[爆卦]brush意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇brush意思鄉民發文沒有被收入到精華區:在brush意思這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 brush意思產品中有68篇Facebook貼文,粉絲數超過6,112的網紅Tamigraphy,也在其Facebook貼文中提到, [ 唸唸碎系列🔮 ] 「如果生活敲低你 繼續躺下中槍吧」🥳 (對唔住句中文我亂譯嘅😂) 唔知由幾時開始,我發現自己開始對生活中嘅難題/問題變得好"佛系"🙏🏻📿 以前仲細個嘅時候脾氣好大 一有問題第一時間理直氣壯用“發脾氣"來解決 覺得自己大聲啲惡啲人哋就會驚會聽我講 其實人哋驚根本就係"買我...

 同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅I’m Spring,也在其Youtube影片中提到,【字幕採cc格式,可以自由點按觀看】 Hi我是春春 如果你喜歡我的影片歡迎訂閱+按小鈴鐺 我們下支影片再見! 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 ▏https://www.instagram.com/spriing____/ 合作邀約 ▏[email protected] ∞∞∞∞ 為了給大家更好...

brush意思 在 DSE 7科5** | IELTS 9分 | 線上補習 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 14:48:30

想講改良某樣嘢,除咗用 “improve” 咁求其,其實仲可以用 “Brush up”,意思都係解作「改良」,多數會用喺提升能力或技巧方面,即刻睇睇以下例句,睇下點運用啦: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ e.g. You should brush up your English if you want to ...

brush意思 在 Shel crafts&music手作音樂|滴膠• 粉彩 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 10:40:48

➡️掃過去逐樣睇 親身試用👍🏻好物推介: 消字版、閃粉gel pen、白gel pen、brush pen . 消字版 8x8cm From @nov1workshop 在書展裏眾多消字版中唯獨選了這款不太起眼的,因為覺得其他公仔圖案的形版其實都可以試試自己繪畫和剪出圖案,但星星形和小圓形真的不太...

  • brush意思 在 Tamigraphy Facebook 的精選貼文

    2021-09-10 07:22:44
    有 31 人按讚

    [ 唸唸碎系列🔮 ]

    「如果生活敲低你 繼續躺下中槍吧」🥳
    (對唔住句中文我亂譯嘅😂)

    唔知由幾時開始,我發現自己開始對生活中嘅難題/問題變得好"佛系"🙏🏻📿

    以前仲細個嘅時候脾氣好大
    一有問題第一時間理直氣壯用“發脾氣"來解決
    覺得自己大聲啲惡啲人哋就會驚會聽我講
    其實人哋驚根本就係"買我怕"😂😅
    (好明顯我細個就唔係善男信女啦😏😎😌😂)
    近呢幾年開始思想慢慢變得冷靜
    好多時有問題我有多咗個選擇:
    我可以吞啖氣冷靜去諗應該點樣解決
    我亦都可以唔理三七廿一發咗脾氣先再解決

    由疫情開始,我發現我變得更"佛系"...
    可能係開始明白就算天災人禍都無法避免
    人類都要同佢共存相處生活
    何況係人類自己製造出嚟嘅問題?
    然後我開始覺得"問題"都係上天安排嘅一堆考驗
    既然佢安排得嘅,無謂怨天怨地怨人
    咁我就乖乖地接受佢罷啦~😌🙏🏻

    考試唔及格咩?
    想買心儀嘅物品但係買唔到咩?
    想寫隻字寫極都寫唔靚?
    件事完全逆你意思做唔到咩?
    一直單身搵唔到適合對象咩?
    拍拖婚姻感情唔順利咩?

