雖然這篇charlotte法文鄉民發文沒有被收入到精華區：在charlotte法文這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 charlotte法文產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【 疫情影響下的歐洲觀光小鎮 】 因為想看一眼夜晚的卡卡頌城堡，我們決定留在城堡內吃個晚餐。 南法九月末，六點多天色還沒開始暗下，逆著返程的觀光客潮流往城堡內前進，赫然發現剛剛熱鬧的商品小街已經陸續關門，小吃攤商也關了八九成，只剩下幾間小餐酒館點著燈。 我們索性找了間問問，室內座位不多，橙黃色...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine，也在其Youtube影片中提到，★ 訂閱我的頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 不少初次認識千層蛋糕的人，或許受到高品牌知名度的影響，錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點，而且發源地還在紐約？其實千層蛋糕起源是相當法國的，也與大家熟知的法文字 Crêpes ( 可麗餅 ) 有著親密關係。在亞洲、多數人印象中或吃過的可...
charlotte法文 在 ???????????? ?? ? Instagram 的最佳解答
2021-07-10 06:53:35
法式甜品Ananas La Pâtisserie🇫🇷 . Ananas La Pâtisserie @ananas_la_patisserie 🌐 https://ananaspatisserie.com/ . 今次好開心可以試到 @ananas_la_patisserie 岀色嘅法式甜品🍰 店主...
charlotte法文 在 文科太太的日常 Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 22:44:15
： 還是家裡的床好睡啊！金窩銀窩，不如自己的狗窩。 昨天中午回到新竹，回家放下行李，去幼稚園接了弟弟，轉場趕赴牙醫診所，三個月前約的診，如果錯過又要等好久才排得到，夠拼吧？結果晚上秒睡，早上甚至不想起床。 今天的早餐其實沒啥靈感，打開冰箱看到有葡萄，想起幾日前在植友 @sunnyshen0501...
charlotte法文 在 HF Instagram 的最佳解答
2020-04-28 23:42:59
「Gamine」一字來自法文，形容孩子氣、中性又有點淘氣的女生。田原、Charlotte Le Bon和Lydia Graham，她們的共同點就是「Gamine」。乾淨不造作的女孩魅力──妳是其中一個嗎？Tap link in bio to read more about #Gamine ! 👆🏻...
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charlotte法文 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
2017-05-25 08:05:55★ 訂閱我的頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
不少初次認識千層蛋糕的人，或許受到高品牌知名度的影響，錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點，而且發源地還在紐約？其實千層蛋糕起源是相當法國的，也與大家熟知的法文字 Crêpes ( 可麗餅 ) 有著親密關係。在亞洲、多數人印象中或吃過的可麗餅，多是外表被煎到金黃酥脆，內層包裹大量鮮奶油與各式水果丁的三角造型模樣。但事實上這只是其中一種吃法，在法國地區或不萊嗯居住的魁北克法語區，這Crêpes經常歸納到早餐或早午餐的一種，而且鹹味占了相當高的比例。
* 在法國這樣的鹹味薄餅有個專有名詞是 { Galette }、在麵粉配方上略有不同。
在眾多法式甜點中，原本就有將同樣麵糊，煎到餅皮還在柔軟狀態就離火的做法。一般是交錯堆疊約3~4片的柔軟餅皮，以夏綠蒂蛋糕模 ( Charlotte mould ) 幫助成型，然後在中間淋上包裹特製奶油水果醬的一種蛋糕，她稱為 Crêpes Gâteau ( 可麗餅蛋糕 )。當然這份被紐約名店發揚光大的千層蛋糕也很有特色，不少人是她的忠實粉絲。而不萊嗯推薦的這份配方則是依據經典法式薄餅麵糊加以改良而成，截至食譜影片發表當下，自己並沒有機會吃過自己手中以外的千層蛋糕，僅能依賴自己的口味偏好賦予這份法式「爵仕千層薄餅蛋糕」新靈魂，不過這最終成品的美味，也實在夠讓人銷魂的了、推薦給大家！
完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=5161
卡士達醬做法： http://www.briancuisine.com/?p=1715![post-title]()
charlotte法文 在 Facebook 的最佳解答
【 疫情影響下的歐洲觀光小鎮 】
因為想看一眼夜晚的卡卡頌城堡，我們決定留在城堡內吃個晚餐。
南法九月末，六點多天色還沒開始暗下，逆著返程的觀光客潮流往城堡內前進，赫然發現剛剛熱鬧的商品小街已經陸續關門，小吃攤商也關了八九成，只剩下幾間小餐酒館點著燈。
我們索性找了間問問，室內座位不多，橙黃色的燈光，襯著酒紅色調的裝潢，本來要找個座位坐下來了，老闆卻從酒吧櫃檯走出來招呼著我們，他不會講英文，我們不會講法文，各種比手畫腳，老闆帶著我們轉向餐廳後的室外用餐區，哇！別有天地！我們就在這倚著城牆下的小花園吃晚餐。
