在不能出國旅遊的日子想念法國，只好換個方式來滿足對法國的思念了！

手上握著法國C&S 綻放系列香檳水晶杯，看見那法國葛萊美香檳（Chmpg. Gremillet, Brut Selection）的細緻氣泡呈一直線生氣活活的向上冒，嘴角先是微微的一揚。

待杯口在鼻尖前晃兩下後再飲一口，我所喜愛和熟悉的 #黑皮諾（ Pinot Noir）加上 #夏多內（ Chardonnay）的氣息，不甜，帶些乾淨直接的清爽，在嘴裡緩緩散開，我的腦海便出現了當年我在 #法國香檳亞丁區 旅遊時的畫面，像是電影快轉般，漢斯（Reims）聖母院和展翼微笑天使、埃佩爾內（Épernay）酒莊裡葡萄品種、土壤和玫瑰花的故事，還有色當（Sedan）堡壘、特魯瓦（Troyes）古城中心的中古世紀木條屋和大腸包小腸（Andouillette de Troyes）奇妙美食，以及那幾天經常在鄉間迷路的美好時光等，一個畫面接一個。然後再飲一口，這回嘴角上揚的曲線更加大了，而雙耳友人們的談笑聲音越加模糊，一切盡在不言中啊！開心。

服務生端上了一盤來自法國的「#吉多拉2號生蠔（Gillardeau No.2 Oysters）」，這被不少人稱為生蠔中的勞斯萊斯，吃起來鮮甜微脆讓人為之亮眼。隨後換了個淺而開闊的碟形杯，倒了些香檳，再放入一顆生蠔，一飲入口，生蠔和香檳在嘴裡互搭的巧妙，讓口感和層次更上一樓，有趣。此時，望著窗外信義區的大樓和往來人群，真沒想到，在台北也可以過得好法國滋味。而平常不在白天品酒的我，默默地，又倒上了一杯香檳。

最近很流行 #法式鴨肝搭跳跳糖 的吃法，雖然鴨肝的口感並不若鵝肝綿密，但是入口較為濃郁和厚實的鴨肝搭上跳跳糖，倒是相得益彰；而眼前的「 #香煎干貝蘆筍」，一入口蘆筍，則讓人想起了前兩年在巴黎半島酒店享用的蘆筍大餐，更讓人思念起法國人在乎食材旬味和地區性特色的飲食文化！

在開懷的言談間，主菜也上了桌。我要了份「#經典巴黎牛排」，料理是法餐的經典技法，牛肉卻是 #美國的Prime安格斯牛小排。我原本就喜歡北美洲的牛肉口感多過大洋洲的牛肉，而且法國人就直接端出他們提供的料理熟度，也沒有要你做選擇，省去很多不必要的認知誤差，可以更輕鬆自在的享用和認識不同國家處理牛肉的料理方式。

午後，窗外的光線漸漸地改變中，但是我們清朗的笑聲還不時迴盪在餐廳的包廂裡，這時，他們送上了聽說很厲害的 #父親節期間限定蛋糕「#柴燒桂圓仕高12年巧克力起司蛋糕（#起士公爵 聯名款/#磐石威士忌乳酪蛋糕）」。

原本不愛甜食的我，第一個反應就是只嚐一小口就好！沒想到這小口並不甜，帶著綿密的巧克力的細緻口感中，有淡淡的威士忌酒香，而且還有果肉鮮明的桂圓，這東西交錯的味蕾驚喜中，巧用日式手法的輕乳酪做為載體，把不同食材混搭的剛剛好，簡單一小口卻是多重滋味，微甜中帶鹹味和苦味，外面還撒上閃閃金粉，哎呀呀，這個當收尾甜點，實在是太高明了！

這回和友人在台北新光三越A9館用味蕾思念法國的時尚時光，有滋、有味、有意思。

#法國葛萊美香檳50座大使館的宴客指定用香檳
#氣泡迷人的淡金黃酒液
#一秒抵達花都巴黎
#利高利達12年蘇格蘭威士忌
#百年經典嘉麗寶比利時頂級巧克力
#台南玉井自然農法桂圓
#連續4年金馬獎指定蛋糕
#溫士凱味蕾的旅行

