【最新】疫情升高！最新公佈中秋節期間不開放戶外烤肉縣市：新北市、基隆市、桃園市、台中市、新竹縣、新竹市、彰化縣、宜蘭縣、高雄市、雲林縣、嘉義市、南投縣、台南市。
有打算在中秋烤肉的朋友，要改變計劃了！
＃好食課營養師 建議在家烤肉也要注意：1. 肉類盡量選白肉 2.攝取高膳食纖維 3. 喝無糖飲料
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中秋節戶外不能烤肉怎麼辦？🤣）
這次我們門市特別嚴選3款本土風乾熟成salami 生火腿 煙燻雞胸火腿
＆3款以台灣酪農未調整生乳製作的純手工乳酪，
再搭配台灣在地堅果70年老店的【新勝裕】堅果
滿滿的 ＃台灣味
甩開病毒、豬瘟陰影，體驗安心、慢工、風味，
讓食物回到我們生活中！
紅酒你準備喔！

【Dida Creamery】
Dida Creamery的產品全來自於一個10多坪的小型工作坊，並向台灣在地酪農引進未調整生乳，嚴格的手工製程毫不馬虎。
🏅壞壞小羊熟成乳酪
採用Tomme作法（將鮮奶油萃取出來後，再以脫脂乳製成乳酪），熟成約120-180天，味道溫和鹹度適中，沒有羊奶腥味的特色，脂肪含量低，可以讓小朋友與大人們都吃得開心。
（熟成起司小提醒：若表面部分發霉，用刀子把發霉處刮掉，其餘部分及內部若無發霉都還可以繼續吃）
🏅煙燻乳酪
Scamorza是莫札瑞拉mozzarella的親戚，發跡於義大利南部Calabria一帶，風乾期約二到三天，經過煙燻的提味，煙燻的香氣可貫穿整顆乳酪，搭配酒品、沙拉、火腿都是非常適合的。
🏅新鮮白切達乳酪塊
將新鮮白切達乳酪切分成塊，不僅方便食用，還可搭配沙拉火腿等互相交替配合，帶出不同的風味。也可以淋上青醬或是搭配烤肉，享受全新不同的味覺碰撞。
【花田喜彘】
位於台灣田尾的永隆牧場，堅持以當季無毒農產飼育豬隻，透明的豬肉製程讓人們可以吃得安心吃得快樂。
🏅義式風乾 Salami
香料配方＆製作皆採用二戰後波蘭官方版的風乾熟成臘腸方式製作，風味雋永，廣傳於歐陸世界。
🏅義式風乾 Lonza
Lonza是頂級豬里肌採鹽醃風乾而成，非常適合在中秋晚上搭配酒品以及沙拉一同食用。
【食貨集】
100%優質CAS認證本產雞胸肉，不摻澱粉與增量劑，堅持三大肉品加工原則：低添加物、原料安心、製程安全。
🏅手工煙燻雞胸火腿
本次選用的手工煙燻雞胸火腿採用低溫醃製熟成，無防腐劑、無磷酸鹽、無化工調味，以歐式風味做為主調，入口後即散發出核桃木的香氣。
【新勝裕】
位於雲林北港的七十年老店，以新鮮、健康的念頭，堅持不添加化學藥物，希望將好的堅果推廣給大家。
本次選用南瓜籽、腰果、核桃三款，透過它們本身獨特的香氣，帶出火腿的香甜以及起司的滑順口感，搭配起來根本就是一場頂級的饗宴。

＃中秋節 ＃中秋烤肉 #限定 ＃手工起司 ＃手工火腿 ＃本土豬肉 ＃本土乳酪 ＃國產豬肉 ＃國產乳酪 ＃中秋禮盒 ＃中秋禮盒送禮 ＃salami台灣
（以上內容部分取自dida手工乳酪、花田喜彘官網）
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【訂購方式】
預購時間：即日起至2021/9/11
最後收單：2021/9/18
電話預訂：(02) 2358-2356
官網預訂：https://www.healthydiet.com.tw/product/367
LINE預訂：https://lin.ee/1GPiOWy
取貨方式：2021/9/16-9/21 ＃限定門市自取
門市營業取貨時間： 一到日 10:00-20:00
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訂餐及更多健康飲食訊息：https://www.healthydiet.com.tw/
加入健康制作所Line@集點換好禮：https://lin.ee/1GPiOWy
營養師一對一「飲食計畫」熱線：https://bit.ly/37RJefN

中秋限定【乳酪與熟肉的中秋攻略】👊
3-4人份 中秋派對價1199元 👉9/11前預購早鳥價1099元‼️👈

中秋節戶外不能烤肉怎麼辦？（有那麼想烤肉嗎？🤣）
這次我們特別嚴選3款本土風乾熟成salami 生火腿 煙燻雞胸火腿
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🏅煙燻乳酪
Scamorza是莫札瑞拉mozzarella的親戚，發跡於義大利南部Calabria一帶，風乾期約二到三天，經過煙燻的提味，煙燻的香氣可貫穿整顆乳酪，搭配酒品、沙拉、火腿都是非常適合的。

