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同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅可樂農莊ColaFarm,也在其Youtube影片中提到,►免費訂閱小高唷!https://goo.gl/M2v1ZH ►炒冰播放清單~https://pse.is/CZ7A3 ========================================= ►Prev上一部:蒸臭豆腐 Steamed Stinky Tofu Ice Cream Roll...
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century台灣 在 蘇柏安 SuBoAn Instagram 的精選貼文
2021-09-17 17:40:06
倒數一個月經典即將再現😍 2021國慶煙火在高雄🎉 2020.12.27 跨百光年 ● 高雄100 ─ 百年大港花火"試打" "Light" kaohsiung Century 2021 ─ New Year Firework Show #柱興創意有限公司 #永豐煙火製造企業股份有限公司 —...
century台灣 在 IN J Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 17:50:21
家裡的廚房不乾淨很容易發臭,所以要固定把廚房整理乾淨。如果你們跟我一樣手對精潔的商品很敏感的話,要特別嚴選適合的清潔用品。 不過有了:「肉粽の菜市仔/JDH潔的好 洋甘菊慕斯廚房清潔劑」整理廚房就不用擔心手會受傷。保證讓你廚房會乾乾淨淨也香香的。 商品特選成分 1. 氨基酸界面活性劑 氨基酸界面...
century台灣 在 VOP 攝影之聲 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 09:15:27
新刊出版 New release!!! 🔥🔥🔥 Voices of Photography 攝影之聲 Issue 30:美援視覺性──農復會影像專題 U.S. Aid Visuality: The JCRR Issue 本期我們重返影響台灣戰後發展至關重要的美援年代,尋索過往在台灣影像歷史視...
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century台灣 在 可樂農莊ColaFarm Youtube 的最佳貼文
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https://youtu.be/i6_Uy__R578
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拍攝:中壢可樂農莊桌上遊戲
FB:https://www.facebook.com/agricolafarm
Line ID:0963472193
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嗨!我是中壢可樂農莊的店長,大家都叫我小高。
從小懵懵懂懂沒有目標,
就聽家裡的話乖乖唸書升學,
直到大三修了環境相關的通識課程,
才知道什麼是批判性思考,
才知道地球上關於環保的種種真相,
從此我才立定志向,
無論以後做什麼,
一定要對環境有所貢獻。
我退伍後的第一份正職,
就是去台灣環境資訊協會,
雖然要每天從中壢搭火車去萬華,
雖然工作辛苦,但大家理念相同,
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
我喜歡這樣環保的不插電生活,
所以一直到2016年生日,
才有了我的第一支智慧型手機,
但我從小就喜歡打電動,
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲,
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了,
而且還是人與人之間直接的互動,
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕
因此,我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。
音樂資訊:
YouTube 免費音樂 -The_Entertainer、Brain_Trust -
century台灣 在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的最佳貼文
2021-05-22 04:31:09懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels)
大家最近過得還好嗎?天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁,今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜,很適合現在悶熱的天氣。
🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異,但因為我自己改過比例,就不好意思自稱是韓式。
這道雞蛋的基本作法很容易,有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯,是我的便當常備菜。(如果有食安疑慮,煮成全熟蛋也很好吃喔!)
