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Repost @foodieyanyannn 😍 HK Restaurant Week! 把握機會啦! 🇮🇹🇯🇵 餐廳: #AMMO @ammohk ▫▫▫▫▫ 🍽菜式介紹: ❝ HK Restaurant Week x AMMO $398/位 ❞ 🔸4/5 ▫▫▫▫ ▫ 📍餐廳地址: #金鐘 正義道9號亞洲協會香港中心低層 ▫▫▫▫▫ 🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜 ▫▫▫▫▫ 🔻地區分類: #foodieyanyanAdmiralty ▫▫▫▫▫ 🔴Yanyan食評: 位於金鐘的Ammo🔸，是一間隱世的意日Fusion餐廳。餐廳前身是英軍軍火庫😳，裝修後精美絕倫，設計平衡現代和古代建築風格，擁有落地大玻璃，環境清幽，📸絕對是打卡拍照的好地方唷~ 適逢香港餐廳周HK Restaurant Week @diningcity_hong_kong 🌟，我便相約媽媽一齊來試試餐廳的晚餐! 晚餐包含前菜、主菜 和 甜品，每一款的食材配搭也很不錯。 Smoked Tuna Loin ◢ Roasted Beef Carpaccio ◢ Diver Scallop Cereal Chowder +$40 ◢ 三款前菜味道不俗，煙吞拿魚口感幼軟，生牛肉片肉味濃郁。當中我們最愛帶子濃湯😆，湯頭濃稠美味，還附有小塊的油炸鬼哦~ Lump Crab Meat Tagliolini ◢ 三款主菜同樣合乎期望，味道也很好呢! 自家製的手工意粉，口感彈牙滑溜，配上大量蟹肉製作🦀，鮮味盡顯。 Sous-Vided Chicken Supreme ◢ 真空低溫慢煮的烤雞🍗，雞皮甘香，雞肉充滿香味，質素不俗。 Seared USDA Beef Tenderloin +$48 ◢ 而加錢升級的USDA牛柳🥩，是三者中最美味的! 牛肉相當嫩幼，醬汁濃香惹味，值得一試。 72% Dark Chocolate Gloss Fudge Brownies ◢ Ginger Cream Brûlée ◢ 黑朱古力布朗尼口感紮實🍫，苦度比甜度高，還配上咖啡雪糕，是成年人風味的甜點哦! 焦糖燉蛋🍮，加入薑汁製作，別有一番風味。 ▫▫▫▫▫ 🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanAMMO ▫▫▫▫▫ 👧🏻 我的飲食&旅遊&美容生活分享平台: 💖 Media @getreadyhongkong : [ Foodieyanyannn ] 💛 OpenRice @openrice_hk : [ Lokyanyan ] ❤️ Instagram: [ Foodieyanyannn ] 🧡 Facebook Page : [ Foodieyanyannn ] 💜 Dianping : [ Foodieyanyannn ] 💙 Google & Tripadvisor : [ Lokyanyan ] 💚 Blog : [ Japanholicc @japanholicc ] https://foodieyanyan.wixsite.com/japanholicc ▫▫▫▫▫

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