    呢啲係上天安排嘅 唔好諗住賴地硬!
    所有嘢發生出嚟都係因為自己嘅問題!
    自己從來未了解問題嘅根基,冇諗清楚點樣去解決!
    佢提示緊你你仲未ready!
    亦都提示你要準備好好學習面對課題了
    時機到嘅時候,係你嘅就係你嘅~🙆🏻‍♀️
    你未準備好,你就算有一億個想要想做到想得到
    個天都唔會俾你!🙅🏻‍♀️ 吹咩~~~☺️

    喺呢度都要說明一下
    佛系,唔代表自暴自棄,亦唔代表要放棄人生
    只係逆來順受,冷靜且積極去面對逆境中嘅問題😉

    雖然依家諗返轉頭真係唔理解細個嘅時候點解可以用發脾氣來解決問題😅
    不過都過咗去咯... 是旦啦~😂
    最緊要當下做好自己,我相信將來會更加好😊

    PS: 呢個禮拜勁覆朋友們message同電話😅
    以上嘅文字都係呢個禮拜身邊嘅朋友sss啟發左我去寫嘅😌
    我諗再咁落去我就嚟要開一個盡數心中情嘅live喇😂(雖然我都好鍾意"婆羅mi"開解啲朋友🤣 有時間嘅話我係歡迎嘅!大家有興趣嘅話我都可以白韻琴上身開live😂)

    PPS: 我知我串錯字 唔好周我喇~😂😂😂



    #西洋書法 #西洋書法班 #英文書法 #英文書法班 #workshop #workshophk #工作坊 #calligraphy #tamigraphy #copperplate #engrossersscript #italic #gothic #spencerian #moderncalligraphy #brush #grafitti #hkcalligraphy #calligraphyhk #rulingpen #americancursive #businesscursive #cursivewriting

  • brush意思 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最佳貼文

    2021-08-24 15:06:04
    有 26 人按讚

    ((超萌新造型!令寶貝愛不釋手的電動牙刷🥰英國Brush Baby兒童潔牙專業品牌開團囉!))

    團購期間》8/23-8/30
    團購傳送門》

    https://gbf.tw/jffjo

    #此團為現貨+預購團
    #brushbaby終於有充電式的電動牙刷了
    #而且還超可愛
    #自從媽媽要換成電動牙刷後
    #覺得真的刷的更乾淨卻更輕鬆了

    不好意思讓大家久等了 英國brush baby終於可以開現貨團!🎉
    這次出了新的”充電式”聲波電動牙刷
    真的是太棒了👏👏👏因為突然家裡沒電池真的會很煩惱,幫baby換成跟爸媽一樣充電式的吧!0-12y都能使用
    現在妹妹看到哥哥在用也都會排隊過來要刷牙
    (但她很不喜歡人家刷,什麼都想自己來。這時候大人還是堅持幫她刷,我會把她固定住或是發明一些歌給她聽轉移他注意力,畢竟很多地方都刷不到啊)

    新款的動物造型跟質感實在太好了!
    QQ的觸感 孩子愛不釋手
    目前有四款造型有現貨
    兩款預購中
    雖然我喜歡大象 但我還是幫妹妹選河馬
    因為粉紫色真的好吸睛好可愛!
    哥哥他自己選擇了企鵝🐧(因為他是企鵝班😂)

    新款的充電聲波牙刷的特色

    ●USB充電(兒童”磁吸式”充電接頭,更安全)
    ●充電4小時=使用28天(2分鐘刷牙時間x每天2次)
    ●替換刷頭x2(DeepClean深層清潔技術長短刷毛)
    ●2分鐘潔牙計時器(30秒時跳動換區清潔提醒)
    ●2種聲波強度切換模式(每分鐘震動可達28,000~32,000次)
    ●體積小且輕便,適合孩子刷握使用
    ●伴隨閃爍絢麗燈光,讓刷牙不枯燥更歡樂
    ●吸盤式腳坐,可吸附在任何材質上不傾倒
    ●全機防水設計(這很重要!)

    因為從小父母很忙 沒什麼時間顧我們牙齒 加上我小時候潔牙習慣不好
    所以我牙齒是屬於”非常不好”的程度~~這兩年還得做植牙呢😭😭😭

    因此自從哥哥出生我就很在意他的牙齒!
    尤其潔牙 小小時候即使喝完最後一餐奶 一樣會幫他擦擦牙齒
    而豆豆的第一支電動牙刷是朋友送的~巧虎電動牙刷

    自從幫豆豆用過電動牙刷整個回不去了 所以朋友送一支之後 我們去日本又幫他買了放娘家
    因為我覺得「電動牙刷刷真的乾淨很多!」

    但自從有了英國brush baby的「聲波電動牙刷」後 巧虎電動牙刷我就暫時擺在一邊了(巧虎電動牙刷真的也好用 但brush baby更好用!也更平價)

