\ ɢᴏᴏᴅ ᴍᴏʀɴɪɴɢ /
一早吃點可愛吧！
我知道你可能懶得去買色素，這次用芝麻粉也可以做出很自然的 #雜點灰 （我亂取的）唷！
✏️ #食譜底加 https://robistore.pse.is/3pm32b
如果不想做芝麻口味，也可以直接加竹炭粉就好，看你方便啦！
　
關於上次在限動超多人問那個看起來很膩害的攪拌機，
攪來攪去都攪得到那個，嘿對！就是德國的 ʙᴏsᴄʜ ᴍᴜᴍ𝟻 𝟺𝟻𝟶ᴡ，今天我也是用它。
　
它在一片家用攪拌機海裡～我覺得算滿好用的。

👉#打蛋白 我通常打3、6顆
　　約一顆或兩顆六吋（它其實可以到8顆蛋白）

👉#打鮮奶油 我最多只打過250g
　　抹蛋糕這個量對我來說很夠了

👉#打麵糰 最多可以打到1500g的麵糰
　　如果麵糰是濕黏類型的，像高水量生吐司那種
　　我建議1000g~1200g就好，不然偶爾會捲上去
　　要一直去救它下來（貝果饅頭類比較不會捲）
　
－－－－－－－－－－－－－－－
它其實買的時候還會送玻璃果汁機、蔬菜調理的各式切盤、榨汁機等配件，如果你剛好有缺，罷拖你買🤣🤣你不會後悔！但如果跟我一樣已經有其他小機器的話，我覺得也無妨，單單打麵糰、蛋白、拌餅乾就夠我玩了。
　　
話說前陣子就。很。ᴘʀᴏ 出了
隔天我就一直跟小精靈說：
欸欸欸我感覺喔我的手機鈍鈍的，傳訊息都收不到😏（但他當作沒聽到）
啊如果最近你也忽然覺得攪拌機沒什麼力，
做出來的蛋糕沒什麼味道，
你可以來這邊😂 https://robistore.pse.is/bosch0927
　　
好滴，上面連結只到10/03，你猶豫一下😆 我晚上寫好食譜會再呼叫大家der 。
　　
　　
　　
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
#shotoniphon Bosch Home

德國BOSCH精湛萬用廚師機開團了！！
有需要購買萬用攪拌機的朋友，請這裡下單喔！
網址： https://gbf.tw/g9cy7 (出貨日9/9)
這次價格很優惠，千萬不要錯過，除了旗艦機星燦銀是大全配外，這是櫻花粉及典雅灰都是大全配組合價，加購其他配件也可以8折購買。
（星燦銀的攪拌槳跟打蛋器外觀跟櫻花粉及典雅灰不同，但功能一樣，記得選購自己喜歡的顏色跟款式。）

昨天我終於把開箱文完成90％了，在這邊：https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361875819
冰淇淋機的使用方式跟製作，我已經新增囉！在這邊：
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361916661
這篇開箱文我大概寫了一個多月，除了BOSCH廚師機的開箱之外，我也把我這幾年來使用攪拌機的心得，還有買過的一些廚房家電都分享給大家看，不一定我買的一定是好用的，我也常常會衝動消費買了很多奇奇怪怪的道具，買的當下被持家男一直唸，買了之後還是不停地念，因為擺在那裡根本沒在用～哈哈
有些東西真的很不錯，但是沒有人介紹，也不知道該怎麼用？總是得自己摸索老半天。有時胡搞瞎搞，東西就被我玩壞惹～～
只能說不是東西不好，是自己手殘不懂的用。這世上很多道理都是一樣的！沒有絕對好用的東西，也沒有絕對爛東西！只有適不適合自己使用，只要用的順手，就是好東西！

這次開團的BOSCH廚師機，是我覺得適合給我這種不懂得看使用說明書也能上手的人用。雖然我自己很喜歡這一台多功能的攪拌機，但是對於要介紹給大家這件事，讓我一想就想了半年以上。除了它價格比較高之外，功能這麼多，很怕大家不會用，最後就通通擺在倉庫那裡。雖然大家買了會不會變成裝飾品跟我一點關係都沒有，但是塔塔總是希望從我這裡推薦的商品一定要讓大家覺得實用，真的有用到，不只是裝飾品而已。

