[爆卦]BRUNO蒸氣烘焙烤箱缺點是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇BRUNO蒸氣烘焙烤箱缺點鄉民發文沒有被收入到精華區:在BRUNO蒸氣烘焙烤箱缺點這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 bruno蒸氣烘焙烤箱缺點產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅科技主婦carolchen,也在其Facebook貼文中提到, #你是否想要隔夜或冷涷的吐司麵包,復烤後不想乾乾的! 而想要剛出爐的口感呢? 傳統烤箱的缺點是,復烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬 【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤! ...

  • bruno蒸氣烘焙烤箱缺點 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 21:43:41
    有 69 人按讚

    #你是否想要隔夜或冷涷的吐司麵包,復烤後不想乾乾的!
    而想要剛出爐的口感呢?

    傳統烤箱的缺點是,復烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬

    【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤!

    Bruno蒸氣烤箱的優點,是注水後利用蒸汽原理,在高溫烘烤下,一邊把水份不停拍打入吐司機理,一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆!

    吐司放進去後可以回到剛出爐的口感,歐式麵包變得外酥內嫩不會整個都很乾,好吃程度X3倍,就算不塗奶油,單吃也覺得很棒!

    #此機一出,吐司控必吃!

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  • bruno蒸氣烘焙烤箱缺點 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文

    2021-09-27 20:00:33
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    Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤,小體積多功能超多用法,讓料理變愉快的魔法烤箱

    #烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
    #家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
    #高顏值不夠還要高格調這台超耐看

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    ➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
    Carol每次烘培麵包都會烤很多,但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾,再拿去烤就更乾,小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇,小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機,因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感,外酥內嫩不會整個都很乾,就算不塗奶油,單吃小朋友也覺得很棒!

    ➤就像日本人一樣精緻作料理
    日本職人精神就是作任何事都要講求專業,傳統烤箱的缺點是,烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
    Bruno蒸氣烤箱的優點,是注水後利用蒸汽原理,在高溫烘烤下,一邊把水份不停拍打入吐司機理,一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆!

    蒸氣模式
    這是Carol最常用的模式,可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣,火候夠強,還能免預熱製作各種甜點!像是用來烤布丁超方便。
    #麵包控的福音
    #保持水分外酥內軟

    旋風模式
    有時候剛好要忙,或是比較晚到家,我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理,像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風,藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍,可以逼出油脂讓表皮酥脆,但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜,稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
    #不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工

    一般模式
    這個就比較適合短時間加熱的料理,像是比較薄的披薩、烤魚等,能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤,也是靠這功能輕鬆搞定,上下同時加熱,所以速度很快受熱均勻。
    #四根石英管加熱快又均勻
    #想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
    #想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了

    ➤簡單面板設計好上手
    只有三個轉鈕,一個是模式切換,一個是溫度調整,一個是時間,就連小朋友也是一看就會,自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包,就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手,感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器,看起來就很可靠,也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間,但是裡面又很好放,我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤,完美啊!

    ➤小烤箱兼備大烤箱的優點
    BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久,因為很多人介紹過了,我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大,如果你家剛好沒有烤箱,這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用,從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤,下午茶的甜點也能烤,一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人,趕時間或是烤的東西不多時,這台不像大烤箱預熱慢又耗電,而且又怕我專門烤烘焙的烤箱,被家人拿來烤魚,我的天啊!之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道,那我的手作麥香或甜點味不就超走味的~(昏)
    現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用,專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙,重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感,真的讓你能省事又好吃啊!
    #最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味

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  • bruno蒸氣烘焙烤箱缺點 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文

    2021-04-30 20:53:21
    有 69 人按讚

    每天早上都像打仗一樣,6點起床用最短的時間準備好家人的早餐!<#簡易食譜總整理>

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    正需要不用預熱立即入烤,馬上就能完成的早餐!想看過來唷!日本Bruno出了一台與阿拉丁及百慕達烤箱相似度九成的小烤箱囉!功能更多,價格更便宜喔!不用再等了啦~~新一代的廚房神器來囉~~ #免預熱 直接放入烘烤,快速享受美味😋 #免預熱 吐司或麵包直接放入,轉 #蒸氣烘烤 (超酷的功能!),只要3分鐘吐司外脆內軟就像剛出爐!

    若你常做很多肉類料理,Cinya建議可以選阿拉丁或是氣炸烤箱,但若大多是用來烘烤早餐麵包、厚片吐司、可頌、丹麥卷,一些高度不高的魚類、雞唐揚、pizza等,Bruno這台就超合適!且烘 #烤時間最長可30分鐘,而且只要烤前加一點點水,#蒸氣烘烤 就能讓吐司的外脆內軟!這些都是其它小烤箱做不到的!(阿拉丁也沒有的功能)

    ❤ Cinya幫大家畫重點
    1. 深度26cm,可容納四枚吐司(跟阿拉丁四枚的一樣深)
    2. 內部烤網到燈管的高度Bruno6.7cm (阿拉丁7.2cm)
    3. #4根石英管,導熱快速均勻,附贈5ml加水杯超可愛 (阿拉丁3根)
    4. #三種模式:蒸氣、旋風、一般,可自由調節溫度及烘烤時間
    5. 最高溫可達250度,#最長可設定30分鐘
    6. 單次可考四個貝果、六個鹽可頌
    7. 美型家電,磨砂機身超有質感,外型時尚簡約,內斂的大地色系
    8. 原廠公司貨一年保固

    面板操作非常簡單,手動旋轉設定就可以,附贈的食譜都有使用示範,新手也不用擔心。趁著母親節團購優惠,入手一台超高CP值的小烤箱吧!

    ❤ Bruno烤箱優點跟缺點
    〈優點〉
    1. 顏值高、體積小不佔地方、設定簡單
    2. 內部空間大,可一次入烤四片吐司/10吋Pizza/10隻雞翅/2隻大雞腿
    3. 升溫超快,完全不用預熱
    4. 附專用烤盤及烤網
    5. 烤厚片吐司只要3min,冷凍麵包、冷凍鬆餅直接回烤3min,快速不用等待
    〈缺點〉
    1. 內部空間屬扁平狀,無法入烤整條吐司、磅蛋糕這類高度的烘焙品
    2. 升溫超快,一般烤箱可能要烤10~15min,使用Bruno烤箱只需要6~8min,建議剛使用Bruno烤箱要顧一下以免烤過頭,也可以直接舖鋁箔紙防焦

    ❤ Cinya食譜總整理 (阿拉丁食譜全可以適用在這台Bruno烤箱喔!) 連結放在留言處喔!
    ~15分鐘黃金起司嫩鮭魚~
    ~薄荷蜜汁雞翅~
    ~蔬菜烤肉捲~
    ~烤蘿蔔糕~
    ~巧克力核桃餅乾~
    ~烤薯條餅乾~
    ~厚片披薩吐司~
    ~爆漿起司烤肉丸~
    ~爆漿漢堡排+荷包蛋+青菜~
    ~香脆烙餅/蔥油餅~

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    #BRUNO烤箱 #小烤箱