【寵愛自己。感謝自己】西班牙美酒、美食團 （限台灣） * 活動時間：2021年8月24日-8月30日 ＃中秋送禮 ＃西班牙美酒巧克力 ＃伊比利生火腿＃西班牙橄欖油＃黑貓冷藏宅配 ＃滿三千免運費 ＃專人Line服務 —----------------------- 🛒 填寫連結：請看Bio有連結🔗 —----------------------- 這次Ting非常開心雀躍，能與住在西班牙《爸媽不瞎忙》的作者 Carol凱若，以及台灣團隊 @mivida.store 就是生活跨三國 合作相約，要對自己好一點聯手推出【寵愛自己。感謝自己】的活動。 這次Ting有別於往年，不是要大家買開學用品！而是 ＃分享西班牙美食美酒。裡面有來自西班牙的特級橄欖油、伊比利火腿、手工巧克力，還有精選6支美酒！ . 我們大家都 #對自己好一點吧！等孩子們睡著後，＃一起把酒開起來！不管是 ＃獨享整包巧克力，亦或是與另一半一起分享西班牙美酒跟伊比利火腿，都是維繫關係的精心時刻！ . 【中秋節也快到了】用寵愛自己的禮物，也能餽贈好友與好友或家人分享，相信收到的人會超級驚喜與難忘的。 . 【疫情期間不能出國】就讓MiVida團隊用 ＃低溫宅配 把西班牙的🌈巧克力、特級橄欖油、美酒、美食送到你手上。
----------------------- 【商品列表】 1. Catànies Cudié 西班牙手工堅果巧克力。 2. 專業侍酒師精選6支🍷西班牙紅白酒。 3. CARRASCO Bellota 橡果放養 伊比利火腿。 4. OLIVER 小奧利弗 純淨特級初榨橄欖油 ＃ＮＥＷ！ 5. VALLE MÁGINA 瑪西納之谷 特級初榨橄欖油。 6. AZADA 亞查達 天然風味特級初榨橄欖油。 
 ＃禁止酒駕 ＃未滿18歲請勿飲酒 ＃請適量飲酒 —----------------------- 【 注意事項 】
這次團購因為有酒類，MiVida僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務，網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本次Ting分享的商品有興趣，採用「google表單登記」並且「專人 VIP服務」跟以往不同用groupbuy團購單或是網站直接下單方式稍微不同。即使您不買酒，也麻煩下單前閱讀這次購買流程。謝謝您！ —-----------------------
🛒 填寫連結：請點Bio連結 —----------------------- 1) MiVida收到訂單後，會由「客服小Ｂ」＃專人 與跟您連絡確認訂單內容以及付款、出貨事宜！ 2) 小B會提供『您個人專屬的』結帳付款連結。 3) 付款方式：綠界ECPay ( 線上刷卡 / ATM匯款 / 超商付款 ) 4) MiVida的客服專線: 0958777382，建議下單後儲存號碼，才不會漏掉陌生來電。 5) 目前黑貓宅配只配送台灣本島。 6) 配合防疫升級，黑貓宅配推動無接觸配送、無法配送至指定樓層、不保證隔日配達。 7) 預計到貨時間為3-7個工作日。 8) 在您挑選商品的過程中，如果有任何問題，歡迎上班時間與MiVida客服小B洽詢。 —----------------------- • MiVida Line ID：0958777382 • MiVida客服信箱：[email protected] • MiVida FB： https://www.facebook.com/mivida.taiwan • MiVida IG： https://www.instagram.com/mivida.store/ —-----------------------