基於這個理由，我開始認真的研究BOSCH廚師機，想把每一個配件該怎麼組裝，這功能該怎麼用？都清楚的介紹給大家，希望大家拿到手之後，馬上就可以輕鬆地上手！！

或許有些人會覺得攪拌機就是只做攪拌的功能就好，其他的都是多餘的。老實說，我以前也是這樣覺得，任何一款家電還是要買獨立功能的會比較好，這樣東加西加，怎會好用？？通常這種配件都很難用！！
但是在我研究了很多國外網站的資訊之後，我突然改觀了！！發現時代不同了，利用添購專業配件這樣的主機確實有他節省空間的優勢在！！！而且很多廚房家電的原理其實都差不多，像是攪拌機跟食物處理機，果汁機、柑橘水果榨汁器、絞肉器，冰淇淋機、研磨器等等這些，都是屬於高轉速及離心力型的方式，將食物切碎，搗碎、研磨等等。
那何不把這些家電都合在一起，不是更節省空間嗎？

用過BOSCH廚師機之後，破除我對獨立功能比較好的迷思～原來這樣的果汁機也可以打綠拿鐵！！而且大小很剛好，每天不用再為了一小杯果汁洗一個大杯子。想要擠兩顆檸檬不用在那裡用手擠得你死我活的。
今天突然想做蛋糕，攪拌機也可以自動攪拌，我只要轉轉數字鍵就可以輕鬆地打發蛋白！！以前我總覺得用手持的打蛋器來打就好了，但是最近用BOSCH廚師機打發蛋白之後，發現輕鬆太多了，手不用一直按著，一直提著攪拌棒，肩膀舒服多了～哈哈

這款BOSCH廚師機功能超強大，不僅可以做烘培(打麵糰、打發蛋白)，做料理（切蔥、蘿蔔切絲、磨泥、絞肉），當調理機（綠拿鐵、榨柑橘汁、打冰沙），加購配件還可以打粉、磨麥、做冰淇淋、製麵，幾乎就是廚房裡的小助手。
就算你今天沒有做麵包、蛋糕，也會打杯果汁來喝，或者替自己研磨堅果粉泡一杯熱飲～打碗濃湯等等～

這次團購的配件有一款穀物研磨機，對大家來說或許比較陌生一點，但是幾年前塔塔有買過石臼的研磨機，因為家裡放不下所以就轉賣掉了，一直覺得很可惜。這次看到BOSCH廚師機也有這樣的配件，超開心的，這次也訂購了一些數量，這種產品不多，如果大家對自己研磨穀物有興趣的話，可以盡早入手喔。
這樣可以跟朋友驕傲的說：這個麵粉是我自己研磨的！！
哈哈～沒有啦～～開玩笑的。其實自己研磨麵粉不是為了炫耀的啦！！！只是有了它，你就可以每次都現磨一些小麥粉或者五穀雜糧粉來做烘焙或者添加到麵條裡，風味跟市售的真的很不同。因為新鮮！！

另外，這次的自動冰淇淋機是持家男的最愛！！本來我對做冰淇淋有點反感，因為去年手工做了冰淇淋之後有點嚇到了，超麻煩！！！結果自動冰淇淋拿到手之後，沒想到做冰淇淋竟然是這樣簡單！！太令我驚訝了！！
那我去年到底在搞什麼東西？？？噗～～

這次很可惜，製麵機的配件因為還沒到貨，所以沒辦法買，但是這次購買主機的人，之後製麵機配件到貨後(目前預計11月，到貨未定)可以用8折的優惠價購買，或是等下次開團(12月)，憑寄發的折扣碼也可以單獨購買製麵機配件喔！！

如果你對這台BOSCH廚師機還有很多想了解的地方，可以看一下塔塔寫的開箱文，希望對你有幫助喔！：https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361875819

有關文章內的食譜分享，塔塔會陸續增加中，只要這次參加Bosch廚師機團購的粉絲，都可以獲得塔塔寄發的Bosch團購VIP密碼，之後可以在密碼部落文中觀看更多塔塔為廚師機量身定做的果汁及麵包的配方教學喔～之後也會增加製麵機使用及製做麵條配方的教學。

『台灣晶片換疫苗的另類外交』

我跟左膠不太常聊到台灣疫情，因為一聊起來，我就忍不住要罵法國政府放任病毒『與病毒共存』再來對人民強制這限制那🤣

前幾天他突然問我：『台灣用半導體換疫苗嗎？』我說『你怎麼知道？』他說這一期的『外交世界』期刊（le monde diplomatique）有報導。

我昨天找來讀了一下，原來是在『Doit-on craindre une panne électronique』（我們該擔心電子荒嗎？）這一篇，主要討論全球自一年多的疫情以來，晶片及半導體供不應求，解釋了一下來龍去脈，結尾呼籲歐盟正視自己落後人家好幾年🤦。裡面有蠻多地方提到台積電。

⬇️⬇️⬇️全文五千多字，只能摘譯如下：

📌半導體自一年半以來對世界影響甚鉅。汽車、電玩、甚至電動牙刷都需要晶片，尤其各國封城之後，網路需求爆增，連電鍋、智慧型冰箱、果汁機等需要晶片的產品需求量也大增。但供應半導體的主要國家如台灣與韓國卻因封城而無法正常供應。

