[爆卦]cajun料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇cajun料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在cajun料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 cajun料理產品中有64篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, 【紐奧良番茄鮮蝦】 這道餐酒館常出現的料理,其實作法相當簡單。 只要將全部材料丟在一起煮就能完成,充滿鮮蝦精華的醬汁,請務必吃完時拌上義大利麵一起享用,讓美味一滴不剩。 如果家中剛好有貝類、蟹類,拿來一同料理也很合適喔! --- 詳細食譜:https://tasty-note.com/cajun...

 同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami,也在其Youtube影片中提到,速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ! 簡単なものから手の込んだものまで 様々なジャンルのレシピをご紹介します! 他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください! ___________ ケイジャンシュリンプ〜 【Cajun Shrimp】 有頭海老 10尾 ...

cajun料理 在 黃明聖 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 07:46:39

裝B料理之~中秋好棒棒豬肋排 豬肋排要怎麼做才能夠好吃又裝B? 我自己覺得唯二兩種方式 1.低溫爐烤+煙燻 2.長時間中高溫舒肥 這兩種方式可以讓你的豬肋排軟嫩脱骨。吃起來完全不需要費力去嚼 我自己覺得低溫爐烤需要的條件比起舒肥機更高,所以我們今天就先介紹舒肥機的版本 首先~不管做什麼...

cajun料理 在 黃明聖 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 21:09:26

裝B食譜之:威士忌火焰蒜蝦 講白一點就是西班牙蒜蝦的酒精升級版 首先材料有: 剝好殼的蝦子(好市多買冷凍蝦仁也可) 大量蒜片 橄欖油(耐高溫的初榨最好)約一杯 Cajun粉1/2湯匙-1湯匙爽就好 威士忌(輕泥煤的最優。便宜一點的比如JW double black)半杯-一杯 裝飾的...

cajun料理 在 丸子:食譜分享、台北美食餐廳 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 01:01:22

手停下來的時候,才覺得好累,二個月四道食譜,室友總是問我,怎麼還沒結束,😆😆。 - 手抓海鮮,來自美國南方港口的特色料理,需要肯瓊粉、辣海鮮粉就能成就這道菜,如果沒有海鮮粉,就用韓國炒馬海鮮麵裡的湯包也行啊!黃檸檬片放上去,端到餐桌上,絕對撐場,焦點焦點,沾醬還可以配法國麵包😋😋。 - 食材準備 (...

  • cajun料理 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-24 12:01:00
    有 27 人按讚

    【紐奧良番茄鮮蝦】

    這道餐酒館常出現的料理,其實作法相當簡單。
    只要將全部材料丟在一起煮就能完成,充滿鮮蝦精華的醬汁,請務必吃完時拌上義大利麵一起享用,讓美味一滴不剩。
    如果家中剛好有貝類、蟹類,拿來一同料理也很合適喔!

    ---
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    喜歡我們的食譜,請給我臉書評價😊
    ---
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    誠品:https://www.eslite.com/product/1001273622843530
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    ---
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    如果有什麼問題呢?
    可以寫在留言區喔!
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    蝦子---10隻
    紐奧良綜合香料粉---1大匙
    醬油、烏醋---1大匙
    番茄罐頭---1罐
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    將所有材料丟進鍋中,中火燉煮。
    *買不到自製紐奧良綜合香料粉cajun spices也可以自製喔!
    [2]
    蓋上蓋子燉煮約10分鐘後,確認一下蝦子有熟即可起鍋。
    [3]
    吃完後剩下的醬汁可以拿來拌義大利麵,也相當美味喔!
    ★小撇步
    除了蝦子以外,其他海鮮也都很合適,推薦你多方嘗試看看。
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

  • cajun料理 在 糖罐子直播最優惠 Facebook 的精選貼文

    2021-09-17 07:05:13
    有 65 人按讚

    🔥9/17(五)歡樂標。嚴選好吃泡麵開賣嚕‼🔥

    🍀2627-韓國不倒翁乾拌冬粉75g(員工瘋狂扣數量)

    ★一包搞定!!
    ★五分鐘上桌
    ★韓式冬粉Q彈好吃
    ★簡單美味韓式料理就能像現炒一樣的美味

    ◾ 烹煮方式:
    1、450ml水裡先放入蔬菜包,水滾後放入冬粉,烹煮5分鐘
    2、將麵撈出,將水瀝乾
    3、拌入醬料包和芝麻油包,拌勻即可享用(可依喜好,調整醬料)

    不經油炸
    只有 225kcal卡路里 (熱量比普通拉麵少一半)
    嚴選芝麻油
    秘製醬料
    正宗韓國風味
    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    🍀2640-韓國不倒翁袋裝泡菜拉麵120g(5入)

