[爆卦]blw食譜一歲是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇blw食譜一歲鄉民發文收入到精華區:因為在blw食譜一歲這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者coffinseller (賣棺材的小男孩)看板BabyMother標題[寶寶] blw副食品心...

blw食譜一歲 在 原味太太 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 09:19:16

寶寶咖哩飯 寶寶一歲之後可以開始嘗試吃更多美食 一定要試試美味的咖哩對吧~ 但是市面上的咖喱塊媽咪會擔心添加物的問題 這時就可以試著用咖喱粉來做! 今天教的寶寶咖哩鹹度完全可以自己調整也沒有過多的添加物 非常簡單重點是很好吃完全不會輸給用咖喱塊做出來的咖哩喔~ 媽咪也可以吃它比一般咖哩熱量低很多...



分享blw副食品心得和實行情形
文長慎入
有圖網誌版

http://hazlesmom.blogspot.tw/2018/01/blw.html




★落落長副食品實行前心得

從滿月第一次去診所打預防針時,
診所醫生就提醒「四個月開始記得要吃副食品喔!」
當時對於副食品一點概念都沒有,
我問醫生建議要從甚麼食物開始下手時,
醫生告訴我「米精!從米精開始」,
當時心存質疑....why?為什麼是米精?為什麼是你??
後來上網搜尋過很多文章,
也問了很多朋友的意見,
餵米精也有,但大家普遍做法是將營養的食材打泥或煮粥,
但是,柔媽對於各種菜泥肉泥感到噁心,
煮粥雖然也可以以做冰磚省事,但也覺得麻煩,
第一次看到「blw」這個名詞,
是在ptt媽寶版的文章,
對於可以直接吃天然原型食物、
讓寶寶一開始就主導自己用餐、講求全家一起愉快的用餐的精神!
真是打中我心,
再看看網友實行的心得,寶寶可以自主吃飯不需要大人餵食,
這真是太棒了!
柔媽討厭餵小孩吃飯,第一個原因當然是因為懶阿!
第二個原因是柔媽其實是幼教老師,
在學校看過很多孩子有飲食上的問題,

以下列舉幾點讓大家了解孩子在幼兒園時期常見的飲食問題:

●嚴重偏食
我覺得每個人或多或少都有不喜歡吃的食物,
所以當孩子告訴我他不想吃某某食物時,我還是會給彈性,
但鼓勵他至少吃一口,給這個食物一個機會,
也許你今天突然覺得很好吃,就算還是不好吃,
也是為了讓自己的身體均衡飲食更健康,但有的孩子青菜一口都不吃,
可以撐個一小時才吃下一根菜,或是有孩子不吃稀飯!也是撐了個一小時,
勉強放入「一粒米」道口中,然後就嘩啦啦吐了....

●含飯
有的孩子會含飯含超久的,這個舉動會牙齒健康和腸胃健康都不好!
這個項目又包含了很多問題,像是有的孩子是咀嚼問題,
因為家裡一直都把飯菜用食物剪剪很小,造成孩子不會吃正常尺寸的食物,
是說學校食物已經有剪成適合兒童大小了,
但有的孩子還是會一直說咬不動肉、
菜菜太長之類,不是吐出來,就是含在嘴裡最後硬吞。
也有的孩子是家中被餵食習慣了,或是邊吃飯邊看電視,
所以含了一口飯後....開始發呆XD

●不專心
孩子在學校因為同儕壓力或自我要求,通常會比在家來得遵守規則!
但有的孩子在家吃飯走來走去習慣了,一時改不過來,
在學校也會突然吃到一半站起來XD 甚至走去拿玩具,
要喊他一聲,才會回神趕快坐下來吃哈哈

回到正題,決定實行blw後,
剛好看到blw系列新出版的書「blw寶寶主導式離乳法第一個月 實作指導」,
立馬買來拜讀研究了~
建議大家還是買本書來看,對於基礎原則比較清楚!