    來簡單聊一下Brush baby的聲波電動牙刷

    1.潔牙產品依照年齡區分 尤其聲波電動牙刷跟刷頭還細分為
    ”0-18m”
    ”18m-36m”
    ”3y-6y”
    ”sleepover攜帶式電動牙刷”
    今年還推出了”充電式聲波電動牙刷”
    可以從0y用到12y 性價比很好
    極力推薦👍🏻
    各年齡層的寶寶都找的到適用的電動牙刷
    2.易握胖胖手把 讓寶寶學習自主刷牙
    3.每分鐘震動16000次 潔淨度大勝市面上的嬰幼兒電動牙刷
    4.七彩閃光設計 讓寶寶愛不釋手
    5.2分鐘閃光計時與30秒震動提醒
    我都跟哥哥說要刷到牙刷自己停下來
    6.使用柔軟杜邦尼龍刷毛

    豆豆使用的是3y+的幼童聲波電動牙刷
    這款是專為「已經在學習自己刷牙的孩子」所設計的
    因此他的刷頭是橢圓形搭配長短相間的刷毛 讓不會使用牙線的孩子
    長刷毛的部分就仿造牙線模式
    做全面的清潔!

    我們潔牙的方式是這樣的
    早上起來一定要刷牙(讓孩子自己刷+爸媽再刷一次)
    中午吃完午餐刷牙(外出暫時還沒讓他在外面刷)
    晚上讓他自己刷過一次 爸媽再刷一次check一下

    小孩願意自己刷牙 父母可以嘗試讓他們自己刷(前提是要坐好站好不要走來走去=安全)
    最好的方式就是你刷牙時 帶著孩子一起刷(這就是為什麼身教》言教)很快孩子也會願意接受 也願意自己刷唷!

    而新款的外出攜帶型聲波電動牙刷
    是我開始想要養成他在外面進食也刷牙的好東西!
    除了體積小 還有附蓋 不讓牙刷沾染灰塵 而且很有趣的是有附上好多可愛閃亮的小貼紙
    讓孩子自己在牙刷蓋上發揮創意
    讓他自己貼》他會更愛這支牙刷唷!
    (⚠️攜帶型的這款牙刷刷毛較硬一些 建議3y以上使用 豆豆目前用很ok 完全沒有不喜歡或說刷了不舒服唷!)

  • brush意思 在 Ivy Chen 陳心 Facebook 的精選貼文

    2021-08-02 15:29:16
    有 21 人按讚

    八個月沒弄頭髮,完全不敢拍照。
    整個人長得很糟糕…..😑😑
    往左滑看 Before After 就能清楚明白我的意思😂
    -
    微解封
    立馬預約短髮身手,陳凱莉🤎
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    八月活動
    剪染燙八折優惠,預約制!
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    想看更多關於凱莉大神髮型資訊
    請至我的首頁 #Hair 動態精選
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    💈Brush hair
    📍地址:北市萬華區內江街55巷5號
    📱Line:kelly68
    IG @kelly67333
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  • brush意思 在 I’m Spring Youtube 的最佳解答

    2021-05-16 20:00:08

    【字幕採cc格式,可以自由點按觀看】

    Hi我是春春
    如果你喜歡我的影片歡迎訂閱+按小鈴鐺
    我們下支影片再見!
    𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 ▏https://www.instagram.com/spriing____/
    合作邀約 ▏springoh158@gmail.com

    ∞∞∞∞
    為了給大家更好的觀影體驗
    新上傳影片第一天都不會有廣告插入
    :)

    ▸我隨意講講話
    哈囉北鼻們!!今天是久違的VLOG影片
    之後會有很多支穿搭類型的影片喔
    還在企劃拍攝中(比心~)
    下面會列出我在影片中講到的東西hhh

    這是在疫情爆發之前紀錄的碎片
    現在真的變得好嚴重啊
    大家能待在家就盡量在家
    出門要戴口罩 隨時勤洗手喔
    希望大家都能平安 健健康康的
    一起度過🥺~~~
    #vlog #lifevlog

