[爆卦]bosch mum59340tw評價是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇bosch mum59340tw評價鄉民發文收入到精華區:因為在bosch mum59340tw評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ci3964 (Abby)看板baking標題[麵包] 經濟實惠BOSCH MUM54A00攪拌...


覺得烘焙真是很可怕啊,原本只是玩玩蛋糕餅乾,
但自從某次做了手撕麵包後,整個陷入麵包的世界,
現在全家人早餐都是吃自製麵包XDD

一開始入門買了小紅使用了一陣子,
不得不說小紅真的是性價比很高的一台機器,
不到千元麵團卻打的起來,
只是要打很久加上好難洗啊~每次洗刮掉鋼盆都讓我起雞皮疙瘩,
於是經過深刻的思考(?),決定還是要幫自己換一台攪拌機XDD
天啊我前言廢話好多XD

好的,回到正題,於是開始了挑選攪拌機之旅
我平時打的量大約是250-400g粉,
地上型的打量少似乎反而不適合就不考慮,
當時最想買的是kneader pk800,白白淨淨完全是我的菜XD,價格也親切,
本來已經計畫好要去日本搬一台回來了,
沒想到已經停產了QQ,只好放棄。

後來因緣際會看到Bosch這一台入門機,
查一下價格也不貴,但似乎台灣很少使用心得,
但我想Bosch應該都有一定品質吧XDD
後來在computeruniverse購買,
機器本身111.68歐,含運含加固包裝145.67歐,當時匯率刷visa台幣5257元,即便被加上
關稅約10%也不到6000,
https://i.imgur.com/Pst7eZE.jpg
實在很可以買的價格,就腦弱的下訂了XDD
9/16下訂,經過10天9/26就好好的送到家裡了~~

外箱寫著startline ,果然是入門款XD,
而所謂加固包裝就是一個更大箱子塞了兩團紙(這樣居然要4.2歐(抱怨)),
https://i.imgur.com/YQ0eb6N.jpg
https://i.imgur.com/UO3M5jj.jpg
裡面有主機一台、鋼盆一個(材質不錯,很厚而且好洗XD)、基礎攪拌器材三支,
而像果汁機、切片機的配件這台是沒有的XD,它就只有基礎烘焙3支~

電壓為220V,電功率900W,
只能使用冷氣的插頭,機器本身電源線非常不長,
買了220V用延長線才解決電壓問題,
購買前一定要注意電壓問題,不然不能用真的超級哀傷XD

好的~
解決電壓問題後機器終於運轉了(感動),
開箱後第一次使用打了350g粉的麵團,使用愛與恨台式麵包配方,
https://i.imgur.com/X9Xy2rz.jpg
水合法打約20分鐘(其實我沒很認真計算時間,大概20分鐘的樣子(?))
https://i.imgur.com/RiLgRV2.jpg
哦哦哦~薄膜出現了(撒花)
但上下麵團有點攪不均勻,需要自己手動翻面XD,
https://i.imgur.com/dx2Us0Q.jpg
在沒有冷氣的高雄麵團終溫26.8度,還可以~

補充:打約40分鐘的手套薄膜~
https://i.imgur.com/8jkkPUh.jpg

最後展現一下做出來的麵包,
第一次做了幾個台式麵包,第二次一條牛奶吐司,
看起來都蠻ok的(自己講)~~
https://i.imgur.com/bbD1VkA.jpg
https://i.imgur.com/PbvKUvs.jpg
https://i.imgur.com/bLBs5Rs.jpg

總之,以5000塊來說,
能夠打的出薄膜,我已經很滿足了XDD

順帶一提,
這台機器聲音我覺得非常的吵,
YouTube有影片(https://youtu.be/2UnKLw2Ve0o)運轉起來就是像這樣的聲音,
如果很在意運轉聲音大小的人,還是建議買更進階的機種XD~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.214.101
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1507084681.A.92A.html
※ 編輯: ci3964 (42.77.214.101), 10/04/2017 12:15:50
yuyuh1986: 我有買類似等級的,每次打500g的麵團好223.139.84.172 10/04 12:18
yuyuh1986: 像有空轉感覺,有時要停機翻麵糰223.139.84.172 10/04 12:18
空轉我感覺起來比較還好,但真的要自己手動翻麵團XD
※ 編輯: ci3964 (42.77.214.101), 10/04/2017 14:01:24
newef: 想請問220v延長線去哪裡買啊?223.136.197.143 10/04 15:10
我的也是網購的哦,還要用轉接頭,買機器的話也可以直接在computeruniverse加購,記
得價格蠻便的XD
cata: 可以網購 記得挑選插座形狀符合的型號114.24.34.50 10/04 15:14
※ 編輯: ci3964 (42.77.214.101), 10/04/2017 17:00:23
fcz973: 沒降溫設備還能26度很強耶,那個挫籤使用125.227.21.249 10/05 00:20
fcz973: 機率很小啦,芋頭胡蘿蔔等級就卡住了,只125.227.21.249 10/05 00:20
fcz973: 有菜頭可以爽挫而已125.227.21.249 10/05 00:20
我有冰鋼盆水合法~當時就想說好像只有要烘焙,還是買入門就好XDDD
※ 編輯: ci3964 (42.77.214.101), 10/05/2017 08:31:57
uion: 請問你是說220v延長線也可以選購嗎?1.200.33.105 10/05 11:15
對呀~看他有可以加購的,但我也是買台灣網拍的XD
https://i.imgur.com/wRVHydY.jpg
※ 編輯: ci3964 (42.77.214.101), 10/05/2017 12:10:30
※ 編輯: ci3964 (223.139.87.193), 10/19/2017 08:38:21
cocoffee: 我是買不鏽鋼球、矽膠槳狀的mum59系列, 36.238.199.195 10/19 12:09
cocoffee: 常常會打到卡住耶 不知道是麵團太乾還是 36.238.199.195 10/19 12:10
cocoffee: 機器的問題啊! 哭哭 36.238.199.195 10/19 12:11
這台目前試過打400粉,還沒有遇到卡住!不知道再多會不會也卡XD
※ 編輯: ci3964 (223.139.87.193), 10/19/2017 21:16:03
※ 編輯: ci3964 (42.77.96.156 臺灣), 10/08/2021 01:53:18

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