[爆卦]bitter酒是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇bitter酒鄉民發文沒有被收入到精華區:在bitter酒這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 bitter酒產品中有197篇Facebook貼文,粉絲數超過8,875的網紅幽樹的療癒客棧,也在其Facebook貼文中提到, 【我們都是生命中的旅人】 #回歸療癒客棧的命名緣起 #重新認識這間療癒客棧 最近駭客任務4據說要在聖誕假期上映了,正在準備亞太區催眠研討會「隱喻催眠」主題的我,不由自主想起,幽樹這個名字是個隱喻,我以「療癒客棧」替臉書專頁命名時,這也是個隱喻。 我不知道多數人對「客棧」的感受是什麼?當初取這個名...

 同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3AngU1I #楊桃美食網 四種鑲肉料理 吃肉 也吃到滿滿的蔬菜 基礎肉餡這樣做 基礎肉餡 材料: 豬絞肉 1200克 minc...

bitter酒 在 潘珮珮 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 18:09:48

我的寶寶說 我可以發一篇關於 「情緒調節的文」 我不是高情商的人,反而我還很容易有情緒。 所以我很能理解被情緒操控會損失多少東西 所以來跟大家分享分享♥️ 希望你們也不要因為情緒影響而失去重要的東西。 還記得前幾年香腸哥跟我說 跟你在一起壓力很大!! 雖然內心很受傷但還是冷靜的問他 ...

  • bitter酒 在 幽樹的療癒客棧 Facebook 的最佳解答

    2021-09-12 16:44:43
    有 67 人按讚

    【我們都是生命中的旅人】
    #回歸療癒客棧的命名緣起
    #重新認識這間療癒客棧
    最近駭客任務4據說要在聖誕假期上映了,正在準備亞太區催眠研討會「隱喻催眠」主題的我,不由自主想起,幽樹這個名字是個隱喻,我以「療癒客棧」替臉書專頁命名時,這也是個隱喻。

    我不知道多數人對「客棧」的感受是什麼?當初取這個名字的時候,我希望「來者是客」,我身為臉書專業經營者,是一種拿出文章來款待你們的概念,但想想「客人」好像又顯得太生疏了,好像有種身份上的差距,這幾年下來,我仍然用客棧這個名稱,是因為發現原來對我來說,進入客棧的不是「客人」,而是「旅人」。

    【感謝與你們在生命旅途中相遇】
    我從今年年初開始,很喜歡去一間名為 Bitter Burro,take the bitter with the sweet 的酒吧。在那個不算大的空間裡,有一整排的吧台區,老闆會詢問我對酒的偏好,會跟我聊酒的故事,引導我去品嚐每一杯調酒的香氣跟韻味,當然,我們也會聊聊自己對於生活的看法。

    每一次去到Bitter Burro,我都覺得像是來到一間魔法店,在這裡我可以好好感受酒的層次,以及不同酒體跟配料之間搭配出來的化學變化,更重要的是跟老闆聊個幾句,雖然我們多半時候聊酒,但骨子裡我感覺我們在聊人生。這是一種心跟心之間的對話,也是讓我很喜歡去的原因。

    我覺得「幽樹的療癒客棧」也有點像是這樣,藉由文字帶來支持一直是我很有熱情的事情,文章就像是一杯杯調酒,有適合快速看完的,有適合慢慢品嚐的,甚至有值得反覆閱讀的,(我擅長的通常是後兩者)很多網紅或暢銷作家都建議我要把文章寫短一點,但我一直沒有打算這麼做,因為我希望文字可以有層次的美感,有心情上的層次感受,而不都只是理性知識或透過故事來說道理。

    如果我們都是生命旅途上的旅人,那麼這間客棧就是一個歡迎大家常來歇腳的空間,在這裡我們可以交流生命,讓我用文字款待你,有時候我們會有些交流,或是你習慣默默沉浸在文字的氛圍中,都很好。

    【相逢即是有緣,願我們繼續延續這段緣分】
    就像是客棧會有不同的菜單與服務,在這裡我主要會提供三種款待你們的方式,每一種都是我與你們結緣的方式,也讓我能夠在生命旅途上有機會陪伴到你:
    1.專業類型的文章
    從專業網站轉貼過來的文章,大多都是閱讀心得與催眠實務經驗的整理,兩種文章調性不同,但同樣都是以我的專業知識來款待你,期待能夠藉由專業文字,讓你在閱讀之後,可以加深對自己的認識,並從虛擬故事中獲得滋養。

    2.生命經驗的文章
    這類文章通常會直接發在臉書上(像現在這篇就是),藉由我分享自己對生命的感觸,以我的故事來款待你,同樣希望可以藉由更生活化的文字,來陪伴進入客棧的旅人們。

