🎉🐓 🇹🇼嚴選台灣溫體紅羽土嫩雞胸清肉🏆👍

🏆紅羽土雞，絕非進口肉雞🏆

👍 🐓 雞隻是採用台灣特有品種：溫體紅羽仿土雞（也是群組裡面之去骨大雞腿、煙燻雞翅的原物料供應商），並交由台灣CAS合格屠宰場提供之溫體新鮮雞隻，所取下雞隻最大的二塊肉去皮後製成，絕對不是坊間同業大多採用的進口冷凍雞胸肉喔 🙅

🐓 嚴選台灣紅羽土雞胸清肉：是雞身上最大的兩塊肉，是在胸部里側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。

👍 乾淨、衛生、無負擔，絕對是您的最佳選擇

🏆新鮮限量100組🏆

🙏 數量有限，售完提前截止 🙏

🏆尤其是一組 2包，每包 400公克以上的去皮雞胸清肉的真空輕量包，最適合小家庭，想吃多少，就拆封多少包！

🐓 每包淨重：400g以上 (上漲)

👍 一組 2包共重：800g以上喔 😮

😑 同業採用同樣的規格 👉 💲300 元 😑
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價（一組二包💲200元/組 👍

🎏預購日🎏

8/10~8/13號截止，售完提前結單

🎏領取日期🎏

8/17~8/20號截止，，請有購買朋友準時領取，逾期不做保留敬請見諒🙏

🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷

😷防疫期間😷

⚠️採實名制登記⚠️

⚠️來店取貨請戴口罩⚠️

⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號，以加快取貨速度🙏

⚠️取貨一次限一組客人，第二個請至外稍微等待🙏

服務熱線☎️：0905-661-555

來電預約服務時段： 09:00 - 20:00

🙏自取地點：木新路三段352巷17號一樓
🚨（人本牙醫巷子進來）🚨

💪 高蛋白、低脂肪的雞胸肉在健身圈是相當火紅的食材，也是運動員、健身者必備食材之一，因為雞胸肉含有豐富的蛋白質以及很低的脂肪，不管是增肌或是減脂，都可以有效幫助您控管好飲食 😋

😍 脂肪含量最低、富含營養素、物美價廉的蛋白質補充來源，也最適合現今最流行的舒肥食材 😍

👍 雞胸肉蛋白質含量較高（每100公克，蛋白質含量高達 86%），且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用，適合減肥、增肌食用。。

🎉 雞胸肉除了可以補充蛋白質、增加飽足感，幫助消耗熱量之外，還含有動物性蛋白中特有的色胺酸，能輔助增加血清素，穩定情緒，維持好心情！ 最近還被證實具有消除疲勞、恢復精神的功效。

👍 🐓 雞隻是採用台灣特有品種：溫體紅羽仿土雞（也是群組裡面之去骨大雞腿、煙燻雞翅的原物料供應商），並交由台灣CAS合格屠宰場提供之溫體新鮮雞隻，所取下雞隻最大的二塊肉去皮後製成，絕對不是坊間同業大多採用的進口冷凍雞胸肉喔 🙅

🚨 雖然雞胸肉是健身減重的優質好食材，低脂營養，便宜好買，一般家庭料理起來也方便。不過雞胸肉的蛋白質短鏈，讓肉質組織脆弱、保水性不佳，烹煮過久比較容易煮柴、煮乾喔 😮
因低脂肪的特性讓雞胸在料理上容易乾柴👍

👉 建議尚未烹煮之前，可以先用 2~3% 鹽水先浸泡，讓肉可以因鹽水滲透而保有更多水份，使雞胸在烹煮後可以更加柔嫩、不乾柴喔！

🎉🐓 鎖住雞胸肉汁的五個小撇步

1.冷凍的雞肉，放於冷藏慢慢退冰後再行烹煮。
2.泡鹽水（100毫升水：5.5公克鹽巴）
👉 也可以加入大量的香料(用滷味袋子裝)，像是乾燥百里香、辣椒乾、五角乾、乾燥肉桂捲等等，連同雞肉一起泡在鹽水，隔天拿出來烹煮，會很香喔！
3.沾蛋白。
4.加入優格來醃製（ 酸 ……能讓肉質變嫩）
5.用「悶」的方法烹煮。

