雖然這篇carol生吐司鄉民發文沒有被收入到精華區：在carol生吐司這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 carol生吐司產品中有15篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅科技主婦carolchen，也在其Facebook貼文中提到， #65度C湯種如何應用，如何將配方換成湯種 1.湯種的克數為總高筋麵粉量的1/3 2.液體就為原來的總液體量的*0.6 其他的配方就不變！ 舉例之前分享幸福可可土司，就很適合湯種！因為可可粉很吸水份！ 🌸中種麵團 高筋麵粉250克(250*1/3大約湯種加85克） 湯種85克 無糖可可粉2...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅自在生活Carol，也在其Youtube影片中提到，歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG http://caroleasylife.blogspot.com/ 歡迎訂閱 Carol自在生活頻道 https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured 生吐司。Whipping Cream ...
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carol生吐司 在 科技主婦Carol Chen Instagram 的最佳貼文
2020-04-21 13:47:04
#濃情可可吐司及KitKat巧克力鹽可頌，真的超級好吃！完全變成巧克力控了❤️ 今天來分享濃情可可吐司及KitKat巧克力鹽可頌，可可巧克力吃下去都變幸福了！這段緊張時間來些甜心烘焙輕鬆一下～ 而且這個吐司及麵包真的超級好吃！大小孩都好愛！快來快一起動手做吧�！一起來幸福Sweet Sweet! ...
carol生吐司 在 科技主婦Carol Chen Instagram 的精選貼文
2020-04-21 13:12:26
#全麥及鮮奶吐司按開始就出爐，做出CAFE風早午餐在家享用～ 現在小孩的假期延長了，在家的時間也變多了，在家用餐的時間也變多了！今天來分享CAFE風早午餐，讓在家也有在餐廳的風格～ 自己在家做吐司超容易的，今天就用麵包機來自己做吐司，只要把材料準備好，就可以出爐了，這次團購的TWINBIRD麵包...
carol生吐司 在 科技主婦Carol Chen Instagram 的最佳貼文
2020-04-21 13:47:04
現在減少出門，在家的時間變多了！如果在家也忙碌但又不想外出買吐司或想念自己做的吐司，就用把全部材料倒入麵包機，按下開始鍵後就可以去做其他的事，等吐司完成取出放涼就可以吃囉～ 這次Carol就來分享日本最火紅的生吐司，之前是分享攪拌機版這次來分享麵包機版，這個生吐司在日系連鎖麵包店是店內售價最高的！...
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carol生吐司 在 自在生活Carol Youtube 的精選貼文
2020-06-11 21:00:09歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG
http://caroleasylife.blogspot.com/
歡迎訂閱 Carol自在生活頻道
https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured
生吐司。Whipping Cream bread
份量 : 12兩吐司1條 (10x20x10cm)
材料 :
高筋麵粉300g
細砂糖15g
鹽3/4茶匙(約3g)
蜂蜜25g
速發乾酵母1/2茶匙(約2g)
牛奶(室溫)170ml
動物性鮮奶油50ml
無鹽奶油20g
*預熱到180度c的烤箱中烘烤40分鐘
Whipping Cream bread
serves/makes : 10x20x10cm
Ingredients :
300g bread flour
3/4 teaspoon Salt(about 3g)
15g Caster sugar
25g honey
1/2 teaspoon instant yeast
170ml fresh milk (room temperature )
50ml Whipping Cream
20g unsalted butter(room temperature )
*Preheat the oven to 180°C (356°F) 40min to Golden brown
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/![post-title]()
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carol生吐司 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最讚貼文
2019-11-19 09:47:51❤️配方（此爲450g12兩吐司x2條的份量）
低溫發酵種
更正高筋麵粉500克
更正酵母5克
牛奶140克
動物鮮奶油160克
蜂蜜40克
水60克正負20克
主種
撕小塊的冷藏麵團
細砂糖40克
鹽巴8克
無鹽奶油40克
❤️烤溫
190度預熱10分鐘
180度20分
160度20分
共烤40分鐘![post-title]()
carol生吐司 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文
#65度C湯種如何應用，如何將配方換成湯種
1.湯種的克數為總高筋麵粉量的1/3
2.液體就為原來的總液體量的*0.6
其他的配方就不變！
舉例之前分享幸福可可土司，就很適合湯種！因為可可粉很吸水份！
🌸中種麵團
高筋麵粉250克(250*1/3大約湯種加85克）
湯種85克
無糖可可粉20克
速發酵母3克
牛奶120克土10克（水量可保留部分慢慢加，這爲原液體200克*0.6）
🌸主種麵團
冷藏8-24小時中種麵團
鹽巴3克
上白糖20克
無鹽奶油20克
#生吐司就不用了夠軟了～
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#歡迎來分享你的烘焙料理
#同島一命
carol生吐司 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳貼文
東京可可生吐司，已經大幅的寄出給大家了～
謝謝大家喜歡，留言多到連小幫手都嚇的吃手手😆
如果還真的還是沒收到就
加入Carol 的Line 比較快👇
https://line.me/ti/p/J8I8k5qEw6
或也公布在社團
👉https://www.facebook.com/groups/1499368766820583/
carol生吐司 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳貼文
繼日式生吐司後，日本朋友又分享給我東京超受歡迎的巧克力生吐司配方給我～
朋友希望分享給真的喜歡的姐妹唷～
✔️請留言給我：你在家的日子，都在做什麼事？
請不要copy 貼上唷😘
👉留言的姐妹，明天我會直接私訊你配方
✔️還有黑芝麻鑽石貝果的配方、作法，Carol 先在社團分享了
需要的姐妹一起來做吧！
👉https://www.facebook.com/groups/1499368766820583/
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