★開始準備blw

blw全名:
Baby-led Weaning 寶寶主導式離乳法

研究完blw這本書後,
我覺得有幾點原則和傳統副食品方法差異很大甚至背道而馳,
需要時時提醒自己!以免在實行時猶豫不決~
若落入混餵方式,是有危險的~

●吃東西時一定要坐直

傳統方法因為是大人餵食,通常都是斜坐(坐安撫椅上餵或大人抱著餵),
但blw是絕對禁止的,因為寶寶就像大人一樣吃固體類的食物,
當然也要像大人一樣坐直,最好讓寶寶有自己的餐椅,
也順便養成良好的用餐習慣!從一開始就固定在餐椅上用餐,
所以blw寶寶通常是6個月左右能在餐椅坐直後才開始吃副食品,
讓寶寶稍稍前傾也可以,就是不能往後靠,
所以柔寶一開始坐餐椅時,因為擔心她坐久累了會歪掉,
買了IKEA充氣支撐墊,把餐椅的空間塞滿滿,讓她沒有倒的機會,
或是其實塞毛巾也可以,但IKEA充氣支撐墊便宜又好洗!推薦大家~

●在寶寶不餓也不累的時候提供他食物

blw的重點會放在讓寶寶認識用餐是怎麼一回事、嘗試各式食材,
一開始不是為了讓寶寶吃飽,切記!好處是不用在那算今天吃了幾ml,
懶惰萬歲!
每次看媽媽們列出作息表,幾點吃了幾ml就覺得我好懶阿XD
但是一歲前主食還是奶呀!

●容許寶寶探索食物,拿食物來玩

對於blw的寶寶來說,一開始看到食物的感覺應該將他類比為玩具吧!
正處於口腔期的寶寶,用口腔探索各種東西,所以剛開始拿起來吃一吃,
但又放下、塗抹甚至丟掉都是很正常的,
媽媽要放開心胸欣賞寶寶發展他的手部技能XD
畢竟玩食物只是個過渡期,良好的手部技能是一輩子!
想想多少小孩到大了還吵著大人餵?一想到這我就覺得太恐怖..

●開始的前幾個月,不要期待他吃很多

基於前面兩點,一開始實行blw時既然不餓,又拿來玩,吃得少是很正常的,
有時候甚至舔一舔就放下XD 一樣,放開心胸吧!不必催促寶寶趕快吃、繼續吃
準備好手機或相機開心的拍寶寶吃飯的樣子就好囉!


了解原則後,準備好基本用具(餐椅、吃飯衣、水杯、野餐墊),
注意安全(上網看一下嬰兒噎到的處理方式)
最後,要有堅強心智,用來抵抗他人耳語XD 就可以開始啦!
(有些長輩看到照片都覺得在亂搞什麼!!??為什麼不用果汁機?哈哈哈)


★blw 詳細菜單

目前實行三週已經嘗試過的食材

蔬菜:花椰菜、玉米筍、胡蘿蔔、秋葵、苦瓜

澱粉:馬鈴薯、地瓜

水果:木瓜、蘋果(蒸過的)、哈密瓜、蓮霧


以下為用餐照片流水帳~和瑣碎的食材處理心得


【5m30d】
這天剛好是12/24平安夜!又是假日,爸爸也在家,所以偷跑一天,
一起見證柔寶的第一餐

晚餐:紅蘿蔔

大概從幾週前,平常我們用餐時,有讓柔寶練習坐餐椅看我們吃飯,
今天第一次看到餐桌上有食物,基於不管他是甚麼都給我來一點原則~
柔寶很快就想把他弄進嘴巴裡,很棒的第一步~
每個第一次吃的食物都會露出微妙的表情~
但媽媽不太會拿捏蒸軟的程度,所以紅蘿蔔太軟了很快就被捏爆了!
第一餐就這樣快速結束了~~

【6m0d】
晚餐:花椰菜

第一次嘗試的食物都是厭惡臉,但是慢慢就習慣了,
一吃就上手,很好拿,軟硬也適中,隔天便便馬上看到一堆花椰菜屑屑,
還趕快拿尿布和柔爸分享

【6m1d】
午餐:玉米筍

也是個好東西!很好拿,蒸軟後不會軟爛!稍有口感又有香氣,
是柔寶最喜歡的食物!小小一支方便拿,不用再切成手指狀,
乾乾淨淨也不會噴汁,吃完之後媽媽很好整理!
可以發現是之後最常出現的食物,只要懶得想blw菜單,
拿根玉米筍電鍋蒸就對了!!