    ▸商品資訊
    01:59 我報名的是文化大學的進修推廣部 服裝設計課程
    不過上了4堂多後,我覺得不是我想要的學習內容
    所以後來有選擇退課,之後會在看看有沒有適合我的
    不過還是收穫多多 現在會用工業車縫機了哈哈
    也懂很多設計上的名詞 之後做自訂款時可以更好跟工廠的設計溝通:))

    03:19
    EVERYDAY-5KG完美彈性黑褲
    https://www.miyukiselect.com/market/n/3748
    這個呢,我覺得布料很好很柔軟,但我覺得我選太大號了,腰有點鬆~大家再斟酌一下
    另外還有一個點影片忘了說,就是它的材質偏厚,摸起來有點像太空棉,總之很熱
    現在台北的氣溫穿我不行,除非冷氣房 🥵

    04:07
    聖火牌 五人份電鍋
    目前覺得還可以,日常的使用上挺方便,小家庭只有我跟羽哥的容量很適合
    煮個雞湯可以喝兩餐棒👍

    04:51
    Doc Green 輕享杯
    https://www.googleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=DChcSEwi178P-qs3wAhWEdmAKHYuGCKUYABAUGgJ0bQ&ae=2&ohost=www.google.com&cid=CAESQOD2L82Z-KPN6WLuXq-ZXCfB84JTC_w3lvO_S-Yqg1IuKoZPr9WXr_WddTRseOQUNzncNE5LFTvSHprLkN4FIHw&sig=AOD64_11gB6dSOKdX9DpHrMU658vS-rIDQ&q&adurl&ved=2ahUKEwiRnb3-qs3wAhVKJaYKHZU8ALYQ0Qx6BAgGEAE&dct=1
    一個人的小果汁的量很可以~我很喜歡
    啊我沒研究其他家,被屁曲燒到所以買了

    5:15
    菓青市集 黑芝麻粉
    https://shopee.tw/product/2083526/275441499?smtt=0.12886239-1621138449.4
    最近想要認真補鈣 養身一下 所以買了 覺得芝麻味很濃香~下次想加入希臘優格看看

    05:41 目前喝過的滴雞精只有老協珍跟芳茲
    不過芳茲真的無騷味 很順口 我目前最愛 沒有要變心的意思
    魚精新品 喝起來很像昆布湯頭 反正都是補氣的 一起買輪流喝hhh

    06:43
    有人好奇羽哥買了UNIQLO什麼戰利品嗎哈哈哈

    8:01 ETUDE HOUSE長效待肌~超持妝粉底液 DOUBLE LASTING FOUNDATION
    https://www.google.com/search?client=safari&rls=en&q=etude+house+double+lasting&ie=UTF-8&oe=UTF-8
    嗚嗚嗚可能我乾肌無法,我覺得有點雷,底妝感覺浮浮粉粉的,更顯鼻頭粉刺,好多白芝麻大豐收~應該會冷凍了

    8:18
    ROMAND ZERO BRUSH
    http://global.gmarket.co.kr/item?goodscode=1651198068
    我在GMARKET買的 好喜歡~ 目前用的感覺都覺得毛很扎實且不易顯粉痕,不過還是要搭配適合我的粉底液哈哈

    09:11 ETUDE HOUSE唯美色計輕紗唇膏
    Powder Veil Lips-Talk
    https://www.etude.com/tw/zh/?product=唯美色計輕紗唇膏powder-veil-lips-talkveil-breeze
    沒有什麼化妝的視覺感,是一種自然的替你嘴唇增色,完全可以假裝自己素顏的唇膏

    11:25 青春奇蹟活酵肌秘露EX 150ml 加量組
    https://www.sum37.com.tw/SalePage/Index/6491783
    之前合作推廣所以愛上了哈哈,又跑去回購,沒想到送一堆東西(自費啦~

    12:25 Jarrow Formulas, 女性 Fem Dophilus,60 粒素食膠囊
    https://tw.iherb.com/pr/Jarrow-Formulas-Women-s-Fem-Dophilus-60-Veggie-Caps/68259
    還在乖乖吃中~希望可以養出好的私密處環境 🥺
    但其實我就是一個容易發炎的體質TT TT