材料:
- 雞蛋 2-3顆
- 醬油 4T
- 味淋 1T (我都把味淋當糖用,比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋,其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜)
- 麻油 0.5T
- 清水 100ml
- 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻
作法:
1.水滾之後下雞蛋(用湯匙輕輕放進水裡,用丟的蛋殼可能會破喔),計時6分鐘
(想做溏心蛋就請務必計時,如果想煮全熟則煮10分鐘)
2.準備一碗冰水,等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
3.製作醬汁:把所有材料攪在一起
4.小心剝除蛋殼(糖心蛋中間還是軟的,小心不要把蛋弄破)
5.浸泡到醬汁裡,冷藏隔夜 (醬汁盡量泡到整顆蛋,沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面)
補充:
-泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
-除了泡蛋,也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
-煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花
🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西,我喜歡攪爛之後夾土司(有點獵奇但真的很好吃啦)。皮蛋豆腐的好處除了快速完成,還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜(容易碎裂出水),但現在在家工作就不用擔心這些。
材料:
- 皮蛋 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 醬油膏+醬油 共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙)
- 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用,比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋,其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜)
- 清水 1-2t
- 蒜末 0.5T
- 蔥花, 辣椒, 柴魚片
作法:
1.首先製作醬汁,把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合(建議做好之後靜置一下,讓蒜味更融進去)
2.豆腐上面擺上皮蛋
3.上桌前淋上醬汁,灑蔥花跟柴魚片
補充:
-拌飯也很好吃
🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆,但用去殼毛豆做也不錯,也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜,單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。
材料:
- 冷凍毛豆 約250g
- 鹽 0.5-1t (先放少一點,再慢慢加避免過鹹)
- 糖 0.5t
- 大蒜末 1T
- 辣椒 隨意
- 香油 少許
- 黑胡椒 很多
作法:
1.水滾之後下毛豆,計時2分鐘 (小心煮過頭,毛豆口感會太軟)
2.毛豆撈出瀝乾(務必瀝乾),稍微冷卻
3.加入所有調味料,混合均勻,冷藏隔夜
補充:
-涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃,勿省略靜置這段
-煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜,或是拿來煮飯澆花
🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad
我的涼拌小黃瓜加入白胡椒,讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜,例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等,也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。
材料:
-小黃瓜拍成段 250-300g (如果你用的是歐洲那種大型黃瓜,我會去籽)
- 鹽 1t
- 糖 1T
- 大蒜末 0.5T
- 白醋 1T
- 香油 少許 (一點點就好)
- 辣椒 隨意
- 白胡椒 隨意
作法:
1.黃瓜撒上鹽,搓揉均勻,靜置10分鐘讓他出水
2.擠乾黃瓜,把黃瓜水倒掉 (勿省略這步驟,不然會有苦澀味)(除非你覺得吃起來沒差)
3.加入其他所有材料,仔細搓揉均勻,冷藏隔夜
追蹤我的IG: https://www.instagram.com/wenn.derkuchen/ -
century台灣 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
2021-05-11 22:00:15#好家在我在家 #宅料理
尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01
準備好雪克杯跟調酒棒!上課囉!今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌,搖動和裝飾時的樣子,然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。
#調酒師 #Cocktail #療癒廚房
00:00 Intro
01:45 Old Fashioned 古典雞尾酒
02:54 Manhattan 曼哈頓
04:03 Whiskey Sour 威士忌酸酒
05:45 Sazerac 賽澤瑞克
07:11 Whiskey Fix 威士忌菲克斯