Didn’t know Iberico jamon can be this tender, mellow, well-rounded. Elegant salinity and umami run through my palate. You could easily finish the whole pack without noticing it! Kudos to Carrasco @carrascoiberico and its 126 years of history. ⁡ #食況轉播 #溫柔的伊比利火腿 ⁡ 我沒想過會用「溫柔」來形容伊比利火腿。 ⁡ 軟嫩的、圓潤的，在口中輕柔散開的，和過往印象中需要費點勁咀嚼、鮮鹹刺在喉嚨的感覺，完全不同。它依舊受到山風與海鹽的恩澤，有鮮、會鹹、甘美，油脂散發堅果芳香，卻平易可親，不帶稜角，原本吃不慣風乾火腿的人也會立刻愛上，譬如我先生。 ⁡ 這盤火腿來自西班牙百年火腿品牌「Carrasco」，帶我認識它的人，是近期新書 #伊比利火腿的一切 的作者，陳又瑜。 ⁡ 又瑜任職於Carrasco，擔綱其國際推廣人，寫一本伊比利火腿的專書，真是最好的宣傳。卻遠遠不僅如此，這本書攤開伊比利火腿的眉角，仔細地解說伊比利火腿的各項知識，系統性的整理，第一手的產業現場，實在比網路搜尋得來的片段周全太多。 ⁡ 為什麼Carrasco的火腿，嚐起來和其他廠牌的火腿，例如5J，不一樣？ ⁡ 沒有好壞對錯，就是從產區、豬種、製程來找原因。簡單說，伊比利火腿有四大產區，Carrasco位於北部的吉胡埃落（Guijuelo），5J位於南部的哈布果（Jabugo），南北氣候不同，北部屬於大陸型氣候，冬季乾冷漫長，夏季早晚溫差大，不需要用過多的鹽來醃製火腿，豬種也偏好伊比利豬與杜洛克豬混合的品種，而非百分百伊比利豬，體型較大，肉感較豐；南部夏季酷熱，水氣較多，使得火腿熟成較快，豬種則偏好百分百伊比利豬，體型較小，若風乾過頭，肉質會偏硬。 ⁡ 豬種是不是百分百伊比利豬，有差嗎？又瑜在此書中破除好幾個迷思，其中一個就是，豬種並非伊比利火腿品質的關鍵。依據西班牙哥多華大學（Universidad de Córdoba）的研究，伊比利豬產品的等級優劣，取決於：伊比利豬是否經過充分放養，攝取了足夠的橡果；豬隻需放養至少十八個月，年紀老點才有足夠的肌肉與脂肪。 ⁡ 此外，買火腿時也得注意部位，前腿、後腿有分別，前腿的價格通常比後腿便宜。 ⁡ 我開的這包火腿，是後腿，軟香醇厚，腴鮮甘美。臨時起意的週日午餐，隨手炒了蒜辣綠花椰、焦化洋蔥鴻禧菇，搭配法棍麵包，原本擔心和火腿一起口味太重，卻順口涮嘴，通通吃光。 ⁡ 冰箱裡還有一包前腿，期待比較其風味。 ⁡ ⁡ ⁡

就在父親節這一天 MiVida 就是生活 和 尋俠堂葡萄酒 一起辦了一場別開生面的 西班牙🇪🇦餐酒美食活動 小小地慶祝 慢慢回歸正常生活❤️ . 這場非常輕鬆的西班牙餐酒美食活動 我們特別邀請到目前人遠在西班牙的兩位講師： 🈶一位是西班牙的 Eve - 侍酒夏娃 Salud Food & Wine 🈶一位是新書「#伊比利火腿的一切」的作者，同時也是長期在西班牙擔任伊比利火腿國際業務部主管的陳又瑜 食在伊比利 Mi Diario Ibérico . 用線上直播的方式，同步跟我們一起在網路碰面 聊聊她們多年來累積對伊比利與葡萄酒的想法 . 實際品嚐伊比利火腿的各種風味😋 同時也學習如何依據菜餚的風味 挑選適當的酒來佐餐～現場朋友收穫滿滿~~👍👍 還有堂主美鳳姐的熱情款待，真是太溫暖！ . 雖然是網路連線的方式 但是Q&A真的超級熱絡 對於伊比利火腿的挑選 大家真的學到了很多 也破除了之前訪間以訛傳訛的迷思 . 味蕾是不騙人的 好不好吃 一試就知道！ . 當初我們就是這樣一試就成為 Carrasco Ibéricos 的死忠支持者，進而成為獨家代理商，就是因為這美味實在太誘人😗 . 👉品嚐看看囉～伊比利火腿界的愛馬仕 https://reurl.cc/LbO81y . #西班牙 #CARRASCO伊比利火腿 #橡果放養 #MiVida就是生活 尋俠堂葡萄酒 Salud Food & Wine #葡萄酒 #啤酒 #雪莉酒 #禁止酒駕 #未成年禁止飲酒🔞