真的太優秀了吧！🥰還沒吃到JL Studio先來吃這個😂現在這段時間蠻好訂的，也不貴，趕快去訂吧🥺 ⚠️當日用餐明細&部份menu請後滑⚠️ - ✍🏻本篇適用的hashtag #tiffany871028_chopechopeeatery #tiffany871028_台北 #tiffany871028_信義區 #tiffany871028_米其林 #tiffany871028_南洋料理 #tiffany871028_創意料理 - 👉🏻海南雞飯 $480 這道真的是神的等級😇💕太太太好吃了必點！如圖所示，有四顆飯球，飯超級好吃⋯香味濃郁，不會死鹹。雞肉的口感簡直絕了可以再吃10份。主要是旁邊的醬料們也很到位，最喜歡辣椒(不意外了吧😂) 👉🏻蝦醬雞翅 $280 (滿$2000贈送4隻) 四個人要點到$2000很容易～雞翅本身就有一種南洋風味。雖然等到吃到的時候有點冷掉，但皮依舊很酥脆，旁邊的醬是清爽參峇醬，還蠻特別的一道！😊 👉🏻浮誇「小」沙爹 (牛豬雞綜合) $850 這道很好吃耶，好香很驚艷～😋而且一點也不小？🤣我們點的是綜合，有牛肩胛肉、豬肉、雞腿肉，一般的話是只有雞腿肉然後價格是$680。基本上就是炭烤的肉串，沾自製香脆花生醬，口感上偏扎實，但也不會太硬，還是蠻嫩的，好吃🥺🥺 👉🏻手甩餡餅 $520 這道也好特別💁🏻‍♀️裡面是豬肉跟一些我不知道的東西😂四個人吃的話一個人可以分到兩塊，好滿足！他們的菜都好特別，但又不會吃起來很不習慣～香味也都讓人想趕快吃。 👉🏻海鮮炒粿條 $420 這道就比較沒有到wow～但還是好吃的，口感香味什麼的都很讚，只是好像就沒有什麼特別印象。 👉🏻馬來風光 空心菜 $260 空心菜有那麼一點「瓜」(台語)，但整體的味道是好的，醬的名稱是參峇辣醬～但我印象中沒什麼辣的感覺。菜單上有說可以做不辣😁 - 以上均為個人真實主觀評價心得 - 💡可訂位 可刷卡 有服務費 💡Menu是用QR Code掃，這次很可惜因為開車沒辦法喝到他們的酒，下次有機會再嘗試看看👌🏻 💡四個人吃下來$2784，份量這樣點差不多，覺得很划算，你們可以參考看看！座位的話我們原本是被安排在六人桌，中間有隔板，但因為我們聽不太到對方講話，服務人員就很好幫我們換到八人桌，直接梅花座😄剛好那天也沒啥人很幸運！用餐環境蠻不錯的～ 💡因為疫情關係，必須要讓他們幫我們分菜。他們會先端上來讓我們拍照～然後再在旁邊幫我們分，重點是他們都分的很美！！盤子也很可愛，服務很加分😆一定會再回訪的餐廳💕 🅿️新光三越A4地下停車場 - #台北美食 #chopechopeeatery #chopechope #南洋料理 #新加坡料理 #台北南洋料理 #新光三越a4 #市政府美食 #市政府站美食 #市府美食 #市府站美食 #信義區美食 #信義美食 #米其林餐廳 #米其林推薦 #米其林美食 #米其林餐盤 #米其林餐盤推薦 #michelinguide #michelinrestaurant #信義商圈 #台北晚餐 #台北午餐 #海南雞飯