    13:14
    雲杉樹脂森林蠟燭
    https://www.wenzday.tw/collections/心靈香氛/products/雲杉樹脂森林蠟燭
    真的很輕柔的味道~我覺得很像在北歐的新房子裡,很舒適很慵懶,滿滿的新傢俱味道

    14:05
    屈臣氏 SKIN Advanced 緊緻煥顏精華水(還沒開來用😓
    https://www.watsons.com.tw/skin-advanced-緊緻煥顏精華水-150ml/p/BP_220468

    17:46 self beauty獨角獸極光亮澤氣墊粉餅
    我很喜歡,皮膚會拋光+光滑,自然磨皮的妝效,重點是妝還看起來很淡
    不過我發現臺灣蝦皮沒有賣補充盒,所以我之後會轉往Gmarket買了~

    17:50 UNLEASHIA 顏礫星涯 Glitterpedia 亮片百科九宮格眼影盤 2號

    18:20 TOO COOl FOR SCHOOLTAG ME 棉花糖粉霧唇釉(02)

    18:57 美背款光澤洋裝 橄欖綠 我買M
    https://www.pazzo.com.tw/zh-tw/market/n/18618?c=41668

    ▸關於我
    身高160cm/ 肩寬34cm /腰圍75cm / 臀圍95cm / 大腿圍53cm / 腿肚35cm

    ▸這支影片使用設備
    CANON M50

    ▸BGM♪

    ▸小提醒
    影片如有任何收費內容
    我會在標題&資訊欄標記出來
    沒有就不是「專屬合作廣告」
    更沒有給品牌端過稿修改
    是第一手真實分享呈現:)
    這樣以示我對讀者負責的公正公開

    FTC: Not Sponsored.

  • brush意思 在 Dr. Grace Youtube 的最佳貼文

    2020-12-19 22:00:30

    今天比較Sonicare最主要的刷頭,真的有好多人都在問我到底要用哪一個刷頭,而且我也發現我在網路上並沒有看到太多關於這些刷頭的比較資料,所以我決定好好坐下來仔細的研究到底這些刷頭有什麼不同,還有這些編號是什麼意思,還有我會怎麼選擇刷頭。

    0:00
    1:54 刷頭小知識
    4:45 如何選擇適合你的刷頭?
    5:05 C型刷頭
    7:12 G型刷頭
    8:45 W型刷頭
    10:21 山寨版刷頭值不值的買?
    ---------------------------------------------------------
    這是我在亞馬遜上買的刷頭,上面有人反應說他們收到的並不是正版,但是也有人說他們收到的是,我自己
    收到的這些都是正版,下面都有編號。

    【C2刷頭】
    👉 https://amzn.to/3msYBA9
    【C3刷頭】
    👉 https://amzn.to/37x1Faf
    【G2刷頭】
    👉 https://amzn.to/2LPD0p7
    【G3刷頭】
    👉 https://amzn.to/2KiW1jh
    【W2刷頭】
    👉 https://amzn.to/34pT3jZ
    【W3刷頭】
    👉 https://amzn.to/2WtpsSe

    【我買的山寨版】
    👉 https://amzn.to/2J1CTpi
    ------------------------------------------------------
    如果你現在很煩惱不知道要買哪一種電動牙刷,或者是要不要買沖牙機,我建議可以先花一點點時間做一些功課,看一下我之前的影片,再來決定要不要入手,保養牙齒是需要花時間每天照顧它們,畢竟我們的牙齒是要用一輩子的。

    【我現在用的電動牙刷】 Phillips Sonicare DiamondClean
    👉 https://amzn.to/3ptTemZ

    【升級版】 Phillips Sonicare DiamondClean Smart
    👉 https://amzn.to/3lAUN04

    Philips Sonicare ProtectiveClean 6100
    👉 https://amzn.to/36G5Ej6

    Phillips Sonicare ProtectiveClean 4100
    👉 https://amzn.to/3ntod0X

    Arm & Hammer Spinbrush Pro Clean
    👉 https://amzn.to/35ujwxw

    -----------------------------------------------------------
    看看相關影片 👇👇👇

    漱口水真的可以代替刷牙?
    https://youtu.be/qum2c_dh6As

    沖牙機可以完全代替牙線?
    https://youtu.be/iItySaZ7iHI

    真正有效防蛀牙的牙膏?
    https://youtu.be/5eyacDVJawc

    牙周病怎麼危害到你的健康?
    https://youtu.be/_QyctbmUvcA

    【美國牙醫的一天】牙醫現在的真實面貌
    https://youtu.be/kNN8hNSAnYo
    -----------------------------------------------------------------------
    非業配(Not sponsored)

