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📍🇹🇼 小胖鮮鍋(霧峰店), Taichung 台中, Taiwan 台灣
(💥中文以及英文介紹/ English is on below)
🍲Hotpot /火鍋
👉往右滑看更多照片 swipe for more photos 😋
❣️大家除夕夜快樂! 台中霧峰火鍋海...
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📍🇹🇼 小胖鮮鍋(霧峰店), Taichung 台中, Taiwan 台灣
(💥中文以及英文介紹/ English is on below)
🍲Hotpot /火鍋
👉往右滑看更多照片 swipe for more photos 😋
❣️大家除夕夜快樂! 台中霧峰火鍋海鮮痛風餐❣️
🇹🇼位於台中霧峰主要幹道旁的小胖鮮鍋,有著精緻但又實惠價格的鍋物,店內主打的是海鮮鍋! 🥰😳看看那滿滿的海鮮,有玫瑰龍蝦🦞,鮮珂🦪,九孔鮑,天使紅蝦🦐,巨蝦,龍膽石斑,鮭魚,干貝,文蛤以及贈送雪花牛或是松阪豬一盤以及滿滿的菜盤! 其實這一盤就很夠兩個吃了,食材新鮮程度無話可說, 服務態度也極端友善❤️ 真是太推薦來台中大啖鍋物的好選擇啊😆 出了霧峰店, 還有崇德店以及太平店的選擇💗🍲🍲🍲
❣️Happy Lunar New Year's Eve"
🇬🇧🇺🇸In Taiwan, we used to eat a lot in the Eve of Lunar New Year, one of the options is eating Hotpot!
We want to recommend one Hotpot restaurant with high quality but a reasonable price in Wufeng, Taichung! You could have seafood like the cover photo, only NTD.990, and it was including Dragon Shrimps, Argentine red shrimp, Abalone, Salmon, Brindle grouper, Clam, and Scallop(and of course with Vegetables and Matsuzaka Pig). Amazing right? Why don't you JUST go?
Here we wish everybody Happy Lunar New Year:)
💰💰
海龍王獨享鍋 ---- NTD.990
台灣梅花豬肉鍋 ---- NTD.290
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分類標籤🏷️
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📅 2019 August/ 2019 八月
綜合推薦程度( Max 10 🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
⚠️趕緊追蹤平底鍋夫妻，國內外美食情報不漏追😳
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brindle中文 在 大頭家-活體空運、急凍生鮮商行 Facebook 的最讚貼文
學名: Epinephelus lanceolatus 鞍 帶 石 斑
英文俗名: Queensland grouper,
Brindle grouper, Brindle bass, Giant grouper
中文 俗 名 : 龍 膽 或 龍 躉 石 斑 是 體 型 最 大的石斑魚種 （ 石斑 之王 ）
龍膽石斑營養價值相當高
不只皮跟骨富含膠質，魚肉更是全身膠質精華的所在，這是它好吃的關鍵
夾起片薄的肉片在滾燙的高湯裡涮個兩下
魚皮ＱＱ嚼勁十足，魚肉細嫩又有彈性
魚湯裡凝聚出來的鮮甜好滋味，更讓人一滴都不想浪費。
由於牠豐腴膠質及鮮美滋味，在香港相當火紅
魚肉美味 ~ 適合清蒸、刷刷鍋
魚頭富含膠質 ~ 切成小塊可煮味噌湯或薑絲魚頭湯