第一次來到尖沙咀Regal Hotel內的富豪軒吃飯，原來這裡的中菜也相當不錯。 這次吃的是 @chopehk 的exclusive tasting menu，四位用$2288，菜式包括： 蟹肉魚肚燕窩羹 翡翠摩利菌銀杏炒帶子 香蔥日式芥末和牛粒 蟲草花云耳浸時蔬 金獎茶王雞 合時糖水 蟹肉魚肚燕窩和香蔥日式芥末和牛粒是特別難忘的菜式。蟹肉魚肚羹非常足料，一打開就見到不少燕窩，更重要的是每一口都吃到滿滿的鮮蟹肉和魚肚絲。日式芥末和牛粒油脂豐盈非常軟嫩，看上去以為是醬油味，但吃下去卻滲出一陣不嗆鼻但醒目的芥末味，與和牛很夾。 另外我們點了套餐不包但富豪軒的推介菜式，桂花鱔球做得非常出色，鱔球切得大大塊，炸皮不薄但不硬不乾，做到外酥脆內軟嫩，口感非常好，而且沾滿香甜的桂花蜜汁，另外蝦子柚皮也好吃，很滿足。 用優惠碼CERCTMK於Chope訂位更享有tasting menu 8折優惠和一球Movenpick雪糕。(直至9月30日) • 富豪軒 Regal Court 2/F, Regal Kowloon Hotel, 71 Mody Road, Tsim Sha Tsui • #olfooddiarytsimshatsui

好我說了很久要來吃都沒有來 吃了很久又都沒有發文 掰惹位發了文章還要被朋友嫌說內文沒誠意 我只好認真逼自己好好發文 這次吃的chope chope eatery是今年獲得米其林二星的台中JL studio主廚開的星加坡料理餐廳 訂位真的真的有夠難訂＾＾經過也都是滿滿的人不誇張 要去請提前訂位不要賭人品 然後這裡環境非常適合約會 要帶妹子來的人這裡可以收進口袋名單 介紹一下這次都吃了什麼 😺蝦醬雞翅$280 雞翅在水準上炸的香酥爽口 但是以餐廳應有的水平來看我覺得算是普通 蝦醬的部分倒是讓人驚艷 香香辣辣配什麼都能讓人食慾大開（認真有辣那種） 😻手甩餡餅$360 這道絕對是見仁見智 愛起司的我幾乎可以一個人嗑完整個餅 煎的酥酥的外皮包著起司、洋蔥、肉末、蛋 厚實的口感讓人十分滿足 建議加上一旁附的咖哩醬會有更多層次的感覺 掰惹位第一次看到小黃瓜上面加番茄醬的密很驚奇 覺得請問這東西會好吃嗎 好喔意外的很讚就是給你解膩的聖品請不要小看黃瓜 😺螃蟹叻沙麵 $580 已經處理至方便進食的螃蟹蓋著在炸過的脆脆叻沙麵上 等待約三分鐘後面就會吸飽充滿濃郁椰漿味的醬汁既有口感又能享受鮮味 美中不足的是螃蟹不是我愛的那種充滿彈力的肉 😿恰吧奶茶$280 服務生大力推薦說是店裡特調的味道 但我命賤我只覺得是香茅與巧克力奶茶的混合體 我先道歉我可能真的命賤無法體會他的美好 附上幾個我沒吃到但是大家點爆的品項價錢 金杯粿$480 小陳涼茶$420 用很街頭風的塑膠袋裝著掛在架子上 基底是伯爵茶琴酒 義大利藥草利口酒加上橙汁與椰糖混合 據服務生說有中藥的清香味 然後我就先pass了 但是這個的確是所有人來必點的品項所以個人覺得不怕藥味的人還是可點 美祿恐龍$360 浮誇恐龍妹子來必須點起來 男生請筆記 🏠新光三越台北信義A4的4樓 ☎️02-27238118 🚆市政府站(3號出口) 🕰11:30-22:00 補充個冷知識 chope在新加坡是佔位的意思 所以每個位子上面都會放衛生紙意思是有人在這邊了不許坐喔啊內 #chopechopeeatery #chope #singapore #singaporefood #laksa#curry#taipei#taipeicityhallstation #taipeieat#taipeifood #taipeifoodie #台北#台北新加坡美食 #台北新加坡料理 #新加坡美食 #foodie#food #foodporn#foodphotography #vvkgogotw