08:15 Boulevardier 花花公子
08:58 Presbyterian 長老會
09:58 Blinker 布林克
10:41 Improved Whiskey Cocktail 改良式威士忌調酒
11:25 Monte Carlo 蒙地卡羅
12:05 Mint Julep 薄荷朱利普
13:39 Martini 馬丁尼
14:20 Martinez 馬丁尼茲
15:00 Gimlet 琴蕾
15:34 Gin Rickey 琴瑞奇
15:52 Negroni 內格羅尼
16:10 Corpse Reviver Number 2 亡者復甦二號
16:37 Aviation Number 1 飛行一號
17:13 Tom Collins 湯姆可林斯
17:38 Ramos Gin Fizz 拉莫斯琴費茲
19:10 Bramble 荊棘
19:51 20th Century 二十世紀
20:46 Bee’s Knees 蜂之膝
21:18 Last Word 臨別一語
21:53 Vodka Martini 伏特加馬丁尼
22:42 Moscow Mule 莫斯科騾子
23:19 Headless Horseman 無頭騎士調酒
23:30 Vesper 薇絲朋
24:13 Margarita 瑪格麗特
24:47 Paloma 帕洛瑪
25:30 Mexican Firing Squad Special 墨西哥射擊隊特調
26:04 Daiquiri 戴克瑞
26:32 Hemingway Daiquiri 海明威戴克瑞
26:53 Dark n’ Stormy 月黑風高
27:20 Mai Tai 邁泰
28:10 Mojito 莫希托
28:47 Hotel Nacional Special 國際旅店特調
29:31 Sidecar 側車
29:55 French 75 法式75
30:45 Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大
31:04 Vieux Carré 老廣場
31:38 Pink Lady 紅粉佳人
32:13 Delmonico Delmonico調酒
32:42 Jack Rose 傑克蘿絲
33:01 Pan American Clipper 泛美飛翦號
33:11 Aperol Spritz Aperol氣泡酒
33:41 Americano 美國佬
34:03 Champagne Cocktail 香檳雞尾酒
34:26 Bamboo 竹子
35:00 Pisco Sour 皮斯可酸酒
35:50 Caipirinha 卡琵莉亞
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century台灣 在 電影神搜 Facebook 的最佳貼文
「我要求一場殊死決鬥!」
#麥特戴蒙 與 #班艾佛列克 繼《心靈捕手》後再度攜手打造劇本,打造史詩電影《#最後的決鬥》,台版角色海報公開的同時,也確定自 10/15 起台灣與北美同步上映。
本片改編自中世紀英法戰爭的真實歷史事件,也是導演 #雷利史考特 於《神鬼戰士》後再度拍攝「古裝戰爭史詩決鬥」題材電影;小班和摯友麥特戴蒙不但創作劇本更參演其中,共演卡司還包括 #茱蒂康默 及 #亞當崔佛 等星光熠熠的陣容,期待正式上映。
👇電影劇情介紹下收留言處👇
資料提供 20th Century Studios
century台灣 在 美劇癮 歐美娛樂資訊平台 Facebook 的最佳解答
Disney+串流平台 #11月16日正式登陸香港
#DisneyPlus #DisneyPlusHK
https://www.preview.disneyplus.com/zh-hk
#台灣則是11月12日登陸
●收費
暫時未有公報收費:
但參考3月登陸Singapore ,11.98SDG月費 ,
香港和台灣應該約以60-70 港幣 及 250 新台幣 月費,共四個裝置可同時收看。
(如參考日本700JPY 則為50港幣)
●ST☆R
參考Wiki ,ST☆R頻道將會是Disney名下的綜合頻道,包括 FX、 Freeform、Hulu、 ABC Signature, 20th Television、20th Century Studios,
但港澳台地區未有詳細公報,部份內容或會再另收費。
●Hawkeye
如無意外,Hawkeye 劇集於11月24日上架將會是Disney+ 登陸華文地區後首個原創Marvel 項目。
century台灣 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳解答
上週公共電視《斯卡羅》正式播畢,劇中有讓人驚嘆的台灣早期場景,還原了當時各個族群相會於這座島上的情境。許多人很享受劇中對於真實歷史故事的改編,但也有許多人認為編劇其實反而更加模糊了真實的歷史。
這篇來自【報導者】上的文章,帶我們看到歷史學者眼中的李仙得,也讓我們進一步思考當編劇要改編歷史成為戲劇故事時,是該完全終於史實?或是改編的尺度該怎麼把握才能吸引到觀眾又能傳達正確的史實?
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「對於台灣史學來說,李仙得的意義是雙重的,從歷史上來說,你必須了解他的角色,才能把那段時間發生的事看得更清楚;另一方面,他留下大量資料,讓我們看見19世紀的台灣,台灣史研究因為這些材料而往前一大步,」吳密察認為,除了了解這個人和他背後的時代,李仙得對於台灣史學研究,更具有多重意義。
「在最早,談牡丹社事件,受限於題材,角度大多從外交、軍事史出發,但有了李仙得和19世紀來台西方人的資料,我們就可以從外交軍事之外,走入文化研究、常民研究、甚而是族群研究和語言、器物研究,」吳密察指出,「一如族群問題,透過這些材料,我們可以看見所謂的族群問題比我們想像的複雜,比如說,原住民有很多族別,彼此也有領域,族群問題不只是原住民和漢人的問題。」
(以上引用網頁原文)
引用網址:https://www.twreporter.org/a/taiwan-19-century-history-charles-le-gendre-manuscript?fbclid=IwAR1CeUuQBXB8bvJAcd1F3dskBMCo1dzTKSRfMO58C1-KzCjeE68dwGA7m5o