    Disclaimer: This video is not intended to provide diagnosis, treatment or medical advice. Content provided on this Youtube channel is for informational purposes only. Please consult with a physician or other healthcare professional regarding any medical or health related diagnosis or treatment options. Information on this Youtube channel should not be considered as a substitute for advice from a healthcare professional. The statements made about specific products throughout this video are not to diagnose, treat, cure or prevent disease.

  • brush意思 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答

    2020-12-12 22:45:11

    #蘋果點心 #聖誕party食物 #蘋果批 #聖誕點心

    蘋果派是我請朋友來我家時常做的菜式,所以特意選了這個來做和大家Q&A的影片。剛巧蘋果派的餡料由蘋果加入不同的香料如肉桂、丁香、八角和糖煮成,濃濃的香料味就像提示我們聖誕節快到了。

    這個短片第一次用一邊做菜,一邊回答問題的形式表達,我在準備的時候就像一邊和大家閒談一樣,雖然我們之間很多也未有見過面,在這個影片的製作過程中又好像跟大家的距離拉近了。大部份的問題其實在message已回了,如果沒有放在影片裏請見諒喔,這是因為片長有限而我是隨意將問題放上去的,如遺漏了的請不要介意再給我訊息喔。

    多謝大家對我的提問,你們所有的問題很有意思呢。如有機會真的很想有機會一起和大家做料理互相交流,想想已感到會是難得的經驗了。

    製作蘋果派時有以下幾點可以留意喔。

    * 牛油派皮在製作上,在角落的位置厚度比較難以弄得平均,如利用不同的模具壓平底部和週邊,可令派皮的厚度保持平均。
    * 牛油派皮在多次擀皮後可能會軟化而容易付在保鮮膜上,如將麵團再放入冰箱/雪櫃一會,讓麵團變得硬一點又可再次塑型。
    * 蘋果派餡用到大量的香料,如果家中沒有其中一款可以直接省去。之前我做的時後只用肉桂粉,今次加上肉桂枝和蘋果同煮,味道更香濃了。
    * 在煮好蘋果派餡後可夾起同煮的香料,那便不會影響食感。

    希望大家喜歡這個食譜吧。

    份量:直徑22cm烤盤

    材料

    蘋果批皮材料

    中筋麵粉420克
    砂糖130克
    鹽一茶匙
    牛油250g
    雞蛋兩隻

    蘋果批餡料

    牛油10克
    紅蘋果(小)6個
    (去皮後淨肉大約600克)
    砂糖80克
    香草/雲尼拿精華一湯匙
    肉桂粉3茶匙
    檸檬汁一湯匙
    肉桂枝一條
    丁香兩粒
    八角一粒
    粟粉兩湯匙,用70毫升水拌勻

    蛋液(掃上批面)材料

    雞蛋半隻
    牛奶/水半湯匙

    做法

    批皮

    牛油從冰箱裏取出,待稍為放軟後,切粒。
    牛油和砂糖放入攪拌機或廚師機,以中速(我家的廚師機最快為五度,這裏用二度)攪拌直至拌勻。
    加入中筋麵粉以中速拌勻。
    雞蛋略為打發後,分三次加入麵團內拌勻。
    麵團形成後,分成兩半(批底及批面)用保鮮膜蓋著並塑形至長方型狀,以方便之後成批皮,以保鮮膜包好放在冰箱/雪櫃裏至少30分鐘至過夜。

    麵團冷卻好後,從冰箱取出待略為軟化後,大約30分鐘,取出其中一塊麵團隔著保鮮膜用麵棍將麵團推開成大約0.5厘米厚批皮。
    將批皮蓋在模具上,蓋著保鮮膜,用杯子或模具蓋平批底和週邊位置。放入冰箱,備用。

