好物：義大利Giaretti 🇮🇹電動麵包刀 GL-771，在家切吐司就像麵包店的規格 特價990(含運）原價1280（預購團，9月10日出貨） #土司每次都切到大小不一看不下去 #土司切片器切不斷理還亂難用 #料理肉塊輕鬆切片不費力 #義大利Giaretti電動麵包刀來神救援 Giaretti 🇮🇹GL-771電動麵包刀，預購下單👉https://forms.gle/vLuMMA9qkwK3vuXE9 剛學會做出一條美美的土司時 接下來就是要把它切開分片 家裡的人有的薄片吐司有愛厚片吐司 雖然家裡有麵包刀，往往切完後賣相都不盡理想，整個美美的土司都切到邊邊超級不整齊，甚至塌下 #枉費土司做的如此美 當你解凍一組肉塊，接下來要開始切片的時候 一般的刀使不上力 要冒著被切到手的風險，完成切片的動作 #料理肉塊用電動刀不費吃灰之力 這款好物電動麵包刀 設計鋸齒狀使用兩片不鏽鋼刀片 組裝上也是簡單上手 拆卸簡單清洗也輕鬆，按下電動按鈕即可 按鈕採人體工學設計，握起來更舒服省力 切吐司，切大塊的肉品......等等，只要按下電動按鈕，手稍微慢慢往下滑 輕輕鬆鬆分片完成，超級省時又省力 像是火腿乳酪這些比較黏一點食物 用一般刀子切，多半分片不均勻， 利用電動麵包刀，不用用太多力氣 薄片完成，法國麵包也難不倒它 一樣可以分片完美，外觀上也是美美的簡約時尚白，#內外兼具的好用電動麵刀 不用支撐力,只要施個小小的力按住開關就好 筆直的往下切，或是想跟以往一樣前後拉鋸著切 都是超快速，#你會體會到什麼是切吐司的快感～ 我自己在烘焙展買一支麵包刀特價也要600元 現在這台Carol爭取到特優惠價只要在加280元 就可以有電動麵包刀入手囉～ 在家的時間變多，三餐開始自己煮 待在廚房長期下來，需要一些順手的設備來輔助 #在家做吐司就能切出像麵包店那樣的規格 #切大塊的肉品也會像飯店廚師切出來那麼漂亮 ✔️義大利Giaretti 不鏽鋼電動麵包刀晶工代理保固一年 ✔️科技主婦首發優惠價 ✔️刀具可拆卸 體積輕巧方便收納 ✔️不鏽鋼鉅齒刀鋒有效完美片下冷藏肉品、牛排、雞胸、鴨胸、剛出爐的麵包、法國長棍，隨心所欲掌握厚薄度 ✔️人體工學設計握把 握感舒適安穩 電壓：110V / 60Hz（需插電使用） 消耗功率：100W 尺寸：459x62x69mm 淨重：620g 好物：義大利Giaretti 🇮🇹電動麵包刀 GL-771，在家切吐司就像麵包刀的規格 特價990（含運） 原價1280 Giaretti 🇮🇹GL-771電動麵包刀，預購下單👉https://forms.gle/vLuMMA9qkwK3vuXE9

#浪漫紫色雙藍莓軟歐包，低糖低卡，夢幻紫色好味道 水果藍莓再加上野生小藍莓乾的加入 讓麵包顏色變得很夢幻 低糖低卡，細細嚼有種微酸的果香味 高溫烘烤後表皮有嚼勁，內裡很柔軟 👉原料： 高筋麵粉250g 藍莓110g（新鮮或者冰凍都可以） 水60g 鹽2g 無鹽奶油20g 速發酵母3g 牛奶25g 蜂蜜10g 野生小藍莓30克 做法: 1.麵粉加入牛奶與蜂蜜，倒入解凍後的150克藍莓，利用攪拌機以低速2檔攪拌3分鐘 ，蓋保鮮膜夏天冷藏靜置1～2小時（也可換冷藏發酵法操作） 2.就可以加入無鹽奶油、鹽、速發酵母低速攪拌3分鐘 3.讓後加的材料和麵團混合好，之後換中速攪打，觀察麵糰出膜情況，麵糰拉出光滑的膜後，倒入小野生小藍莓，以1速低速混勻 4.室溫發酵一個小時，發酵後輕輕排氣，鬆弛15分 5.將麵團整成條狀，麵糰收口朝上，放入灑滿手粉的吐司模裡開始二次發酵。（麵團入模收口朝上）30-35度左右，發酵30分鐘左右，麵團先取出，蓋上濕布，繼續發酵 6.烤箱放入節能板，放中層提前用最高溫預熱20分，麵團表面可以篩上許的麵粉劃刀，入烤箱後在節能板上面噴水打蒸氣及後送進烤箱 7..220度烤5分鐘後，調成200度，再烤20分鐘左右（根據自家烤箱溫度調節） ✔️如何整型及操作水蒸氣，可參考這個影片👉https://reurl.cc/0j34MM ✔️更多烘焙攪拌機、烤箱及好物，美學你的生活～ 👉 https://reurl.cc/Q9XMeZ ✔️趕快來參加Carol 烘焙社團，裡面高手雲集，互相交流及分享～😋 👉 https://reurl.cc/MA6AY4 ✔️參加科技主婦Carol Chen美味料理社，找靈感 👉 https://reurl.cc/1YXYRY #歡迎來分享你的烘焙料理 #同島一命

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