📌除了中美貿易戰的因素之外，三星總裁桎梏入獄，急缺半導體的美國在五月要求韓國政府特赦李在鎔。
另外還有台灣五月之前的乾旱、蘇伊士運河塞船等事件影響。

📌台灣出現 une insolite diplomatique à base de 「vaccins contre puces」疫苗換取晶片的另類外交。冀望吸引台資的日本贈送台灣124萬劑AZ疫苗，美國則從原本允諾贈送的75萬劑modena增加為三倍。六月中，台灣政府委託（mandater）國內最大的半導體製造TSMC（台積電）以及另一家台灣科技廠Foxconn（富士康）直接向德國輝瑞藥廠協商購買一千萬劑疫苗。

📌半導體的價格通常為一美元，為何有需求的產業，如汽車工業，不自己生產半導體？
因為製作晶片的步驟極為複雜，晶片上的電晶體越多，產品功能也越多，但價格也更貴。
1980年代，全球主要晶片製造商是Intel 、IBM 、德州儀器。台積電的創始人張忠謀（熱愛橋牌與莎士比亞）即曾任職德州儀器，他深刻了解晶片在未來的重要性，回台設廠之後，成功以優質晶片讓其他工業放棄自己製作晶片，轉而全心投入產品設計。
張忠謀也開創了modèle sans usine（無工廠模式）的時代。尤其iphone在2010年的委託更是經典。報導中也提及台積電屬於，stakhanoviste密集勞動採三班制的公司。

📌台積電目前是全球十大企業之一，約六千億美元資本額，技術領先群倫數年。2022將落成的新無塵室salle blanche佔地約22個足球場面積，2021-2024的生產線預計投入一千億美元的預算。（三星則預計在2030年前投入1510億美元）

📌亞馬遜Amazon與alphabet字母控股公司都有自己設計的晶片，未來的汽車工業可能也會走向同樣道路。這種由代工模式量身打造的晶片也涉及智財權。例如隸屬日本Softbank的英國ARM在面對美國Nvidia收購時所產生的問題。

📌至於中國，則有曾待過德州儀器與台積電的張汝京（Richard Chang，報導中特別說明他與Morris Chang沒有親戚關係😁）在1990年代創立了SMIC中芯，但於2009年離開該公司。
中國在2020花費3500億美元進口晶片，比石油進口額還多。事實上，中國子2005年開始就是全球晶片最大的進口國。而中國本身也不斷在成立半導體工廠，2020年十月就有58000家，平均一天成立200家。

📌美國參議院於六月核准52億美元預算，希望推動台積電與三星在美國設立生產線。而韓國則為未來十年的半導體生產準備4500億美元的預算。

📌那歐洲呢？
荷蘭NXP semi-conductors、德國infineon 與Bosch、法義STMicroekectronics，都有自己的生產線，但有時還是得求助台積電等同行。
歐盟數位政策委員長Thierry Breton認為若半導體需求並非來自歐洲，何苦付較貴的歐洲生產線人力？歐洲就專注孕育科技即可。

（我跳過了一些與台灣無直接關連的段落，有興趣者可以自行找文章閱讀）

這次Allen&Bryan體驗了擁有德國工藝的BOSCH廚房家電，輕鬆快速就可以完成異國風味料理
想了解的朋友，可以參考以下連結：
BOSCH蒸烤爐 https://bit.ly/MGHSG65
BOSCH超高速全營養調理機 https://bit.ly/MGMMBH6

BOSCH內湖品牌體驗中心：台北市內湖區洲子街107號

#BOSCH #365天在家環遊世界吃好料 #蒸烤爐


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#今晚十點半IG保養直播 #直播有點很ㄎㄧㄤ

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1. 惠而浦 740公升對開冰箱 （WRS315SNHM）
$57,299 costco購入
如果不需要大容量，可買小一點，價格直接對半砍

2. 伊萊克斯Electrolux 冰沙果汁機（EBR7804S）
價格忘了 costco購入

3. 日本三菱mitsubishi 本炭釜IH電子鍋（NJ-VW108）
價格一萬多 日本購入

4. Jamie Oliver多功能食物處理機
印花貼紙集點＋$2800 全聯換購

5. 電動搖搖杯（充電款）
$399 蝦皮購入
這個其實很多地方都有賣
淘寶也有非常多（蝦皮很多是淘寶的）

6. BRUNO 多功能電烤盤
生鮮積分＋1800 全聯可換購（我的是公關品）
這個真的非常值得購買，覺得很好用
現在換購好像沒有了，但是很多團購有
大家可以自己找找！

7. BOSCH 烤箱
這個價格真的不知道了
是裝潢的時候公婆送我們的

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