【 第一代占士邦辛康納利逝世 】 _ 據英國廣播公司報道，飾演第一代占士邦（James Bond／007）的傳奇蘇格蘭演員辛康納利（Sir Sean Connery）在他位於加勒比海國家巴哈馬的住所內離世，終年90歲。辛康納利的家人確認死訊，指他在當地時間今天（31／10）於睡夢中撒手塵寰，期間有家人陪伴，事實上，因為年事已高，辛康納利已抱恙一段時間，他在今年8月才慶祝90歲大壽。 _ 辛康納利1930年8月25日在蘇格蘭首府愛丁堡（Edinburgh）一個工人家庭裏出世，因為家境清貧，13歲便輟學，外出打工謀生。三年後，才16歲的辛康納利便加入皇家海軍（Royal Navy）服役，並在身上繡上「Scotland Forever」的刺青以示愛國，惟因患有嚴重胃潰瘍，他從軍不足三年便被迫退伍，返回故鄉愛丁堡，之後先後打過多份工作、包括貨車司機、棺材匠、私人保鑣、救生員等，他在12歲開始突然增高，身高為188厘米，故退役後又曾在愛丁堡皇家藝術學院（Edinburgh College of Art）擔任藝術模特兒。另一方面，辛康納利18歲便開始有健身習慣，其官方網站指，他在1953年參加於倫敦舉行的環球健美先生（Mr. Universe），並奪得第三名，為其演藝事業開端埋下種子。 _ 1961年是其人生轉捩點，彼時英國電影界開始出現改編Ian Fleming原著小說系列《占士邦》（The James Bond Series）為電影的計劃，本來屬意由加利格蘭（Cary Grant）扮演占士邦，但他只肯承諾演出一套長片，兩位監製：Harry Saltzman和Albert Romolo Broccoli只好另覓人選，幾經轉折，他們遇上當時已30歲的辛康納利，辛康在Christopher Bray撰寫的自傳《Sean Connery: The Measure of a Man》裏憶述，當時他跟兩位監製見面時刻意做戲，蓬頭垢面，衣服也沒有熨好，但這種態度看在監製眼裏，竟然有種「男子漢不顧一切」的態度，令他們覺得自己就是適合人選，結果與他簽訂五套電影合約，包括1962年上映的第一套邦片《鐵金剛勇破神秘島》（Dr. No）、《鐵金剛勇破間諜網》（From Russia with love／1963）、《鐵金剛大戰金手指》（Goldfinger／1964）、《鐵金剛勇戰魔鬼黨》（Thunderball／1965）以及《鐵金剛勇破火箭嶺》（You only live twice／1967）。辛康納利在這些演出後大紅，成為邦片面世半世紀以來，最深入民心的一位，至今不變。 _ 拍罷五套邦片之後，辛康納利拒絕再演占士邦，不過因為接任007的佐治拉辛比（George Lazenby）在《鐵金剛勇破雪山堡》（On Her Majesty’s Secret Service／1969），因其演出風評太差而辭演，於是電影公司只好以高額片酬向辛康納利求救，他終於首肯答應演出《鐵金剛勇破鑽石黨》（Diamonds are forever／1971），而辛康亦決定捐出大筆酬金予他有份創立的「蘇格蘭國際教育基金」，作為食言演出007的代價。然而1983年，他再次扮演007，於《新鐵金剛勇奪巡航導彈》（Never say never again），屬非正宗邦片，與同年上映，由羅渣摩亞（Roger Moore）主演、米高梅製作的《鐵金剛勇破爆炸黨》（Octopussy）打對台。 _ 辛康納利告別占士邦演出之後，繼續在荷李活發展，先後參演《義膽雄心》（The Untouchables／1988）、《聖戰奇兵》（Indiana Jones and the Last Crusade／1989）和《石破天驚》（1996）等多套大製作，並憑《義膽雄心》奪得「第60屆奧斯卡」最佳男配角。小學時代，因為父親經常錄影在明珠台 TVB Pearl 播放的邦片，令我認識辛康納利，他是我第一位反複看其演出的外國藝人，他的外形、身高、英國口音，當然還有胸前的濃密體毛（穿泳衣的場面總會看到），在在教懂我「性感」是怎樣的一回事（包括那些因為老爸會按快速播放而總是看不到的床上戲，以及他站在Aston Martin前是如此超級有型的模樣），今天由丹尼爾基克（Daniel Craig）扮演的占士邦，就算怎有型有款，在我心中，也只是排名第二。而小時候的觀影經驗（包括靚車、靚人、靚景、靚衫），亦令我對「007」相當着迷，會拿着祖母給自己的零用錢，去金獅影視超特店買30周年紀念版Soundtrack；在《iMoney》做記者時要私心完成有關007的專題報道；2018年在倫敦旅行，也專誠要去占士邦博物館走一趟，自己一個人邊看展品邊起雞皮。這解釋為何讀書時代，我跟大部份同學都沒有共同話題，因為我看的他們都不認識，007這三個數字，將我們彼此的距離拉得老遠，他們不會知，辛康納利對我的成長有多大意義。 _ （31102020） _ #游大東 #游大東影視筆記 #占士邦 #辛康納利 #seanconnery #sirseanconnery #rip #jamesbond #danielcraig #007 #31102020 @natalietong53 #astonmartin

[Recipe食譜] 收藏＋分享🌟超美味鮭魚蛋餅早午餐一鍋搞定！的BRUNO電烤盤超方便套房族必備!Salmon Broccoli Taiwanese cheese pancake Brunch *easy. yummy and healthy* 📖蒜香乳酪厚蛋食譜 1⃣️鍋子燒熱抹一層薄薄的椰子油,放入蒜末.胡蘿蔔絲(不敢吃可不加或改其他你喜歡的蔬菜)，翻炒炒到微軟。 2⃣️一顆蛋一顆蛋白、海鹽打成蛋液倒到鍋中 3⃣️馬上蓋上蛋餅皮壓緊，待3-4分鐘後翻面，把起司片剝成兩半，放到蛋餅中間 4⃣️將蛋餅兩側往內翻，做成蛋餅狀，即可起鍋。 🍳接下來，來煎鮭魚和花椰菜～ 1⃣️將鍋子洗乾淨，放上新鮮鮭魚，灑上香料鹽，同時放入冷凍花椰菜，靜待5分鐘即可翻面，花椰菜也同時翻炒。 2⃣️另一面煎3-5分鐘，創造一個空間再將剛剛的蛋餅兩面微煎。 3⃣️把所有食材盛盤，將蛋餅切成四等份，擺盤成自己喜歡的樣子即可開心享用! [💬雀兒說說話] 家裡的新成員bruno的電烤盤真得很方便，可以做出很多懶人的一鍋料理!節省非常多的時間!不過使用上溫度要控制好，不要一下子用太高溫，食材很容易燒焦，不過多用幾次其實就熟悉了！ 今天兩個願望一次滿足!滿足我想吃鮭魚又想吃蛋餅的慾望哈哈！自製的健康蛋餅美味又健康能掌握熱量與營養素，我用的是義美的蛋餅皮，一片約100出頭卡而已，配上低卡的低卡起司片，真得很幸福!還有一整片的美味鮭魚～這樣的早午餐很簡單又美味，希望能鼓勵想做菜又怕太麻煩的你～是不是很簡單？其實做菜沒有想像中難！ - 👉關注 @CHELSEA.CHIANG 就能訂閱許多簡單的健康食譜唷！ - 🌟Bruno電烤盤哪裡買：連結我放在限時動態，找不到的話可以私訊我唷！

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