👉 或是可以參考群組內的各種料理方式影片喔！
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品名：溫體鮮嫩雞胸肉（去皮清肉）
產地：台灣
雞種：紅羽土雞
每包淨重：400 公克 以上
🚨 二包一組共重：800 公克以上
廠商：昱明食品
保存期限：冷凍18個月
同業售價：300元
群組嚐鮮價：200 元/組
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📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
2. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫📲

【工商服務時間–幫自己家推廣農產品】
大家都知道我是團膳營養師
在團膳業的好處就是能直接與食品供應商接洽
用優惠的價格買到CP值最高的食物！
經過長期的思考與規劃後
公司決定開放給Tracy粉絲專屬優惠🔥

優惠產品1–🍠國產超人氣冰烤地瓜🍠
◆規格：1000克/包
◆價錢：100元/包
◆食用方法：退冰後即可食用
（我喜歡表面退冰就吃，像吃冰棒一樣）
◆台灣農產生產追溯：1204000040

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◆規格：600克/包
◆價錢：50元/包
◆食用方法：免洗、免切、免解凍，汆燙或與其他食材混炒皆美味
（颱風天的救星蔬菜！）
◆CAS認證編號：123704

怎麼買？
訂購數量請直接私訊Tracy（本粉絲專頁）
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8/16更新：
由於即將開學，Tracy出貨速度會比較慢
欲訂購請私訊我喔！

【臺灣豬標章亂象叢生
嘉瑜建議標章加QR碼溯源
農委會承諾研議辦理】

本周一(12/28)嘉瑜在經濟委員會，持續就「臺灣豬標章之亂」向農委會提出質詢，重點如下：

🔥取得臺灣豬標章應經嚴格審核，
不容例外存在

先前農委會推動臺灣豬標章，就因使用進口「腸衣」、主原料是國產豬的肉製品可標示為臺灣豬一事，被消費者質疑可能成為臺灣豬標章的破口，農委會定調「腸衣」因國內供應量不足、多採進口，是唯一例外的部位，但消費者想問的是，政府現在說只有腸衣是例外，未來會不會又有其他例外？

對消費者來說，當業者經過審核，取得並張貼「臺灣豬標章」時，提供的商品就應該百分之百使用國產豬肉，不容許有例外的空間，但現在不僅「腸衣」例外，甚至還出現鬍鬚張取得臺灣豬標章，店內部份商品卻是使用西班牙豬肉的情形，如果業者沒有百分之百使用國產豬肉，為甚麼畜產會可以核發臺灣豬標章？

🔥未百分之百使用國產豬仍核發標章，政府公信力大打折扣

農委會副主委答詢時稱「現在還是輔導期」、「業者也簽署連結書」，但嘉瑜質疑的是，輔導期就可以例外嗎？簽署切結書就可以例外嗎？為何不是依法行政，不符合申請規範的業者就不核發標章，農委會委託畜產會辦理臺灣豬標章的審核，有授權畜產會可以用「簽署切結書」的方式，來放寬業者申請資格嗎？

此外，畜產會執行長王忠恕先前受訪，居然說臺灣豬標章沒有規範到「要百分之百使用臺灣豬」，更說「臺灣豬不容易查核，也會讓店家困擾」，農委會委託畜產會推廣、辦理臺灣豬標章，畜產會查驗阻卻頻頻對外放話，如今又再出現鬍鬚張事件，對於農委會以及臺灣豬標章的公信力已經產生很大的傷害！

