[爆卦]bills鬆餅鎌倉是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇bills鬆餅鎌倉鄉民發文收入到精華區:因為在bills鬆餅鎌倉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iioouu (小萍)看板Food標題[食記] 東京:Bills鬆餅 傳說中最好吃鬆餅?時間W...


網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227513945

東京Bills鬆餅在銀座、表參道、台場、近郊鎌倉這四間分店,
不是位於鬧區就是擁有無敵海景,非常多人愛。
來自澳洲號稱全世界最好吃早餐、最好吃鬆餅,
名號無敵響亮,朝聖是一定要的。Bills鬆餅菜單推薦必點有,
招牌鬆餅、炒蛋。鬆餅滋味濕潤軟綿,恰是我最害怕的口感,
台灣吃不到、李奧納多也讚嘆的美味,有點失望說~

地點:Bills鬆餅台場店 (DECKS購物中心3樓)
地址:東京都港區台場1丁目6 デックス東京ビーチ シーサイドモール 3F
營業時間:09:00-23:00 (周一至周五)、08:00-23:00 (周六日)
旅遊日期:2019.4

---

東京Bills鬆餅鬆餅,經常可以看到大家分享排隊的畫面,
尤其是表參道店太可怕了。不想花費時間等待的話,
選擇方便度一樣高,但人潮相對較少的台場店,或上官網預約,都是不錯的好辦法。

波比到的這天是平日中午用餐尖峰時段,
但店內明顯還有很多空位,免訂位、免排隊太開心了~
試著詢問可否入座自己喜歡的區域,
果然立刻得到肯定的答案,能舒舒服服地選個滿意位置,自然再好不過啦。


Bills鬆餅菜單沒有中文版,只有日文、英文兩種,相較下英文好懂些,只好選它。
來自澳洲,被譽為全世界最好吃早餐、最好吃鬆餅,必點首選當然是招牌鬆餅啦,
另外炒蛋+吐司也超熱賣,若是兩人到訪,建議鹹、甜各一搭配才不容易膩口~


ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter
(瑞可塔起司鬆餅,佐新鮮香蕉、蜂巢奶油)(1,500日圓,約台幣422元)

源於義大利的Ricotta起司,和一般起司做法不同,
口感也不同,非紮實而是綿密有顆粒感,
混入麵糊後和鬆餅一起製作,因此鬆餅切開後斷面白白的一層,
但斷面的畫面實在太醜了,所以波比便沒單獨拍照。

整份鬆餅吃來非常濕潤軟綿、充滿空氣感(類似舒芙蕾般),
和過往吃到的Pancake、Waffle大相逕庭。
要說入口即化也不是,倒像是碰到水後軟掉的吐司,
又或是寶寶離乳食品,完全柔軟沒有任何的咬勁。
波比包括同行的親友都很不愛這種口感的鬆餅,
口味因人而異,世界最好吃鬆餅,對我們來說頗地雷的


不過它的蜂巢奶油&楓糖醬我倒是特愛,鹹鹹甜甜的,
滋味獨到超級棒,搭配烤過的香蕉切片,太好吃了!
旁邊新鮮香蕉偏硬也選得不錯,是整份餐點中最有口感的一個,
因為有這三樣以及和旅伴分食,才順利吃完一份。


free-range scrambled eggs and toast(1,450日圓,約台幣409元)

這個也是Bills鬆餅的招牌餐點,但老實說我一樣覺得普通,
炒蛋鹹度低、蛋香濃郁,熟度在半熟之間,
雖然滑順軟綿,但口感說不出來的奇妙,
撇開做法,同樣是滑嫩感,我喜歡香港澳洲牛奶公司炒蛋那種滋味。

烤麵包還行,硬脆配上溫熱奶油,簡簡單單就很對味~
總結我覺得Bills鬆餅很普,價格高但卻不和我們的胃口。
不過還是推薦沒有朝聖過世界最好吃鬆餅的人試試,
畢竟每個人喜好不同,極度高評價總有道理,錯過總是可惜。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.8.22 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1568814695.A.862.html
※ 編輯: iioouu (27.246.8.22 臺灣), 09/18/2019 21:52:04
SK3 : 我也覺得很普(擊掌), 就是一個有吃過就好了的集點 09/19 08:02
SK3 : 任務, 最讓我念念不忘的鬆餅是博多藥院的白金茶房, 09/19 08:02
SK3 : 那蛋香味真迷人 09/19 08:02
t002700 : +1普通,吃一次就不會再去了 09/19 08:26
tamotu : 普+1。吃一次不會再去。終於遇到相同見解的版友。 09/19 08:33
jasica : 拖著朋友去吃被白眼,殊不知我自己吃完也白眼 09/19 08:50
windsson : 超普~~又貴~~在江之島海岸邊吃過~景色>>>>>>餐點 09/19 09:21
IZAAK : 其實他好吃的是漢堡 09/19 09:35
pippen2002 : 就是一個有吃過就好了的集點任務 +1 09/19 09:37
ORIHASHI : 普 09/19 10:16
TT : 這次去江之島沒吃到 =口= 好早一堆人開始排隊 09/19 10:22
reontgen : 第一次去吃完覺得很普 後來看還是好多人推 09/19 11:31
reontgen : 再給了它一次機會 吃完我就跟朋友說 09/19 11:32
reontgen : 「我再說來吃就打斷我的腿」 09/19 11:32
XperiaAcroS : 普通+1 雖然配無糖茶 但吃到一半還是甜到很想死 結 09/19 12:02
XperiaAcroS : 帳送的明信片和海景才是本體XD 09/19 12:02
kenploin : 我覺得滿好吃的耶 配合鎌倉風景看海很加分。只是真 09/19 12:32
kenploin : 的很貴 09/19 12:32
sophie4637 : 普+1 09/19 13:32
yenz11 : 普+貴 09/19 13:56
zcheng : 我覺得滿好吃的,去了還會再吃 09/19 14:42
potent : 口感很"特別",之前去點了一份5個人SHARE還吃不完, 09/19 14:50
potent : 我們五個都比較喜歡星乃那種紮實風的XD 09/19 14:50
abucat : 台場吃過一次,很普 09/19 15:40
dekomori : 我個人覺得鬆餅真的很好吃是我愛的口感 09/19 17:15
uuccuccu : 普+貴,我跟朋友冬天坐室外席,吹冷風頭超痛鬆餅又` 09/19 20:57
uuccuccu : 很膩超痛苦XDDD 09/19 20:57
pppeko : 超失望的店 還好我吃完一小時內用成藏豬排漱口 09/19 21:06
pppeko : Lauderdale的鬆餅明明比它好吃卻倒店 為何 09/19 21:07
minimandy : 我覺得很好吃耶!去東京或雪梨都會去吃! 09/19 23:32
miruw : 只喜歡格子鬆餅(waffles)所以對這種濕軟的無感 09/20 07:00
mitsukiys : 真的滿普通的,名過其實吃過就好 09/20 14:18
MrMau : 很普+1 比較喜歡 eggs and things 09/20 21:21
ronice8855 : Eggs and things 是班尼迪克蛋好吃,飲料難喝到爆.. 09/21 06:26
ronice8855 : . 09/21 06:26
gingo7088 : 普+1。但覺得咖啡好喝 09/21 07:50
rainlingring: 覺得很普通+1,而且油到不行 09/21 10:00
LORDSKERR : 普+1 我跟老婆都沒吃完,這樣品質覺得很貴 09/21 23:11
kevin28 : 我覺得不錯 但覺得太貴而已 10/02 14:38

你可能也想看看

搜尋相關網站