    3.課程文章:
    虛擬文字的延續力我認為終究是有限的,當我們有機會聽見彼此的聲音、看見對方的眼神,並從共處一室的氣氛裡,產生更進一步的心理聯繫時,療癒就有機會被沿展得更深更廣,因此我會在這裡分享讀書會、療癒課程或專業培訓課程資訊,期待能夠與你締結更深刻的緣分。

    偶爾我也會分享身旁值得信任的療癒師所開的課,因為我認為一個人能提供的支持終究有限,但一群人能提供的溫暖及陪伴會是更深邃的,我所分享的必然都是有品質的課程,這是另一種款待旅人的方式。

    說了這麼多,無論你是平常習慣潛水的旅人,或是偶爾會來互動留言的旅人,也邀請你與我分享,自己與療癒客棧相遇的故事,還有來到這個空間裡的感覺,甚至也歡迎你分享與我相遇的緣分與故事唷!

  • bitter酒 在 Foodie_Eunice ShaSha Facebook 的最佳貼文

    2021-08-10 23:32:48
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    True Italian Taste 2021🇮🇹Italian Liquor Masterclass
    .
    有幸之前有份參加Italian Chamber of Commerce搞既Liquor Masterclass🤩能夠即場欣賞調酒師製作一系列既cocktail,認識到點樣調出黎~每人都可以試三杯,分別係Portofino Gin & Tonic、Muma Highball、Marsala Martini🍸當日仲可以同唔同新朋友暢談👭
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    當中最鐘意係Portofino Gin & Tonic,最易入口,甜甜地又有有氣泡,個個女仔飲過都話正😚多謝大會送左唔同酒比我,返屋企製作cocktail😍都係整返呢款先!先加一份Portofino dry gin,再加三份dry bitter tonic,再加少許檸檬汁🍋,想再香啲可以加薰衣草~用上Tablo螺旋型玻璃杯,美感驟現,底下設計可以裝佐酒小食,放nuts、蒜香麵包脆脆、薯片一流!
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    @italianchamhk @kitchen.inifinity @boffi_official @certa.hk @tablostorehk
    .
    .
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  • bitter酒 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-07 16:38:39
    有 358 人按讚

    【西班牙夏季美食 ~ Bitter Kas】
    Bitter Kas 是西班牙六零年代流行的餐前無酒精開胃飲料。在講 Bitter Kas 之前,導遊先講一下 Kas 這個品牌。

    Kas 這個品牌創於 1956 年於西班牙北部的 Vitoria,創始者是德裔西班牙人 Luis Knörr Elorza,原本只生產啤酒跟氣水,後來研發出橘子氣水、檸檬氣水、蘋果氣水等,在六零年代又研發出略帶苦味的汽水 Bitter Kas。

    這個 Bitter Kas 的配方據說是秘密,包括 21 種植物成分,例如肉桂、檀香、肉荳蔻和柳橙,Bitter Kas 的顏色相當豔紅,可以加冰塊飲用,還可以加上檸檬片或橄欖。

    導遊以前不是特別喜歡 Bitter Kas ,直到三、四年前才愛上 Bitter Kas 加水蜜桃果汁。

    話說,三、四年前導遊到女主廚 Carme Ruscalleda 的米其林三星餐廳 Sant Pau 用餐,餐前服務生問說要不要先喝一杯雞尾酒,我點了一個無酒精的雞尾酒,結果他們送來一杯味道很特別的氣泡飲料,讓我非常驚艷,詢問之後才知道,是 Bitter Kas 加水蜜桃果汁,水蜜桃果汁對我來說,太濃稠太甜膩,想不到加上略帶苦味的 Bitter Kas,竟然是絕配!

    從此以後,Bitter Kas + 水蜜桃果汁就是我們家的「無酒精 cocktail」啦!

    現在 Kas 這個品牌在西班牙已屬於 PepsiCo 百事公司旗下的品牌。

    #西班牙 #生活

  • bitter酒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2021-09-17 20:51:21

    買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具)
    按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt
    詳細食譜內容→ https://bit.ly/3AngU1I
    #楊桃美食網

    四種鑲肉料理
    吃肉 也吃到滿滿的蔬菜
    基礎肉餡這樣做

    基礎肉餡
    材料:
    豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
    蛋 2顆 egg 2
    蔥 50克 green onion 50g
    薑 50克 ginger 50g
    蒜 40克 garlic 40g
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    鹽 1大匙 salt 1tbsp.
    糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.

    日式醬汁
    材料:
    日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
    味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    水 100毫升 water 100ml
    芡汁 適量 thicken sauces q.s.