🔥放話稱將有10萬家業者申請，為達KPI四處拜託業者申請

農委會在10月時信誓旦旦地說第一階段會有10萬家業者來申請，但到目前為止卻只有7千多家通過審核、實際寄送出去的僅5千多家，也因為目標與執行數落差太大，目前就有傳聞，農委會及畜產會必須到處去拜託連鎖餐飲業者申請，鬍鬚張事件是不是就是因此而發生？為了衝高臺灣豬標章能見度，就算業者沒有百分之百使用國產豬，只要簽個切結書畜產會就核准！

🔺比照CAS、產銷履歷標章增加QR碼溯源機制，確保消費者安心選購國產豬商品

萊豬在元旦起即將進口，嘉瑜希望農會針對相關疏失盡快亡羊補牢，而對於加強臺灣豬標章的公信力，嘉瑜也給予建議，要求農委會比照CAS優良農產品標章以及產銷履歷農產品標章，在核發出去的臺灣豬標章上增加QR Code或編號，讓消費者在選購商品時能立即透過掃碼或是查詢編號的方式，了解商品中豬肉成分的供貨商資訊，同時也能形成雙重保障，讓消費者確知這份標章確實是由政府所核發，對於推廣臺灣豬標章或是稽查豬肉產地來源都有加乘效果。

👉20201228質詢影片連結🔗https://youtu.be/eVBo3ZdeYAM

雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
趕快到粉絲團找我們吧！！
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📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com

🎁今天欣光食品非常的大器，總共要送出5份3公斤的翅小腿給我們的粉絲一起來享用😋
🛑要怎麼參加抽獎呢？？？
請仔細看過影片之後，在我們的粉專回答2個問題！
貪食人粉專： https://www.facebook.com/cocklion/

🅾️1，今天吃的完整品名是什麼？
🅾️2，今天用哪2種方式來做烹調？
🅾️再留言「謝謝欣光食品！」
符合答案的我們會給編號，就算完成抽獎資格！
【活動時間由107/10/13的PM8:00～107/10/20的PM8:00截止】
⚠️抽獎時間為107/10/21的PM9:30，採用粉專直播的方式，記得回來看抽獎實況唷！！！

🔆欣光食品創立於1988年， 專注於研發美味又高品質的冷凍調理食品，由一開始小型的廚房一直到成為全國第一家有GMP標準的認證工廠，不但讓生產簡單化、標準化，還有一條龍的專業化生產模式！
秉持著對食品衛生安全的堅持，接連取得GMP認證、CAS認證、ISO22000認證，生產過程也都符合餐飲食品安全管制系統HACCP～
而欣光食品跟大成集團，也就是大家熟悉的大成雞塊是關係企業喔！

▶️欣光食品粉專： https://goo.gl/cLBTNi
▶️欣光食品官網： https://goo.gl/Kc7c2J

⚠️我們今天要吃的是「蒜味冷凍醃漬翅小腿」
精選雞翅的上膀部位，就是俗稱的「棒棒腿」啦，肉質Q彈鮮甜，脂肪均勻適中！
這樣一大袋是3kg，裡面大約50隻上下喔～
採用新鮮蒜仁調配特製醃醬，經由專業的急速冷凍技術，保留雞肉的最佳品質～
可以煎、燉、滷、烤、炸等多種烹調方式，讓您輕鬆料理，美味上桌！

▶️翅小腿官網購買網址： https://goo.gl/MpTzMf
▶️翅小腿蝦皮購買網址： https://goo.gl/8TEWxr

🔰調理食品的專家—欣光食品，擁有母公司大成集團的雄厚資源，並運用自身多年來豐富的代工經驗與專業技術，欲為消費者創造出優質、美味的調理食品品牌！
以「享點子」為品牌名稱，將料理的「想」與「享」合而為一，開發出各式各樣，讓大眾食得美味、幸福無限的調理食品。並以「品質、創意、美味、現代」的品牌定位，提供高品質、有特色的調理食品，協助消費者輕鬆當大廚！

▶️享點子粉專： https://goo.gl/YSri4H
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#雞獅頭#大胃王邵阿咩#美食#棒棒腿