    另一份麵團隔著保鮮膜用麵棍將麵團推開成大約0.5厘米厚批皮,?成一厘米闊的長條型,將麵團條做出辮子,做出網型並裁成模具合適大小,放在牛油紙上,放入冰箱,備用。

    蘋果餡料

    蘋果去皮,切成薄片。
    在一個鍋子裏加入牛油10克,開中火,放入蘋果、砂糖、香草/雲尼拿精華、肉桂粉、檸檬汁、肉桂枝、丁香和八角,不時攪拌以防止結塊。
    粟粉兩湯匙加入水70毫升拌勻,加入蘋果內,煮至沸騰。
    關火後盛起,蘋果餡料可早一日準備放在冰箱內,令蘋果更有香料味。

    組合

    焗爐預熱至180攝氏度。
    雞蛋略為打發,和牛奶/水拌勻。
    批皮和批面從冰箱內取出,分別均勻擀開。批面擀開後切成一厘米闊長條,編成格紋。批皮放入模具,蘋果餡倒入批皮內,上面蓋上批面。
    在批面掃上蛋液。
    註:如麵團擀開後變軟,可放在雪櫃/冰箱中待略為凝固後才繼續製作。
    放入焗爐以180度焗一小時,直至表面金黃。在週邊蓋上錫紙以防止燒焦。
    蘋果批從焗爐取出後放涼,切件後享用。

    Apple Pie
    Baking tin with 22cm diameter

    Ingredients
    Apple pie crust ingredients
    420g all purpose flour
    130g granulated sugar
    1 teaspoon of salt
    250g of unsalted butter
    2 eggs

    Apple pie filling ingredients
    10g of butter
    6 small size apples (about 600g after peeling)
    80g granulated sugar
    1 tablespoon of vanilla essence
    3 teaspoons of cinnamon powder
    1 tablespoon of lemon juice
    1 cinnamon stick
    2 cloves
    1 star anise
    2 tablespoons of corn starch, mixed with 70ml of water

    Other ingredients
    1/2 egg
    1/2 tablespoon of milk or water

    Directions

    Pie crust
    Take out the butter from the fridge. Cut it into cubes.
    Put the butter and granulated sugar into the blender or kitchen machine, blend with medium speed until it is well mixed. Add all purpose flour and mix well.
    Beat the egg, put into the dough in three batches.
    After the dough is formed. Split the dough into two. Roll the dough in rectangular shape. Cover it up with plastic wrap and put it into the fridge for 30 minutes or overnight.
    Take out the dough from the fridge and let it warm for a while . Roll it to 0.5cm thick. Put the dough on the baking tin and cover with plastic wrap. Press the dough evenly with a mold or a cup. Put it into the fridge again and save for later.
    Roll another dough to 0.5cm thick. Cut it into stripe and make the net. Put it on the baking paper and store in the fridge and save for later.

    Apple filling
    Slice the apple.
    Put 10g of butter in a cooking pot. Turn on the heat to medium. Put sugar, vanilla essence, cinnamon powder, lemon juice, cinnamon stick, cloves, star anise and stir it to prevent it clogs.
    Mix the corn starch with the water and put it into the apple. Cook until it boils.
    Turn off the heat and cool down a little bit.
    The apple filling can be stored in the fridge for later use or it can be used right after it cooks.

    Assemble
    Pre-heat the oven to 180 degree celsius.
    Beat half egg and mix well with 1/2 tablespoon of milk or water.
    Take out the pie crust from the fridge and put the cooked apple inside. Cover with another pie crust on the top. Brush with the egg wash.
    Bake the pie for 1 hour in 180 degree celsius. Cover the edge with tin foil to prevent it burns.
    Cool the apple pie in room temperate for a while after baking. Cut it into slice and serve.

    ______________________________________________________

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    Camera/ Sony α7RII
    Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
    Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
    Editing / iMovie

    相片拍攝 Photography:

    Camera/ Nikon D700
    Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

    背景音樂 Background Music:

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    “Summer Is for Falling in Love - Instrumental Version” by @Sarah Kang Music on artlist.io

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