[爆卦]bistro 302商業午餐是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇bistro 302商業午餐鄉民發文收入到精華區:因為在bistro 302商業午餐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者flysky00 ()看板Food標題[食記] 新竹竹北Bistro302~大啖高極創意私房料理...



餐廳名稱:Bistro302
消費時間:2014年/5月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新竹縣竹北市嘉豐十一路一段30號2樓(內外標題皆請附上地區!)
電話:03-657-9777 ; 0921-132302
營業時間:11:30 ~ 23:00 週一~五
09:00 ~ 23:00 週六~日
六、日提供 Brunch
每人平均價位:商業午餐$350~600 其他$800~1800不等
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:香煎自然豬排、法式小羔羊、雙味美國自然牛厚切肋眼
官網:www.bistro302.com

無音樂圖文網誌http://linning0901.pixnet.net/blog/post/366505955


提早被徵招回家慶祝母親節~Yes,sir (@A@)>

上個月媽咪就很興奮的跟我說在報紙發現一家竹北的美食

有機會想去嚐嚐看

結果在月底~他們就先去吃過一次了!!!

(沒揪again啦~還用line拍美食照誘惑我!!!)



這次因為母親節的到來(媽咪最大)

選擇來到Bistro302慶祝

讓我有福氣品嚐到我家的新歡!!!(老爸~老媽~老哥~都讚不絕口的人間美味)



Bistro302不僅名字很特別~由來&故事都很棒噢!!!

在網路上google了解這家餐廳(媽媽是看報紙)

原來餐廳是由一位交大畢業,曾經是竹科的科技人所開的餐廳喲!!!

(參考來源 http://www.bistro302.shopcool.com.tw



入口的餐廳介紹

一上樓就有天使喔!!!

還有熊熊愜意地翹腳~哈哈



滿滿的葡萄酒瓶和滿滿的葡萄酒牆呀!!!

(吃西餐好像應該配個酒齁!!!???)



Bistro302的環境真的很優!!!佈置很用心~氣氛也超級贊的!!!

最讓琳兒喜歡的就屬吧台啦!!! 華麗又氣派!!!



看完環境~進入點餐時間囉!

沈思中...該選啥麼好呢~~~

(老哥表情真到位XDDDD)

每一道料理的名字都粉誘人啊>3<

他們還提供商業午餐呢!!!

窗貼也很cute!!!



我們一家子都點套餐形式

大家各有所好

像湯品大家都點法式洋蔥

我選擇清淡的鮮蔬澄清湯~

服務生說是耗時熬煮的蔬菜精華

而且經過多次細心過濾~無任合菜渣



湯品附的麵包~有帕尼尼餅(大家還記得過年那次琳兒就愛上了它嗎??? )

吃不夠可以續喔!!!



凱薩沙拉的羅蔓吃起來很清脆~帶有蔬菜的鮮甜哪!!!

愛吃沙拉的老爸直說他們怎麼連蔬菜吃起來都和外面吃到的不一樣



義式莊園沙拉

擺盤很美~搭配著優格醬吃喔~



邁入開胃菜

哥點的冷燻鴨胸佐洋蔥醬

服務生推薦媽咪點的普羅旺斯燻蛤

淺嚐幾個~發現海味很重耶!!!整個又新鮮又甘甜~~~


我點的南法羊膝起司盤~超愛這道的~~~

第一次吃羊膝蓋的說~好嫩噢!!!

而且加上洋蔥和起司~很順口!!!

最下面還有鬆軟的馬鈴薯作壓軸




注意!!!重頭戲來囉來囉!!!




法式小羔羊

很少吃羊肉料理的琳兒

今兒個因為媽咪之前誘人的照片&老哥推薦下~

大膽探索小羔羊的美妙之處

誒...第一塊一口咬下...琳兒眉頭深鎖.......

有點太生了!!!和琳兒原本想像的美味有差呀!!!???

怎麼辦~~~難道我要放棄這道美食嗎?

NO~~~(請他們拿回去加熱也很怪)

還好救星就在眼前(大心)是海鹽&胡椒鹽!!!

試著加了鹽之後~沒想到肉質鮮甜大增~變得超好吃耶(嘿皮)

雖然一開始有點不習慣~可是小羔羊的肉質真的沒話說~而且神奇地愈吃愈涮嘴!!!



爸比嘗試 馬薩拉紅咖哩雞

多麼酥脆的外皮~老爸直說齁甲喲(早知道就要一口嚐嚐)

擺盤也很有趣味~出現屠手握雞捏(有亮點!!!)



雙味美國自然牛厚切肋眼

哇塞~12oz上桌氣勢就是不一樣

獨家蒜味&原味

一刀切下!!!各位看看它的斷面~有夠紅的拉!!!

OMG!!!沒想到它竟然是3分熟(傻眼)

不過既然是服務生推薦的熟度就給他嘗試囉!!!



一吃驚為天人呀!!!軟嫩恰到好處~不會有筋~也沒有血水耶!!!

而且透過簡單的海鹽提味~牛肉吃起來就是那麼自然香甜!!!

所以媽媽津津有味地吃著呢^^



熱食吃完~令人興奮的甜點時刻就到來拉~~~



Surprise!!!

Happy Mother's Day!!!

媽咪辛苦了!!!母親節快樂~~~

店家超級細心~知道我們是要提早慶祝母親節~所以送給主角的就是最特別的!!!

(巧克力熔岩蛋糕+香草冰淇淋)升級版~so完美的組合!!!


這款甜點是爸爸點的 主廚家鄉蘋果酥脆

肉桂香交織蘋果香氣~一上來就很令人陶醉!!!老爸不一會兒就吃光了!!!

(琳兒有偷嘗一口~酥脆配蘋果甜而不膩~好幸福!!!)


服務員小姐在解說這套甜點就覺得要嚐嚐看拉~

紅酒啤梨雪霜塔~~~超級美的吧!!!(得意)


黑糖瑪麗蓮&原味瑪麗蓮

這是美麗老闆娘的招待喔!!!thank you!!!

還親自解說瑪麗蓮的由來故事!!!so sweet!!!



飲品也不馬乎

我的熱榛果拿鐵

爸爸的熱原味拿鐵

老哥的冰香草拿鐵



母親節の晚餐饗宴真的超級滿足又幸福啊!!!

這麼精心的料理&時尚的環境~大家有機會一定要去\(>0<)//////





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