維多麗亞酒店推出TWININGS唐寧茶下午茶套餐！帶媽媽來享受這溫馨時刻吧💕

維多麗亞酒店Grand Victoria Hotel 唐寧茶館 #twinings #唐寧茶 #母親節 #下午茶 #台北下午茶

｜📍基隆最新活動 ◆ 基隆永續咖啡城市｜打卡 #KoffeeForEarth 贈免費咖啡限時活動☕️

基隆是台灣咖啡店密度最高的城市，咖啡文化底蘊之深，讓你走在市區隨處都很容易看到各種特色的大小咖啡店。

現在基隆市政府正舉辦好康活動，4 月底前到和平島公園與基隆 25 家咖啡廳，拍照打卡上傳即可領取免費 35 咖啡一杯，快來基隆旅遊喝咖啡！

☕️ #活動詳情│https://reurl.cc/e924Lx

☕️ #合作店家
喜舍咖啡 Since Here
圖們咖啡 tuman café
找到幸福咖啡店 Eureka café-love & happiness
長榮桂冠酒店19樓海景咖啡廳
森林旁邊。La Forêt
太陽很大 咖啡店
咖啡種子鮮烘坊
She Says Cafe 她說咖啡
伴境咖啡館
Doing the Coffee Chamber
Gravity Coffee 重力職人咖啡館
和平島公園二樓小嶼 Little Island
樂品喜塘
Radar 雷達站咖啡
磨豆人文咖啡館
曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
珈有咖啡-GYCaFe
阿信咖啡店
Bonjour基隆朋廚 伴手禮
多好咖啡店 Anygood Coffee
三奇壹號咖啡館
邦彼諾 Bambino
小市場咖啡
啤 咖 酒
199.9Days Cafe+一九九點九日咖啡

#基隆永續咖啡城市 #基隆 #基隆旅遊 #基隆咖啡廳 #基隆咖啡地圖 #來基隆玩 #咖啡 #咖啡控 #咖啡店 #咖啡館

🥗豐富早午餐吃好飽🥗
✨松山Bonjour 朋廚烘焙坊✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿
現烤雞腿法國堡 $350
生菜沙拉+季節水果 柚子醬
熱拿鐵補差額 $60
葛瑪蘭炙烤豬排 $350
生菜沙拉+溫野菜 油醋醬
冰咖啡
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🍗現烤雞腿法國堡
生菜沙拉+季節水果 柚子醬
一上桌好大一盤！
一大坨沙拉🥗菜滿滿好療癒
水果多元
重頭戲來了
店內特色美食
雞腿外裹著法國麵包皮
每日新鮮現做發酵
外酥內濕潤
鎖住雞腿的多汁
一切開來Juicy滴下好驚艷
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🍖葛瑪蘭炙烤豬排
生菜沙拉+溫野菜
超級無敵厚
又超級無敵嫩！
天啊！超好吃～～～
炙烤豬排香氣
溫野菜多樣
馬鈴薯🥔、蘆筍、櫛瓜🥒
還有番茄🍅灑上生洋蔥開胃
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
這次開箱民生社區
也就是在我家附近的早午餐啦～🥰
朋廚在社區已經開很久了！
從原本只販售麵包現在還有早午餐😍
最常買的就是他們家的手指蛋糕🎂
療癒的圍繞還有滿滿的水果（圖4）
都是我們家慶生必備的🥳
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店內麵包香氣撲鼻
多樣款式麵包特別🍞
身為 #麵包控 每個都想包回家吃！
內用位置寬敞舒適
假日就要這樣悠哉(∩˃ ᵕ ˂∩)
歡迎大家來民生社區😚
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🍞Bonjour 朋廚烘焙坊 民生店
📍105台北市松山區新中街41號1樓
⏰週一-週日 09:00-21:30
💡週一週二不提供早午餐（早午餐供應時段9:00-15:00）
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#lea吃台北
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這次又奔騰到基隆啦，而且出火車站只要走路都能到！
此次目標是從早吃到晚，繼 #基隆廟口、#七堵車站之後，網民們介紹更多 #基隆必吃 銅板美食和老饕最愛的老店！
話不多說讓我們一起攻佔啦～～～