晚餐:花椰菜

媽媽覺得反正也不難清理(因為也吃不多哈哈)~
所以開始有空就一天兩餐副食品

【6m2d】
午餐:地瓜
不愛,沒甚麼興趣

晚餐:香蕉
有興趣吃,但是一直手滑~後來吃到一口,也是厭惡臉,
看來是個討厭甜食的孩子,
用叉子叉好拿給她,可以拿著叉子放嘴巴吃,但還是不喜歡

【6m3d】
午餐:花椰菜
晚餐:紅蘿蔔

從第一天吃副食品開始給大眼蛙喝水杯,
今天終於明顯有吸到了耶~不用再用湯匙餵水了,媽媽又省了一事

【6m5d】
午餐:紅蘿蔔

晚餐:柳丁
吸一吸汁,一臉很酸的樣子,明明就很甜好嗎
真是個不愛甜的孩子


【6m6d】
晚餐:玉米筍

天氣好,上衣脫掉穿圍兜是最好清理的方式~

【6m7d】
這天是2018年1月1日
晚餐:馬鈴薯

一樣是個被捏爆的食材,要等柔寶慢慢進步,或是想想其他處理方式了

每餐吃一吃都會打哈欠!!!
好像自己用手吃東西真的很累這樣~~

【6m8d】
午餐:秋葵
也是拿捏不好蒸過頭,一下被捏爆了,但柔寶至少吸了一點秋葵汁

晚餐:哈密瓜
太古溜了不好拿,而且柔寶不愛甜味,舔一舔就不理他了

【6m9d】
午餐:花椰菜
晚餐:蓮霧
蓮霧很好拿,拿來啃了一會兒,還不錯

【6m10d】
午餐:玉米
一開始切塊給他,柔寶一直沒興趣拿起來,
後來又切成片狀,她就拿起來咬了,看來一開始是太大塊了,她有在評估大小說,
切成片狀的玉米很像固齒器功能

晚餐:玉米

【6m11d】
午餐:蘋果
怕太硬噎到,用電鍋蒸軟,柔一吃露出超厭惡表情,
蘋果躍升為討厭食物第一名

晚餐:豆腐
買的是版豆腐,雖然也被捏爆,但是不會太碎,
柔寶試圖想拿小碎塊吃,看來是有興趣的

【6m12d】
午餐:玉米筍、花椰
有時候會不小心咬個太大口,不用擔心!她自己會吐出來~
但媽媽還是要一直盯著看的~

【6m13d】
午餐:玉米筍、豆腐

【6m14d】
午餐:菠菜馬鈴薯餅
媽媽中午吃燙青菜,就順便拿菠菜切碎混馬鈴薯(先蒸過)然後拿去煎(很假會!!),
但是沒有加麵粉的結果就是也是一下就被捏爆了,不然是滿營養的一餐說
這餐超難收拾~

晚餐:花椰菜

【6m15d】
午餐:花椰菜

本來都是用整個手掌抓食物,
慢慢會出現用前三指抓食物的樣子~
手指慢慢進步準備前往下一階段囉!(用大拇指食指抓食物)

晚餐:木瓜
捏爆捏爆捏爆!太恐怖就不放圖了

【6m16d】

午餐:玉米筍
最愛的食物,一樣看到就拿起來,但是只有吸了幾口就不再碰了
不知道是否午餐前親餵太飽

晚餐:苦瓜
意外發現苦瓜也很好拿,軟硬適中,柔寶拿起來吸吸啃啃,還算喜歡

目前先記到這樣~
因為媽媽有點兒懶得拍照了哈哈
但除了偶爾拍照以外,柔寶吃飯時我們也在吃飯,
反正吃完也是要清廚房的嘛,
目前覺得blw好吃好玩又方便,
持續進行中囉!有進展再來交代~