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將新鮮白切達乳酪切分成塊，不僅方便食用，還可搭配沙拉火腿等互相交替配合，帶出不同的風味。也可以淋上青醬或是搭配烤肉，享受全新不同的味覺碰撞。

【花田喜彘】
位於台灣田尾的永隆牧場，堅持以當季無毒農產飼育豬隻，透明的豬肉製程讓人們可以吃得安心吃得快樂。

🏅義式風乾 Salami
香料配方＆製作皆採用二戰後波蘭官方版的風乾熟成臘腸方式製作，風味雋永，廣傳於歐陸世界。

🏅義式風乾 Lonza
Lonza是頂級豬里肌採鹽醃風乾而成，非常適合在中秋晚上搭配酒品以及沙拉一同食用。

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🏅手工煙燻雞胸火腿
本次選用的手工煙燻雞胸火腿採用低溫醃製熟成，無防腐劑、無磷酸鹽、無化工調味，以歐式風味做為主調，入口後即散發出核桃木的香氣。

【新勝裕】
位於雲林北港的七十年老店，以新鮮、健康的念頭，堅持不添加化學藥物，希望將好的堅果推廣給大家。
本次選用南瓜籽、腰果、核桃三款，透過它們本身獨特的香氣，帶出火腿的香甜以及起司的滑順口感，搭配起來根本就是一場頂級的饗宴。

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（以上內容部分取自dida手工乳酪、花田喜彘官網）
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📍慢有味
『慢慢熬煮，幸福生活有滋有味』。
疫情期間時常在家下廚，這次跟大家介紹慢有味～可以線上購買許多美味料理❤️且冷凍真空包裝宅配到家，簡易烹調懶人必備！🍴他們家料理包都是選用天然新鮮食材、朔源肉產品～也無化學添加物、無防腐劑讓你吃得安心健康！
主打小份量料理～現在小家庭或單身族自己在家煮怕煮太多，慢有味的料理包簡單就可以上桌且份量不大！尤其最吸睛的是有販售御膳煲湯～平常煮湯一次都要煮一大鍋，現在簡單加熱就可以吃了><真的很方便
疫情中在家享受美味料理也不用出門，即可在家品嚐到煲湯，營養又美味！還有滿滿的蛋白質可以攝取，來看看我買了什麼吧！
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👉煲湯-豬軟骨湯
豬軟骨選用月亮骨，較一般排骨較軟嫩不肥不柴超級稀少的部位😋一隻豬只能取兩塊(約250g)，選用CAS優良農產品大廠分切，全程低溫，新鮮無腥味，台灣在地豬肉，高品質加工流程透明，安心有保障！一盒內都有兩包喔！
👉茶樹菇豬軟骨湯$369(兩入)
以6-8小時慢慢熬煮的煲好湯～經過退冰後微波加熱即可食用！一包大概兩人喝都OK～湯頭清新濃郁裏頭許多的菇類還有健康的茶樹菇精華融在湯中，加上軟嫩脆口的豬軟骨～我覺得連單喝就可以當一餐～非常滿足！
👉干貝絲金針花豬軟骨湯$369(兩入)
這款湯頭很鮮甜，金針花獨有的風味還有干貝絲整個料很彭湃～愛喝湯的一定會很喜歡！其實我自己超愛豬軟骨，但有時超怕吃到肥肉！精心挑選後的軟骨部位肥瘦剛好且很嫩，推一個！

👉舒肥嫩煮肉系列
無味精、無化學添加物、選用產銷履歷肉品～現代人增肌減脂健康飲食必備的舒肥雞胸肉，低脂又美味健康><慢生活有好多口味而且蠻特別的！這次也買來嘗鮮也有組合買會比單買划算哦～簡易食用很方便退冰後就可即食
👉渝味花椒嫩雞胸$89
我常常買雞胸><第一是吃到花椒風味～手工煉製花椒油香麻不辣，微微的麻香很夠味！他們家肉質舒肥的很剛好不柴很嫩口，吃完飽足感也很夠！帶去辦公室當午餐當一餐超剛好

👉酒香麻油嫩雞胸$89
這款超特別！使用較溫和的中藥材加上黑麻油，香氣超夠～千萬不要將湯汁倒掉，加熱後風味濃醇拌飯拌麵都好吃！
👉東洋咖哩嫩雞胸$89
特選18種香料咖哩均勻塗抹，味道香氣剛好！這次晚餐煮了義大利麵搭配了咖哩雞胸，意外的很適合呢～迸出新滋味
👉義式薄鹽嫩雞胸$89
義式香料加上黑胡椒簡單的調味，更能吃出肉的鮮甜～尤其肉的鮮嫩最怕吃到乾柴的雞胸，慢有味的完全不會！
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滿$1800免運，配合黑貓宅配，週六、週日不出貨
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📍官網：https://www.manyuwei.com/
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