醒不來的早晨 就用這個喚醒自己
那時,我的飛機再過兩個多小時就要在赤臘角起飛,VEA的主廚Vicky卻帶我往灣仔市場更深處一直去。
好吧,其實辛苦的是他,幾個小時前,他才剛從兩天的四手聯彈活動中甦醒過來,兩天加起來都沒有睡滿十小時。
市場邊緣,一陣香氣卻讓我們都醒來。那是蝦籽麵鐵箱打開的香味。...
醒不來的早晨 就用這個喚醒自己
那時,我的飛機再過兩個多小時就要在赤臘角起飛,VEA的主廚Vicky卻帶我往灣仔市場更深處一直去。
好吧,其實辛苦的是他,幾個小時前,他才剛從兩天的四手聯彈活動中甦醒過來,兩天加起來都沒有睡滿十小時。
市場邊緣,一陣香氣卻讓我們都醒來。那是蝦籽麵鐵箱打開的香味。乾貨特有的鮮香味襲來,強力的Umami。
Vicky像自己家一樣,打開箱子、打包,一邊介紹這是港島最後一家自製麵店。我的廣東話不好,但太貪吃蝦籽、蝦籽麵,只有「蝦籽」(「哈吉」)這兩個字發音標準。於是我放棄抵抗,伸長脖子期待我的麵兒們包好。
晨起,雖然是近兩個月睡得最多的一天,但久積的疲倦,醒不過來。蝦籽的香氣再度喚醒我,好神奇。
冷水擱麵,滾即起。Vicky做的帶甜的XO醬所剩不多,統統澆上麵。
香鮮噴辣的一小碗。來自瑤柱蝦籽麵和XO醬的雙重干貝香交疊。
It’s Chef’s Home Feast for me。
滿滿感謝。
也開心 @chefvickycheng 喜獲二公主。
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actually 事實上;實際上;的確
https://youtu.be/TIFQKNYbq3M
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K音標[p]停頓音:pumpkin 南瓜;napkin 餐巾紙
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我是Gina,我來自台灣,我是一位英文老師,我喜歡學習英文和教英文。我的影片課程,是我對於英文教學的熱情與成果,我的目標並不是幫助你發音跟美國人一樣,我自己也做不到,因為區域性的口音就不同,每個人都帶著自己母語的影響在說英文,這很棒,這是我們的identity(身分認同),不要不敢開口。我的課程目標是幫助我自己以及大家,可以輕鬆的發音。了解口語的語音變化,學習時會踏實有力量,開口說英文就會有信心!
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有時候只看英文字的拼音,很容易發錯音,這次滴妹找了10個你可能會發錯音的單字來介紹給大家~
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【可能會發錯音的英文單字】
/Google上的KK音標/ [dictionary.com的自然發音法]
1. almond /ˈɑːmənd/ [ah-muh nd]
2. pizza /ˈpiːtsə/ [peet-suh]
3. police /pəˈliːs/ [puh-lees]
4. pronunciation /prəˌnʌnsɪˈeɪʃ(ə)n/ [pruh-nuhn-see-ey-shuh n]
5. Wednesday /ˈwɛnzdeɪ/ [wenz-dey, -dee]
6. genre /ˈʒɒ̃rə/ [zhahn-ruh]
7. mischievous /ˈmɪstʃɪvəs/ [mis-chuh-vuh s]
8. queue /kjuː/ [kyoo]
9. breakfast /ˈbrɛkfəst/ [brek-fuh st]
10. espresso /ɛˈsprɛsəʊ/ [e-spres-oh]
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