    作法
    1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。(肉餡口感更紮實)
    2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。(同一方向抓 肉餡不散)
    3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。(冰過更好塑型)

    一.番茄鑲肉
    材料:
    番茄 4顆 totato 4
    基礎肉餡 400克

    作法:
    1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
    2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。(增添風味 吃起來酸甜開胃)
    3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。(
    4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
    5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。

    二.香菇鑲肉
    材料:
    香菇 7朵 mashroom 7
    基礎肉餡 400克

    作法:
    1.將香菇去掉蒂留下備用。
    2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添口感 Q彈有勁)
    3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
    4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
    5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。

    三.甜椒鑲肉
    材料:
    甜椒 2顆 red pepper or yellow pepper 2
    基礎肉餡 400克

    作法:
    1.將甜椒剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
    2.將部分甜椒(約50克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添風味 爽脆清甜)
    3.在甜椒內層塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
    4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
    5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。

    四.苦瓜鑲肉
    材料:
    苦瓜 2條 bitter gourd 2
    基礎肉餡 400克

    作法:
    1.將苦瓜切斷,用湯匙挖出中間的囊籽和內膜備用。(膜去乾淨才不苦)
    2.將切剩的苦瓜(約50克)剁碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添口感 爽脆香味更足)
    3.在苦瓜內層塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
    4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
    5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。

    #苦瓜鑲肉
    #鑲肉
    #輕鬆做
    #家常菜
    #簡單
    #封肉


    -

    楊桃美食網
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    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
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  • bitter酒 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的最佳解答

    2021-07-30 16:21:33

    たっぷりのチョコとスイスメレンゲの入ったチョコレートムースです。濃厚ですが、メレンゲ効果で、すっと溶けるような軽めの食感です。
    チョコはクーベルチュールを使用しましたが、板チョコでも美味しくできます。ビターチョコ100g、ミルクチョコ65gの計165gですが、お好みでビターとミルクの比率を変えてもOKです。

    【材料:4-6人分(100mlカップの場合、6個分)】
    ★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6872057

    ■ チョコレートムース
    ビターチョコレート 100g
    ミルクチョコレート 65g
    卵黄 M2個分
    生クリーム 75g
    生クリーム(泡立て用)75g
    卵白 M2個分
    グラニュー糖 45g

    粉ゼラチン 3g
    水(ゼラチン用)15g(約大さじ1)

    ラム酒(省略可)小さじ2
    バニラエッセンス(省略可)3-4滴

    ■ トッピング(お好みで)
    生クリーム 100g
    グラニュー糖 10g
    ココア(無糖)適量
    巻きチョコ 数本


    【ingredients: 4-6 people, 6 100ml cups, 100ml= 3.38 us fl oz】
    ★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15329821-melt-in-your-mouth-chocolate-mousse

    ■ Chocolate Mousse
    100g (3.5 oz) bitter chocolate
    65g (2.3 oz) milk chocolate
    2 egg yolks ( about 40g, 1.4 oz)
    75 g (1/3 us cup) heavy cream, for adding to yolks
    75g (1/3 us cup) heavy cream, for whipping
    2 egg whites ( about 60g, 2.1 oz)
    45g (3 and 3/4 Tbsp) granulated sugar

    3g (1 tsp) powdered gelatin
    15g (1 Tbsp) water, for gelatin

    2 tsp rum, optional
    3-4 drops vanilla essence, or 1 tsp vanilla extract, optional

    ■ Toppings
    100g (2/5 us cup) heavy cream
    10g (3/4 Tbsp) granulated sugar
    cocoa powder, sugar-free, for dusting
    chocolate sticks


    #WhatSantaleftbehind #お菓子作り

  • bitter酒 在 AoMizuki AoiroTV Youtube 的最佳貼文

    2021-07-18 18:12:47

    オムカレーを作ったよ☺️❤️
    カレーとオートミールが合うよーって
    教えてくれてありがとう✨

    そしてそして、
    初めて登場する、エクストリームアブサント
    危険な液体です😂😂笑
    今日の夜は紅茶に入れて飲んでみるよ。
    スポイトになってるから、
    使うのも楽しい✨✨

    珍しいよね♡



    アサヒ 贅沢搾り 桃
    500ml・191円

    エクストリーム アブサント ビターリファイン
    https://amzn.to/3BvjFP9
    (L'Extreme Absente Bitter)
    100ml 70度
    値段:約2500円


    @芸術家たちに愛飲されており、ピカソ、ゴッホ、ゴーギャン、モネ、ロートレック、ヘミングウェイなどが虜になっていたようです。


    @キャップ部分がスポイト式になっている
    @お好みのビールやカクテル、紅茶に入れたら美味しい。

    @1915年にフランス政府が製造・販売を全面禁止したのを最後に、禁断の酒となっていた「アブサント」。

    @原因は、主原料の香味成分「ニガヨモギ」に含まれるツヨンを常飲すると神経系統が冒され、中毒症状をおこすとされていたからです。

    @魔法の液体

     
    @大量摂取は禁止







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    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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