［ #韓國 #釜山 ］ . 📍 홍소족발 서면 . 「生活的美學是對過去舊有延續下來的秩序有一種尊重。 如果尊重消失，人活著再富有， 也會對擁有的東西沒有安全感。」 /蔣勳，《品味四講》 ————————————————— #鴨的釜山美食地圖 #2 去首爾玩時，曾吃到讓我印象深刻的美食，就是豬腳了。當時吃了韓國的豬腳驚為天人，怎麼可以那麼好吃？此後念念不忘，發誓下回來韓國一定要再嘗試。 於是再度來訪韓國，又來到我最愛的釜山，當然要兌現諾言！ 看了好幾間網路推薦，都不知道到底要吃哪間好，還好那一陣子認識了同為美食愛好者的網友 @__realstone ，身為在地人的他非常大方的推薦給我他認為超好吃的口袋名單，也就是這間！（當時恰逢韓國疫情剛開始爆發，真的問了人家一堆問題，感謝他始終耐心的回答啊） 一走進來，就發現裡頭滿滿的都是人。菜單上有英文跟中文，雖然翻譯的不是那麼好，但勉強還可以看得懂。 菜單很簡單，有單一種口味的豬腳，或是像炸雞一樣，兩種口味加起來的「半半組合」，難得來一次，我們當然要把口味都嚐了，於是點了半半豬腳。 有別於台灣的豬腳總是熱騰騰的，韓國這邊流行的，是偏冷的豬腳。兩種口味分別是原味跟涼拌，原味的鹹香中帶有膠質口感，特別的是雖然乍看之下有不少肥肉，吃起來卻一點都沒有腥味，反而很涮嘴，涼拌的則是裡頭有加入一點芥末，吃起來稍微有點嗆辣嗆辣的，但連我這種平常只吃小辣的人都愛不釋手，想必平常就有在吃辣的人，絕對更不會覺得困擾，應該是小菜一疊。 豬腳不管單吃或配湯都不錯，會附上生菜，不少韓國人是直接包著菜吃；但像我這樣每餐都要有主食的，就還是點了白飯來配。 特別說一下，點了半半豬腳之後，他就有附贈小菜跟湯，所以可以不用額外點，但如果像我一樣想吃白飯，就要記得自己再點。當時我們有四個人是點中份的豬腳，兩男兩女，就已經吃得很飽，所以大家也不用急著點太大份，可以自己斟酌看看食量（笑）。 . #鴨關於吃の今日菜單 ๑⃙⃘ 半半豬腳（中）₩39000 ๑⃙⃘ 白飯 ₩1000 -------------------------------------- 地點搜尋📎 #鴨吃韓國 #鴨吃釜山 #鴨吃西面 系列搜尋📎 #跟鴨走玩韓國 . 📍 44 Jungang-daero 691beon-gil, Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan, 南韓 📞 +82 51-818-2575 🕐 12:00-1:00（凌晨） -------------------------------------- #釜山美食 #西面 #西面美食 #釜山旅行 #歡笑豬腳 #홍소족발 #부산여행 #부산 #족발 #족발맛집 #韓國美食 #韓式料理 #韓式 #韓國自由行

［ #韓國 #釜山 ］ . 📍 EGG DROP @eggdrop.official . 「年輕真好 / 所有重的都還沒有形成 / 汽球 鮮花 / 帶奶油香的親吻 / 像枝上新綠 / 是花是葉 / 都沒有果實沈重。」 /喻麗清，〈如詩——婚禮歸來〉 ————————————————— #鴨的釜山美食地圖 #1 如果你曾去韓國玩過，就會知道，當地沒有什麼像台灣這樣的傳統小吃店。 韓國人的早餐，很習慣用一碗豬肉湯飯、或者24小時營業的飯捲解決。 因此，對於沒有吃早餐就渾身不對勁的我來說，為了找一間我理想中的「早餐店」，在韓國時可是大費周章。 這間EGG DROP就是難得有賣吐司，能夠作為我心中合格早餐的存在。身為連鎖店，想必許多台灣人對他並不陌生，但我卻是去了韓國好幾次之後，才終於拜訪。 我們去的是南浦洞的分店，就位在光復路上，單純就是選了一間離住宿地點比較近的分店去嚐鮮。 一樓是點餐區，菜單非常貼心，有韓文、中文、英文三個版本，不用擔心看不懂。 點完之後可以到二樓內用。餐桌椅全部都是白色系的，加上整面的落地窗，陽光毫無保留的灑進來，光線非常好，也讓我們用餐的心情不自覺洋溢起來。 被稱作國民早餐的EGG DROP吐司，當然也不讓人失望，扎實的厚度，經過鐵盤高溫煎烤後，變得酥中帶軟，我點的培根雙重起司口味，除了食材，還淋上非常大量的美乃滋，但神奇的是，搭配在一起，雖然口味偏甜，但並不會讓人感覺到膩口，反而忍不住一直吃下去。 當然，他們也有提供飲料，可以選擇搭配套餐，或者是單點。 不過，韓國人的飲料，就是果汁、咖啡、牛奶，沒有奶茶的選項，讓身為奶茶控的我很傷心。還好我們點的芒果汁喝起來還挺不賴的，甜味很自然，多少安撫了我喝不到奶茶的失落。 總之，不管你是想朝聖EGG DROP的可愛包裝，或是像我一樣想吃西式早餐，都很推薦可以來此一試，韓國各地都有分店，預先在你住的地方附近搜尋一下就可以了唷。 . #鴨關於吃の今日菜單 ๑⃙⃘ 培根雙重起司三明治 ₩4200 ๑⃙⃘ 照燒BBQ三明治 ₩4700 ๑⃙⃘ 芒果汁 ₩2400 -------------------------------------- 地點搜尋📎 #鴨吃韓國 #鴨吃釜山 #鴨吃南浦洞 系列搜尋📎 #鴨吃早餐 . 📍 83-1 광복로 Gwangbok-dong, Jung-gu, Busan, 南韓 📞 +82 51-243-2477 🕐 8:00-21:00（週五、週六8:00-22:00） -------------------------------------- #釜山早餐 #釜山美食 #釜山旅行 #南浦洞 #eggdrop #부산여행 #부산카페 #남포동 #韓國美食 #韓國早餐

狂人狂畫《隱藏的畫家》電影講座 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✓ 講座免費入場，採網路報名。 ✓ 報名連結：https://reurl.cc/Y12Weo （ #歡迎至FB活動頁按有興趣 ） ✓ 活動開始前 15 分鐘，開放候補入座。 ✓ 報名成功者，可於講座當天領取電影優惠券乙張！ ✓ 參與現場 QA 有機會獲得電影交換券乙張！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ––––––––––––––––––––––––––––––––––– 日期｜8 月 2 日 (日) 講者｜當代藝術家 郭彥甫、影評人 Kristin 地點｜光點華山電影院 2 樓多功能藝文廳 地址｜台北市中正區八德路一段1號 時間｜13:00 線上報名入場 ｜13:15 開放候補入座 ｜13:30-14:30 電影講座 ––––––––––––––––––––––––––––––––––– ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 不需要框架、不需要人設 ——— ——— 讓我們在這瘋狂世界裡被藝術拯救 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《隱藏的畫家》為藝術史上一代狂人安東尼奧．利加布之傳記電影，電影回顧他震驚全義大利、戲劇性人生，自幼就展現繪畫天賦的他，童年卻十分坎坷，一生顛沛流離，進出精神病院無數次，直到認識了一名雕刻家，開始學習畫畫和雕塑，而成為了20世紀最偉大素樸派畫家之一。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 此次電影講座特別邀請到從藝人身分跨足當代藝術家 郭彥甫（ @kuo_yen_fu ）與書評與影評兩棲的 Kristin（ @kristinswaltz ），讓我們從繪畫與影像的角度，探索《隱藏的畫家》狂人狂畫下用生命堆疊的創作世界。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▋講者資訊 ｜與談人｜當代藝術家 #郭彥甫 一九七九年生於台灣，原為藝術表演者與演員，作品跨足音樂、主持、戲劇表演、時尚模特兒等各項領域。自兒時對藝術創作充滿了天份、偏好與見解，對自己而言，藝術是繁忙世界裡最寧靜和平之處。而後，為了實現個人長年的夢想，全心投入藝術埋首創作。在美學之路上，逐步建立起屬於自己的符號與品牌，以藝術與世界互動。開啟藝術創作事業的郭彥甫，除了舉辦個展與聯展，也活躍於國際各大藝術博覽會，曾參與法國巴黎 YIA ART FAIR、英國 LONDON GLOBAL ART FAIR、韓國ART BUSAN、 上海青年藝術博覽會 以及義大利威尼斯雙年展GAA基金會平行展。同時於2018年獲得上海寶龍美術館評委獎。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ｜與談人｜知名影評人 #Kristin 東吳中文畢業，英國 University of Sheffield 國際行銷碩士，關鍵評論網書評專欄作者，目前經營《Let Me Sing You A Waltz》 粉絲團及相關部落格 ，喜愛透過觀影、閱讀探索人與人以及人與自我之間的關係。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▋入場須知 ※ 現場候補入座，座位有限，額滿為止。 ※ 主辦單位保留活動異動之權利。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #隱藏的畫家 #HiddenAway #AntonioLigabue #GiorgioDiritti #ElioGermano