邊緣型人格發作，我們選了個角落，然後，偌大的地方，只有我們一組客人。
雖然如此，這頓晚餐從前菜到甜點一點都不馬虎，完全可以感受到法國人對於料理的堅持，我們邊吃邊幫老闆計算成本：會不會今夜不開店比較好呢？
吃了這一餐，不到40歐，整間店為我們服務，整個花園為我們點亮了燈，老闆偶爾過來招呼（雖然講著法文，但我們竟然可以get到一點意思），還帶著他的貓咪來讓我們摸一摸，說著貓咪似乎叫做Charlotte ，是一隻傲嬌貪吃的喵喵。
難以想像這裡曾經擠滿人的盛況，十幾桌的觥籌交錯該是多麼熱鬧，這是疫情下歐洲觀光小鎮的一隅，也是疫情打擊下歐洲經濟問題的冰山一角，住宿的旅館Review 曾被抱怨樓下愛爾蘭酒吧太吵，今年我們住的時候已經倒了，我們倒是因此睡得很寧靜😭
街上連續空了好幾個店面，Google map評價很好的餐廳歇業，讓我們走了一大圈卻撲了個空，還好的是，我們也看到有些空店舖又開始重新裝修，後疫情時代的世界，大家都還在學著找新方法重新適應，大都會如此，小城鎮也是。
#萬事包在法國
charlotte法文 在 火星童書地圖 Facebook 的最佳貼文
連續兩天發的文擔心業力引爆，今天來發一點peace的好了。最近英國跳水金牌選手Tom Daley在場邊觀戰織毛衣的萌樣在網路上瘋傳，看到有許多網友留言寫說好像：安徒生童話的《野天鵝》
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《野天鵝》我收集了很多版本，有興趣的人以後再到miniboo欣賞吧。其中我覺得最華麗的一本當然就是Charlotte Gastaut的，我收集了不少本她的書，臺灣中文版似乎只有一本，很可惜。我買的是法文版（結果給我長黃斑....）現在有便宜的平裝英文版出來了，有興趣的人可以考慮。
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之前手機滑影片時看到捷克的電影介紹，裡面的哥哥不是變成天鵝，而是變成七隻烏鴉（是說女主角選得很像中年婦女....）下面一堆人留言說不是天鵝嗎？怎麼變成烏鴉？其實《七隻烏鴉》是格林童話版，天鵝是安徒生童話，但內容大同小異。我也有《七隻烏鴉》的繪本，但沒很可愛哈哈哈。
照片取自：https://www.instagram.com/tomdaley/
野天鵝購買連結：https://pse.is/3luxgl
#奧運 #TomDaley #時事看繪本 #安徒生童話
charlotte法文 在 巴黎不打烊 Facebook 的精選貼文
| 和建築的不解之緣 - 田園城市聚落 |
我大學念的是實踐大學空間設計系，雖然名為空間設計，但當時系上有一部分的老師們已經把我們當成建築系的學生在教，後來這個系也正式改名為建築設計系。
唸書的時候懵懵懂懂，根本不知道建築是什麼，也說不上真的喜歡建築，大學畢業投入建築相關行業才發現自己並不是這塊料。現代建築對我來說，太硬、太嚴肅，我喜歡的是有歷史和文化的古蹟。
但人生就是如此有趣，對很多現在從事建築或室內設計的同學來說，我算是「轉行」，但我身邊都是建築師朋友，就連我另一半，也是法國正宗建築學院出來的。
自己本身的背景加上另一半的關係，我對巴黎的第一認識不是時尚、不是美食也不是十九世紀的文學，而是建築。大學時期旅遊歐洲，巴黎各種新舊建築的和諧並存讓我選擇來此深造，而非倫敦或米蘭。
我和我另一半都是建築叛逃者，因為我們後來發現交叉展出的威尼斯建築雙年展與當代藝術雙年展，當代藝術更吸引我們，而當代建築在西方經過上個世紀的實驗之後證明，建築無法完全解決人類問題。
身為建築叛逃者並不阻礙我們欣賞建築，從另一個角度看建築。還有，現在看到身邊建築師親朋好友們的辛苦，真心為自己叛逃感到偷偷的慶幸。建築這個行業無論古今中外，自己執業有接案的壓力，去事務所上班又常常有無比的上司壓力。
建築師是最差的經營者？法國建築師Charlotte Perriand在LV美術館個展的訪談中說到她和科比意工作的關係，她認為身為一個建築師，和科比意工作真的是與有榮焉。但以人性的觀點來說，真的不怎麼樣。（點到為止，我相信建築師朋友們應該都很清楚自己的老闆是什麼樣子，知道我在說什麼。）
昨天野餐回家的路上，經過法國最早期田園城市理論的聚落，我們刻意開車繞了二圈。
田園城市理論，法文是cité jardin，最早是由英國自學的都市學家Ebenezer Howard所提出的。那是十九世紀工業革命晚期，英法社會發展產生大量勞工階級的背景，如何解決工人的居住問題是當時最迫切的問題。
簡單的說，田園城市是在市中心外圍，規劃獨棟的合理價格房舍，法文叫Habitation à bon marché，簡稱HBM，也是後來法國社會住宅HLM的前身。
我們經過的田園城市Jussieu Petit Bois在凡爾賽的郊區，是1920年代提供給凡爾賽地區工人階級的住宅，第一期建築有19棟房屋、55個住戶。後來經過第二、第三期的擴建，最後有118個住戶。雖然和不遠處的高級住宅區有些落差，但每一棟房屋還是精巧可愛，窗戶外的防盜木板都漆著不同的顏色。
雖說是上個世紀二〇年代的工人住宅，但隨著都市發展，到了五〇年代的工人住宅已經不再是這種獨棟獨院的房子，而是郊區科比意的大型建築機器（公寓），也是法國現在社會問題和恐怖主義的溫床。所以這些原先的工人住宅，現在已經是富人區邊緣的小豪宅。
關於巴黎郊區的田園城市聚落，下面網站可以參考：
https://www.citesjardins-idf.fr/
（今天我們不聊早餐，來點正經的，希望大家不會覺得無聊到睡著。）