🔹#看到最後別錯過幕後花絮 🔹

💡#周家蔥油餅
📍基隆市中正區信二路309號
💡#鍋貼饅頭
📍基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
💡#孝三路大腸圈
📍基隆市仁愛區孝三路99巷3號
💡#阿本排骨燒賣
📍基隆市仁愛區忠二路63號
💡#貓町咖啡
📍基隆市仁愛區愛二路54巷12號
💡#廖媽媽
📍基隆市仁愛區孝三路84號
💡#天天鮮排骨
📍基隆市仁愛區孝三路42巷4號
💡#鷄郎隊
📍基隆市仁愛區愛四路8號
💡#朋廚 Bonjour
📍基隆市仁愛區仁二路208號
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本集主題： Bonjour，夢享的出發點新書介紹、許詠翔專訪
　　
　　基隆起家的傳奇連鎖麵包坊──朋廚Bonjour，創辦人許詠翔，對於麵包的熱愛來自母親對麵包的挑剔品味、外婆的神奇甜甜圈，乘載著關於家鄉的味蕾記憶，再一路飄洋過海到了日本烘培業的最高殿堂──東京製菓學校。
　　
☪日式職人精神+法式生活美學＝朋廚烘焙坊的幸福味蕾！
在日本，許詠翔跟著大師，除了深度學習製作麵包的專業技巧，更承襲職人精神，融合日式精緻、高標的烘焙精神與法式自在的美學生活態度，加上台灣美味新鮮的特色食材，創辦朋廚麵包坊，刮起新一代麵包炫風！
　
☪本書是許詠翔第一本個人烘焙食譜書，無藏私公開朋廚20種暢銷麵包的詳細做法，在家也能輕鬆品嚐，帶有日式職人精神與法式美學的麵包，包裹感動的味覺記憶，期盼人們永遠記得這份美好。
　
☪特別收錄「職人的深夜小館」，分享主廚下班後的餐桌時光，翻轉手邊食材，用故事烹調獨一無二的料理。「舌尖之上的友誼」，紀錄延伸烤盤之外，與插畫家、義大利主廚、生活雜貨老闆，一段段用美味牽起的情誼。「麥田捕手：朋廚契作之旅」，拾起麥穗，種下希望，不只為土地的幸福永續盡一分心力，也一起找回麵包的靈魂。
　　
☪從夢想出發，一手打造簡單卻不容易的美味
Bonjour！開啟視聽嗅味觸心「六覺」食感，榮獲傳媒網友嚴選超人氣麵包店TOP10。
許詠翔以文字記錄與麵包的相遇時刻，解析從日本求學到創業維艱的心情歷程，看他如何堅持對麵包的熱愛，從基隆出發，誠摯的用自然麥香交流，企圖打造台灣烘焙職人所營造的藝術殿堂，成就簡單卻不容易的美味！
　　
☪本書不僅透露作者獨特的美味生活、夢想心念，也反映出台灣豐富的烘焙文化與甘草特質。
當我們戀上某種味道，不會因為它的食材，而是喚起記憶中那股說不出的熟悉感。
懂得食物的美好，才真正懂得品味生活。
　
　　
作者介紹：許詠翔
學歷：基隆中學，日本東京製菓學校，法國、瑞士習藝進修
經歷：
1995 自日本東京製菓學校畢業，遠赴法國巴黎LENOTRE麵包學校、瑞士琉森Richemont麵包學校短期進修歐洲當地烘焙文化
1995 返台後在台北DONQ麵包店擔任主廚
1999 在家鄉基隆創立第一家Bonjour，夢想發芽
1999~2015年開拓Bonjour朋廚八家門市
2016腹地跨出海外（香港）：誠品生活尖沙咀店、誠品生活太古店
現職：
Bonjour創辦人
朋廚烘焙坊執行董事
朋廚烘焙坊總監