🍽德國人喜愛的季節限定食物：白蘆筍🍽

每年打從5月起，德國會出現一種季節性的食材，幾乎每個德國人都會趁此大快朵頤，這就是白蘆筍。而我居住的地方正巧有2個產白蘆筍的大農場，可以一家人到他們的農場吃新鮮的白蘆筍😋

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其實我本人對白蘆筍并不是特別大興趣，可能和德國人的烹調方法有關，他們都會單單蒸熟配上Ham 、薯仔或者炸豬扒🍗但我先生就十級喜愛，幾乎每星期都要從農場採購回家，說什麼可以排毒養顏（因為吃了後小解時有一股難聞的味🤭）

不過我最期待這白蘆筍時節其實是因爲同時也是草莓🍓季節（我最喜愛的水果之一）在這間農場的草莓是任食的，配上一杯Erdbeeren Bowle (是Prosecco🥂 + 草莓）正好我來好好享受這一刻喲😁😆

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上次去草莓園採了快5公斤的草莓，
回家才緊急上網查了要怎麼保存，
我試了冷凍跟冷藏2種方法，
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