✨Wonton di pollo alla salsa piccante😋 Wonton, famiglia di ravioli, ma ha la pasta ancora più sottile! Di solito si mangia i wonton nel brodo con pasta fresca, ma oggi vi presento un modo particolare e super deliziosa! Sei amante di mangiare qualcosa piccante? Eccovi il piatto giusto!! (C’è anche versione Per chi non mangia piccante.) 🗒Ingredienti: •Wonton skin 40 fogli •petto di pollo macinato 200g •mais in scatola 100g (scolato) •Silky tofu 100g (o 1 albume) •salsa di soia 1 cucchiaio •sale 1/2 cucchiaino •pepe nero q.b. •olio di sesamo 1 cucchiaino •zenzero fresco 10g •cipollotto 1/2 •acqua 100g 🗒Condimento: •salsa di soia 1 cucchiaio •salsa piccante 2 cucchiai (o olio vegetale se non mangi piccante.) •aceto di mela (o succo di limone) 1 cucchiaio •zucchero di canna 1 cucchiaino •olio di sesamo 1 cucchiaino •coriandolo q.b. •aglio tritato q.b. 👉procedimento: 1.Frullare il zenzero fresco e cipollotto insieme con acqua, poi usare un collino, filtrare il liquido. 2.Tritiamo bene il petto di pollo finché diventa appiccicosa, poi aggiungiamo il sale e salsa di soia. Mescoliamo bene. 3.Piano piano versiamo il liquido del passo 1. (Ci vuole circa 4 cucchiai), usiamo una mestola e giriamo sempre alla stessa direzione, finché il carne si assorbe tutto il liquido e diventa appiccicosa! 4.aggiungiamo il silky tofu (o albume) mescoliamo bene. 5.Poi aggiungiamo il mais, pepe e olio di sesamo, mescoliamo bene! (Se ti risulta troppo liquido il ripieno, lascia riposare in frigo per mezz’ora.) 6.scorri le foto per vedere come si forma il wonton. 7.Scaldiamo acqua in una pentola capiente, nel frattempo mescoliamo tutti ingredienti del “condimento” in un piatto. 8.una volta bolle l’acqua, versiamo un goccetto di olio nell’acqua e cuciniamo il wonton. Dopo 2-3 minuti, scolliamo i wonton, mescola con il condimento già pronto, ecco! Deliziosi wonton pronti!😋 🔖I wonton si possono congelare quando sono ancora crudi! 🔖La salsa piccante si può sostituire con olio al peperoncino! in caso vorreste fare voi una salsa piccante autentica, ho seguito la ricetta di @ora.mei ! È venuto super delizioso! ✨中文在留言區⬇️

近期TJ愛用推薦 最近這些真的五星推爆 雖然很多是社團已先推爆 但我還是買來幫大家嚐鮮 畢竟很多路人的味蕾我不太明白✨✨✨✨✨⁣⁣ ⁣⁣ 圖一// 辣椒脆片⁣⁣ 這個我真的要大推！不誇張 今天第一名就是它 屬於微微辣 很適合放在沙拉或是各種食物上 我自己還喜歡直接拿起來啃 真的非常非常希望這個東西成為常態品 打字的今天我又去買了一罐 到底我怎麼沒想到這個發明啊！很懊悔⁣ $2.99買到快樂⁣ ⁣⁣ 圖二// Peony蠟燭 ⁣⁣ 顏值香味cp值都很高的蠟燭 $3.99買一顆大豆蠟燭 真的一點都不心疼 最近夏天到了 那些木質調的香味會搞得我一直很燥熱 這個淡淡花香 給過⁣⁣ ⁣⁣ 圖三// 墨西哥玉米粉⁣⁣ 之前有再三推過了 它最近又重回我的最愛 玉米加這個真的讚 愛吃玉米的一定要買起來 充滿起司香氣還有微微的辣度 可以帶出玉米的甜味 是說我覺得墨西哥人真的很會運用玉米這種食材 變化很多⁣⁣ ⁣⁣ 圖四// Kumato 番茄⁣⁣ 這個我每次拍影片都被說很像滷蛋的番茄 阿就真的很好吃 吃過就回不去普通番茄了 而且不知為何明明每個超市都有 TJ的品質就是特別好⁣⁣ ⁣⁣ 圖五// 椰子蝦⁣⁣ 這是大叔上次在冷凍櫃隨手抓的 本來想說這一臉沒有椰子味 但我隨便吃了一口 沒想到有濃濃椰子味耶！已回購第二包 蝦子不是很巨大就是了 午餐小點適合（我不吃蝦子吃一口覺得ok）⁣⁣ ⁣⁣ 圖六// Flank牛排⁣⁣ 最近我跟大叔激愛這個部位的牛排 不知道中文怎麼翻 不會過肥而且切片炒一炒肉質很軟嫩 中式西式都很適合 適合我們這種hybrid家庭 墨西哥料理carne asada就是用這部位的肉喔！⁣⁣ ⁣⁣ 圖七、圖八// Ultra filter milk ⁣⁣ 我很久沒喝牛奶了 但看到這瓶營養素很不錯 蛋白質逼近這邊賣的豆漿了 而且醣質很少 還乳糖不耐也可以 基本上根本什麼人都可以狂灌這瓶吧？我就買來喝喝看 嗯！真的蠻好喝的 因為這種什麼都減少的牛奶在美國很容易淡如水 這瓶完～全～不會 濃的勒～～⁣⁣ ⁣⁣ 好的 今天的分享到這 圖中的鬱金香也是TJ買的 真的是🌷長這樣！我買了粉紅跟白兩色 20朵$10.99 平日去逛超市就是讚 #莎tj推薦