為什麼這篇bread烘焙坊鄉民發文收入到精華區：因為在bread烘焙坊這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bwhmj (....)看板Bread標題[心得] 胖歐蕾烘焙坊時間Thu Oct 13 01:...
bread烘焙坊 在 Sweet Betty 西點沙龍 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 01:57:19
小朋友開學了，休息很久的自家烘焙坊也同步開工 ． 哎⋯⋯得習慣一大清早起床準備早餐了 ． 今天烤了帶蓋吐司，帶蓋吐司是我的罩門，下次發酵的時間得再多一點點(筆記) 還有香料歐包及貝果 ． ． #吐司 #歐包 #貝果 #toast #bagel #bread #sweetbettybaking #pa...
1.可麗露
外皮是薄脆的焦糖化，
內餡軟而不糊，
外皮脆香內餡柔軟，
是好吃的可麗露。
2.明太子法國
明太子不過鹹不油膩，
搭配脆皮的法棍，
口感極佳。
3.法芙娜巧克力脆球
原味麵包夾巧克力奶油餡和可可脆球，
麵包軟，內餡巧克力奶油不膩口，再加上脆球的口感，
巧克力控會喜歡。
4. 塩奶油捲
麵包體軟Q，
不會過鹹也不會過油
奶油味香而不膩，
口感不硬而有嚼勁。
總結：
以價格帶來說，這家麵包店算是中價位，
但是不輸吃過其他差不多價位甚至更高價位的麵包店。
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推 gaga88223: 巧克力脆球很想買! 10/26 23:49