家裡人少、新手料理,隨便創意都可以很豐盛!
影片使用: BRUNO 萬能調理電火兩用鍋+專用煎餅盤→ https://lihi1.com/lrwBv
起司辣拌麵
材料:
速食麵 2塊 \instant noodles 2
起司片 2片 \cheese 2
辣椒粉 適量 \chili powde...
家裡人少、新手料理,隨便創意都可以很豐盛!
影片使用: BRUNO 萬能調理電火兩用鍋+專用煎餅盤→ https://lihi1.com/lrwBv
起司辣拌麵
材料:
速食麵 2塊 \instant noodles 2
起司片 2片 \cheese 2
辣椒粉 適量 \chili powder q.s.
生蛋黃 1顆 \yolk 1
海苔絲 適量 \nori q.s.
作法:
1.煮一鍋水至滾後,放入速食麵煮3分鐘至軟,倒除水分。
2.入起司片、辣椒粉、海苔絲、生蛋黃。
3.趁熱拌勻就能享用囉。
個人花雕鍋
材料:
花雕雞泡麵 1塊 \instant noodles 1
花雕雞泡麵調味包 \high-grade Shaoxing wine seasoner
高麗菜 適量 \cabbage q.s.
火鍋料 適量 \hotpot pack q.s.
金針菇 適量 \enokitake q.s.
肉片 適量 \pork slices q.s.
作法 :
1.煮一鍋水,倒入所有調味包煮滾。
2.加入高麗菜、火鍋料、金針菇,待再度煮滾。
3.就能算肉片享用花雕鍋囉。
4.再加入泡麵煮熟,就變成花雕雞麵。
濃湯鮮菇燉飯
材料:
玉米濃湯包 1包 \sweet corn soup mix
白飯 300公克 \steamed rice 300g
冷凍蔬菜 100公克 \frozen vegetables 100g
鴻喜菇 1包 \bunashimeji 1
水 400ml \water 400ml
起司絲 適量 \cheese q.s.
作法:
1.煮一鍋水至溫熱,再放入玉米濃湯包拌煮至溶解。
(放入湯包時水不能滾不然會結塊)
2.放入冷凍蔬菜、鴻喜菇煮滾。
3.再放入白飯,煮至收汁濃稠。
4.趁熱拌入起司絲即可。
酸辣湯餃
材料:
酸辣濃湯包 1包 \hot and sour soup mix 1
冷凍水餃 適量 \frozen dumpling q.s.
小白菜 適量 \bok choy q.s.
水 700ml \water 700ml
作法:
1.煮一鍋水至溫熱,放入酸辣濃湯包拌煮至溶解。
2.放入冷凍水餃,蓋上鍋蓋煮約5分鐘。
3.打開鍋蓋,再煮3分鐘。
4.放入青菜煮軟即可。
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