/明年六月CAP考試，報名只剩下兩天囉！！/o(≧v≦)o
大家好久不見，老姐最近在學校有點忙，因為後年2021將舉行的“CAP Pâtissier法國甜點師證照”要改制，所以不少人搶著今年最後一年舊制報名
//法國CAP考試的小小碎碎念//
不過老姐其實默默地覺得2021新制的“CAP Pâtissier法國甜點師證照”，更合乎實務所求，所以錯過最後一年舊制考試的版友們，請不要擔心╮(╯▽╰)╭
在老姐眼裡看來，新制考試的內容更能涵蓋到飯店或餐廳類甜點師與傳統店舖型甜點師的之間的差距，也要求了報名考試時，必須提出實習證明。

CAP法國甜點師證照，翻成白話文，就是類似於台灣「丙級證照」，只是不限本國人才能報考，但是你沒有法國高中同等學力的話，除了甜點專業類項目外，還要加考共同科目（法文地理歷史、數學理化、等等）。
另外，CAP每年只會進行一次，一個人只能報考一個專業項目（例如：沒辦法同時考廚藝跟甜點）。

如果你是學校CAP課程的在學生，通常學校會幫學生集體報名（通常之後考試的考場也在學校舉行）；至於老姐，因為甜點學校是Lenôtre，跟藍帶一樣不屬於法國職訓中心CFA，提供的課程也非針對考CAP的課程，所以我當初是以個人報名者candidats individuels的身份報考。
老姐的學校也沒辦法提供企業外實習，所以那時為了要去總統府實習，是跟法國年輕人輔導就業中心申請實習合約，由輔道就業中心當我的擔保人。

至於之後半工半讀準備，最後也順利拿到的“CAP Cuisine 法國廚師證照”，其實一開始被Ferrandi CAP Adult還有Ceproc CAP en 1 an錄取，之後因為Ferrandi CAP Adult要繳學費，Ceproc是建教合作學徒制只要繳學雜費午餐錢，還有薪水可拿，所以我最後選擇了Ceproc。但之後當學徒不到兩個禮拜就變成副領班了，所以最後休學，半工半（自己）讀。

至於CAP 到底重不重要？他的可信度到底如何呢？
(｡･ω･｡)
我覺得這就像一切的證照一樣，同樣拿到日文檢定N3的兩個人，日語能力也可能有很大的差別，
但是在準備的過程中，至少應該要背的詞彙、文法、閱讀理解，這些考試的內容是一樣的。

當然我自己的例子比較特殊，廚藝甜點都是先工作了，才拿到證照，但我覺得，不管今天大家唸的是哪所甜點學校，還是花個時間報名考試（免費報名），畢竟CAP Pâtissier是全國性考試，雖然對巴黎的甜點生態而言，題目過於偏重“店舖型”甜點師考試，但其中仍是有很多不該被忽略的基本技巧。

另一個理由，台灣高中文憑無法轉換成法國高中文憑，所以除了甜點專業課目考試外，還要加考文史、理科，不過不用擔心，佔總分比例很少（不過缺考就是棄權），

我覺得不管是在準備甜點專業項目、還是共同科目，其中的過程都能學到很多東西、發現以前的盲點、等等

總而言之，如果你想來法國學廚藝，無論是西餐還是甜點，
老姐都希望大家能多享受實習的機會，並在情況許可下試著挑戰看看CAP資格考(￣∇￣)

————提醒大家————
明年六月舉行的CAP考試（舊制），即將在兩天後，十一月十二號截止報名，網路上申請很簡單也很快，http://ocean.siec.education.fr/inscr…/choix-service-CAP.html

/明年六月CAP考試，報名只剩下兩天囉！！/o(≧v≦)o
大家好久不見，老姐最近在學校有點忙，因為後年2021將舉行的“CAP Pâtissier法國甜點師證照”要改制，所以不少人搶著今年最後一年舊制報名
//法國CAP考試的小小碎碎念//
不過老姐其實默默地覺得2021新制的“CAP Pâtissier法國甜點師證照”，更合乎實務所求，所以錯過最後一年舊制考試的版友們，請不要擔心╮(╯▽╰)╭
在老姐眼裡看來，新制考試的內容更能涵蓋到飯店或餐廳類甜點師與傳統店舖型甜點師的之間的差距，也要求了報名考試時，必須提出實習證明。

CAP法國甜點師證照，翻成白話文，就是類似於台灣「丙級證照」，只是不限本國人才能報考，但是你沒有法國高中同等學力的話，除了甜點專業類項目外，還要加考共同科目（法文地理歷史、數學理化、等等）。
另外，CAP每年只會進行一次，一個人只能報考一個專業項目（例如：沒辦法同時考廚藝跟甜點）。