CHAMBISTRO享．香檳海鮮餐酒館
地址：台北市信義區松壽路9號6樓 （新光三越信義新天地A9館）

剛剛隨手補了一下...幾天前啊? 哎反正就是好幾天前的Duke客場打Pittsburgh的比賽。
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想說這季幾乎沒啥關心NCAA，還是該來瞄一下，免得六月選秀前跟白癡一樣啥都說不出來(´・ω・`)
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好的，那麼杜克三王這場表現如何? 就個別來聊聊吧。
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首先是RJ Barrett。RJ老實說看完讓我有點擔憂，因為果真像是微笑牛牛大之前專欄文說的一樣，這位仁兄完全沒在閱讀防守，就是埋著頭硬幹。
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對方協防都已經明顯內縮進去等你了，他大哥還是霸氣表示「拎北要走的路上不管有多少障礙，拎北還是要走」，直接抱著球自殺式飛進去包夾陷阱裡面。
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而且事實上RJ在外圍持球尚未啟動前其實視野挺好的，能找到擋拆Roll in的內線、能看到底線空切的隊友、能發現被弱邊45度角協防放掉的射手。
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可是只要他腳一踏進三分線內，他就瞎了。尤其這個情況隨著各隊越來越針對他罰球線內的攻擊作內縮，一次比一次嚴重，對手夾得越緊、隊友在外面越空、RJ視野卻越窄。
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基本上RJ只要一啟動後，連旁邊Wide open的三分大空檔隊友都看不到。這場每次都至少有三個人偏過來夾他，他永遠都不管其他人，直接一個大墊步跳進三人懷裡、然後大喊一聲順勢把球丟出去後買到犯規上罰球線。
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說實在，RJ的得分手段確實很多變也很強，但只要他不學會閱讀防守再做事，那麼他上NBA後勢必又會有一段陣痛期。因為NBA的防守不會讓他這麼輕鬆寫意，撞兩下、一個墊步就越過去的。
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他看起來該有的技能包其實都有，剩下就是閱讀防守和在行進間保持視野開放了。
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且RJ在外線C&S上姿勢也比季初看到流暢很多，或許新秀年很難成為好的射手，但長期來說個人對於他進NBA後外線是看好的。
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這樣看來，選走RJ的球隊我想最好還是一支有系統、身邊隊友傳球視野足夠的球隊，才能解放RJ萬能的得分手段。
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否則要是進NBA後，球隊又繼續拿球給他亂打，恐怕會把他的球商給養壞。要是真這樣，那就暴殄天物了。
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再來是Zion Williamson。Zion是綜合來看我覺得最好的，因為他不只切入難以抵擋、連在行進間都能保持視野開闊，吸引防守後找到空檔的隊友。
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而當一名球員有這種史無前例的體能條件、同時還可以正確分球時，你也很難要求他做更多了，對吧?
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這場看下來我看到Zion唯一比較值得提的問題，除了三分以外 (這應該大家都知道了吧?) ，應該就是他切入時的運球。
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當他從三分線持球突破進去時，他很容易在過人後一拍就收球，通常那位置都是罰球線到罰球線一步內的位置，其實距離籃框還有老遠。幾乎每次都是這樣。
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但收球後他便會義無反顧地起飛，靠著滯空力在空中拉桿繞過對手後挑籃得分，或是直接與對手硬碰硬後製造肢體接觸犯規。
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而如果這兩樣都沒機會，那他也能在空中尋找隊友 (這真的很猛) ，而如果連隊友也找不到，他還是可以拉桿把球往籃框丟過去後，落地再跳起來把球拿回來、灌回去。
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意思就是說，你踩死我切入的路、我運球運不過去，都沒關係，反正你們沒人可以跳得比我快，所以我飛進去放籃沒進，我再跳也一定是我最先拿到球。(至於膝蓋會不會也是你最先壞掉，那就不好說惹)
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能夠這樣打，誰需要帶著球晃來晃去啊? 太麻煩了，直接往裡面丟就對了。
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大概就是這個概念。
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問題是這招能在NCAA橫行無阻沒錯，但如果裡面有Joel Embiid、Giannis、Kevin Durant這種怪物，確定還能這樣玩嗎?
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這就是個很重要的問題了。
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所以說...當然我相信Zion進NBA後也會是超級怪物一枚，但要他立刻把統治力複製上去，可能還是會有落差的，因為半場上我不覺得他現在的切入可以放到NBA用。
