為什麼這篇bison牛排鄉民發文收入到精華區：因為在bison牛排這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (岌岌可危)看板ChungLi標題[食記] 中壢．BISON野牛原味炭烤牛排時間Su...
bison牛排 在 李魚×台北美食×台北景點? Instagram 的最佳貼文
2021-01-12 07:05:09
🚩桃園市中壢區 🎏#Bison野牛牛排餐廳 聖誕節快到啦🎄大家找好聖誕大餐了嗎～ 這次來到位於中原夜市附近的野牛牛排餐廳 聖誕節吃美式餐廳更有氣氛呀🎁 🔹聖誕+跨年雙人超值套餐 $1199 現點現烤的牛排原塊🥩 每一塊都是獨立的真空包裝 透明的櫥窗可以看的碳火直烤的過程 「巴布里爆漿餐包、...
餐廳名稱：BISON野牛原味炭烤牛排
消費時間：2016年/5月
地址：桃園市中壢區實踐路280號
電話：03-4660089
營業時間：週一至五 11:30~14:00, 17:00~23:00, 六日 11:30~23:00
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/149009967
因為媒體介紹而得到BISON牛排情報，剛巧小弟也有興趣，於是找
我和老大一同探險。
幸好到店尚早仍有空位，入座不久便客潮滿桌。據說德州丁骨牛
排是推薦品，便要了一份套餐。
火烤德州丁骨牛排 599元（加49元升級A套餐）
儘管菜單上建議五分熟，但在服務生提及五分熟切開中間是生的
時，還是膽怯地改了七分熟。牛肉走炭烤原味，即便七分熟個人覺得
還是有點生而難切難嚼，也不太能體會這塊丁骨號稱具有的兩種口感
，後來還是忍不住請服務生重烤，才覺得比較能接受，這部份也許是
自己的問題。
A套餐有爆漿餐包、玉米濃湯和飲料。餐包外無酥感，內裡奶油膩
度高，有點無法承受。玉米濃湯濃度可帶奶香，中規中矩。飲料可樂
不贅述。
帕瑪森主廚凱薩沙拉 150元
未帶期待的凱薩沙拉滋味挺好（快吃完了才想到拍照 Orz），生
菜及麵包丁，佐著起司末和淡淡酸鹹的凱薩醬，很是順口。
德古拉香烤雞翅 150元 三式組合 180元
烤雞翅份量有點少，相當於三支三節翅，但很合喜好。外層醬料
鹹香入味，內裡雞肉滑彈帶汁，讓人停不了手。
三式組合表現雖可，酥脆度夠也不過油，但洋蔥圈、雞米花和薯
條三種炸物吃多還是略有膩感，非戰之罪。
一路吃來，對牛排套餐無感，反而加點的沙拉和雞翅較對味。也
可能是個人較不能體會所謂炭烤牛排的美味處，這就有待您自行感受
了。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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