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在 bulleit產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過3,224的網紅窮遊達人 Mr. Travel Genius，也在其Facebook貼文中提到， 🔞Foodie🥃 上一個文章中講到我去左 @sunsetgrill.hk 飲野，一行人叫左5杯飲品分別順次序為⤵️ 咖啡檸檬梳打 Citron Espresso Tonic HK$75 Expresso咖啡羞澀的味道，粗魯地強行進入了清純的蘇打水內。混沌一刻，雙方都把大家的靈魂打亂了，水乳交融得...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，中環隱秘酒吧BAS Burgers by Bitters and Sweets https://www.mrlamsan.com/2019/03/Burgers.html 全港首創 漢堡 x 雞尾酒主題店 當心機漢堡 遇上 過癮雞尾酒 美酒與佳餚的配搭（Wine Pairing）是近年大熱...
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bulleit 在 窮遊達人Travel Genius TIMBEE LO Instagram 的最佳解答
2021-02-02 09:54:19
🔞Foodie🥃 上一個文章中講到我去左 @sunsetgrill.hk 飲野，一行人叫左5杯飲品分別順次序為⤵️ 咖啡檸檬梳打 Citron Espresso Tonic HK$75 Expresso咖啡羞澀的味道，粗魯地強行進入了清純的蘇打水內。混沌一刻，雙方都把大家的靈魂打亂了，水乳交融得...
bulleit 在 Tim Fung ? 馮重謙 Instagram 的最佳貼文
2020-12-03 15:58:33
🥠🥡Dim Sum & Cocktails🥢✨ . A spectacular evening of delectable dim sum dishes at @duddellshk and refreshing cocktails by @mariocalderonemixology! You n...
bulleit 在 Duc Tien Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 23:38:34
𝙂𝙪𝙚𝙨𝙩 𝘽𝙖𝙧𝙩𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧 𝙉𝙤.8 𝙖𝙩 𝙍𝙮𝙪 𝙍𝙤𝙜𝙚𝙧𝙞𝙤 𝙄𝙜𝙖𝙧𝙖𝙨𝙝𝙞 𝙑𝙖𝙯 𝙛𝙧𝙤𝙢 𝘽𝙖𝙧 𝙏𝙍𝙀𝙉𝘾𝙃 ————— SNEAK PEEK 2 OF 4 DRINKS FROM ROGERIO. . 💥Blueberry Hill - Zacapa 23yo, fino sh...
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bulleit 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2019-02-21 00:17:34中環隱秘酒吧BAS Burgers by Bitters and Sweets
https://www.mrlamsan.com/2019/03/Burgers.html
全港首創 漢堡 x 雞尾酒主題店
當心機漢堡 遇上 過癮雞尾酒
美酒與佳餚的配搭（Wine Pairing）是近年大熱的飲食潮流，一杯美酒、一口美食，互相配搭、互相平衡，讓味蕾帶來極致的幸福享受。
位於中環的BAS Burgers by Bitters and Sweets，一向主打美式漢堡及創意雞尾酒，最近推出漢堡與雞尾酒的配搭，令各位漢堡迷充滿驚喜。BAS Burgers by Bitters and Sweets創辦人李國耀（Ben）自小於美國加州長大，對美國漢堡文化有極深的認識，無論是漢堡扒、芝士、麵包、醬汁等，都有一定的堅持，堅持要做出兒時的味道。「漢堡與汽水很合拍，其實配雞尾酒亦是不錯的拍檔，就像兒時在加州，最愛漢堡包配Cherry Soda。為了重拾回憶，特別將Cherry Soda添上Bulleit Bourbon威士忌，Bulleit Bourbon威士忌帶穀物香及果仁甜味，配上Cherry Soda的酸和甜，能平衡漢堡的膩滯感，確實令人驚喜。」
以配搭Cherry Soda為例的BAS Double，便是Bitters and Sweets的招牌漢堡。BAS Double屬於傳統的美式漢堡，自家打成的漢堡扒用上美國USDA的牛肩肉，肥瘦比例約為3:7，「當漢堡扒以爐火煎至焦香，脂肪融化成肉汁，而焦香亦是肉香的來源，很多人愛厚厚的漢堡扒，覺得肉汁豐富，而我卻選擇兩塊較薄的扒，焦香味由兩面至四面，牛肉味自然更香更濃。」除了雙層漢堡扒外，Ben更添上兩塊美國芝士，味道特別濃郁，加上番茄、紫洋蔥、酸瓜、自家製醬汁，以及鬆軟索汁度高的麵包，滋味無窮。
另一焦點必定是港式茶餐廳的配搭——餐蛋治及鴛鴦。Porker是變奏版的餐蛋治，Ben把兩塊厚切的午餐肉炸香，配上煎香的流心太陽蛋，吃一口，確實比坊間的餐蛋治更滋味，最特別是加入微辣、微酸的士拉差醬及爽脆的生菜，味道、口感更豐富。至於鴛鴦(Yin Yeung)自然是咖啡及奶茶的配搭，調酒師於帶甜甜的焦糖香、層次豐富的Ron Zacapa冧酒中加入鐵觀音，每口冧酒也帶香醇的茶香，配上用咖啡渣做成的糖漿、淡奶，奶茶與咖啡的香與味極之平衡，最後加上煙燻過的薑，絕對色香味俱全。