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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1515668119.A.224.html
omumu : 推分享01/11 19:33
comiloveyou : 下個月也要開始blw了!謝謝分享01/11 19:43
太棒了!希望越來越多人一起blw交流分享!
huiwe : 推blw!不用被寶寶吃進的量綁架!也不用想花招餵食他01/11 20:02
huiwe : ,因為寶寶的手跟口很忙,才沒空覺得無聊呢01/11 20:02
真的!寶寶很忙~
yail0111 : 看親子天下的文章說馬鈴薯其實是容易噎到的食物 可01/11 20:35
ivy1987bass : 我算是混合(BLW+用湯匙餵寶寶)01/11 20:38
ivy1987bass : 也會拿湯匙給他玩,練習拿。這陣子都要BLW01/11 20:38
ivy1987bass : 不知道怎麼轉換教他使用湯匙跟餐具01/11 20:39
piggymelon : 同是blw推,媽媽心臟真的要很大顆XD01/11 20:47
是的~安全第一,其它就放寬心XD
mandyjasmine: 謝謝分享01/11 20:57
nanaling : 真的好討厭餵飯+1。但寶寶3m嚴重厭奶體重剩3%只好01/11 20:58
nanaling : 乖乖聽醫生的話4m開始餵副食品01/11 20:58
nanaling : 9m開始會自己吃手指食物,但還是要餵大部分,覺得好01/11 20:59
nanaling : 煩好想早點畢業,努力轉換中01/11 20:59
nanaling : 我想順便發問,請問BLW寶外出用餐時怎麼辦呢?01/11 21:00
icevenus : 想問托嬰的媽媽們如何練習呢?01/11 21:22
bonny33 : 我女兒從4m開始都是給塊狀不給泥,媽媽要很有耐心因01/11 21:25
bonny33 : 為孩子會玩的很髒…然後應付長輩也挺累的…01/11 21:25
bonny33 : 我跟先生外出時喜歡吃火鍋,一樣煮花椰菜之類的讓她01/11 21:27
bonny33 : 玩,然後要走之前媽媽可能要稍微整理一下就是了…01/11 21:27
bonny33 : 不過天冷穿毛毛褲花椰菜好難清阿....01/11 21:35
likeastar : 4m開始太早 blw一定要寶寶可以自己坐直才開始 這是01/11 22:15
likeastar : 顧慮01/11 22:15
likeastar : 另外這位媽媽我要先跟你預告 blw很好 不過你文章裡01/11 22:17
likeastar : 他小孩挑食之類的blw寶寶有大部分一樣會有這個時期01/11 22:17
likeastar : 應該是說你上述指的三項不代表blw寶寶不會有喔01/11 22:18
謝謝分享!我再另外加註好了,
這部分主要是強調為何我這麼擔心小孩的飲食習慣!
likeastar : 再提醒一下 寶寶自己無法坐直請不要blw 安全安全01/11 22:18
真的,再三強調大家注意安全!
bonny33 : 我家寶寶很早就會坐了+極度厭奶所以才提早開始喔01/11 22:19
※ 編輯: coffinseller (101.138.116.159), 01/11/2018 22:27:05
※ 編輯: coffinseller (101.138.116.159), 01/11/2018 22:33:26
sunnycutie : 我是冰磚派但寶寶從七個月就開始不給大人餵所以絕 01/11 23:02
sunnycutie : 對吃得比blw恐怖,我是買一張便宜浴簾剪一半,外出 01/11 23:03
sunnycutie : 就先鋪地上,走的時候稍微用濕紙巾把大塊殘渣擦起 01/11 23:03
sunnycutie : 來,然後整包捲起來帶走回家洗 01/11 23:03
lydiahul : 其實blw寶寶也會挑食 兩歲後挑更凶...無解 01/11 23:42
twostars : 覺得blw的兒子自主性好強,真的很會挑食!有時候其 01/12 00:29
twostars : 實很困惱到底當初選擇這做法到底好不好! 01/12 00:29
挑食真的是很常見的問題,但對於挑食的行為改變並不是一歲前的重點~
blw就是種選擇,並不是萬能的~
※ 編輯: coffinseller (101.138.116.159), 01/12/2018 00:55:18
joanna93 : 目前一歲九個月,女兒自主性很強會點菜,不過有發現 01/12 02:04
joanna93 : 身體好像會調適(?),例如中午愛吃菜、晚餐愛吃 01/12 02:04
joanna93 : 肉,一天的菜肉量會差不多。 01/12 02:04
joanna93 : 滿慶幸自己選blw,身邊朋友的小孩都有出現三口組的 01/12 02:09
joanna93 : 階段,我女兒反而很享受吃東西的樂趣(還是她本來就 01/12 02:09
joanna93 : 愛吃XD 01/12 02:09
sheilala : 可以不要做不實宣稱嗎 到底誰說傳統可以斜坐?BLW沒 01/12 02:28
sheilala : 有研究基礎就算了 就當個教養迷信也可以 但不要自己 01/12 02:28
sheilala : 加入混餵很危險什麼迷思 有相關研究嗎???? 01/12 02:28
qqqm : 同意樓上,在沒有EBM證實之前,BLW頂多就是個個人用 01/12 02:48
qqqm : 餐選擇的程度而已,不需要加入其它更多未經證實的東 01/12 02:48
qqqm : 西 01/12 02:48
likeastar : 其實傳統混餵也沒什麼研究基礎XD 不過BLW原作者並沒 01/12 07:50
likeastar : 些混餵危險之類的言論就是 我看到都很想白眼 01/12 07:50
likeastar : 台灣社團亂加了很多不知道哪裡來的東西orz 01/12 07:51
canifly : 剛剛隨便google了混餵+blw,都可以知道原作者根本沒 01/12 08:38
canifly : 有覺得混餵危險 01/12 08:38
canifly : 他只是說這樣就不是blw了 01/12 08:38
chrislove051: 強調一次,混餵在BLW是[沒必要]至於為什麼會說危險 01/12 08:54
chrislove051: ?是因為社團在剛開始時(個人到前段時間也遇過幾 01/12 08:54
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