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不過即便如此，Zion仍有很多得分方式。
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事實上，他得分效率最高的時候是防守壓迫造成對手投失後，自己搶下籃板的全場推進快攻，以及遊走底線兩側伺機接球後，直接一拍下球就靠怪物彈跳力進去轟炸禁區的打法。
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也因此看完這場比賽我也完全認同微笑牛牛大給出的「大富翁版Draymond Green」這個模板，因為缺乏有效個人得分手段，但還是能靠著防守、身材、傳球、籃板等其餘能力變出無窮花樣的能耐，確實很相似。
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所以比起RJ優先的是球隊進攻要有系統，Zion進入聯盟後可能最優先是去一支有良好控球的球隊，才能解放他全能但還不夠細膩的技術。
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最後是Cam Reddish...嗯，他真的犧牲很多，幾乎是隱形角色的概念。往往半場由他帶過來後，一個手遞手給RJ或Zion，球就被這兩人搞進了，根本沒他的事。
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且Reddish的右手運球真的很讓人擔憂，這場每次他帶球突破時只要對手逼他換到右手，他就會毫不猶豫地直接收球，然後被壓迫到死。
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...到底右手運球是有多爛啊?! 連用右手運一下都不願意嗎?!
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但說到底，Reddish的天賦水平是本屆數一數二依然是不變的事實，那個身材、那個速度、那個靈活度、還有那個美如畫的急停跳投 (雖然準度就...嘿對) ，這傢伙的先天條件可以說是完美的調和、頂尖中的頂尖。
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更別說他的傳球視野也是真貨，整個球場都看得到，知道隊友在哪，他未來絕對有打控球前鋒的潛質。
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So...雖然他大學可能練不到甚麼東西了，不過進聯盟後好好培養，他仍有爆量的潛力能夠挖掘。
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大概就是這樣，簡單聊聊看到杜克三王的優缺點。
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是說看一下現在的坦克榜，好像前幾名的球隊不是缺控球就是前場爆掉，似乎沒什麼球隊是Zion可以無縫接軌放進去的。
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不過為了他的天賦，任何球隊應該都願意虛位以待他吧?
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反倒是RJ跟Reddish，能二能三的他們除了只缺控球的太陽外，老鷹、騎士、公牛、尼克好像任一支放進去都很合適。
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再說太陽要控球也能去自由市場找，Zion反倒似乎最適合給他們呢 (反正TJ Warren耐戰力打板凳更合宜) ，加上醫龍團隊能對付他的膝蓋...
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喔喔喔喔喔! 開始期待太陽抽狀元了啊!
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(其他幾支球隊: 幹，Zion我的。滾。)
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[延伸閱讀]
微笑牛牛大好文，沒看過快拜讀 -
https://www.sportsv.net/articles/58817
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#RJBarrett #ZionWilliamson #CamReddish #Duke #杜克三王 #NCAA #2019NBA選秀 #傳球視野 #運球能力 #天才球員 #王牌潛質 #NBADraft #2019NBA選秀分析 #2019側翼大亂鬥

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２．英語の核は動詞。
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３．日本人がつまずきやすい
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スピーキング練習法＆例題

【解説２】
外国人に通じる文章を話すコツ

・日本語の背景文化
・英語の背景文化
・日本人が英語を苦手な理由
・英語を話すときのコツ
・主語を言うとは？

【解説３】
英語勉強における継続の秘訣

秘訣１．簡単
簡単さがないと勉強は続かない
秘訣２．納得
この方法なら話せそう！の
納得感がないと
途中で勉強を放棄してしまう
秘訣３．強制力
人間は1人で継続できるほど
意思が強くはありません。
他人の目が必要です。

【おまけ】
最後にあなたへ３つのメッセージ
ざっくりとこのような
流れになっています。


【私が英会話チャンネルを始めたワケ】
せっかく日本で
英語を勉強しても
一向に話せるようになった
実感がない。


海外にいかなければ
英語はできるように
ならないのでは？

そんなことは全くなくて、
単に実際の会話で話せるような
練習ができていないだけなんだ
ということを伝えたくて
英会話チャンネルをやっています。


海外で活躍する専門職に就きたい。
外国人と交流してアイディアを広げたい。
という想いを応援したい。


そんな想いでやってます。
ななこ