    道地的韓國風味 香辣的泡菜湯頭
    再搭配QQ麵條 隨享美味 方便料理
    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    🍀2594-韓國不倒翁-蔥燒牛肉風味碗麵(86g)

    爽滑筋道的口感
    讓你忍不住一口接著一口💖
    吃麵吃到讚不絕口👍 👍 👍 👍
    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    🍀2591-韓國不倒翁金拉麵辣味杯麵(65g)

    韓國暢銷泡麵品牌
    湯頭濃郁香菇風味
    Q彈有嚼勁的蒸煮麵體
    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    🍀2598-韓國不倒翁金螃蟹海鮮拉麵130g(4入)(熱賣追加補貨到)

    2PM尼坤代言,獨一無二的幸福美味
    金螃蟹海鮮~真的超好吃!!
    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    🍀2595--韓國 HARIM BTS 肯瓊醬 250克(NEW~好吃)

    有迷有人一直思思念念肯瓊醬的🥺

    麥當勞吃不到~我們幫你從韓國送來!!🤤

    吃了麥當勞的BTS套餐說那個醬超好吃

    爆款大缺貨想吃也吃不到😱😱

    很多人私訊要買這個醬😆

    配沙拉或烤五花肉沾它來吃 百搭的超級美味!!!

    真的超讚你們快點跟上啊😍😍😍

    也可以加在炸雞、薯條、三明治、吐司都超級好吃

    它就是很像會辣的蜂蜜芥末

    超級對味超級好吃😋

    韓國人非常愛吃的醬

    在歐美也是非常受歡迎到處可見的醬料唷😚

    幫大家順便長知識一下❤️

    Cajun是美國南方紐澳良、路易斯安那州地區的特殊口味。
    當地有一個族群被稱為卡郡人(Cajuns),其文化迴異與傳統的美國南方人,
    他們的美食備受推崇,特別擅長使用的香料
    卡郡香料因為特別的歷史文化因素,
    混和了匈牙利紅椒、黑胡椒、小茴香、百里香、俄勒岡、香氣十足。
    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    🍀2629-鑽石紋硅膠隔熱圓墊(三色)

    材質:食品級硅膠/安全環保/耐冷耐熱-40度~230度
    用途:碗墊/杯墊/餐墊
    特色:加厚設計(1cm厚度)/防滑防燙/雙面紋理(雙面都可用)
    好清洗,瀝水紋路不積水,回彈力好,扭曲不變形

    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    🍀2630-硅膠方形隔熱餐墊29*23cm

    材質:食品級硅膠/安全環保/耐高溫
    用途:碗墊/杯墊/餐墊/瀝水墊
    特色:厚度3mm/防燙耐高溫/瀝水防油
    好清洗,不滲漏不吸水,回彈力好,扭曲不變形,收納好方便
    顏色超有質感~好適合居家的顏色

    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    ⭐️社團網址~歡迎加入糖罐子社團!!
    https://www.facebook.com/groups/384805385569597
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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  • cajun料理 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-08 12:32:49
    有 621 人按讚

    沒想到虱目魚這麼搭美式風格調味 #louisisana_soul_food

    路易西安納州不可或缺的家鄉味 #cajun

    昨天在市區吃到讓母子三人驚艷的路易西安納州美食Gumbo pot,轉身馬上下手買了Cajun seafood boil,回家拿出最後一尾虱目魚,切下魚柳、準備好處理過的蝦🦐、淡菜🦪、milkfish,外加洋蔥🧅、馬鈴薯🥔、玉米🌽、蘑菇🍄,最後撒上自種蔥花,香辣帶勁的路州美食實在太美味啦!

    只要嘗過就能複製好味道,阿姊對料理是不是有點天份呢!
    #losangels #old_fashioned #handmade #la #JnJlife #louisisana #cajun #seafood #gumbopot

  • cajun料理 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最佳貼文

    2021-09-24 17:00:10

    速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
    簡単なものから手の込んだものまで
    様々なジャンルのレシピをご紹介します!
    他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
    ___________
    ケイジャンシュリンプ〜 【Cajun Shrimp】

    有頭海老      10尾
    ズッキーニ    1/2本
    カリフラワー   1/2個
    玉ねぎ      1/2個
    にんにく     2片
    オリーブオイル  大さじ2
    塩・胡椒     各少々
    バジル      4~5枚

    【A】
    パプリカパウダー  小さじ2
    ガーリックパウダー 小さじ1
    タイム(ドライ)  小さじ1/2
    オールスパイス   小さじ1/4
    ナツメグ      小さじ1/4
    チリパウダー    少々
    オレガノパウダー  小さじ1/2
    塩・胡椒      各少々