此外，漢堡與雞尾酒的配搭還有充滿墨西哥風情的Sloppy Chick及Hey Chica、超級邪惡放有三塊芝士的Patty Melt及帶青瓜香的As Cool As Cucumber，作為漢堡包迷必定能大快朵頤。
#美食
#中環
#手工漢堡
#香港美食
BAS Burgers by Bitters and Sweets
地址：中環威靈頓街52-54號1樓
電話：2788 0103
座位數目：60
營業時間：
星期一至三 12:00nn-2:00pm, 6:00pm-11:00pm;
星期四 12:00nn-2:00pm, 6:00pm-12:00mn;
星期五 12:00nn-2:00pm, 6:00pm-2:00am;
星期六 6:00pm-2:00am
星前日 - Closed![post-title]()
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bulleit 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最佳解答
2018-09-04 02:43:05影片示範配方
Negroni
30ml Sabatini Gin
20ml Antica Formula Vermout
20ml Campari
Stir
Old Pal
30ml Bulleit Rye Whiskey
20ml Dolin Dry Vermouth
20ml Campari
Stir
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bulleit 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最讚貼文
2017-12-28 12:08:35?香港哪裡買Whisky❓去我地Flair Iron Store選購！?送到你屋企?
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Old Fashioned / Whiskey Sour 示範配方
Old Fashioned
20ml Four Roses Bourbon
30ml Bulleit Rye Whiskey
1pcs brown sugar cube
1dash Angostura Bitters
1dash Chocolate Bitters
1dash Cherry Bitters
Whiskey Sour
50ml Gentleman Jack
15ml Sugar Syrup
15ml Lemon Juice
1pcs Egg White
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上一個文章中講到我去左 @sunsetgrill.hk 飲野，一行人叫左5杯飲品分別順次序為⤵️
咖啡檸檬梳打
Citron Espresso Tonic
HK$75
Expresso咖啡羞澀的味道，粗魯地強行進入了清純的蘇打水內。混沌一刻，雙方都把大家的靈魂打亂了，水乳交融得彼此都成為了對方，變成了回不去的關係。清爽的咖啡蘇打成為了下午茶的良伴。
朱槿花梳打
Sparkling Hibiscus Lemonade
HK$75
以朱槿花創作的Mocktail，脫俗清麗的朱槿花，被檸檬搶著交合，混亂的一刻朱槿花被落在一旁，最後更被拋進汪洋蘇打中，沉澱在無底深淵，像是梅子一樣帶點酸溜溜的人生。
話梅子橘皮梳打
HONG KONG
HK$120
以Hong Kong 為英文名字感覺像是個西洋回來的，內心卻充滿了香港本地情感。鹹濕的話梅遇上被扒光的橘子皮，橘子皮與話梅在濕滑的蘇打中互相推送，雙方在不斷的碰撞下產生了微妙的關係。
蜜桃薰衣草梳打
Lavendar Shrub
HK$75
以薰衣草為主調的Mocktail，感受到清新的薰衣草香水味道，混入了薰衣草糖漿的梳打水，性感卻又清純的羞澀，令人有沉醉於夢境中一樣的氣氛。
蜂窩橘皮威士忌
Honey Old Fashion
HK$110
以本地農場出產的龍眼蜜+軟滑蜂窩+朱古力酒+ Bulleit Bourbon威士忌製成，前調辛辣，好刺口，絕對唔簡單，嗒真D就會感到蜂蜜的甜蜜味，可以放肆在口腔中盤旋、蕩漾，令你的舌頭感受到濕滑的甜潤，而又帶點火辣的刺激。
📍東涌喜來登酒店📍
地址: 東涌怡東路9號
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Enjoy your bulleit cocktail in Kerry hotel with sea view❣️
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大家都要舒緩減壓
無論點驚點擔憂日子都要過
不如多啲約朋友食下飯吹水
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Kerry Hotel 望住維港靚景
浪住杯Bulleit cocktail
只少我可以選擇調整自己嘅心態去面對依家嘅狀況
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