如果你是學校CAP課程的在學生，通常學校會幫學生集體報名（通常之後考試的考場也在學校舉行）；至於老姐，因為甜點學校是Lenôtre，跟藍帶一樣不屬於法國職訓中心CFA，提供的課程也非針對考CAP的課程，所以我當初是以個人報名者candidats individuels的身份報考。
老姐的學校也沒辦法提供企業外實習，所以那時為了要去總統府實習，是跟法國年輕人輔導就業中心申請實習合約，由輔道就業中心當我的擔保人。

至於之後半工半讀準備，最後也順利拿到的“CAP Cuisine 法國廚師證照”，其實一開始被Ferrandi CAP Adult還有Ceproc CAP en 1 an錄取，之後因為Ferrandi CAP Adult要繳學費，Ceproc是建教合作學徒制只要繳學雜費午餐錢，還有薪水可拿，所以我最後選擇了Ceproc。但之後當學徒不到兩個禮拜就變成副領班了，所以最後休學，半工半（自己）讀。

至於CAP 到底重不重要？他的可信度到底如何呢？
(｡･ω･｡)
我覺得這就像一切的證照一樣，同樣拿到日文檢定N3的兩個人，日語能力也可能有很大的差別，
但是在準備的過程中，至少應該要背的詞彙、文法、閱讀理解，這些考試的內容是一樣的。

當然我自己的例子比較特殊，廚藝甜點都是先工作了，才拿到證照，但我覺得，不管今天大家唸的是哪所甜點學校，還是花個時間報名考試（免費報名），畢竟CAP Pâtissier是全國性考試，雖然對巴黎的甜點生態而言，題目過於偏重“店舖型”甜點師考試，但其中仍是有很多不該被忽略的基本技巧。

另一個理由，台灣高中文憑無法轉換成法國高中文憑，所以除了甜點專業課目考試外，還要加考文史、理科，不過不用擔心，佔總分比例很少（不過缺考就是棄權），

我覺得不管是在準備甜點專業項目、還是共同科目，其中的過程都能學到很多東西、發現以前的盲點、等等

總而言之，如果你想來法國學廚藝，無論是西餐還是甜點，
老姐都希望大家能多享受實習的機會，並在情況許可下試著挑戰看看CAP資格考(￣∇￣)

————提醒大家————
明年六月舉行的CAP考試（舊制），即將在兩天後，十一月十二號截止報名，網路上申請很簡單也很快，http://ocean.siec.education.fr/inscrinetCAP/choix-service-CAP.html

『當我研究所畢業進去券商，我發現研究員的那套研究方法，評價方法賺不到錢，所以我後來報告只看內容不看結論，也不看產業報告。當我進到投信之後，開始了解經理人的操作，我就想說如果你的對手都這些人的話好像有點贏得太容易了吧?!(當然 我後來發現真正的對手是指數!!)』

當然他的績效很好，不過時機點也很重要，他管理基金的時機剛好是金融海嘯落底的階段，所以在2009那段賺了不少，但2011~2012基本上是停滯期，等到今年初開始才又有明顯的獲利，不過還是有些可以參考的地方~

給有志於找投資界工作的新鮮人
- 李憲彥(兆豐國際豐台灣基金經理人)

我目前的工作與成果，確實已經有達到甚至超越很多我大學時開始接觸投資時就定下的目標，過程中有點機運，但最主要還是努力、熱情與天份。我想，憑我的經驗，是夠格可以給點意見給想找投資相關工作的人。

先不要期望過高，除非你的主管是我，不然我覺得就算進來投資界，你也學不到真的可以賺到錢的方法，甚至你邏輯能力如果不好、沒有足夠的判斷力，反而會學到一堆讓你虧錢的投資法跟投資邏輯。這個業界多的是已經學壞掉的人，腦袋只裝垃圾，我看到90%的人，都只會搞主流股操盤法、內線操盤法，是也不能完全否定這兩個方法，用這兩個方法，還是有少數優秀操盤人可以得到不錯報酬率，但是多數人，卻永遠在那邊追高殺低 、慢性死亡，還不如去買台灣五十就好。

很悲哀的是，優秀的操盤人很早就可以退休，但是業界卻多的是這種賺不到錢只好繼續工作的”專業人士”，如果你很幸運，主管是我，我也無法保證你就一定學得到東西，不是我沒料，是投資需要好的邏輯能力和天份，也許你可以懂價值投資，也可以理解我的操作細節，但是你就是會沒有能力把投資組合弄得跟優秀經理人一樣好。

當我研究所畢業進去券商，我發現研究員的那套研究方法，評價方法賺不到錢，所以我後來報告只看內容不看結論，也不看產業報告。當我進到投信之後，開始了解經理人的操作，我就想說如果你的對手都這些人的話
好像有點贏得太容易了吧?!(當然 我後來發現真正的對手是指數!!)