    レモン汁    1/2個分
    チリパウダー   適量
    バジル      適量

    ___________
    【調理工程】
    ① Aのスパイスをボウルに入れて混ぜる。

    ② ズッキーニは、半月切、玉ねぎは、1cm幅程度のくし型、
    カリフラワーは、小房に分け、にんにくは、みじん切する。

    ③ 有頭海老は、背ワタを取り塩水で洗って水気を取り、背を包丁で開いておく。

    ④ フライパンにオリーブオイルを熱し、③を入れて炒め、
      ある程度火が通ったら1度取り出す。
      オリーブオイルの半量を足し、②を入れて炒め、火が通ったらバターを加え
      取り出していたエビとスパイスを振り入れ、軽く混ぜ合わせたら火を止め
      仕上げにバジルをちぎって加えて、カットしたレモンと一緒に混ぜ合わせ、盛り付ける。

    ●海老は炒めすぎると固くなるので、炒めすぎないよう注意する。
    ●スパイスの分量はお好みで加減するとよい。
     クミンパウダー、コリアンダーパウダーなどお好みで加えてもよい。
    ●盛り付けにコリアンダーを添えてもよい。

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    #速水もこみち#アメリカ料理#ケイジャンシュリンプ

  • cajun料理 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答

    2021-02-25 18:00:15

    【TASTY電台第6集🎵】偶爾就會突然超想吃的洋蔥圈。
    有時會在速食店發現這道菜單,但其實自己在家做的話更加划算而且香料可以用到爆😆
    今天我介紹這道十分美味的高級版香料洋蔥圈。
    充滿香料的洋蔥圈吃起來十分美式,拿到高級餐廳出菜也不失禮的風味。
    如果沒有食譜中的洋蔥圈,可以試試看用五香粉做看看,或許味道很接近路邊攤鹽酥雞喔!

    ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

    食譜網站:http://tasty-note.com
    YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
    FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
    Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
    業務合作:info@tasty-note.com
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    如果信件寄出後2天內沒收到回信,
    請至facebook或instagram直接留言給我們。
    ----------------

    ★詳細食譜★
    https://tasty-note.com/cajun-onion-ring/

    ★你需要準備的食材★
    洋蔥---1-2顆
    ●辛香料
    低筋麵粉---100g
    太白粉---2大匙
    紅椒粉---2大匙
    小茴香粉---1大匙
    大蒜粉---1大匙
    奧樂岡草(披薩草)---1茶匙
    芫荽粉---1茶匙
    鹽巴---1茶匙
    白胡椒---1茶匙
    ●麵衣材料(中途追加)
    啤酒or氣泡水---150~200cc
    日式or美式美乃滋---2大匙
    ●追加麵衣(隨喜好加入)
    麵包粉(細)---1杯
    巴西里粉---1茶匙

    ★小撇步
    透過美乃滋的加入,可讓麵衣更加酥脆。 而啤酒的苦澀味加入其中,與辛香料搭配起來更美味。 如果沒有啤酒,換成(無糖)氣泡水也可以,如果兩者都沒有水也OK。
    ----------------
    如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
    ----------------
    ★自我介紹★

    大家好,我是KAZU(日本人)
    我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
    介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
    希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

    ----------------
    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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    #洋蔥圈 #洋蔥 #小吃

  • cajun料理 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文

    2020-08-21 18:45:42

    【香料QA#41】介紹過經典的美國香料–肯瓊香料粉(卡疆粉),你知道肯瓊香料粉(卡疆粉)怎麼運用嗎?這集分享一道超涮嘴的西班牙肯瓊蒜味蝦給大家😋!若是想知道更多運用肯瓊香料粉(卡疆粉)的料理,以及多道美味又暖心的家常菜,本集將抽出3本《台菜女兒餐桌之旅》,味粉們不要錯過囉!

    0:00 - 西班牙肯瓊蒜味蝦
    0:30 - 西班牙肯瓊蒜味蝦的正片開始
    1:20 - 西班牙肯瓊蒜味蝦的材料介紹
    1:45 - 西班牙肯瓊蒜味蝦的作法
    4:09 - 西班牙肯瓊蒜味蝦的試吃時間

    肯瓊香料粉(卡疆粉)配方傳送門👉
    【香料QA#41】肯瓊香料配方|自製紐奧良肯瓊粉|輕鬆做出道地肯瓊料理風味!https://youtu.be/fabeMNLQXvc

    #肯瓊料理 #肯瓊香料 #西班牙蒜味蝦

    ⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
    ⭐Facebook:https://www.facebook.com/spicesjourney/
    ⭐Instagram:https://www.instagram.com/spices_jny/

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