到目前為止，我在投資上所學幾乎90%以上是我自己摸索來的，所以這個資訊可以給你們兩個方向:

第一、 不要期待進來投資界就可以把投資學好，甚至我看到的經驗是學壞掉的機率比較高。
第二、 只要廣泛的閱讀及邏輯思考，憑自己、不靠任何人，也可以獨立學好投資，我看到的很多優秀投資人不是拜師學來的，反而是自己摸索出來的。

那麼投資界的資歷不重要嗎?如果你沒有任何資歷，大概很難找到投資界的工作，多數投研部門主管因為自己沒有投資能力，當然也不會有能力判斷出誰真的懂投資。所以，最後只會用學歷和資歷判斷你懂哪些基本的東西，這種方法找進來的人，也許口條不錯，講得一口好投資，但是投資報酬率通常會很慘，外行人聽他們講投資會誤以為這些人很專業，因為講話中會穿插一堆專業術語，穿著昂貴西裝及優異的學經歷，整個看起來就很懂投資的樣子，但是真的懂投資的人可以三分鐘內判斷這人是草包，邏輯錯誤且賺不到錢。

我之前常被講說都不聽別人建議，但是你們如果可以理解整個業界都充滿這種”專業人士”時，與其浪費自己的時間跟生命聽他們的投資建議，還不如乾脆什麼都不聽 把時間省下來自己研究。對我而言，我選股幾乎90%都是自己選的，跟其他同業持股幾乎都不同可以證明這點。

拉回主題，所以投資界資歷不重要嗎?對我而言，還是有幫助的。
一來，待在業界確實有更多的資源可以利用。
二來，你更懂這些專業人士在搞啥。
因此，你可以對自己更有信心，甚至你了解法人的弱點之後，你可以更精進你的買賣方法。比如說，我常常把技術分析反著看，法人停損點常常是好買點，法人籌碼面大賣也常常是好買點。

我相信我就算不待投資界還是可以投資成功，但是時程會晚一些，除非你本來就很有錢，不然你通常得白天工作，剩餘時間才可以做投資研究，你會進步得很慢，如果你待在投資界，不只資源多，這業界非常有彈性，你有一定資歷後，幾乎可以24小時都搞投資研究，上班時花點時間搞定公司交代負責的產業後，其他就是自由的時間，可以白天看亞股、下午看歐股、晚上看美股，自己同時研究總經與個股，想看啥就看啥，然後因為你的熱情就在投資上面，你在這行也容易成功，就有機會得到更好的薪水與升遷，怎麼算，對投資有熱情的人還是該往這業界試試才對。

我當初也待過電子業一年，最後發現 我的主管腦袋整天都在想產品，我自己卻整天在想股票，我那時就知道 就算我在電子業認真做PM，最後因為熱情不足，也頂多只會是個中上的好PM，我得重回我有熱情的投資界 才可能會在工作上有出色的表現。再來，現實面的一點，如果你想做操盤人，那麼資歷更是不可或缺。不管是法規上或是公司找人，就算你跟Peter Lynch或巴菲特同樣強，你沒有一兩年業界資歷就是無法登錄成為基金經理人。稍微講一下業界需要的新人基本條件，多數主管只找至少有一兩年資歷的人，但是少數券商會找新人，都沒有資歷的人想找第一份投資的工作，大概免不了得有好學歷(我就是為此念研究所的，沒有好學歷，大概第一關履歷篩選就被踢掉了)，再加上一些基本證照如高業、期貨等，如果有分析師或是CFA會有加分。
不是說你考到就懂投資，而是至少證明你有比較努力點，如果是新人，大概最好不要超過30歲，除非你靠關係，不然這行很少有超過30歲的新人。有些公司會任用有產業經驗的人，但是最好也不要太資深，不然基於薪資考量，換工作會有點難度。如果有實務的投資經驗，可以在面試時多聊聊，至少我就對這方面會有興趣，我可以依據你過去的投資經驗判斷你的投資型態，跟有沒有機會成功。

所以結論是，我還是建議對投資有興趣的人努力找看看這方面的工作，但是先潑個冷水，台灣就業市場很差，可能會因為學歷不夠(我不重視學歷 但是其他人重視)、機運不好，所以擠不進來。不需要因此灰心，只要有興趣有熱情，靠自己就可以學習好投資，最後還是可以獲得財務自由的。